Random recipes

Ainesosat: 600 gr luutonta porsaan ulkofileepihviä Marinadi : 4 rkl ketsuppia 2 rkl sinappia 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl savustettua...

Ainesosat: 150 g kuorittuja aprikooseja 1 kananmunan valkuainen 40 g sokeria 1 tl sitruunamehua

Ainesosat: 1 kg simpukoita 3 salottisipulia 20 cl crème fraîchea (voit käyttää myös kasviperäistä kermaa, kuten soijaa). 25 cl siideriä 1 loraus oliiviöljyä...

Ainesosat: 15 g voita 20 cl makeutettua maitotiivistettä 125 g kookosraastetta

Ainesosat: Päällyste : 230 g sardiinisäilykkeitä (valutettu). 1 pieni sipuli, hienonnettu 2 tomaattia 80 g herneitä 2 rkl vihreitä oliiveja 2 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: 2 viipaletta pekonia 15 cl vettä 15 cl maitoa 20 g mozzarellaraastetta 20 g cheddar-juustoraastetta 1 paketti Buldak carbonara -nuudeleita...

Ainesosat: Valkoista sokeria haluttu määrä

Ainesosat: 700 g suolasta liotettua turskaa 600 ml maitoa 1 sipuli 2 rkl jauhoja 1 kg perunoita 200 ml ruokakermaa 200 g juustoraastetta suolaa pippuria...

Ainesosat: 300 g herkkusieniä (tässä tapauksessa herkkusieniä) 20 g voita 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi Persilja 4 kananmunaa 20 cl kermaa Suola Pippuri

Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 1 tl vanilja-aromia 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä Viikuna-coulis: 150 g viikunahilloa 2 rkl vettä

Ainesosat: Keksitaikina: 100 g pehmeää voita 90 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 180 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 100 g suklaahippuja Brownietaikina: 2...

Ainesosat: Banaanikuorrutus: 20 g sulatettua voita 1 rkl ruskeaa sokeria 3 banaania (+/-) Kakku: 150 g sulatettua voita 100 g sokeria 1 kananmuna 1 tl...

Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuorehiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 1 sipuli 200 g pekonisuikaleita 70 g juustoraastetta 1 kananmuna (voiteluun)

Ainesosat: 1,3 kg omenoita (8 omenaa) 1 tl vaniljauutetta (tai kanelijauhetta) 20 cl vettä

Ainesosat: 30 g tuoretta basilikaa 30 g parmesaania (tai 15 g parmesaania + 15 g Pecorino). 30 g pinjansiemeniä 1 valkosipulinkynsi 50 g oliiviöljyä (5 rkl)...

Ainesosat: 200 g kalmarirenkaita (tuoreita tai pakastettuja) 60 g korppujauhoja (tai panko) 40 g maissitärkkelystä (maissitärkkelys) 10 g 00 jauhoja 60 ml...

Ainesosat: 500 g perunaa 2 munaa 100 g fetajuustoa (tai muuta juustoa) 150 g kirsikkatomaatteja 50 g oliiveja (vihreitä tai mustia) 2 rkl hienonnettua...

Ainesosat: 180 g mezze manichea (tai muuta lyhyttä pastaa) 350 g kurpitsamassaa 80 g pekonikuutioita 1/2 pientä sipulia 1 rkl ruokakermaa (valinnainen) Suolaa...

Ainesosat: 250 g vihreitä linssejä (keitettyjä ja valutettuja) 300 g butternutia 200 g keitettyä punajuurta (1 keskikokoinen) 200 g punakaalia (noin 1/4)...

Ainesosat: Vihannesbolognesea varten : 50g soijaproteiinia 1 varsi selleriä 1 porkkana 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Tilkka oliiviöljyä 15g tomaattipyreetä...

Ainesosat: 300 g jauhoja 1/2 tl suolaa 30 ml auringonkukkaöljyä 150 ml vettä (kuumaa)

Ainesosat: 190 g pastaa (paccheri) 100 g pekonisuikaleita 2 latva-artisokkaa 1/2 sipulia 2 rkl parmesaania Hapotettu vesi: 1 sitruuna vesi

Ainesosat: 80 gr vihreitä linssejä 250 ml kylmää vettä 1/2 punasipulia 1/4 keltaista paprikaa (valinnainen) 150 g kirsikkatomaatteja persiljaa juustoa (me...

