Random recipes

Ainesosat: 3 munaa 20 cl kevyttä kermaa 20 cl kevytmaitoa 1 rkl maissijauhoa 1 purkki tonnikalaa (noin 150 g) Provencelaisia yrttejä Suola Pippuri Hienonnettu...

Ainesosat: 3 munaa 2 munankeltuaista 20 cl kermaa 10 cl maitoa 20 g parmesaania 500 g kesäkurpitsaa 3 rkl pestokastiketta

Ainesosat: 130 ml maitoa 1 rkl omenaviinietikkaa (tai sitruunamehua) 1 tl suolaa 320 ml auringonkukkaöljyä

Ainesosat: 2 ankanrintaa 1 rkl ankanrasvaa 1 sipuli 1 rkl jauhoja 10 cl valkoviiniä 20 cl kanalientä 6 g rikottuja tryffeleitä

Ainesosat: 800 gr porsaan ulkofileetä 3 porkkanaa (2, jos ne ovat hyvin suuria) 1 suuri sipuli 330 ml olutta (1 tölkki) 125 ml vettä (puoli lasia) 3...

Ainesosat: 1/2 kurkkua 1 vihreä omena 1 sitruunan mehu 50 g tuoretta pinaattia 15 cl vettä

Ainesosat: 40 g chia-siemeniä 15 cl maitoa 1 rkl hunajaa 1 kiivi

Ainesosat: 400 g kurpitsaa (puhdistettuna) 1 kananmuna 80 g parmesaanijuustoraastetta 100 g korppujauhoja 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl muskottipähkinää...

Ainesosat: 400 g spagettia 2 chiliä 3 valkosipulinkynttä 80 g oliiviöljyä Suolaa maun mukaan

Ainesosat: 4 munaa 125 g kreikkalaista jogurttia 1 tl vaniljauutetta 40 g sulatettua voita 175 g sokeria 185 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 30 g monivärisiä...

Ainesosat: 170 g pehmeää voita 70 g tomusokeria 20 g kaakaojauhetta 1 kananmunan valkuainen 185 g jauhoja Hasselpähkinäjauhetta koristeluun

Ainesosat: Crème pâtissièrea varten : 50 cl maitoa 1 vaniljatanko 4 munankeltuaista 60 g sokeria 50 g maissijauhoa 6 liivatelehteä Italialaista marenkia...

Ainesosat: 1/2 pähkinäkurpitsaa (600 g) 1 sipuli 1 liemikuutio 70 ml kermaa voita vettä

Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl Provencen yrttejä Suola Pippuri

Ainesosat: 200 g trofieta (tai muuta lyhyttä pastaa) 100 g pekonikuutioita (halutessasi myös savupekonia) 200 ml tomaattikastiketta 130 g samppanjasieniä 1/2...

Ainesosat: 180 g fusillia 1 suuri kesäkurpitsa 1/4 punasipulia 130 g kuorittuja katkarapuja (pakastettu riittää) 1 pieni pala tuoretta inkiväärijuurta (noin 2...

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa (noin 600 g) 200 gr tomaattisose 80 g mozzarellaa (pizzasta) 30 g parmesaaniraastetta 4 basilikanlehteä 1 rkl oliiviöljyä suolaa...

Ainesosat: 165 g punaisia hedelmiä 1 tavallinen jogurtti 1 rkl sokeria 5 cl maitoa

Ainesosat: 2 salottisipulia 1 vihreä paprika 1 punainen paprika 2 tomaattia 1 valkosipulinkynsi 1 teelusikallinen paprika de la veraa. 300 g kalmaria 180 g...

Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai kasvimaitoa) 1 banaani

Ainesosat: 600 g sianlihapaistia suolaa pippuri 10 g oliiviöljyä 15 g sulatettua voita 3 g kuivattua rosmariinia 1 valkosipulinkynsi vettä (noin 3 cl)

Ainesosat: 3 viipaletta täysjyväleipää. 1/2 jogurttia 6 kurkkuviipaletta 4 viipaletta tomaattia 1 keitetty kananmuna 2 salaatinlehteä

Ainesosat: 30 boudoiria (tai sienikeksejä) 30 cl kermaa (30 % rasvaa, kylmää) 250 g mascarponea (kylmä) 30 g tomusokeria 1 tl nestemäistä vaniljauutetta 20...

Ainesosat: 200 g pyöreää riisiä 800 ml vettä chorizoa (maun mukaan) juustoa (maun mukaan) 1 sipuli 50 ml kuivaa valkoviiniä 1 rkl oliiviöljyä 1 liemikuutio...

Ainesosat: 50 g voita 1 kg naudanlihaa 50 g jauhoja 3 sipulia suolaa pippuri 1 kukkakimppu 75 cl tummaa olutta 2 rkl ruskeaa vergeoisea 100 g piparkakkuja...

