Random recipes

Ainesosat: 1 muna 125 g maitoa 125 g jauhoja 15 g öljyä 1/2 annospussia leivinjauhetta 25 g heraa (1 mittalusikallinen) ripaus suolaa 2-3 ruokalusikallista vettä

Ainesosat: Jogurttipohja: 125 g kreikkalaista jogurttia (1 jogurtti). suola pippuri Kuuma öljy: 4 rkl oliiviöljyä 1 tl chilihiutaleita 1 valkosipulinkynsi...

Ainesosat: 2 pitaleipää 200 g Halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) 1 rkl hunajaa (+/-) suolaa pippuria 1 tl rosmariinia (+/-) 10 tl munakoisokaviaaria 1/4 kurkkua...

Ainesosat: 400 g tuoreita tai pakastettuja turskafileitä (noin) 10 kirsikkatomaattia 18 mustaa oliivia (viipaloituna) 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 1 kurkku 1 nippu minttua 2 limeä 75 cl kuohuvaa vettä 10 cl ruokosokerisiirappia

Ainesosat: 260 g keitettyjä herneitä, valutettu noin 10 tuoretta basilikanlehteä 3 rkl oliiviöljyä puolen sitruunan mehu 40 g manteleita pippuria maun mukaan...

Ainesosat: 3 broilerin reittä selän kanssa 1 säilötty sitruuna 50 cl vettä 150 g kuorettomia vihreitä oliiveja 1 rkl ras el hanoutia 3 sipulia 1...

Ainesosat: 160 g riisiä (carnaroli) 350 g pakastettuja mereneläviä 1 valkosipulinkynsi 20 gr voita 40 g valkoviiniä oliiviöljyä maun mukaan Persiljaa maun...

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 100 g keitettyä pinaattia (tai 250 g tuoretta pinaattia). 4...

Ainesosat: Kymmenen laattaa : 125 g mantelilastuja 2 munanvalkuaista 80 g sokeria 15 g jauhoja 25 g sulatettua voita

Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 200 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 140 g voita 2 (suurta) käsittelemätöntä sitruunaa 1 rkl unikonsiemeniä

Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 camembert 1 viipale suolakinkkua 1 sipuli 1 kananmuna

Ainesosat: 4 vehnätortillaa 1 tuore lohipihvi (tai 4 viipaletta savulohta) 1/2 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 kananmuna 1 ruohosalaatti 1...

Ainesosat: 5 cl tequilaa 3 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl sitruunamehua 1/4 limeä suolaa jääpaloja

Ainesosat: 200 g tavallista jogurttia 30g vanilja-heraa (tai muuta makua) 100g tummaa suklaata

Ainesosat: 6 kypsennettyä (tai raakaa) katkarapua suolaa pippuri 1/2 tl cayennepippuria 1 rkl oliiviöljyä 1 mango 1/2 limen mehu 1/2 tl jauhettua inkivääriä...

Ainesosat: 12 vohvelia varten : 500 g jauhoja 30 g sokeria 15 g tuoretta leivontahiivaa 2 kananmunaa 22 cl maitoa 200 g voita 250 g helmisokeria

Ainesosat: 250 g raakaa lohta 1 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä 1 tl srirachaa 1 rkl hunajaa 1 valkosipulinkynsi tai 1 tl valkosipulijauhetta...

Ainesosat: Coulis: 125 g punaisia hedelmiä (vadelmaa/myyriä). 10 g tomusokeria Murska: 40 g jauhoja 30 g mantelijauhetta 25 g sokeria 40 g voita (kylmää)...

Ainesosat: 1 banaani 4 filolevyä 50 g ruskeaa sokeria paistoöljy

Ainesosat: 200 g kananlihaa (noin 1 kana-annos) 70 g sipulia (tässä tapauksessa punasipulia) 1 kananmuna 1 rkl maissijauhoa 1 tl savustettua paprikaa 1 tl...

