Random recipes

Ainesosat: popcorn

Ainesosat: 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 90 ml maitoa 60 ml vettä 30 g voita 6 Strasbourgin makkaraa sinappi ketsuppia...

Ainesosat: 150 g purjovalkuaista 200 g perunoita 360 g porkkanaa 120 g nauriita 200 g juuriselleriä 1 valkosipulinkynsi 1 keltainen sipuli 20 ml oliiviöljyä...

Ainesosat: 200 g tonnikalahiutaleita 1 tl oliiviöljyä 1 tl sinappia 1 rkl sitruunamehua 3 rkl crème fraîchea hienonnettua ruohosipulia suolaa pippuri

Ainesosat: 1 kg pieniä perunoita Mausteeksi : 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl paprikaa 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl Provencen yrttejä Suola Pippuri

Ainesosat: 1 porsaan sisäfilee (400 g) 800 g keitettyjä perunoita 1 valkosipulinkynsi 2 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri 2 oksaa tuoretta rosmariinia 10 g...

Ainesosat: 2 riisinlehteä neutraalia öljyä (paistamiseen) 1 lohi- tai taimenpihvi (125 g, pakastettu ja sulatettu). 2 rkl majoneesia 1 ruokalusikallinen...

Ainesosat: 100 g manteleita 150 g kuivattuja aprikooseja 2 g vihreää teetä (1 annospussi) 15 g kookosraastetta (3 rkl)

Ainesosat: 1 litra vettä 2 mustaa teepussia 2 persikkaa 3 rkl sokeria

Ainesosat: 260 g kikherneitä, valutettu 1 valkosipulinkynsi 1 säilötty sitruuna 1 rkl tahinia (iso lusikallinen!) 3 ruokalusikallista oliiviöljyä 1 tl...

Ainesosat: 40 g kookosöljyä 160 g siemenettömiä taateleita 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 35 cl kylmää kahvia 20 cl maitoa 90 g makeutettua maitotiivistettä 40 g suklaata 1 tl nestemäistä vaniljaa jääpaloja Kermavaahtoa Kaakaojauhe

Ainesosat: 250 g jauhoja 3 kananmunaa 40 g sokeria 1/2 tl suolaa 7 g kuivaa leivontahiivaa 2 rkl lämmintä maitoa 125 g pehmeää voita 1 munankeltuainen Helmi...

Ainesosat: 200 g kanaa 2 rkl jauhoja 2 kananmunaa 100 g korppujauhoja suolaa pippuri Öljyä paistamiseen

Ainesosat: 1 pikkuleipätaikina 65 g ruskeaa sokeria 65 g pehmennettyä voita 125 g hasselpähkinäjauhetta 2 munaa 69 valkoista viinirypäleitä 9 viikunaa (tai 18...

Ainesosat: Karamellia varten : 150 g sokeria 80 g vettä Vaniljakastike : 2 munaa 200 ml täyskermaa (30 % rasvaa) 150 g makeutettua kondensoitua maitoa 90 ml...

Ainesosat: Kesäkurpitsa-lasagne: 2 kesäkurpitsaa Karkea suola Päällyste : 1 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi 1 kg pinaattia 450 g ricottajuustoa 120 g...

Ainesosat: 3 munanvalkuaista 250 g sokeria 75 ml vettä

Ainesosat: Brownieta varten: 100 g kaurahiutaleita 130 g ruskeaa sokeria 1 ripaus suolaa 100 g voita (kermaa) 2 munaa 2 rkl sitruunamehua 1 sitruunan kuori...

Ainesosat: Konditoria varten : 245gr maitoa (225gr + 20gr). 75g sokeria (40g + 35g) 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 22 g maissijauhoa Torttua varten : 1...

Ainesosat: Briossia varten : 500 g jauhoja 30 g sokeria 15 g tuoretta leivontahiivaa 2 kananmunaa 22 cl maitoa 200 g voita Crème pâtissièrea varten : 50 cl...

Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 50 g sokeria (valinnainen) 4 munaa

Ainesosat: 1/2 lehtikaalia 1 peruna (iso) 1 sipuli 1 valkosipuli suolaa (maun mukaan) pippuria (maun mukaan) ripaus muskottipähkinää hienonnettu manteli...

Ainesosat: 120 g kikhernejauhoja 1 bataatti (melko suuri) 2 valkosipulinkynttä 1/2 sitruunan mehu 1 kourallinen persiljaa 1 tl kumina Suolaa Espelette-pippuri...