Ainesosat: 100 g hasselpähkinöitä 200 g tummaa jälkiruokasuklaata 200 g makeutettua maitotiivistettä 1 rkl vaniljauutetta

Ainesosat: 2 munaa 12,5 cl oliiviöljyä Kukka suolaa

Ainesosat: 1 kokonainen kurkku (luomu) 2 tl sokeria 1 iso tl karkeaa suolaa 3 rkl riisietikkaa 1 rkl soijakastiketta 2 tl seesaminsiemeniä

Ainesosat: 75 g hasselpähkinöitä (sekoitettavaksi) 6 crêpes dentelles 150 g levitettä Sisustus: 10 hasselpähkinää Ulkopuoli: 60 g hasselpähkinöitä (suklaata...

Ainesosat: 1 kurpitsa 10 rkl oliiviöljyä (+/-) 1 tl suolaa (+/-) 1 tl pippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl Provencen yrttejä 1 buche vuohenjuustoa 2 tl...

Ainesosat: 1/2 pähkinäkurpitsaa 100 g savustettua pekonia 1 sipuli 120 g Reblochon-juustoa

Ainesosat: 1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä 265 g valkoisia papuja (valutettu) 140 grammaa maissia 200 gr tomaattikastike 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl oreganoa...

Ainesosat: Browniet : 6 munaa 160 g ruskeaa sokeria 100 g jauhoja 300 g suklaata 300 g voita 2 ripaus suolaa Koristelu : 200 g valkosuklaata 10 cl 30 % rasvaa...

Ainesosat: 6 suurta tortillaa (tai 7 keskikokoista) 1 sipuli 1/2 paprikaa 1 valkosipulinkynsi 30 g persiljaa suolaa pippuri 1/2 tl jauhettua paprikaa 500 g...

Ainesosat: 1 banaani 1 kananmuna 60 ml maitoa 60 ml öljyä 1 tl vaniljauutetta 70 g kaksinkertaista kermaa 150 g jauhoja 1/2 tl ruokasoodaa 60 g valkoista...

Ainesosat: 300 g rumpupihviä 2 rkl jauhoja 1 rkl paprikaa 1 sipuli 200 g sieniä 1 valkosipulinkynsi 15 cl vettä 1 liemikuutio 1 rkl tomaattipastaa 1 rkl...

Ainesosat: 2 makrillia 3 rkl crème fraîchea 1 rkl sinappia Provencen yrttejä

Ainesosat: 6 munaa 120 g sokeria 150 g jauhoja 40 g maissijauhoa 5 g hiivaa 20 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 1 tl vaniljauutetta 10 cl 30-prosenttista...

Ainesosat: 125 g valkoista jogurttia (1 pata) Sitruunamehu (1/4 sitruunaa) 8 g ekstra-neitsytoliiviöljyä (noin 1 ruokalusikallinen) minttua (8/10 lehteä)...

Ainesosat: 250 grammaa jogurttia (luonnonjogurttia tai Skyr-jogurttia) 1 sitruuna (mehu) suolaa pippuri 1 rkl oliiviöljyä 5 grammaa hienonnettua kevätsipulia

Ainesosat: 300 g savulohta (8 viipaletta) 40 g kuorittuja pistaasipähkinöitä Ruohosipulia (noin 8 suikaletta) 230 g lehmänmaitoricottaa 1 sitruuna suolaa maun...

Ainesosat: 150 ml aquafabaa huoneenlämmössä 175 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)

Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä ½ tl juustokumina (tai maun mukaan) 1 litra vettä 160 grammaa (1 kuppi) linssejä suolaa chiliä 2...

Ainesosat: 180 g pastaa (us fusilli) 1/2 päätä retiikkiä 50 g pekonia 1 pieni sipuli 70 g tuoretta juustoa (philadelphialaista) 8 g saksanpähkinän siemeniä 20...

Ainesosat: 550 g kurpitsaa (jo puhdistettu) 300 g perunoita 200 g sieniä 1 kananmuna 30 g parmesaanijuustoraastetta 45 g korppujauhoja 120 g savustettua...

Ainesosat: 300 g kesäkurpitsaa (1 keskikokoinen kesäkurpitsa) 250 g perunoita 10 g sipulia (pieni pala) 1 kananmuna 30 g korppujauhoja (noin 2 reilua...

Ainesosat: Taikina : 200ml vettä 30ml oliiviöljyä 280 gr jauhoja 3gr leivontahiivaa 1/2 tl suolaa Kuorrutusta varten : mozzarella tomaattikastike basilika...

Ainesosat: 28 conchiglioni 300 g kesäkurpitsaa 250 g lehmän ricottaa (hyvin valutettu) puolen sitruunan mehu Sitruunan kuori q.b. (käytetään käsittelemätöntä...