Ainesosat: 1 kurkku 1 avokado 250 g kikherneitä, valutettu 1/2 punasipulia 100 g fetajuustoa Muutama oksa ruohosipulia Vinaigrettea varten : 3 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: 130 ml maitoa 1 rkl omenaviinietikkaa (tai sitruunamehua) 1 tl suolaa 320 ml auringonkukkaöljyä

Ainesosat: 200 g soijajogurttia (2) 1/2 sitruunan mehu 1 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl suolaa 3 ruokalusikallista hienonnettua ruohosipulia

Ainesosat: 100 g tummaa jälkiruokasuklaata 3 banaania 10 cl maitoa

Ainesosat: 200 g sushiriisiä (pyöreää riisiä) 210 ml vettä 25 ml riisiviinietikkaa 1 tl suolaa 2 tl sokeria

Ainesosat: 1 punainen paprika 250 g kikherneitä (keitettyjä) 4 rkl oliiviöljyä 1 sitruuna (mehu) 2 valkosipulinkynttä 2 rkl tahinia (seesamimurskaa) 1 tl...

Ainesosat: 200 g vehnäjauhoja 1 ripaus leivinjauhetta 1 ripaus suolaa 4 rkl rypsiöljyä 10 cl vettä

Ainesosat: 1/3 patonkia leipää 1 kourallinen rucolaa 1 rkl balsamicokermaa (tai etikkaa) 6 viipaletta savustettua ankanrintaa 3 aurinkokuivattua tomaattia

Ainesosat: 45 g voita 1 valkosipulinkynsi 350 g pinaatinversoja 3 kananmunaa 80 g tuoretta kermaa suolaa pippuri

Ainesosat: Punajuurikreppejä varten 200 ml maitoa 90 g jauhoja 00 80 g keitettyä punajuurta 1 kananmuna 1 ripaus suolaa Kreppien täytettä varten 125 g...

Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 100 g parmesaania pippuria (maun mukaan) oregano (maun mukaan) Koristeluun: Paprika tuoreita basilikan lehtiä rinkelitikkuja

Ainesosat: 4 aprikoosia 1 lehtitaikina 4 tl ruskeaa sokeria 3 tl rosmariinia (kuivattu tai muutama oksa tuoretta).

Ainesosat: 250 g vehnäjauhoja 10 g tuoretta hiivaa (tai 1/2 pussia kuivahiivaa) 20 g sokeria 1 tl suolaa 40 g sulatettua voita 60 ml maitoa 60 ml vettä...

Ainesosat: 500 g perunoita 2 kananmunaa 5 viipaletta pekonia 70 g juustoraastetta 12 viiriäisen munaa suolaa pippuria

Ainesosat: 12 saksanpähkinää kuorineen 1/4 kanelitanko 2 neilikkaa 10 kahvipapua 1/2 sitruunan kuori 1 litra puhdasta alkoholia Muskottipähkinäraastetta maun...

Ainesosat: 2 lehtitaikinalevyä 500 g kivettömiä kirsikoita 25 g maissitärkkelystä 50 g sokeria 1/2 sitruunan mehu 1 kananmuna

Ainesosat: 8 tuoretta aprikoosia 150 g keitettyä tonnikalaa (1 säilykepurkki) 50 g tuoretta juustoa Suola Pippuri Rosmariini

Ainesosat: 3 persikkaa (valkoista tai keltaista) 1 ripaus kuivattua rosmariinia 1 rkl ruskeaa sokeria Taikina : 250 g jauhoja 35 g sokeria 1 ripaus suolaa 100...

Ainesosat: murotaikina 200 g suklaata 60 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 30 cl kermaa 140 g sokeria 3 munaa 60 g maissijauhoa

Ainesosat: 1 raaka hanhenmaksa (mieluiten nyljetty) 6 g suolaa 4 g pippuria 1 tl valkoviiniä (makeaa) 1 tl timjamia Kypsennä: (750 g karkeaa suolaa) (250 g...

Ainesosat: 250 g jauhoja 2 tl seesamiöljyä 1 tl suolaa 130 g kiehuvaa vettä 1 vihreä sipuli seesamiöljyä jauhot

Ainesosat: 2 porsaankylkeä 20 g voita Suola Pippuri

Ainesosat: 4cl giniä 20cl Tonic (Schweppes) Sitruunankuori Punaisia pippureita (noin 5 kpl) Jääpaloja

Ainesosat: 1 esikypsennetty pinsa 3 tl vihreää pestokastiketta (+/-) 1 kourallinen rucolaa (+/-) 4 viipaletta mortadellaa 4 tuoretta basilikanlehteä (+/-) 8...

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 250 g kirsikkatomaatteja 6 rkl sokeria 2 rkl balsamiviinietikkaa parmesaania Provencen yrttejä

Ainesosat: 1 annos murotaikinaa Vaniljakreemiä varten: 25 cl maitoa 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 60 g sokeria 20 g maissitärkkelystä 250 g vadelmia...

Ainesosat: Keksipohja : 3 speculoosia (tai palet bretonia). Sitruuna-curd : 2 käsittelemätöntä sitruunaa 72 g sokeria 3 kananmunaa 9 g maissijauhoa 72 g voita...

