Random recipes

Ainesosat: 10 Raffaello-konvehtia 1 rkl kookoshiutaleita 500 g mascarponea 20 cl kuohukermaa (30 % rasvaa) 20 cl kookoskermaa 100 g tomusokeria 10 cl maitoa...

Ainesosat: Mansikoiden maustamiseen: 300 g mansikoita (kypsiä ja hyvin pestyjä) 30 g sokeria (maun mukaan) Shortcake-leivonnaisiin: 250 g vehnäjauhoja 20 g...

Ainesosat: 200 g ricottajuustoa 1 kananmuna 2 rkl erytritolia (tai 2 rkl agavesiirappia) 1 rkl maissitärkkelystä

Ainesosat: 24 speculoos-keksiä 250 g mascarponea 2 dl kuohukermaa (30 % rasvaa) 2 rkl speculoos-levitettä Koristeluun: 100 g valkosuklaata 100 g maitosuklaata...

Ainesosat: 500 ml täysmaitoa 100 g sokeria

Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 12 g tuorehiivaa (tai yksi annospussi kuivahiivaa) 15 ml öljyä 3 dl maitoa

Ainesosat: 100 g manteleita 600 ml vettä

Ainesosat: 120 g keitettyjä kidneypapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi hieman vettä 30 g jauhoja 2 rkl kaurahiutaleita (valinnainen) 1 tl ketsuppia 1 rkl öljyä...

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa ripaus suolaa ripaus valkosipulijauhetta 1 loraus oliiviöljyä

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 3 omenaa sokeria jauhettua kanelia 1 munankeltuainen

Ainesosat: 40 g kookosöljyä 160 g siemenettömiä taateleita 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 2 rkl majoneesia ½ tl sinappia 30 g suolakurkkua 1 tölkki sardiineja (140 g) ¼ punasipulia 1 tomaatti 2 rkl oliiviöljyä muutama tippa sitruunamehua...

Ainesosat: 500 g jauhoja 25 g sokeria 10 g suolaa 20 g tuorehiivaa 1 kananmuna 72 ml maitoa 200 ml vettä 30 g pehmeää voita öljyä (tai kananmunan valkuaista)...

Ainesosat: 160 g riisiä 50 g sipulia 30 g parmesaanijuustoraastetta 300 g kurpitsaa 20 g voita 150 ml valkoviiniä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan...

Ainesosat: 200 ml tuorepuristettua appelsiinimehua (noin 3 appelsiinia) 200 ml cavaa (mieluiten brut nature) 20 ml vodkaa 20 ml giniä (mieluiten kuivaa) 15 ml...

Ainesosat: 4 pientä juustokohokasta tai 1 iso kohokas: 4 munaa 25 cl maitoa 30 g jauhoja (3 rkl) 100 g juustoraastetta 1 tl sulatettua voita suolaa pippuria

Ainesosat: 320 g esikypsennettyä maissijauhoa (2 kupillista) 625 ml huoneenlämpöistä vettä (2 1/2 kupillista) 2 tl suolaa 1 tl oliiviöljyä (valinnainen) Kana:...

Ainesosat: 30 g voita 30 g jauhoja 16 cl maitoa 100 g hanhenmaksaa palana 2 kananmunaa suolaa pippuria neljän mausteen seosta (pippuria, inkivääriä,...

Ainesosat: 420 g lyhyttä pastaa (me ditalini rigati) 500 g kuivattuja borlottipapuja 1 sipuli 1 peruna 1 porkkana 1 varsiselleri 1 kuutio (kasvis- tai...

Ainesosat: 1 paninileipä 5 viipaletta chorizoa 2 viipaletta emmentaljuustoa 1 kourallinen vuonankaalia 1 kourallinen rucolaa 50 g tomaattikastiketta 2 rkl...

Ainesosat: Taikina: 130 g vehnäjauhoja (T45–T55) 1 ripaus suolaa 6 cl kuumaa vettä Täyte: 1 herkkusieni 1/2 porkkanaa 3 g tuoretta inkivääriä (noin 3 cm:n...

Ainesosat: 90 g tummaa suklaata 250 g maustamatonta jogurttia 40 g sokeria 40 g mantelijauhetta 40 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 60 g vehnäjauhoja 1 pussi...

Ainesosat: Italialainen marenki: 2 munanvalkuaista 165 g sokeria 50 ml vettä Kerma: 2 dl kuohukermaa (30 % rasvaa) 40 g hasselpähkinöitä 40 g manteleita 60 g...

Ainesosat: 1. marinadi: 250 g kanaa (2 fileetä) 25 cl maitoa 2. marinadi: suolaa pippuria 1 valkosipulinkynsi 1 pieni pala tuoretta inkivääriä 1 rkl maitoa...

