Random recipes

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy (halutessasi) 100 g savulohta 150 g tuoretta vuohenjuustoa (tai Philadelphia-tuorejuustoa) 1 kananmuna,...

Ainesosat: Jääkuutiot 4 cl valkoista rommia 2 cl limettimehua 2 cl ruokosokerisiirappia

Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 140 g tonnikalaa säilykkeenä (valutettuna) 12 kivetöntä mustaa oliivia 4 öljyyn säilöttyä aurinkokuivattua tomaattia ½...

Ainesosat: 160 g risottoriisiä 1/2 punasikurin kerä 60 g speck-kinkkua 40 g kuivaa valkoviiniä Kasvislientä tarpeen mukaan 2 rkl tuorejuustoa...

Ainesosat: Kastike: 2 rkl auringonkukkaöljyä 2 rkl chilijauhetta (tai paprikajauhetta) 2 rkl jauhoja 100 ml tomaattikastiketta (tomate frito) 200 ml vettä 1/2...

Ainesosat: 1 viipale vesimelonia 2 kiiviä 2 viipaletta melonia

Ainesosat: 100 g hienoja mannasuurimoita 200 ml kuohukermaa 3 munaa 1 porkkana 1 kesäkurpitsa 1/2 sipulia 50 g raastettua Emmental-juustoa 50 g rusinoita...

Ainesosat: 1 kukkakaali 1 sipuli 3 pientä perunaa 20 g voita 15 g öljyä 70 ml maitoa 30 ml kermaa 500 ml kasvislientä limen kuori pistaasipähkinät suola pippuri

Ainesosat: 1 pkt lehtitaikinaa 8 rkl tomaattikastiketta 4 rkl Comté-juustoraastetta (tai muuta juustoraastetta) suolaa pippuria 8 mustaa oliivia

Ainesosat: 6 makkaraa (tai chipolata-makkaraa)

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 100 g aprikoosihilloa 1 kananmuna tomusokeria

Ainesosat: 2 munaa Jääkuutiot

Ainesosat: pinaatinversoja 1/2 punaista paprikaa 1/2 porkkanaa 1/2 punajuurta 60 g valkoista kvinoaa 90 g savulohta 1/2 avokadoa seesaminsiemeniä...

Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 nippu vihreää parsaa 15 g raastettua parmesaania 1 l kasvislientä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 dl valkoviiniä Suolaa...

Ainesosat: 1/4 kaalia 1,5 dl riisiviinietikkaa 30 g ruskeaa sokeria 1 rkl kalakastiketta (nuoc mam) 1 tl soijakastiketta 2 rkl neutraalia öljyä...

Ainesosat: 3 viipaletta täysjyväpaahtoleipää 2 viipaletta serranokinkkua 3 viipaletta tuoretta mozzarellaa 2 rkl vihreää pestoa 3 tuoretta pinaatinlehteä

Ainesosat: 4 purjoa 3 viipaletta kypsää kinkkua 5 sulatejuustoviipaletta (me käytimme edamia) 150 g juustoraastetta (emmentalia, mozzarellaa tai muuta juustoa)

Ainesosat: Taikina: 90 g jauhoja 1 tl sokeria ripaus suolaa 70 g kylmää voita 3 rkl kylmää vettä Taikinan voiteluun: 1 kananmuna 1 rkl maitoa Täyte: 2...

Ainesosat: 1 rkl suolatonta voita 395 g (1 tölkki) kondensoitua maitoa 2 rkl maapähkinävoita (katso vinkit) Koristeluun: rouhittuja maapähkinöitä (tai...

Ainesosat: 250 g katkarapuja (me käytimme pakastettuja katkaravun pyrstöjä) puolen sitruunan mehu 1 valkosipulinkynsi 2 rkl oliiviöljyä suolaa maun mukaan...

Ainesosat: 1 rkl gochujangia (korealainen fermentoitu chilitahna) 2 tl valkoista sokeria 1 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä 1 tl vaaleita seesaminsiemeniä

Ainesosat: 1 pkt lehtitaikinaa 150 g kinkkukuutioita 2 prk maustamatonta jogurttia 70 g emmentalraastetta 3 kananmunaa Suolaa Pippuria

Ainesosat: 4 hampurilaissämpylää (tai 2 erityistä kaksikerroksista hampurilaissämpylää, jos löydät niitä kaupasta) 4 naudan jauhelihapihviä 2 salaatinlehteä 1...

Ainesosat: 400 g kananrintaa 1 cm tuoretta inkivääriä 1 valkosipulinkynsi 8 oksaa korianteria 2 rkl soijakastiketta 1 rkl osterikastiketta 2 porkkanaa 100 g...