Ainesosat: Kastike: 75 ml ketsuppia 1 tl worcesterchire-kastiketta (tai soijakastiketta) 1 tl balsamietikkaa 1 tl dijoninsinappia 230 ml tomaattikastiketta...

Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl jauhoja 20 cl valkoviiniä 50 cl kalalientä (valmista tai itse tehtyä) 4 kummeliturskafileetä (noin 100...

Ainesosat: 1 lehtitaikinalevy 1 porsaan sisäfilee (noin 400 g) 2 kinkkuviipaletta 100 g juustoraastetta suolaa mustapippuria 1 munankeltuainen

Ainesosat: 80 g sokeria 100 g pehmennettyä voita 2 munaa 2 luomusitruunaa 125 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 200 g jauhoja 1/2 annospussia leivinjauhetta 120 g voita 100 g sokeria 3 kananmunaa 15-20 g rommia (3 rkl) 1 tl vaniljauutetta 125 g mustikoita

Ainesosat: 400 g vihreitä papuja Suola

Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 1 ripaus suolaa 200 g suklaata (tässä tapauksessa tummaa konditoriasuklaata) 125 g voita 100 g saksanpähkinän...

Ainesosat: 75 gr sokeria 3 munaa 200 g suklaata 150 g omenasosetta 1 tl vaniljaa 50 g jauhoja suolaa

Ainesosat: 120 g pastaa (ditali rigati) 160 g borlottipapuja (valmiiksi keitettyinä) 100 g tomaattipyreetä (tai kuorittuja tomaatteja) 1 valkosipulinkynsi...

Ainesosat: 4 munaa 4 rkl kermaa 4 rkl pestoa suolaa ja pippuria (riippuu peston maustamisesta)

Ainesosat: 1 kurpitsa 10 rkl oliiviöljyä (+/-) 1 tl suolaa (+/-) 1 tl pippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl Provencen yrttejä 1 buche vuohenjuustoa 2 tl...

Ainesosat: 330 g kastanjoita

Ainesosat: 12 taatelia (100 g), kuoret poistettu 40 g hasselpähkinöitä 1 rkl kaurahiutaleita 1 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta 4 tl maapähkinäsosetta

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 60 g sokeria

Ainesosat: 2 pesää riisi-vermicelliä 1 avokado 20 katkarapua (meidän katkarapumme olivat pieniä) 2 kovaksi keitettyä munaa nippu korianteria Muutama...

Ainesosat: Keksitaikinaa varten : 1 muna 250 g jauhoja 125 g voita, puolet suolaa 100 g ruskeaa sokeria 25 g valkoista sokeria 1 annos vaniljasokeria 1 tl...

Ainesosat: 1 purkki tonnikalaa 4 rkl tomaattikastiketta 100 g kinkkua (paloiteltuna) 50 g juustoraastetta (esim. emmental) 1 kananmuna Seesaminsiemeniä 1...

Ainesosat: 2 viipaletta leipää (mieluiten täysjyväleipää). ½ kypsä avokado ½ kypsä mango (ei liian suuri) ½ limettiä (raastettu kuori ja mehu) ripaus suolaa...

Ainesosat: 20 g kuivattuja sieniä 40 g kuivattuja tomaatteja 200 g pyöreää riisiä 1 tl Provencen yrttejä 10 g pinjansiemeniä 1 rkl oliiviöljyä 1 (pieni)...

Ainesosat: 100 g maapähkinöitä (paahdettuja ja kuorittuja)

Ainesosat: 50 cl maitoa 3 kananmunaa 100 g sokeria 1 tl nestemäistä vaniljaa

Ainesosat: 700 g perunoita (3 isoa perunaa) 45 ml sulatettua voita 4 valkosipulinkynttä Persilja Suola Pippuri

Ainesosat: 25 g voita 300 ml makeutettua kondensoitua maitoa 3 rkl kaakaojauhetta suklaarakeita

Ainesosat: 6 filolevyjä oliiviöljyä 600 g tuoretta tai pakastettua pinaattia 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuri 2 kananmunaa 250 g ricottajuustoa 200...

Ainesosat: 1 munakoiso 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri rosmariinia 20 ml sitruunamehua 5 cl oliiviöljyä 1/2 valkosipulinkynttä

Ainesosat: 250 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia) 125 g sokeria 50 g vehnäjauhoja 20 g maissitärkkelystä 90 ml maitoa 40 g voita 5 kananmunaa ripaus suolaa...

Ainesosat: 1 murotaikina 2 käsittelemätöntä sitruunaa 4 kananmunaa 100 g sokeria 20 g maissitärkkelystä 70 g voita

Ainesosat: 10 cl kahvia (1 espresso) 2 kuorittua taatelia (20 g) 1 banaani 90 g jogurttia (tässä tapauksessa 1 petit suisse). 15 cl maitoa 1 tl vaniljauutetta...