Ainesosat: 4 perunaa 150 g maustamatonta tuorejuustoa 2 viipaletta savulohta 1 rkl sitruunamehua 1 rkl hienonnettua tilliä suolaa pippuri

Ainesosat: 1 hampurilaissämpylä Muutama korianterinlehti 8 kypsää, kuorittua katkarapua 1/2 avokado Kourallinen rucolaa Currykastike: 1 rkl majoneesia 1 tl...

Ainesosat: 2 tomaattia 1/2 kurkkua 1/2 vihreää paprikaa 1 punasipuli 50 g kivettömiä mustia oliiveja 100 g fetajuustoa oliiviöljyä oreganoa suolaa

Ainesosat: 50 cl giniä 35 cl sitruunamehua 1,25 l hiilihapotettua vettä 15 cl ruokosokerisiirappia Jääpaloja Muutama sitruunaviipale

Ainesosat: 1 lehtitaikinalevy 200 g suklaata (1 levy) 1 munankeltuainen

Ainesosat: Kekseihin: 250 g jauhoja 150 g voita 100 g fariinisokeria 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl kanelia 1 tl inkivääriä Koristeluun: Kuorrutetta (itse...

Ainesosat: Keksikerrokset: 25 ml mansikkasiirappia (tai grenadiinisiirappia) 100 ml vettä 9 savoiardikeksiä (mieluiten kuivia) Kondensoitua maitoa sisältävä...

Ainesosat: 1 pellavamuna 1 tl leivinjauhetta 1 rkl ruokosokeria 250 ml kasvimaitoa (manteli-, soija- tai kauramaitoa) 150 g vehnäjauhoja 1 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: 100 g suklaata

Ainesosat: Pohjaa varten: 200 g petit beurre -keksejä 80 g voita Täytettä varten: 900 g Philadelphia-tuorejuustoa 200 g sokeria 1 pussi vaniljasokeria 4 munaa...

Ainesosat: 360 g pastaa (esimerkiksi penne rigate) 200 ml ruokakermaa 200 g palvikinkkua (suikaleina tai kuutioina) 40 g voita 30 g raastettua parmesaania 1...

Ainesosat: 1 kananmunan valkuainen 200 g sokeria 40 ml vettä 10 g liivatetta (5 liivatelehteä) 3 rkl grenadiinisiirappia 25 g tomusokeria 25 g...

Ainesosat: 60 g makrillia (oliiviöljyssä) 40 g aurinkokuivattuja tomaatteja (noin 4 kpl) 150 g tuorejuustoa 4 filotaikinalevyä ½ sitruunan mehu Muutama...

Ainesosat: 120 g riisiä (3 väriä) 1/2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuria 300 g parsakaalia (1 parsakaali) 12 katkarapua (tässä kypsennettyjä...

Ainesosat: 1 kg perunoita 70 g parmesaania 15 cl maitoa suolaa pippuria 55 g voita 5 g tuoretta persiljaa 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna

Ainesosat: Noin 15 rullaa: 1 tattarilettu 3 viipaletta savulohta 80 g tuorejuustoa 1 tl hienonnettua ruohosipulia

Ainesosat: 2 croissantia 1 avokado 2 kananmunaa 1 kourallinen tuoreita pinaatinversoja seesaminsiemeniä 2 viipaletta savulohta

Ainesosat: 500 g pizza- ja focaccia-jauhoja (W 280–320) 360 g vettä (haaleaa) 5 g kuivahiivaa 11 g hienoa suolaa 5 g sokeria 20 g ekstra-neitsytoliiviöljyä 8...

Ainesosat: Tofutäyte: 400 g tofua 1 sipuli 2 rkl balsamiviinietikkaa 4 rkl suolattua soijakastiketta Kesäkurpitsa-perunasose: 1 kg kesäkurpitsoja 400 g...

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria 2 rkl Nutellan kaltaista hasselpähkinälevitettä

Ainesosat: 1 piirakkataikina 4 kananmunaa 2 dl kermaa suolaa pippuria 3 porkkanaa 2 kesäkurpitsaa

Ainesosat: Keksitaikina: 100 g pehmeää voita 90 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 180 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 100 g suklaahippuja Brownietaikina: 2...

Ainesosat: 700 g suolasta liotettua turskaa 600 ml maitoa 1 sipuli 2 rkl jauhoja 1 kg perunoita 200 ml kermaa 200 g juustoraastetta suolaa pippuria oliiviöljyä

Ainesosat: 165 g tuoreita vadelmia (+/-) 120 g valkosuklaata (+/-) 130 g tummaa suklaata (+/-)

Ainesosat: 1 tl sinappia 3 rkl viinietikkaa Suolaa 5 rkl oliiviöljyä Mustapippuria

Ainesosat: 6 viipaletta leipää 1/2 valkosipulinkynsi suolaa 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tomaatti 6 viipaletta Serrano-kinkkua (tarpeen mukaan)

Ainesosat: 3 munaa 200 g vehnäjauhoja 11 g leivinjauhetta (1 annospussi) 1/2 tl pippuria 10 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä 250 g savulohta 11 g tuoretta...

