Random recipes

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 3 omenaa 20 g voita 15 g ruskeaa sokeria Päällyste: Karamelli (ks. kommentit ↓).

Ainesosat: 2 kananreittä 1 sipuli 1 porkkana 1 liemikuutio 1 kukkakimppu 10 cl kuivaa valkoviiniä 20 cl vettä 1 rkl sinappia 2 rkl kermaa 50 g...

Ainesosat: 1 rulla lehtitaikinaa (ostettua tai itse tehtyä) tomusokeria

Ainesosat: Pohja: 620 g perunoita (4 kpl) suola pippuri 2 rkl oliiviöljyä (+/-) Päällyste: 150 g kreikkalaista jogurttia 1 pieni salottisipuli suolaa pippuri...

Ainesosat: 450 g jäädytettyä mangoa 30 g sokeria (+/-) 20 ml limettimehua

Ainesosat: 1 peruna (suuri) 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tl etikkaa

Ainesosat: 1 kg härkäpapuja (tai 500 g kuorittuja härkäpapuja) 100 g pekonia 1 salottisipuli 50 g sekalaisia siemeniä (tai saksanpähkinöitä) 1 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: 2 punaista paprikaa 2 valkosipulinkynttä 35 g ekstra-neitsytoliiviöljyä kuivattua rosmariinia maun mukaan suolaa maun mukaan

Ainesosat: Brioche-taikina : 1 annospussillinen kuivahiivaa (tai 10 g tuoretta hiivaa). 2 rkl lämmintä maitoa (tai lämmintä vettä) 300 g T45 jauhoja 30 g...

Ainesosat: 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja

Ainesosat: 150 g purjovalkuaista 200 g perunoita 360 g porkkanaa 120 g nauriita 200 g juuriselleriä 1 valkosipulinkynsi 1 keltainen sipuli 20 ml oliiviöljyä...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 25 cl maitoa 2 munankeltuaista 1 vaniljatanko 60 g sokeria 30 g maissijauhoa 1 munankeltuainen ruskistamista varten tomusokeria

Ainesosat: 4 englantilaista muffinsia 100 g pekonia 4 kananmunaa 50 g juustoraastetta

Ainesosat: 200 g kanaa 2 rkl jauhoja 2 kananmunaa 100 g korppujauhoja suolaa pippuri Öljyä paistamiseen

Ainesosat: 4 viipaletta voileipäleipää 2 viipaletta kinkkua 140 g juustoraastetta 6 rkl béchamel-kastiketta

Ainesosat: 4 munaa 125 g sokeria 125 g jauhoja 150 g Nutellaa

Ainesosat: 1 vaniljatanko 1 kanelitanko 1 sitruunan kuori Vihreä väriaine 2 rkl maissijauhoa 1 l maitoa 6 munankeltuaista 150 grammaa sokeria 200 grammaa Oréoa

Ainesosat: Herneen nyyttejä varten 300 g pakasteherneitä 200 g 00 jauhoja oliiviöljyä (tai voita) suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan Maustamiseen 130 g...

Ainesosat: 500 g jauhoja 10 g suolaa 100 g sokeria 60 g pehmennettyä voita 250 ml maitoa 1 kananmuna 20 g tuoretta leivontahiivaa aprikoosihilloa (n. 2 rkl...

Ainesosat: 70 ml kahvia 2 rkl Nutellaa 70 g sokeria 30 cl kermaa (30 % rasvaa)

Ainesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 1 kypsä avokado

Ainesosat: Hyvin pienelle ruukulle : 1 kurkku 1/4 valkosipulia 40 g tomusokeria 40 ml valkoviinietikkaa 10 ml vettä 1 ripaus kurkumaa 1 ripaus jauhettua...

Ainesosat: 1/2 pähkinäkurpitsaa (600 g) 1 sipuli 1 liemikuutio 70 ml kermaa voita vettä

Ainesosat: 4 munanvalkuaista 300 g tomusokeria 2 rkl karvasmanteliuutetta 350 g mantelijauhetta

Ainesosat: Kanamuhennosta varten: 800 g kanaa (mieluiten reisi) 350 g sipulia (noin 5 pientä sipulia). 1 valkosipulinkynsi ½ nippu tuoretta persiljaa ½ nippu...

Ainesosat: 800 g raakakatkarapuja 4 valkosipulinkynttä 10 cl oliiviöljyä suolaa Provencelaisia yrttejä

Ainesosat: 6 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 150 g teksturoitua soijaproteiinia 3 tomaattia 1 keltainen paprika 250 g kidneypapuja 1 sipuli 2 rkl...