Ainesosat: 500 gr kesäkurpitsaa (2 keskikokoista kappaletta) 1 iso salottisipuli (1 kevätsipuli) 1 Granny Smith -omena 400 ml kanalientä (tai vihannesten...

Ainesosat: Pikkuleipätaikina : 80 g tomusokeria 120 g pehmeää voita 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja...

Ainesosat: 200 g mustaa spagettia (pasta al nero di seppia) 3 valkosipulinkynttä 1 kuivattu chilipippuri (tai kaksi, jos pidät tulisuudesta). 200 g gulasia...

Ainesosat: 125 g maissijauhoa 20 cl vettä 100 g voita 4 munaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 1 muna kullattavaksi

Ainesosat: 4 munaa suola muskottipähkinä voi

Ainesosat: 200 gr bulguria 5 tomaattia 1 nippu persiljaa (iso nippu) 1/2 nippu minttua 1 sipuli (keskikokoinen) 2 sitruunaa 7 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri

Ainesosat: Pannukakut : 250 g jauhoja 4 kananmunaa 500 ml maitoa 2 rkl öljyä 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa Omenat : 5 Golden Delicious -omenaa 2 rkl...

Ainesosat: Kurpitsasosetta varten : 300 g kurpitsaa voita 2 rkl sokeria 1 tl kanelia 1/2 tl jauhettua inkivääriä 1/4 tl muskottipähkinää 2 lattea varten : 600...

Ainesosat: 700 g perunoita (3 isoa perunaa) 45 ml sulatettua voita 4 valkosipulinkynttä Persilja Suola Pippuri

Ainesosat: 200 gr suklaata 150 g voita 150 g sokeria 4 munaa 100 g jauhoja

Ainesosat: 10 aprikoosia 100 g jauhoja 80 g mantelijauhetta 40 g sokeria 100 g kylmää voita

Ainesosat: 140 g kurpitsaa 250 g sokeria 36 cl vettä 3 kanelitankoa 2 neilikkaa 1 tl jauhettua inkivääriä 1,5 tl jauhettua muskottipähkinää

Ainesosat: 6 kypsennettyä (tai raakaa) katkarapua suolaa pippuri 1/2 tl cayennepippuria 1 rkl oliiviöljyä 1 mango 1/2 limen mehu 1/2 tl jauhettua inkivääriä...

Ainesosat: 1 banaani (parempi, jos kypsä) 2 rkl maapähkinävoita (70 g) 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta (20 g) 1 rkl siirappia (tai hunajaa) (15 g) 1...

Ainesosat: Gochujang-kerma: 15 g voita 15 g vaaleaa vergeoisea (tai ruskeaa sokeria) 1 rkl gochujangia (korealainen fermentoitu chilitahna). Keksitaikina: 100...

Ainesosat: 4 kananrumpujen palaa (tai grignottes) 1 rkl oliiviöljyä 1 lime (mehu) 1 tl cayennepippuria 1 tl savustettua paprikaa 1 tl jauhettua juustokumiinia...

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 2 kananmunaa 60 g jauhoja 40 g parmesaania 30 g panko-leivänmuruja 1 tl kuivattua rosmariinia suolaa pippuri 1 tl...

Ainesosat: Risotto: 8 tuoretta viikunaa 3 viipaletta Serrano-kinkkua 1 sipuli 250 g pyöreää riisiä 60 ml valkoviiniä 2 kuutiota kanalientä 150 g...

Ainesosat: 4 tavallista jogurttia (makeuttamatonta) 1/2 tl suolaa

Ainesosat: 300 grammaa perunoita (+-2 kappaletta) 1 tl ruokasoodaa (syötävää) 1 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 tl paprikaa

Ainesosat: Kanaa varten 1 kanan reisi 1/2 tl paprikaa 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä (n.) suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan Vihannekset 1 kesäkurpitsa...

Ainesosat: 8 rkl makeutettua kondensoitua maitoa 450 g kreikkalaista jogurttia 400 ml kermaa 30 % rasvaa (hyvin kylmää) 150 g vadelmahilloa 1 rkl vettä

Ainesosat: Popcornia varten: 45 g popcorn-ytimiä 2 rkl auringonkukkaöljyä Kuorrutusta varten: 30 g voita 1 rkl oreganoa 1 tl paprikapippuria (makeaa tai...

Ainesosat: Vaniljakastike: 210 ml täysmaitoa 20 g sokeria 40 ml kahvia (1 espressokupillinen) 1 munankeltuainen 10 g maissijauhoa Kahviganachea varten: 50 g...