Ainesosat: 80 g maissijauhoa 50 g vaniljaista heraa (1 mittalusikallinen) 100 cl maitoa (rasvatonta tai osittain rasvatonta) 4 munaa

Ainesosat: 4 kananmunaa (keltuaiset + valkuaiset) 50 g valkoista sokeria 50 g ruskeaa sokeria 125 g sulatettua voita 40 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 80 g...

Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai kasvimaitoa) 3 lusikallista vadelmasorbettia 75 g tuoreita mansikoita

Ainesosat: 7,5 cl Prosecco 5 cl Select katkera 2,5 cl soodaa Jää 1 kuorittu vihreä oliivi

Ainesosat: 150 g kaurahiutaleita 1 l kylmää vettä

Ainesosat: 165 g mangoa 1 tavallinen jogurtti 1 rkl sokeria 5 cl maitoa

Ainesosat: 1 banaani 180 g tummaa suklaata (tai maitosuklaata, +/-) 120 g rapeaa maapähkinävoita (tai maapähkinävoita + hienonnettuja maapähkinöitä, +/-)

Ainesosat: 1 raaka hanhenmaksa (mieluiten nyljetty) 6 g suolaa 4 g pippuria 1 tl valkoviiniä (makeaa) 1 tl timjamia Kypsennä: (750 g karkeaa suolaa) (250 g...

Ainesosat: Financiers : 75 g voita 30 g jauhoja 50 g mantelijauhetta 80 g tomusokeria 2 munanvalkuaista 35 g suklaalastuja Rapea ganache : 30 g täyskermaa 30...

Ainesosat: 100 g valkoista kvinoa 100 g punaista kvinoa 1 sipuli 200 g herkkusieniä 20 cl soijakermaa oliiviöljyä 1 liemikuutio 500 ml vettä

Ainesosat: 3 päärynää 2 rkl vettä 1 tl kanelia

Ainesosat: Perunoiden kypsentäminen 700 g perunoita (pieniä/keskikokoisia) 1 l vettä 1 tl karkeaa suolaa (tai hienoa suolaa) Parmesaanikuorrutetta varten 40 g...

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 80 g spekuloosin makuista levitettä (tai 2 rkl). 1 spekuloosa (murennettuna) 1 kananmunan valkuainen 1 tl...

Ainesosat: 150 g maitosuklaata 100 g valkosuklaata 80 g paisutettua vehnämuroa (smacks)

Ainesosat: 4 munaa 90 g tomusokeria 50 g tummaa suklaata 5 cl kermaa 50 g voita 10 g katkeraa kaakaojauhetta 90 g mantelijauhetta 10 g jauhoja 5 g...

Ainesosat: Pohjaa varten : 200 g voikeksejä 80 g voita Täytettä varten : 900 g Philadelphia (tuorejuusto) 200 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 4 munaa 60 g...

Ainesosat: 2 perunaa 1 tomaatti 3 rkl maissia (säilyke) 2 tl kaprista 1 valutettu tonnikalasäilyke (140 grammaa) suolaa pippuria etikkaa oliiviöljyä persiljaa

Ainesosat: 1 sipuli 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 vihreä paprika 4 suurta tomaattia 6 oksaa persiljaa 8 oksaa korianteria 2 tl kumina 2 tl paprikaa...

Ainesosat: Katkarapuja: 1 tl seesamiöljyä 4 katkarapua (+/-) Kastike: 1,5 rkl soijakastiketta 1 (iso) ruokalusikallinen maapähkinäsosetta 1/2...

Ainesosat: 30 ml giniä 30 ml katkeroa (campari-tyyppinen) 30 ml punaista vermuttia (punainen martini) 1 appelsiiniviipale jäätä

Ainesosat: Murotaikina : 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 60 g vihreää pestoa 100 g raastettua tai kuutioitua mozzarellajuustoa 1 munankeltuainen

Ainesosat: 150 g jauhoja 5 g leivinjauhetta (1/2 annospussia) 3 kananmunaa 10 cl oliiviöljyä 15 g parmesaaniraastetta (2 rkl) 40 g mozzarellajuustoraastetta...

Ainesosat: 1 viipale täysjyväleipää 1 kananmuna 1/2 avokadoa 1 tl oliiviöljyä Etikka Suola Seesaminsiemeniä

Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 200 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 140 g voita 2 (suurta) käsittelemätöntä sitruunaa 1 rkl unikonsiemeniä

Ainesosat: 150 g mascarponea 120 g sokeria 1 tl nestemäistä vaniljaa 3 kananmunaa 150 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 350 g jauhoja 2 rkl leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa) 2 kananmunaa 60 ml maitoa 60 ml vettä 1 tl suolaa 40 g sokeria 30 g pehmeää voita...