Ainesosat: 1 munakoiso 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri rosmariinia 20 ml sitruunamehua 5 cl oliiviöljyä 1/2 valkosipulinkynttä

Ainesosat: 200 g jauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 45 ml vettä 45 ml öljyä suolaa ja mausteita maun mukaan

Ainesosat: Lihapullia varten 350 g jauhelihaa 1 keskikokoinen muna 30 g korppujauhoja 55 ml maitoa 1 pieni sipuli 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 400 g katkarapuja 1 litra vettä oliiviöljyä

Ainesosat: 70 g tummaa suklaata 60 g suolattua voikaramellia 30 g manteleita

Ainesosat: 4 viipaletta leipää 1 persikka 1 burrata-juusto 1 kourallinen rucolaa 1 ruokalusikallinen manteleita 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri tuoretta...

Ainesosat: 6 suurta tomaattia 500 g makkaraa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl riisiä suolaa pippuri persilja

Ainesosat: 200 g hienoa mannasuurimoa 100 g jauhoja 10 g sokeria 1 tl suolaa 1 annospussillinen leivinjauhetta 10 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1...

Ainesosat: 2 vehnätortillaa 120 gr hummusta 2 kourallista rucolaa 60 grammaa marinoituja paprikoita (tai tomaatteja) 60 g fetajuustoa suolaa pippuria oliiviöljyä

Ainesosat: 1 lehtitaikina 3 omenaa sokeria kanelijauhetta 1 munankeltuainen

Ainesosat: 300 g jauhoja 00 3 tuoretta kananmunaa (huoneenlämmössä)

Ainesosat: 2 lohipihviä 2 porkkanaa 1 purjo suolaa pippuri timjami

Ainesosat: Kastike: 2 rkl auringonkukkaöljyä 2 rkl chilijauhetta (tai paprikajauhetta) 2 rkl jauhoja 100 ml tomaattikastiketta (paistettua tomaattia) 200 ml...

Ainesosat: Konditoria kerma : 12 cl maitoa 1 munankeltuainen 1 vaniljatanko 30 g sokeria 15 g maissijauhoa 1 lehtitaikina 1 tölkki aprikooseja siirapissa (500...

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen pizzataikinan rulla 250 g jauhelihaa 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 4 viipaletta cheddarjuustoa (tai scamorza- tai...

Ainesosat: 180 g pastaa (rigatoni, paccheri, mezze maniche). 100 g makkaraa 230 grammaa kurpitsaa (puhdistettuna) 10 g parmesaanijuustoraastetta 25 g...

Ainesosat: 1 kurkku 1 nippu minttua 2 limeä 75 cl kuohuvaa vettä 10 cl ruokosokerisiirappia

Ainesosat: Paahdettu munakoiso: 1 munakoiso 1 tl oliiviöljyä Korppujauhot: 30 g jauhoja (+/-) 1 kananmuna suolaa pippuri 30 g korppujauhoja (+/-) 1 tl öljyä...

Ainesosat: Noin 16 malfatti: 400 g pinaattia 250 g ricotta (1 purkki) 50 g parmesaaniraastetta 1 kananmuna 40 g jauhoja 15 g voita (sulatettu) Suolaa (maun...

Ainesosat: 140 g sokeroituja tomaatteja (1 purkki) 1/2 valkosipulinkynsi nippu basilikaa 40 g tuorejuustoa

Ainesosat: Flatbread tai pitaleipä jogurttia vihreitä paprikoita hienonnettua persiljaa punasipuli sitruunaa fetajuusto (valinnainen)

Ainesosat: 1/3 melonia 1/2 tomaattia 30 gr fetajuustoa 1/4 kurkkua 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 5 mintunlehteä

Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 12 g tuoretta leivontahiivaa (tai annospussi kuivahiivaa) 15 ml öljyä 30 cl maitoa

Ainesosat: Baba-leivonnaiset : 300 g jauhoja 1 tl suolaa 40 g sokeria 15 g tuoretta hiivaa 3 kananmunaa 90 g voita Siirappi : 750 ml vettä 200 g sokeria 1...

Ainesosat: 500 g vihreitä papuja 8 viipaletta savustettua pekonia

Ainesosat: Perunagnocchien valmistukseen 1 kg perunoita 300 g 00 jauhoja 1 kananmuna suolaa maun mukaan Genovalainen pesto 30 g tuoretta basilikaa 30 g...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 8 rkl tomaattikastiketta 4 rkl comté-juustoraastetta (tai juustoraastetta) suolaa pippuri 8 mustaa oliivia

Ainesosat: 200 ml kookosmaitoa 300 g kanafileitä 1 sipuli (1-2) 1/4 keltaista paprikaa 2 porkkanaa ruohosipulia 1 rkl oliiviöljyä 1/2 sitruuna 15 g voita...