Ainesosat: 200 g pyöreää riisiä 800 ml vettä chorizoa (maun mukaan) juustoa (maun mukaan) 1 sipuli 50 ml kuivaa valkoviiniä 1 rkl oliiviöljyä 1 liemikuutio...

Ainesosat: 900 g kurpitsaa 250 g mozzarellaa 70 g parmesaaniraastetta korppujauhoja maun mukaan suolaa maun mukaan kuivattua rosmariinia maun mukaan pippuria...

Ainesosat: 200 g lyhyttä pastaa 300 g tuoreita sieniä (tai sienisäilykkeitä) 1 valkosipulinkynsi 30 g valkoviiniä (valinnainen) 50 grammaa raastettua...

Ainesosat: 50 cl maitoa 4 munankeltuaista 1 kanelitanko käsittelemättömän sitruunan kuori 70 g sokeria 20 g maissijauhoa Valkoinen sokeri karamellisointia varten

Ainesosat: Marinadi: 1 rkl öljyä (tässä tapauksessa auringonkukkaöljyä). 1/2 tl suolaa 1/2 tl pippuria 1 ripaus curryjauhetta 1 ripaus kurkumajauhetta 1...

Ainesosat: 4 munaa 250 g makkaraa 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 tl sinappia suolaa pippuri jauhot korppujauhoja 2 vatkattua munaa

Ainesosat: Taikina : 375 g jauhoja 1 tl suolaa 7 g tuoretta leivontahiivaa 1 rkl ruokosokerisiirappia 2 rkl öljyä 20 cl vettä Kylpykylpyä varten : 1,5 litraa...

Ainesosat: 12 taatelia (100 g), kuoret poistettu 40 g hasselpähkinöitä 1 rkl kaurahiutaleita 1 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta 4 tl maapähkinäsosetta

Ainesosat: Kastike 500 ml tomaattipyreetä 1/2 pieni sipuli extra-neitsytoliiviöljyä Lihapullia varten 200 grammaa jauhettua sianlihaa 200 g jauhettua...

Ainesosat: 250 g jauhoja (mieluiten T45) 1 tl suolaa 70 g sokeria 10 g tuoretta leivontahiivaa 3 kananmunaa 100 g pehmeää voita 1 rkl appelsiininkukkaa 1...

Ainesosat: 1 tomaatti 1/2 sipulia 1/2 vihreää paprikaa 1/4 punainen paprika 1/4 nippu persiljaa (tai korianteria) 4 rkl oliiviöljyä 2 rkl etikkaa suolaa

Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1/2 keitettyä perunaa 2 viipaletta raclette-juustoa 1 viipale...

Ainesosat: 450 g Oreos-keksejä 50 ml maitoa 50 g pehmeää voita 70 ml nestemäistä kermaa 70 g tummaa suklaata Kookosraastetta (valinnainen)

Ainesosat: 90 g fetajuustoa 5 g ruohosipulia 1 rkl sitruunamehua 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 3 tiilileipätaikina-arkkia 1 kananmuna 1 rkl oliiviöljyä

Ainesosat: 300 g pikapolentaa (me käytimme tryffelipolentaa) 200 g scamorza-juustoa (n.) 60 g pepperonia (ohueksi viipaloituna) Suolaa maun mukaan Vettä maun...

Ainesosat: 2 munaa 90 g sokeria 45 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 45 g maizena 1 vaniljatanko (tai 1 tl nestemäistä vaniljaa) 140 g täyskermaa (30 % rasvaa)...

Ainesosat: 25 g voita 300 ml makeutettua kondensoitua maitoa 3 rkl kaakaojauhetta suklaavermicelli

Ainesosat: Rullat: 1 purkki croissant-taikinaa 1 kananmuna 2 rkl ruskeaa sokeria (+/-) Täyte: 10 cl kermaa 30 % MG 50 g mascarponejuustoa 20 g spekuloosilevyä...