Ainesosat: 200 g ricottajuustoa 1 kananmuna 2 rkl erytritolia (tai 2 rkl agavesiirappia). 1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä

Ainesosat: 20 ml nestemäistä sokeria (tai 2 tl sokeria) 40 ml viskiä 100 ml kahvia (valmista) 40 ml nestemäistä kermaa (nestemäinen kerma, jossa on 30 %...

Ainesosat: 250 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 12 cl vettä 200 g pehmennettyä suolattua voita 150 g sokeria 70 g sokeria taikinaa varten

Ainesosat: Minihapantaikinaa varten : 50 ml täysmaitoa 90 gr jauhoja 2 gr leivontahiivaa Briossikakkua varten : 100 ml täysmaitoa 15 ml appelsiininkukkavettä...

Ainesosat: Hasselpähkinäkerma : 50 g sokeria 20 g pehmeää voita 1 kananmuna 40 g hasselpähkinäjauhetta 1 lehtitaikina 2 omenaa 1 nokare voita 1 rkl ruskeaa...

Ainesosat: 100 g sokeria 140 g kylmää voita 280 g jauhoja 1 kananmuna 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 250 g pehmeää voita 200 g tomusokeria 2 rkl maitoa 1 tl vaniljauutetta

Ainesosat: 60 ml oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä, hienonnettu ½ tl oreganoa ½ tl kuivattua timjamia ½ tl kuivattua rosmariinia 1 ripaus chiliä 250 grammaa (1...

Ainesosat: 1 broilerin filee (400 gr) 1 porkkana 1 kesäkurpitsa (kesäkurpitsa) 1/2 paprikaa 2 rkl oliiviöljyä suolaa chiliä paprika kumina vesi Kvinoa: 120 gr...

Ainesosat: 200 g suklaata 3 munaa 60 g sokeria 50 g maissijauhoa 250 g kesäkurpitsaa suolaa saksanpähkinän ytimiä

Ainesosat: 300 g jauhoja 12 g tuoretta leivontahiivaa 170 g makeutettua kondensoitua maitoa 12 cl maitoa 30 g pehmeää voita

Ainesosat: 1 murotaikina 4 kananmunaa 20 cl kermaa 280 g tonnikalasäilykettä suolavedessä 2 tomaattia suolaa pippuri Provencen yrttejä

Ainesosat: 2 murotaikinaleivosta 250 g ricottajuustoa 80 g parmesaaniraastetta 2 kananmunaa 4 munankeltuaista 1 valkuainen 1 tl muskottipähkinää suolaa...

Ainesosat: 50 cl maitoa 3 kananmunaa 100 g sokeria 1 tl nestemäistä vaniljaa

Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 kananmuna 3 rkl omenasosetta 2 persikkaa 2 aprikoosia 11 vadelmaa 11 mustikkaa muutama mintunlehti

Ainesosat: 200 g trofieta (tai muuta lyhyttä pastaa) 100 g pekonikuutioita (halutessasi myös savupekonia) 200 ml tomaattikastiketta 130 g samppanjasieniä 1/2...

Ainesosat: 1 potimarron 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 tl rosmariinia 1/2 reblochon-juustoa Kastikkeeksi : maalaisleipää tai briossileipää oliiviöljyä

Ainesosat: 250 g Speculoosia 200 g voita 4 pientä banaania 100 g ruskeaa sokeria 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 20 cl täyskermaa muutama neliö tummaa...

Ainesosat: 180 g pastaa (me tortiglioni) 200 g tuoretta makkaraa 200 ml tomaattikastiketta 2 laakerinlehteä 40 g punaviiniä 1/2 sipulia (pieni) Oliiviöljyä...

Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 100 g parmesaania pippuria (maun mukaan) oregano (maun mukaan) Koristeluun: Paprika tuoreita basilikan lehtiä rinkelitikkuja

Ainesosat: 100 g tavallista skyr-jogurttia 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) 6 spekuloosia

Ainesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia paprikaa (maun mukaan)

Ainesosat: 200 gr halloumia 1 rkl hunajaa 1 tl Provencen yrttejä oliiviöljy

Ainesosat: 1 ripaus suolaa 150 g jauhoja 150 g voita 150 g serrano-kinkkua 1 l maitoa Korppujauhoja varten: korppujauhot 2 kananmunaa 1 ripaus maitoa

Ainesosat: 1 kananrinta 1 loraus öljyä

Ainesosat: 170 g trofie-pastaa 100 g tuoretta (tai savustettua) lohta 1 kesäkurpitsa (ei kovin suuri) sipulia maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 250 g mascarponea (1 purkki) 150 g sienikeksejä (noin 16 kpl) 1 muna (valkuainen + keltuainen) 1 rkl kahvia (nestemäistä tai jauhettua) 1 tl...