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa (keskikokoinen) 2 kananmunaa 60 g korppujauhoja 40 g parmesaania suolaa pippuri 1 tl oreganoa 1 tl valkosipulijauhetta 1 rkl öljyä

Ainesosat: 500 g maalaisleipää oliiviöljyä 1 Camembert-juusto 1 rkl hunajaa 1 tl Provencen yrttejä mustapippuria

Ainesosat: 8 filotaikinalevyä 2 päärynää 200 g herkkusieniä 125 g briejuustoa oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 6 munaa 240 g jauhoja 200 g sokeria 160 g voita 11 g leivinjauhetta

Ainesosat: Keksitaikinaan: 1 muna 250 g vehnäjauhoja 125 g suolattua voita 100 g fariinisokeria tai ruokosokeria 25 g valkoista sokeria 1 pussi vaniljasokeria...

Ainesosat: Murotaikina: 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja...

Ainesosat: 250 g vehnäjauhoja (mieluiten T45) 1 tl suolaa 70 g sokeria 10 g tuorehiivaa 3 kananmunaa 100 g pehmeää voita 1 rkl appelsiininkukkavettä 1...

Ainesosat: 3 purjoa 1 salottisipuli 50 ml valkoviiniä 10 cl ruokakermaa voita suolaa pippuria muskottipähkinää

Ainesosat: 150 g tummaa suklaata 150 g voita 80 g ruskeaa sokeria 3 kananmunaa 50 g jauhoja

Ainesosat: 2 lehtitaikinalevyä 2 lohifileepalaa (nahalla tai ilman) 150 g tuorejuustoa 1/2 sitruunan mehu suolaa pippuria 1 kananmuna (voiteluun)

Ainesosat: 200 g rubiinisuklaata 200 g valkosuklaata valkoisia sokeripalloja kakunkoristeluun vaaleanpunaisia sokeripalloja kakunkoristeluun sydämenmuotoisia...

Ainesosat: 175 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 35 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 7 kananmunaa

Ainesosat: 800 g herkkusieniä (tai muita sieniä) Muutama persiljanlehti 2 valkosipulinkynttä 1 salottisipuli 20 g voita Suolaa Mustapippuria

Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 20 cl kuohukermaa

Ainesosat: 400 g mansikoita 250 g kirsikkatomaatteja 250 g fetajuustoa Muutama basilikan lehti 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa

Ainesosat: 50 g mansikoita 50 g vadelmia 30 g mustikoita 1 kreikkalainen jogurtti Koristeluun: Kookoshiutaleita Vadelmia Kaurahiutaleita Mansikoita Mustikoita

Ainesosat: 150 g tummaa leivontasuklaata 50 g puolisuolaista voita 1 munankeltuainen 4 munanvalkuaista 1 ripaus suolaa 1 ripaus sormisuolaa (valinnainen)

Ainesosat: 1 banaani 180 g tummaa suklaata (tai maitosuklaata, +/-) 120 g rapeaa maapähkinävoita (tai maapähkinävoita + hienonnettuja maapähkinöitä, +/-)

Ainesosat: 350 g kurpitsaa 1 loraus oliiviöljyä 200 g fetajuustoa 60 g kreikkalaista jogurttia 1–2 rkl hunajaa 1 tl kuivattua rosmariinia 1 ripaus pippuria...

Ainesosat: 500 g suolattua turskaa, suolasta poistettuna 500 g kikherneitä (keitettyinä ja valutettuina) 1/2 sipulia viipaloituna (raakana tai kuullotettuna)...

Ainesosat: 1 annos murotaikinaa 600 g kurpitsaa 100 g fariinisokeria 2 dl kuohukermaa 3 munaa voita

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 250 g kirsikkatomaatteja 6 rkl sokeria 2 rkl balsamiviinietikkaa parmesaania Provencen yrttejä

Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai kasvimaitoa) 1 banaani

Ainesosat: 200 g kiinteää tofua 50 g korppujauhoja tai maissihiutaleita 3 tl cajun-mausteseosta 1 rkl ravintohiivahiutaleita 30 g Maizenaa 12,5 cl maitoa 1 tl...

Ainesosat: 15 pannukakkua: 250 g vehnäjauhoja 4 kananmunaa 500 ml maitoa 2 rkl öljyä 1 tl vaniljauutetta (tai kahviuutetta) 1 ripaus suolaa Tiramisukerma: 250...

Ainesosat: 150 g hasselpähkinöitä 100 g tummaa leivontasuklaata 1 rkl jauhettua kahvia 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 35 cl lämmintä vettä 1 pussi kuivahiivaa 20 g sokeria 10 g suolaa 2 rkl kuivattua tai tuoretta rosmariinia 600 g vehnäjauhoja 85 g pehmeää voita...