Ainesosat: Murotaikina : 180 g jauhoja 90 g voita 1 ripaus suolaa Vähän vettä Taikina : 280 g tuoretta vuohenjuustoa 80 g sokeria 3 cl maitoa 4...

Ainesosat: 1 purkki jogurttia 3 purkkia sokeria 4 purkkia jauhoja 3 kananmunaa 1 purkki öljyä 1 pussi hiivaa 1 pussi vaniljasokeria 1 ripaus suolaa Koristelu...

Ainesosat: 20 cl maitoa 1 banaani 2 palloa vaniljajäätelöä (50 g)

Ainesosat: 150 g maitosuklaata 100 g valkosuklaata 80 g paisutettua vehnämuroa (smacks)

Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 100 g parmesaania pippuria (maun mukaan) oregano (maun mukaan) Koristeluun: Paprika mustat seesaminsiemenet rinkelitikkuja

Ainesosat: 150 g kreikkalaista jogurttia (1 pata) 1 kananmuna 55 g jauhoja (4 rkl) 5 g leivinjauhetta (1/2 annospussia) 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 4 perunaa (keskikokoisia/suuria) 8 viipaletta savupekonia 2 rkl kuivattua timjamia 2 rkl kuivattua rosmariinia

Ainesosat: 225 g sokeria 30 g vettä 14 g liivatetta sitruuna-aromi keltainen elintarvikeväri 1 tl maissijauhoa 1 tl tomusokeria Öljy

Ainesosat: 200 g kuorittuja tomaatteja (tässä tapauksessa murskattuja tai 200 g kokonaisia tomaatteja). 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 pieni...

Ainesosat: Sipsejä varten : 3 perunaa 1 rkl oliiviöljyä suolaa Lihaa varten : 200 g jauhelihaa 1 sipuli 1 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri Juustokastiketta...

Ainesosat: 2 latva-artisokkaa 1/2 sitruuna 50 ml oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi Provencen yrttejä suolaa pippuri 2 rkl parmesaaniraastetta 1 rkl korppujauhoja

Ainesosat: 4 kananrumpujen palaa (tai grignottes) 1 rkl oliiviöljyä 1 lime (mehu) 1 tl cayennepippuria 1 tl savustettua paprikaa 1 tl jauhettua juustokumiinia...

Ainesosat: 1 viipale vesimelonia 1/2 vihreää omenaa 1 kiivi 1/2 banaania vadelmia mustikoita

Ainesosat: 900 g porsaanlapa 100 g ruskeaa sokeria 5 g suolaa 1 rkl paprikaa 4 rkl grillikastiketta 10 cl vettä 2 laakerinlehteä

Ainesosat: 1 kurkku 200 g raejuustoa 8 mintunlehteä 1/2 valkosipulinkynsi 1 tl sitruunamehua Suolaa Pippuri

Ainesosat: 300 g boudoiria 500 g mansikoita 20 cl kermaa 30 % rasvaa 150 g mascarponea 50 g tomusokeria mansikkahillo vettä

Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 70 ml oliiviöljyä 30 ml vettä rosmariini (tuore tai kuivattu)...

Ainesosat: 500 g jauhoja 25 g sokeria 10 g suolaa 20 g tuoretta leivontahiivaa 1 kananmuna 72 ml maitoa 200 ml vettä 30 g pehmennettyä voita öljy...

Ainesosat: 12 viipaletta ruusuketta 12 viipaletta pancettaa 15 kirsikkatomaattia (tai viikunaa/viinirypäleitä...) 10 leipäkrutonia 5 viipaletta leipää 4 oksaa...

Ainesosat: 6 viipaletta voileipäleipää 6 rkl pestoa 7 rkl parmesaaniraastetta 1 kananmuna 10 cl maitoa oliiviöljyä suolaa pippuri

Ainesosat: 8 Kinder Surprise -tyyppistä suklaamunaa värillisiä suklaakarkkeja, kuten M&M:iä Jälkiruokakerma : 50 cl maitoa 25 g maissijauhoa 50 g...