Ainesosat: 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja 100 g tummaa suklaata (noin) 100 g kookosraastetta...

Ainesosat: 500 g keitettyä punajuurta 1 peruna 1 liemikuutio 50 cl vettä 100 grammaa jogurttia Suola Kurpitsansiemeniä Muutama persiljanlehti

Ainesosat: 2 rkl majoneesia 1,5 rkl ketsuppia 1 rkl sinappia 1 rkl paistettua sipulia 1 tl kapriksia

Ainesosat: 2 makrillifileetä (puhdistettuna) 1 peruna 2 rkl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri 1/2 tl Provencen yrttejä (+/-) 1 valkosipulinkynsi 1...

Ainesosat: 3 munaa 2 munankeltuaista 20 cl kermaa 10 cl maitoa 20 g parmesaania 500 g kesäkurpitsaa 3 rkl pestokastiketta

Ainesosat: 1 rkl neutraalia öljyä 50 g maapähkinävoita 1 rkl punaista currytahnaa (silputtu) 15 cl kookosmaitoa 1/4 limeä (mehu) 1 rkl hunajaa 2 rkl...

Ainesosat: 200 g coquilletteja 150 g tuoretta juustoa valkosipulin ja yrttien kera 8 cl valkoviiniä 1 keltainen sipuli 250 g kesäkurpitsaa 100 g herneitä...

Ainesosat: 250 g tuoreita katkarapuja (tai katkarapuja, punaisia, valkoisia, katkarapuja...). Sitruunan kuori (maun mukaan) Appelsiininkuori (maun mukaan)...

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa (ei liian suuria) 1 valkosipulinkynsi 7 rkl oliiviöljyä 18 ml valkoviinietikkaa 1/2 sitruunaa (vain mehu) 10 mintunlehteä pippuria...

Ainesosat: Lihaa varten : 250 gr naudanlihaa 1 sipuli (hienonnettuna) 50 g korppujauhoja 1 kananmuna Suolaa Pippuri Provencelaisia yrttejä Hampurilaisen...

Ainesosat: 5 aprikoosia 30 g rucolaa (iso kourallinen) 1 burrata-juusto 1 rkl hunajaa 1 rkl kuivattua rosmariinia 2 viipaletta maalaisleipää oliiviöljyä Suola...

Ainesosat: 350 g jauhoja 2 rkl leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa) 2 kananmunaa 60 ml maitoa 60 ml vettä 2 tl suolaa 40 g sokeria 30 g pehmeää voita...

Ainesosat: Kakku: 3 kananmunaa 180 gr (1 kuppi) sokeria 100 g (1 kuppi) kaakaojauhetta (tai suklaajauhetta). 120 ml (1/2 kupillista) neutraalia öljyä 240 ml...

Ainesosat: 1 muna Tilkka oliiviöljyä (tai voita)

Ainesosat: 1 käsittelemätön sitruuna 4 kananmunaa 150 g sokeria 120 g jauhoja 80 g sulatettua voita 1 annospussi hiivaa

Ainesosat: 180 gr paccheri 100 gr luonnollista tonnikalaa 1/4 sitruunan mehu 80 g kuorittuja pistaasipähkinöitä 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä Sipulia maun...

Ainesosat: Taikinaa varten: 90 g jauhoja 1 tl sokeria 1 ripaus suolaa 70 g voita (kylmää) 3 rkl vettä (kylmää) Taikinan ruskistamiseen: 1 kananmuna 1 rkl...

Ainesosat: 40 cl veriappelsiinimehua 70 cl sitruunalimua (7up-tyyppinen) 50 g vadelma-coulis 50 g grenadiinisiirappia 15 tippaa punaista väriainetta 20 cl vodkaa

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 150 g tuorejuustoa 100 g vihreää pestoa (tai muuta) 1 kananmuna unikonsiemeniä (valinnainen) tuoretta...

Ainesosat: 4 munaa 90 g sokeria 70 g jauhoja 200 g pääsiäismunia 140 g voita

Ainesosat: 4 vehnätortillaa 1 tuore lohipihvi (tai 4 viipaletta savulohta) 1/2 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 kananmuna 1 ruohosalaatti 1...