Ainesosat: 100 g tummaa suklaata (tai maitosuklaata) 50 g maapähkinävoita (tai maapähkinätahnaa) 150 g maissihiutaleita

Ainesosat: 6 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 130 g valutettua maissia 130 g punaisia kidneypapuja, valutettuja 65 g fetajuustoa 1 tl limettimehua

Ainesosat: 1 murotaikina 1 kananmunan valkuainen 200 g tomusokeria ripaus oranssia elintarvikeväriä ripaus punaista elintarvikeväriä ripaus vihreää...

Ainesosat: 30 ml limoncelloa 200 ml proseccoa 100 ml kuohuvaa vettä jääpaloja sitruuna

Ainesosat: 170 g riisiä 15 g sipulia 180 g katkarapuja (puhdistettuina) 130 ml kuivaa valkoviiniä Puolikkaan pienen sitruunan mehu Luomusitruunan kuorta maun...

Ainesosat: 1 hampurilaissämpylä Muutama korianterinlehti 8 kypsää, kuorittua katkarapua 1/2 avokado Kourallinen rucolaa Currykastike: 1 rkl majoneesia 1 tl...

Ainesosat: 1 Morteau-makkara 500 g vihreitä linssejä 4 paksua pekoniviipaletta tai 8 ohutta viipaletta 1 sipuli 1 kokonainen neilikka 1 sellerinvarsi 3–4...

Ainesosat: 250 ml (1 lasi) maitoa (kasvis- tai eläinmaitoa) ½ tl kurkumajauhetta ¼ tl inkiväärijauhetta ¼ tl kanelijauhetta 1 ripaus mustapippuria...

Ainesosat: 12 viipaletta paahtoleipää 150 g Roquefort-juustoa 12 saksanpähkinän puolikasta hunajaa

Ainesosat: 2 kananmunaa 12,5 cl oliiviöljyä Sormisuolaa

Ainesosat: 120 g pehmeää voita 120 g fariinisokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa 220 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Vähintään 16...

Ainesosat: 8 kananmunaa 180 g sokeria 2 käsittelemätöntä appelsiinia 2 rkl maissitärkkelystä 1 pussi leivinjauhetta 60 g voita 20 g sokeria koristeluun

Ainesosat: 200 g jauhoja 1/2 pussia leivinjauhetta 120 g voita 100 g sokeria 3 kananmunaa 15–20 g rommia (3 rkl) 1 tl vaniljauutetta 125 g mustikoita

Ainesosat: Gochujang-tahna: 15 g pehmeää voita 15 g vaaleaa fariinisokeria (tai ruskeaa sokeria) 1 rkl gochujangia (korealaista fermentoitua chilitahnaa)...

Ainesosat: 250 g linssejä 1,5 l vettä 1 peruna 1 tomaatti ¼ punaista paprikaa ½ vihreää paprikaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 porkkana 100 g...

Ainesosat: 1 suuri keltasipuli 70 g parmesaaniraastetta Mausteita oman maun mukaan (tässä paprikaa ja Provencen yrttejä)

Ainesosat: 1 vihreä ruokabanaani 2 rkl oliiviöljyä Suolaa

Ainesosat: 350 g valmiiksi keitettyä ja maustettua tagliatellepastaa 120 g scamorza-juustoa ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan hienonnettua basilikaa maun...

Ainesosat: 4 munaa 40 cl maitoa 400 g makeutettua maitotiivistettä 1 rkl vaniljauutetta 2 rkl nestemäistä kinuskia

Ainesosat: 6 savoijinkaalinlehteä 250 g jauhelihaa 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 35 g raastettua Parmigiano Reggiano -juustoa 120 g scamorza-juustoa...

Ainesosat: Benedictin muniin: 4 englantilaista muffinssia 4 tuoretta kananmunaa 4 viipaletta pekonia Muutama ruohosipulinoksa 1 rkl valkoviinietikkaa...

Ainesosat: 50 cl vettä 1 kasvisliemikuutio 1 punasipuli 25 cl vettä 7 g tuoretta inkivääriä 4 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa 150 g mangoldia 100 g...

Ainesosat: Perunamuusi: 800 g perunoita 5 cl maitoa 60 g voita suolaa mustapippuria muskottipähkinää Jauhelihatäyte: 1 tilkka oliiviöljyä 1 tl voita 2 sipulia...

Ainesosat: Ganachea varten: 100 ml kermaa 100 g suklaata Kuoria varten: 4 munanvalkuaista (120 g) 180 g tomusokeria 150 g mantelijauhetta 4 rkl kaakaojauhetta

Ainesosat: 2 croissantia 1 avokado 2 kananmunaa 1 kourallinen tuoreita pinaatinversoja seesaminsiemeniä 2 viipaletta savulohta

Ainesosat: 190 g pastaa 100 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppistä) 250 g kesäkurpitsaa (1 iso) Raastettua Parmigiano Reggiano -juustoa maun mukaan Suolaa...