Ainesosat: 1 ruokalusikallinen suolaton voi 395 gr (1 purkki) kondensoitua maitoa 2 rkl maapähkinävoita (ks. vinkit) Koristele: murskatut maapähkinät...

Ainesosat: 4 filolevyä 35 g voita 2 kananmunaa 100 g kaksinkertaista kermaa 40 g parmesaaniraastetta 1/2 tl pippuria 4 kuivattua tomaattia 4 viipaletta Parman...

Ainesosat: 3 munaa 150 g sokeria 150 g jauhoja 150 g voita 1 annospussillinen vaniljasokeria 1 annospussillinen hiivaa 1 ripaus suolaa

Ainesosat: Kofta (lihapullat): 260 g valutettuja ja keitettyjä kikherneitä. 1 rkl suolaa 1 tl paprikaa tai tulista paprikaa 1 rkl kurkumaa 20 g jauhoja 125 g...

Ainesosat: 1 keltainen sipuli (suuri) 70 g parmesaaniraastetta Mausteita valintasi mukaan (tässä paprika ja Herbes de Provence).

Ainesosat: 1 muna Tilkka oliiviöljyä (tai voita)

Ainesosat: Italialainen marenki : 2 munanvalkuaista 165 g sokeria 50 ml vettä Kerma : 20 cl kermaa 30 % rasvaa 40 g hasselpähkinöitä 40 g manteleita 60 g...

Ainesosat: 150 g voisämpylöitä 80 g voita 375 g 35% rasvatonta kermaa 375 ml maitoa 15 g jauhettua liivatetta 100 g valkoista jälkiruokasuklaata 100 g...

Ainesosat: Kookosmousse : 50 g kookoskermaa 50 g valkosuklaata 100 g mascarponea 50 g kookosraastetta Vaniljakerma : 200 g kermaa (30 % rasvaa) 125 g...

Ainesosat: 550 g lämmintä vettä 8 g kuivaa leivontahiivaa 715 g jauhoja (T45 tai T55) 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 55 g oliiviöljyä 4 rkl oliiviöljyä 1 rkl...

Ainesosat: Kurpitsamausteista lattea varten : 20cl täysmaitoa Yksi espressokahvi 3 ruokalusikallista kurpitsasiirappia Koristeluun : Kanelijauhe Kermavaahto

Ainesosat: 200 g coquilletteja 300 g juustoraastetta 200 g kinkkua jauhot 1 vatkattu muna korppujauhoja

Ainesosat: 4cl giniä 20cl Tonic (Schweppes) Sitruunankuori Punaisia pippureita (noin 5 kpl) Jääpaloja

Ainesosat: 1 avokado 80 g savulohta (noin 3 viipaletta) 1/2 limen mehu (1 iso ruokalusikallinen) 2 teelusikallista sitruunamehua 1/2 limen kuori 1/2 sitruunan...

Ainesosat: Vesi (riisin pesuun) 200 g sushi-riisiä 220 ml vettä 6 munankeltuaista 140 ml soijakastiketta (+/-) 1 nori-levä (valinnainen)

Ainesosat: 170 g trofie-pastaa 100 g tuoretta (tai savustettua) lohta 1 kesäkurpitsa (ei kovin suuri) sipulia maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 125 g chorizoa 1 valkosipulinkynsi 1/2 sipulia 1/2 paprikaa 400 g hienonnettua tomaattimassaa 1 kourallinen persiljaa (noin 5 g) 5 cl kermaa 200 g...

Ainesosat: 125 g spekuloosia (+/-) 3 banaania (+/- koon mukaan) Karamelli: 25 g voita 25 g ruskeaa sokeria 100 g makeutettua maitotiivistettä Kerma: 15 cl...