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen valmis pizzataikina 250 g naudan jauhelihaa 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 4 viipaletta cheddarjuustoa (tai scamorza- tai...

Ainesosat: 190 g pastaa (esim. spaghettonia) 80 g pancettaa kuutioituna 50 g raastettua parmesaania noin 20 g sipulia mustapippuria maun mukaan suolaa maun...

Ainesosat: murotaikina 200 g suklaata 60 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 30 cl kuohukermaa 140 g sokeria 3 kananmunaa 60 g maissitärkkelystä

Ainesosat: 1 kukkakaali 2 tomaattia 1 kurkku 180 g mustia oliiveja (1 purkki) Mintunlehtiä (maun mukaan) 2 rkl oliiviöljyä 1/2 sitruunan mehu

Ainesosat: 180 g paccheri-pastaa 100 g tonnikalaa vedessä 1/4 sitruunan mehu 80 g kuorittuja pistaasipähkinöitä 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä Sipulia maun...

Ainesosat: 2 dl kookosmaitoa 4 rkl chiasiemeniä 75 g vadelmia (tuoreita tai pakastettuja) 2 rkl agavesiirappia 100 g granolaa

Ainesosat: Liemi: 750 ml vettä 1 kasvisliemikuutio 60 g mantelivoita 70 g tomaattipyreetä 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl suolaa 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2...

Ainesosat: 100 g hasselpähkinöitä 200 g tummaa jälkiruokasuklaata 200 g makeutettua maitotiivistettä 1 rkl vaniljauutetta

Ainesosat: Taikina: 120 g vehnäjauhoja 120 g täysjyvävehnäjauhoja 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 rkl kuivattuja yrttejä (me käytimme rosmariinia) 2 rkl...

Ainesosat: 1 kypsä banaani 3 rkl kookosmaitoa 1 kananmuna 40 g tattarihiutaleita 1 tl ruokasoodaa suklaalastuja Koristeluun: Mansikat Kookosraaste Mustikoita

Ainesosat: 1 camembert 1 rkl hunajaa saksanpähkinöitä hasselpähkinöitä pistaasipähkinöitä auringonkukansiemeniä

Ainesosat: 1 porsaan niskapaisti (900 g) 1 tilkka oliiviöljyä 2 salottisipulia 6–8 viipaletta pekonia 6–8 viipaletta Emmental-juustoa suolaa pippuria Täyte: 1...

Ainesosat: 500 g banaaneja (noin 4 banaania) 160 g voita 4 kananmunaa 150 g sokeria 250 g vehnäjauhoja 1 annospussi leivinjauhetta 1 annospussi vaniljasokeria...

Ainesosat: 200 g spagettia 1-2 avokadoa 1 valkosipulinkynsi 1 rkl pestoa 2 rkl oliiviöljyä suolaa ja pippuria

Ainesosat: Ohukaistaikina: 250 g vehnäjauhoja Ripaus suolaa 4 kananmunaa 2 rkl öljyä 5 dl maitoa 1 appelsiinin mehu Suzette-voi: 100 g pehmeää voita 50 g...

Ainesosat: Matcha: 2 ruokalusikallista matchaa 50 ml lämmintä maitoa Kakku: 80 g pehmeää voita 150 g sokeria 3 munaa 150 g mascarponea 1 teelusikallinen...

Ainesosat: 250 g valutettuja punaisia papuja (purkista) 200 g tomaattimurskaa 0,5 sipulia 50 g fetajuustoa 2 rkl oliiviöljyä 0,5 tl savustettua...

Ainesosat: 250 g speculoos-keksejä 200 g voita 4 pientä banaania 100 g fariinisokeria 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 2 dl kuohukermaa muutama pala...

Ainesosat: 150 g mascarponea 120 g sokeria 1 tl vanilja-aromia 3 kananmunaa 150 g jauhoja 1 pussi leivinjauhetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 400 g vihreää parsaa 2 kananmunaa 200 ml öljyä 1 tl etikkaa 2 rkl sinappia suolaa pippuria

Ainesosat: 3 tuoretta kananmunaa 1 bataatti 1 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri

Ainesosat: 300 g italialaista tipo 00 -vehnäjauhoa 3 kananmunaa

Ainesosat: 1 porsaan sisäfilee (400 g) 800 g pieniä perunoita 1 valkosipulinkynsi 2 lorausta oliiviöljyä suolaa mustapippuria 2 oksaa tuoretta rosmariinia 10...

