Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuorehiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 1 sipuli 200 g pekonisuikaleita 70 g juustoraastetta 1 kananmuna (voiteluun)
Ainesosat: 130 g pastaa (spagettia tai spagettonia) 2 kananmunaa 20 g parmesaanijuustoraastetta (noin 2 ruokalusikallista) 20 g voita Mustapippuria maun...
Ainesosat: 250 g keitettyjä ja valutettuja punaisia papuja 150 g tummaa suklaata 40 g fariinisokeria 10 g suklaanmakuisia heraproteiinijauhetta 5 cl maitoa...
Ainesosat: 50 g mantelijauhetta (tai pistaasi- tai hasselpähkinäjauhetta) 50 g jauhoja 100 g tomusokeria 75 g voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta noin...
Ainesosat: Craquelin-kuori: 50 g voita 50 g fariinisokeria 50 g mantelijauhetta 20 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljauutetta (halutessasi) Diplomaattikreemi...
Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä ½ rkl juustokuminaa (tai maun mukaan) 1 l vettä 160 g (1 kupillinen) linssejä suolaa pippuria 2...
Ainesosat: Sokerikakkupohja: 3 munaa 90 g sokeria 90 g vehnäjauhoja Kahvikreemi: 5 munankeltuaista 150 g sokeria 65 ml vettä 210 g pehmeää voita 1 rkl...
Ainesosat: 190 g pastaa (esimerkiksi fusillia) 50 g kivettömiä mustia oliiveja (noin 18 kpl) 300 g tomaattimurskaa (tai paseerattua tomaattia) Sipulia maun...
Ainesosat: 300 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppistä) 60 g (noin 3 viipaletta) parmankinkkua tai muuta leikkelettä 80 g (7–8 kpl) kuivattuja aprikooseja...
Ainesosat: Italialainen marenki: 2 munanvalkuaista 165 g sokeria 50 ml vettä Kerma: 2 dl kuohukermaa (30 % rasvaa) 40 g hasselpähkinöitä 40 g manteleita 60 g...
Ainesosat: 150 g voita 80 g valkoista sokeria 80 g ruskeaa sokeria 3 kananmunaa 80 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 90 g jauhoja 150 g pakastettuja (tai...
Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 200 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 125 g maustamatonta jogurttia 85 g voita 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta 1 tl...
Ainesosat: 1 kesäkurpitsa (noin 200 g) 100 g scamorza-juustoa 80 g kypsennettyä kinkkua korppujauhoja tarpeen mukaan 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä...
Ainesosat: Perunagnoccheihin: 1 kg perunoita 300 g vehnäjauhoja 1 kananmuna suolaa maun mukaan Genovalaiseen pestoon: 30 g tuoretta basilikaa 30 g raastettua...
Ainesosat: 190 g pastaa 100 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppistä) 250 g kesäkurpitsaa (1 iso) Raastettua Parmigiano Reggiano -juustoa maun mukaan Suolaa...
Ainesosat: 175 g raclette-juustoa (noin) 100 g ilmakuivattua kinkkua (noin, tai muita leikkeleitä) 1 peruna 3 kananmunaa 12 cl maitoa 150 g jauhoja 1...