Ainesosat: 900 g porsaanlapa 100 g ruskeaa sokeria 5 g suolaa 1 rkl paprikaa 4 rkl grillikastiketta 10 cl vettä 2 laakerinlehteä

Ainesosat: 6 tortillaa (maissi tai vehnä) 10 cl oliiviöljyä 3 tl paprikaa 2 tl suolaa

Ainesosat: 2 munankeltuaista 1 rkl vettä 70 g pehmeää voita 1/2 sitruunan mehu Suola Pippuri

Ainesosat: 200 g paahdettuja pistaasipähkinöitä suolaa pippuri 10 tuoretta basilikanlehteä 35 g parmesaania (tai Grana Padanoa) 60 g ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 1 muna 1 litra vettä

Ainesosat: 250 g voita 200 g vergeoisea 50 g valkoista sokeria 2 munaa 1 rkl vanilja-aromia 500 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 1...

Ainesosat: 250 g jauhoja 125 g pehmennettyä voita 3 kananmunaa 40 g sokeria 1/2 tl suolaa 7 g kuivaa leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa). 2 rkl maitoa...

Ainesosat: 2 viipaletta pekonia 15 cl vettä 15 cl maitoa 20 g mozzarellaraastetta 20 g cheddar-juustoraastetta 1 paketti Buldak carbonara -nuudeleita...

Ainesosat: 90 g riisiä 2 kananmunaa 60 g herneitä (säilykkeet) 100 g pekonia (tai valkoista kinkkua) 2 rkl soijakastiketta

Ainesosat: 50 cl maitoa 1 vaniljatanko 75 g sokeria 1 rkl maissijauhoa 3 munankeltuaista

Ainesosat: 40 cl täyskermaa 250 g makeutettua kondensoitua maitoa 3 rkl nestemäistä kinuskia 1 kourallinen paahdettuja maapähkinöitä

Ainesosat: 500 g perunoita 150 g tuoretta kermaa 2 kananmunaa 50 g jauhoja 30 g voita 130 g Comté-juustoraastetta 130 g pekonia suolaa (valinnainen) pippuri...

Ainesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 4 oksaa ruohosipulia 1/4 avokadoa 30 g tonnikalaa 1 tl paprikaa

Ainesosat: 6 chipolataa 1 sipuli 50 cl kuivaa valkoviiniä oliiviöljyä

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 150 g valkosipuli- ja yrttijuustoa 6 napinsientä (vähintään)

Ainesosat: 4 munaa (huoneenlämmössä) jääpaloja 2 vihreää sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 chiliä 2 rkl hunajaa 1 rkl seesaminsiemeniä 13 cl suolattua...

Ainesosat: Financiers : 75 g voita 30 g jauhoja 50 g mantelijauhetta 80 g tomusokeria 2 munanvalkuaista 35 g suklaalastuja Rapea ganache : 30 g täyskermaa 30...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 kypsää päärynää levitettävä taikina 1 kananmuna

Ainesosat: 1 suuri peruna 1 tl oliiviöljyä (+-) suolaa

Ainesosat: 2 leivonnaista (suorakaiteen muotoisia) 70 g tomaattikastike 150 g mozzarellaraastetta 60 g raakaa kinkkua (sifonadina) 1 nippu persiljaa Pippuri 1...

Ainesosat: 4 munaa 40 cl maitoa 400 g makeutettua maitotiivistettä 1 rkl vaniljauutetta 2 rkl nestemäistä kinuskia

Ainesosat: 1 ruokalusikallinen suolaton voi 395 gr (1 purkki) kondensoitua maitoa 2 rkl maapähkinävoita (ks. vinkit) Koristele: murskatut maapähkinät...

Ainesosat: 1 bataatti suolaa (maun mukaan) ekstra-neitsytoliiviöljyä (ripaus) provencelaisia yrttejä (valinnainen)

Ainesosat: 2 sipulia 1 tl voita 1 loraus oliiviöljyä tuoretta rosmariinia suolaa pippuri 1 ruokalusikallinen balsamietikkaa 1 rkl ruskeaa sokeria 1...

Ainesosat: 1 kg perunoita 400 g Cantal-juustoa 1 murotaikina kuivattua persiljaa suolaa pippuri