Ainesosat: 1 kg perunoita 2 rkl oliiviöljyä suolaa mustapippuria rosmariinia

Ainesosat: 2 tomaattia 1 punainen paprika 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuria oliiviöljyä oreganoa

Ainesosat: 180 g pastaa (spagettia, tagliatellea tai rigatonia) 1 kananmuna 1 munankeltuainen 80 g guancialea 40 g raastettua pecorino romano -juustoa...

Ainesosat: 500 g vihreitä papuja 8 viipaletta savustettua pekonia

Ainesosat: Crêpe-taikina: 125 g vehnäjauhoja 2 kananmunaa 25 cl maitoa 1 rkl öljyä 1 ripaus suolaa 1/2 tl vaniljauutetta Paistamiseen: 1/2 rkl öljyä (+/-)...

Ainesosat: Craquelin-kuori: 50 g voita 50 g fariinisokeria 50 g mantelijauhetta 20 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljauutetta (halutessasi) Diplomaattikreemi...

Ainesosat: 300 g tortellineja 125 g kirsikkatomaatteja (noin 15 kpl) 120 g minimozzarellaa 3 tuoretta basilikanlehteä 35 g aurinkokuivattuja tomaatteja (noin...

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 60 g sokeria

Ainesosat: Pohjaan: 75 g keksejä (käytimme Maria-keksejä) 40 g voita Nougatkerrokseen: 60 g kuohukermaa (30 % rasvaa) 60 g täysmaitoa 50 g pehmeää nougatia...

Ainesosat: 20 cl kuohukermaa 100 g mascarponea 35 g makeutettua kondensoitua maitoa (+/-) nestemäistä karamellikastiketta Daim-karkkeja

Ainesosat: 120 g tuorejuustoa 1 rkl currya 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 3 brick-taikinalevyä 1 kananmuna 1 rkl oliiviöljyä

Ainesosat: 2 bagelia 1 mozzarellapallo 2 viipaletta ilmakuivattua kinkkua 2 tomaattiviipaletta muutama rucolanlehti 1 rkl pestoa

Ainesosat: 1 punainen paprika 250 g keitettyjä kikherneitä 4 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä 2 rkl tahinia (seesamitahnaa) 1 tl...

Ainesosat: 125 g pehmeää voita, suolatonta tai puolisuolaista 75 g vaaleaa tai tummaa vergeoise-sokeria tai fariinisokeria 25 g valkoista sokeria 1 kananmuna...

Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja (T45-jauhoja tai vahvoja vehnäjauhoja) 50 g sokeria 10 g suolaa 15 g tuorehiivaa 15 cl maitoa 15 cl vettä 250 g voita...

Ainesosat: 120 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta suolaa (pieni ripaus) pippuria 2 kananmunaa 1 rkl tomaattimurskaa 8 cl maitoa 5 cl öljyä 70 g...

Ainesosat: 250 g keitettyjä kikherneitä 100 g tuoretta pinaattia 3 viipaletta kuivahtanutta leipää 2 valkosipulinkynttä 1 sipuli 3 rkl tomaattikastiketta 1 tl...

Ainesosat: 1 tilkka oliiviöljyä 250 g kuorittuja katkarapuja (tässä raakoja ja pakastettuja) 1 tilkka oliiviöljyä 1 keltasipuli 1 valkosipulinkynsi 1 tl...

Ainesosat: Kypsennys: 380 g gnoccheja 40 g voita (sulatettuna) 1 rkl jauhettua kanelia Kuorrutus: 50 g valkoista sokeria 1,5 tl jauhettua kanelia...

Ainesosat: 3 rkl maissinjyviä 1 tl öljyä (tarpeen mukaan) 1 rkl sokeria (valinnainen)

Ainesosat: 2 murotaikinalevyä 250 g ricottaa 80 g parmesaaniraastetta 2 kananmunaa 4 kananmunan keltuaista 1 kananmunan valkuainen 1 tl muskottipähkinää...

Ainesosat: Perunat: 300 g kuorimattomia perunoita loraus oliiviöljyä suolaa (tai käytä valmiita perunasuikaleita) Muut ainekset: 230 g kanaa 3 pientä...

Ainesosat: 2 levyä lehtitaikinaa 95 g pestokastiketta 1 kananmuna Seesaminsiemeniä

Ainesosat: Karamelli: 120 g sokeria 70 g vettä Vaniljavanukas: 2 kananmunaa 150 g makeutettua kondensoitua maitoa 1 tl vaniljauutetta 200 g kuohukermaa 90 g...

Ainesosat: 180 g lyhyttä pastaa 380 g paprikasuikaleita (me käytimme sekoitusta punaisista, keltaisista ja oransseista paprikoista) 50 g Philadelphia-juustoa...

Ainesosat: 300 g kananrintaa 1 valkosipulinkynsi 1 cm tuoretta inkivääriä 1 varsi sitruunaruohoa 2 rkl soijakastiketta tuoretta korianteria öljyä 100 g...