Ainesosat: 200 ml tuoretta appelsiinimehua (noin 3 appelsiinia). 200 ml cavaa (parhaiten Brut nature). 20 ml vodkaa 20 ml giniä (kuiva gini on parasta) 15 ml...
Ainesosat: 1 lehtitaikina (ilman voita) 60 cl soijamaitoa (tai muuta kasvipohjaista juomaa, kuten kauramaitoa) 20 cl soijakermaa (tai muuta kasviperäistä...
Ainesosat: Kasvispihvejä varten : 120 g keitettyjä kidneypapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi hieman vettä 30 g jauhoja 2 rkl kaurahiutaleita (valinnainen) 1...
Ainesosat: Sablé-taikinaa varten: 120 g voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja Täytettä...
Ainesosat: 300 g kesäkurpitsaa 35 g pinjansiemeniä 25 g ekstra-neitsytoliiviöljyä 35 g parmesaanijuustoraastetta 7 basilikanlehteä 1/2 valkosipulinkynttä
Ainesosat: 6 munaa 120 g sokeria 150 g jauhoja 40 g maissijauhoa 5 g hiivaa 20 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 1 tl vaniljauutetta 10 cl 30-prosenttista...
Ainesosat: Marenkia varten : 4 munanvalkuaista 200 g sokeria 80 g maissijauhoja Kermaa varten : 200 ml 30-prosenttista rasvaa sisältävää kermaa (hyvin...
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 250 ml maitoa 1 käsittelemättömän sitruunan kuori 30 g jauhoja 150 g sokeria 75 ml vettä 4 munankeltuaista
Ainesosat: 500 g kurkkuja 1 valkosipulinkynsi 5 oksaa minttua 180 ml valkoviinietikkaa 45 ml vettä 20 g sokeria vaaleanpunaista pippuria (kourallinen) 1...