Ainesosat: 6 cl tequilaa 10 cl appelsiinimehua 2 cl grenadiinisiirappia jääpaloja

Ainesosat: 200 g kermaa (20 cl) 100 g mascarponea (2 isoa ruokalusikallista) 2 rkl spekuloositahnaa 35 g spekuloosia 2 boudoiria 5 rkl maitoa

Ainesosat: Keksipohja : 3 speculoosia (tai palet bretonia). Sitruuna-curd : 2 käsittelemätöntä sitruunaa 72 g sokeria 3 kananmunaa 9 g maissijauhoa 72 g voita...

Ainesosat: 300 gr kermajuustoa (Philadelphia-tyyppinen) 60 g (+- 3 viipaletta) parmankinkkua (tai muuta makkaraa) 80 grammaa (7-8 palaa) kuivattuja...

Ainesosat: 500 g vähärasvaista naudanlihaa (sisäfilee) 1 kg karkeaa suolaa pippuri Provencelaisia yrttejä

Ainesosat: 2 kananreittä 1 sipuli 1 porkkana 1 liemikuutio 1 kukkakimppu 10 cl kuivaa valkoviiniä 20 cl vettä 1 rkl sinappia 2 rkl kermaa 50 g...

Ainesosat: 1 murotaikina 2 kananmunaa 15 cl maitoa suolaa pippuri 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl kuivattua rosmariinia 1 tl Dijon-sinappia 1 loraus...

Ainesosat: 150 g voisämpylöitä 80 g voita 375 g 35% rasvatonta kermaa 375 ml maitoa 15 g jauhettua liivatetta 100 g valkoista jälkiruokasuklaata 100 g...

Ainesosat: 360 g pastaa (me penne rigate) 200 ml ruokakermaa 200 g kypsennettyä kinkkua (suikaleina tai kuutioina) 40 g voita 30 g raastettua parmesaania 1...

Ainesosat: 225 g sokeria 30 g vettä 14 g liivatetta sitruuna-aromi keltainen elintarvikeväri 1 tl maissijauhoa 1 tl tomusokeria Öljy

Ainesosat: murotaikina 200 g suklaata 60 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 30 cl kermaa 140 g sokeria 3 munaa 60 g maissijauhoa

Ainesosat: 1 salottisipuli 20 g voita 15 g pippuria 8 cl konjakkia 15 cl naudanlihaliemi 1 tl maissijauhoa 10 cl kermaa (30 % rasvaa) Suola

Ainesosat: 300 g perunagnocchia 30 g kuivattuja sekasieniä 250 ml soijakermaa (tai klassista ruokakermaa) muutama oksa tuoretta persiljaa 2 valkosipulinkynttä...

Ainesosat: 500 g pieniä perunoita 3 rkl oliiviöljyä 12 cl vettä 1 tl paprikaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl pippuria 1 pieni sipuli 1 pieni valkosipulinkynsi 2...

Ainesosat: 150 g tuorejuustoa 2 viipaletta savulohta 1 tl kapriksia 5 g tuoretta tilliä 1/2 sitruunaa (kuori) 1/2 salottisipulia (tai 1/4 punasipulia,...

Ainesosat: 4 munaa suola muskottipähkinä voi

Ainesosat: 300 g pannulla paistettuja gnoccheja 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri

Ainesosat: 4 viipaletta voileipäleipää 2 viipaletta kinkkua 140 g juustoraastetta 6 rkl béchamel-kastiketta

Ainesosat: Keksitaikina : 100 g pehmeää voita 90 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 180 g jauhoja 1 tl hiivaa 100 g suklaalastuja Brownie-taikina : 2 munaa 100 g...

Ainesosat: 200 g katkarapuja 1 rkl jauhoja 1 tl paprikaa 50 ml viskiä fleur de sel oliiviöljy

Ainesosat: Nuudelit: 80 g pikanuudeleita (1 paketti). 50 cl vettä Päällyste: 2 tl paahdettua seesamiöljyä 125 g jauhelihaa (tässä tapauksessa pakastettua...

Ainesosat: 130 ml maitoa 100 ml oliiviöljyä 150 g jauhoja 1 annospussi leivinjauhetta 3 kananmunaa 100 g vihreitä oliiveja 160 g kinkkua 70 g juustoraastetta...

Ainesosat: Riisin keittäminen: 220 g thaimaalaista tahmeaa riisiä 260 ml vettä Kookoscoulis: 250 g kookoskermaa 90 g sokeria Päällyste: 1 mango 2 tl...

Ainesosat: 1 tl sinappia 3 rkl viinietikkaa suolaa 5 rkl oliiviöljyä pippuri

Ainesosat: 2 mangoa (kypsiä) 2 liivatelehteä 200 ml täyskermaa 30 % rasvaa 50 g sokeria