Ainesosat: 400 g hienonnettua pinaattia (pakasteena tai säilykkeenä) 70 g vehnäjauhoja 1 kananmuna 1 sipuli 12 cl maitoa suolaa ja pippuria paistoöljyä

Ainesosat: 280 gr pakastemarjoja 20 gr sokeria 80 ml vettä ½ sitruuna

Ainesosat: Taikina : 150 g täysjyväjauhoja 150 g jauhoja 50 g parmesaanijuustoa 10 g suolaa 15 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1 pussillinen kuivahiivaa). 210...

Ainesosat: 3 päärynää 2 rkl vettä 1 tl kanelia

Ainesosat: Brioche-taikina : 1 annospussillinen kuivahiivaa (tai 10 g tuoretta hiivaa). 2 rkl lämmintä maitoa (tai lämmintä vettä) 300 g T45 jauhoja 30 g...

Ainesosat: 300 g kuorimattomia perunoita (tai pakastettuja ranskalaisia) 230 g kanaa 3 kokonaista munaa 1/3 isoa sipulia 1 valkosipulinkynsi 1 pieni pala...

Ainesosat: 170 g riisiä 15 g sipulia 180 g katkarapuja (puhdistettuja) 130 ml kuivaa valkoviiniä Puolen sitruunan mehu (ei kovin suuri) BIO-sitruunan kuorta...

Ainesosat: 200 g konjac-spagettia 1/2 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 tomaattia Provencen yrttejä suolaa ja pippuria

Ainesosat: Rapeat gnocchit: 500 g gnocchia 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri paprika provencelaisia yrttejä Kastike: 200 g skyr-jogurttia (tai kreikkalaista...

Ainesosat: Kypsennysaika: 380 g gnocchia 40 g voita (sulatettu) 1 rkl jauhettua kanelia Päällyste: 50 g valkoista sokeria 1,5 tl jauhettua kanelia....

Ainesosat: 1 keskikokoinen sipuli 1 calabrialaismakkara 3 rkl oliiviöljyä (+-) 1 kananmuna 1 porkkanaraaste 120 grammaa (1 kuppi) maniokkijauhoa (+-) suolaa

Ainesosat: 500 g naudanlihaa 4 keskikokoista perunaa 1 vihreä paprika 3 porkkanaa 1 purjo 1 pieni sipuli 1 tomaatti 2 valkosipulinkynttä 250 ml valkoviiniä (1...

Ainesosat: 100 g vihreitä linssejä 400 g tomaattikoulis (= 1 purkki) 1 porkkana (suuri) 1 sipuli (suuri) 1 rkl valkosipulijauhetta (tai 1 iso...

Ainesosat: 180 g fusillia 1 suuri kesäkurpitsa 1/4 punasipulia 130 g kuorittuja katkarapuja (pakastettu riittää) 1 pieni pala tuoretta inkiväärijuurta (noin 2...

Ainesosat: Paahdettu munakoiso: 1 munakoiso 1 tl oliiviöljyä Korppujauhot: 30 g jauhoja (+/-) 1 kananmuna suolaa pippuri 30 g panko-korppujauhoja (+/-) Öljy...

Ainesosat: 200 ml Guinness-olutta 200 g voita 160 g sokeria 110 ml kuohukermaa (30 %) 60 g kaakaojauhetta 200 g vehnäjauhoja 2 munaa 1,5 tl leivinjauhetta 1...

Ainesosat: 120 g kikhernejauhoja 1 bataatti (melko suuri) 2 valkosipulinkynttä 1/2 sitruunan mehu 1 kourallinen persiljaa 1 tl kumina Suolaa Espelette-pippuri...

Ainesosat: 4 tomaattia 150 g tuorejuustoa 1 rkl timjamia 1 purkki tonnikalaa (185 g) 20 mustaa oliivia (noin)

Ainesosat: 150 g voita 80 g valkoista sokeria 80 g ruskeaa sokeria 3 kananmunaa 80 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 90 g jauhoja 150 g pakastettuja (tai...

Ainesosat: 10 g tuoretta basilikaa 25 cl oliiviöljyä

Ainesosat: Kakku: 3 kananmunaa 180 gr (1 kuppi) sokeria 100 g (1 kuppi) kaakaojauhetta (tai suklaajauhetta). 120 ml (1/2 kupillista) neutraalia öljyä 240 ml...

Ainesosat: 250 g jauhoja 1 kananmuna 12 g tuorehiivaa (tai 1 annospussillinen kuivahiivaa ja 2 rkl lämmintä vettä) 50 g maitoa 100 g crème fraîchea (tai 30 %...