Ainesosat: 2 rkl majoneesia ½ tl sinappia 30 g suolakurkkua 1 tölkki sardiineja (140 g) ¼ punasipulia 1 tomaatti 2 rkl oliiviöljyä muutama tippa sitruunamehua...

Ainesosat: 200 g halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri rosmariinia 1 rkl hunajaa (+/-)

Ainesosat: 180 g fusillipastaa 1 iso kesäkurpitsa 1/4 punasipulia 130 g kuorittuja katkarapuja (myös pakastetut käyvät) 1 pieni pala tuoretta inkiväärijuurta...

Ainesosat: Risotto: 8 tuoretta viikunaa 3 viipaletta serranokinkkua 1 sipuli 250 g pyöreäjyväistä riisiä 60 ml valkoviiniä 2 kanaliemikuutiota 150 g...

Ainesosat: 400 g tuoreita tai pakastettuja turskafileitä (noin) 10 kirsikkatomaattia 18 mustaa oliivia (viipaloituna) 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: Pyöryköihin: 200 g seitania 100 g kidneypapuja (säilykkeitä, valutettuina) 1 rkl tomaattipyreetä 2 tl chiansiemeniä (tai 1 kananmuna) + 2 rkl vettä...

Ainesosat: 80 g voita 70 g jauhoja 25 cl maitoa suolaa pippuria 5 kananmunaa 2 viipaletta savulohta 150 g tuorejuustoa hienonnettua tilliä

Ainesosat: Keksikerrokset: 25 ml mansikkasiirappia (tai grenadiinisiirappia) 100 ml vettä 9 savoiardikeksiä (mieluiten kuivia) Kondensoitua maitoa sisältävä...

Ainesosat: 200 g kuorittuja tomaatteja (tässä tapauksessa murskattuja tai 200 g kokonaisia tomaatteja). 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 pieni...

Ainesosat: 900 g porsaanlapaa 100 g fariinisokeria 5 g suolaa 1 rkl paprikajauhetta 4 rkl grillikastiketta 10 cl vettä 2 laakerinlehteä

Ainesosat: 50 cl maitoa 1 vaniljatanko 75 g sokeria 1 rkl maissitärkkelystä 3 munankeltuaista

Ainesosat: Brownieta varten : 125 g tummaa suklaata (70 %) 220 g voita 4 keskikokoista kananmunaa 125 g sokeria 70 g vehnäjauhoja Koristeluun : Tomusokeria

Ainesosat: Kuppikakkutaikina: 4 munaa 125 g kreikkalaista jogurttia 1 tl vaniljauutetta 40 g sulatettua voita 175 g sokeria 185 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta...

Ainesosat: 120 ml vettä 50 g voita 1 ripaus suolaa 75 g jauhoja 2 kananmunaa helmisokeria

Ainesosat: 350 g persimoneja (2 persimonia) 200 g tummaa suklaata (1 patukka)

Ainesosat: Taikina: 150 g täysjyvävehnäjauhoja 150 g vehnäjauhoja 50 g parmesaanijuustoa 10 g suolaa 15 g tuorehiivaa (tai 1 pussi kuivahiivaa) 210 ml...

Ainesosat: Salaatti: 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 kananmuna 100 g säilykeherneitä (1/2 tölkkiä) 1 tölkki tonnikalaa Vettä Suolaa Kotitekoinen...

Ainesosat: Choux-taikina: 120 ml vettä 50 g voita 1 ripaus suolaa 75 g vehnäjauhoja 2 kananmunaa Pistaasikreemi: 350 ml maitoa 3 munankeltuaista 75 g sokeria...

Ainesosat: 4 tattarilettua Oliiviöljyä Suolaa Kuivattua rosmariinia

Ainesosat: 5 viipaletta paahtoleipää (tässä käytetään ylijääneitä viipaleita) 2 kananmunaa 15 cl kuohukermaa 15 cl maitoa 15 g fariinisokeria (1 reilu...

Ainesosat: 250 g tagliatellea 500 g kirsikkatomaatteja 150 g fetajuustoa 1 tl sormisuolaa 1 tl pippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 9 cl oliiviöljyä 3...

Ainesosat: 1 paketti Petit Beurre -keksejä 200 ml kermaa 250 g suklaata 1 rkl suklaalevitettä 50 ml maitoa

Ainesosat: 2 kananreittä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl paprikaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 loraus oliiviöljyä