Ainesosat: 1/2 hienonnettua sipulia 1 valkosipulinkynsi, hienonnettu 120 g riisiä (1 keskikokoinen lasi) 120 ml vettä (1 keskikokoinen lasi) 100 ml...

Ainesosat: 180 g lyhyttä pastaa 380 g paprikasuikaleita (me käytimme sekoitusta punaisista, keltaisista ja oransseista paprikoista) 50 g Philadelphia-juustoa...

Ainesosat: 8 pientä perunaa 8 viipaletta savupekonia

Ainesosat: 225 g keitettyä punajuurta Täyte: 250 g ricottajuustoa 1 sitruuna (kuori) suolaa ja pippuria 1 rkl oliiviöljyä 15 g rucolaa (+/-) Kastike: 125 g...

Ainesosat: Koristeeksi : 500 g jauhelihaa 400 g hienonnettuja tomaatteja 2 porkkanaa 1 punasipuli 300 g herneitä 2 valkosipulinkynttä 1 tl Provencen yrttejä...

Ainesosat: 28 conchiglioni 300 g kesäkurpitsaa 250 g lehmän ricottaa (hyvin valutettu) puolen sitruunan mehu Sitruunan kuori q.b. (käytetään käsittelemätöntä...

Ainesosat: 500 g luumuja 400 g sokeria 1 sitruunan mehu

Ainesosat: Taikina: 240 ml vettä 115 g voita 1 rkl ruskeaa sokeria 2 rkl sokeria 1 ripaus suolaa 170 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta 3 kananmunaa Päällyste: 1...

Ainesosat: Pasta : 200 g jauhoja 2 munaa 1 rkl oliiviöljyä Täytettä varten : 150 g ricotta muutama basilikan lehti suolaa ja pippuria

Ainesosat: 120 g vehnäjauhoja 100 g parmesaaniraastetta 1 tl yrttejä (me käytimme rosmariinia) suolaa pippuri 1 kananmuna 65 g pehmennettyä voita

Ainesosat: 6 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 100 ml oliiviöljyä 1 rkl paprikaa 1 tl suolaa

Ainesosat: 2 gluteenitonta leivonnaista 200 g mantelijauhetta 80 g ruokosokeria 35 g maissitärkkelystä 1 ripaus suolaa 20 cl mantelikermaa 1 korkillinen...

Ainesosat: 400 g vihreitä papuja Voi Suola Pippuri

Ainesosat: 3 cl kurpitsasiirappia 15 cl siideriä 5 cl kuohuvaa vettä Kanelitanko (Omenaviipaleiden koristeluun)

Ainesosat: 4 cl vodkaa 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl karpalomehua 1 cl sitruunamehua jääpaloja

Ainesosat: 100 g raketti 1 valkosipulinkynsi 50 g parmesaanijuustoraastetta 60 g pinjansiemeniä 80 g ekstra-neitsytoliiviöljyä Suolaa maun mukaan

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria

Ainesosat: 250 g jauhoja 125 g pehmennettyä voita 3 kananmunaa 40 g sokeria 1/2 tl suolaa 7 g kuivaa leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa). 2 rkl maitoa...

Ainesosat: Konditoria varten : 400ml maitoa 1 vaniljatanko 3 munankeltuaista 100 g sokeria 40 g maissijauhoa 20g voita Mantelikermaa varten : 100g...

Ainesosat: 5 ruokalusikallista majoneesia 2 ruokalusikallista relishiä (tai hienonnettua makeahappokurkkua). 1 ruokalusikallinen amerikkalaista sinappia (tai...

Ainesosat: 500 g perunoita oliiviöljyä suola pippuri paprika (valinnainen) timjami (valinnainen)

Ainesosat: Bündnerfleisch-kartiot : 4 arkkia tiilileivonnaisia 200 g tuoretta juustoa, kuten St Moret 6 viipaletta Bündnerfleisch 1 salottisipuli 1...