Ainesosat: 1 tuore ankanrinta 1 kg karkeaa suolaa pippuri

Ainesosat: 1 vehnätortilla 2 rkl tomaattikastiketta 1 pakkaus mozzarellapalloja 4 basilikanlehteä parmesaaniraastetta

Ainesosat: 1 paprika (210 g) 1/2 sipuli suolaa 70 g ricottaa 35 g pecorino 35 g parmesaania 10 g tomaattimurskaa (1 tl) 7 cl oliiviöljyä Valinnainen : 400 g...

Ainesosat: 40 cl kermaa (30 % rasvaa) 250 g makeutettua maitotiivistettä

Ainesosat: 2 kypsää avokadoa 1 sitruuna (maun mukaan) 1 tomaatti (maun mukaan) 1 sipuli (maun mukaan) Suola Pippuri ripaus chiliä (tai muita mausteita).

Ainesosat: 7 mintunlehteä 1 lime 15 g ruskeaa sokeria 6 cl valkoista rommia jääpaloja samppanjaa

Ainesosat: 300 g pastaa 1 rkl oliiviöljyä 1 kananmuna 20 cl kermaa 1 tl pippuria 1 tl suolaa 4 viipaletta kinkkua 150 g juustoraastetta

Ainesosat: 700 g perunoita 50 ml maitoa 60 g voita suolaa pippuri muskottipähkinä

Ainesosat: 125 g spirulina-nuudeleita (tai munanuudeleita) 200 g katkarapuja (puhdistettuja) 2 rkl oliiviöljyä 15 g voita 40 g valkoviiniä 1 valkosipulinkynsi...

Ainesosat: 4 munaa 125 g kreikkalaista jogurttia 1 tl vaniljauutetta 40 g sulatettua voita 175 g sokeria 185 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 30 g monivärisiä...

Ainesosat: 1 lohenfilee (tuore ja puhdas) 1 rkl oliiviöljyä Valkosipulijauhetta (1 tl) Suolaa (maun mukaan) Pippuri (1/2 tl) makeaa paprikaa (1/4 tl) Tilliä...

Ainesosat: 180 g pastaa (me tortiglioni) 200 g tuoretta makkaraa 200 ml tomaattikastiketta 2 laakerinlehteä 40 g punaviiniä 1/2 sipulia (pieni) Oliiviöljyä...

Ainesosat: 300 g pikapolentaa (me käytimme tryffelipolentaa) 200 g scamorza-juustoa (n.) 60 g pepperonia (ohueksi viipaloituna) Suolaa maun mukaan Vettä maun...

Ainesosat: 200 g rigatonia (tai halutessasi jotain muuta makaronimuotoa). 50 grammaa 'Ndujaa 200 ml tomaattipyreetä 1/2 Tropea-sipulia (keskikokoinen)...

Ainesosat: 100 g pehmeää voita 100 g sokeria 100 g mantelijauhetta 2 munaa

Ainesosat: 2 leivonnaista pesto 1 munankeltuainen (valinnainen)

Ainesosat: 1 pyöreä lehtitaikina 1 tl voita 1 rkl oliiviöljyä 10-15 salottisipulia (koosta riippuen) 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl sokeria 1/2 tl suolaa 1/2...

Ainesosat: 1 muna 1 litra vettä

Ainesosat: Donitseja varten : 15 cl lämmintä maitoa 10 g kuivattua leivontahiivaa 320 g jauhoja (T45 tai T55) 1/2 tl suolaa 40 g sokeria 40 g pehmeää voita 1...

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa (noin 600 g) 200 gr tomaattisose 80 g mozzarellaa (pizzasta) 30 g parmesaaniraastetta 4 basilikanlehteä 1 rkl oliiviöljyä suolaa...

Ainesosat: 150 g perunoita 1 kesäkurpitsa 2 porkkanaa 1 kananmuna 2 rkl jauhoja oliiviöljyä suolaa pippuri muskottipähkinä

Ainesosat: 160 g riisiä 50 g sipulia 30 g parmesaanijuustoraastetta 300 g kurpitsaa 20 g voita 150 ml valkoviiniä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan...

Ainesosat: 300 g boudoiria 500 g mansikoita 20 cl kermaa 30 % rasvaa 150 g mascarponea 50 g tomusokeria mansikkahillo vettä

Ainesosat: 180 g jauhoja 100 g voita 100 g sokeria 150 g suklaata 4 banaania 3 kananmunaa 1 tl vaniljauutetta Vähän rommia (tai Grand Marnieria). 1...