Random recipes

Ainesosat: 2 taimenta (sisälmykset poistettu ja suomustettu) 2 rkl timjamia 10 rkl oliiviöljyä 3 viipaletta sitruunaa muutama laakerinlehti suolaa pippuri

Ainesosat: 20 cl maitoa 1 banaani 2 palloa vaniljajäätelöä (50 g)

Ainesosat: 200 g pehmeää voita 100 g ruskeaa sokeria 50 g sokeria 2 munaa 1 tl vaniljauutetta 1 tl bikarbonaattia 270 g jauhoja 1 ripaus suolaa 300 g...

Ainesosat: 1 pyöreä lehtitaikina 1 tl voita 1 rkl oliiviöljyä 10-15 salottisipulia (koosta riippuen) 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl sokeria 1/2 tl suolaa 1/2...

Ainesosat: 1 lohifilee 1 rkl gochujangia (fermentoitua chilitahnaa) 1/2 rkl seesamiöljyä 1 tl riisiviinietikkaa 1/2 valkosipulinkynsi 1 pieni pala tuoretta...

Ainesosat: 1 munakoiso (keskikokoinen) 2 rkl sitruunamehua (1/2 sitruunaa) 1 valkosipulinkynsi (pieni) 1 rkl tahinia (seesamimurskaa) 1 rkl oliiviöljyä suolaa...

Ainesosat: 7 kultaista omenaa 1 lehtitaikina 1 annos vaniljasokeria 1 rkl ruskeaa sokeria hieman vettä

Ainesosat: 2 perunaa 1 tomaatti 3 rkl maissia (säilyke) 2 tl kaprista 1 valutettu tonnikalasäilyke (140 grammaa) suolaa pippuria etikkaa oliiviöljyä persiljaa

Ainesosat: 2 leivonnaista (suorakaiteen muotoisia) 70 g tomaattikastike 150 g mozzarellaraastetta 60 g raakaa kinkkua (sifonadina) 1 nippu persiljaa Pippuri 1...

Ainesosat: 100 g riisiä 1 avokado 1/2 kurkkua 1 nektariini 1 tomaatti 1 sukrine 2 kananmunaa seesaminsiemeniä oliiviöljy balsamiviinietikka

Ainesosat: Nutella-kermavaahtoa : 150 g 30% rasvaa sisältävää kermaa 300 g mascarponejuustoa 150 g Nutella-tyyppistä levitettä Vaniljakermavaahto : 250 g...

Ainesosat: 75 kuivaa keksiä (pyöreitä, bolacha maria) 250 g pehmeää voita 250 g sokeria 3 munankeltuaista 200 ml kahvia 1 tl sokeria

Ainesosat: 180 g pastaa (linguine, paccheri tai calamarata) 250 g pakastettua (tai tuoretta) kalmaria 200 g kirsikkatomaatteja 1 valkosipulinkynsi 30 g...

Ainesosat: Kakkua varten : 100gr voita 3 kananmunaa 50 ml auringonkukkaöljyä 2 tl hiivaa 1 tl kanelia 1 tl vaniljauutetta 1 tl suolaa 50 gr ruskeaa sokeria...

Ainesosat: Perunoita varten: 1 kg perunoita (4 isoa perunaa) 2 rkl oliiviöljyä Suolaa Pippuria maun mukaan Valkosipulijauhetta maun mukaan (valinnainen)...

Ainesosat: 50 g mantelijauhetta (tai pistaasipähkinä/hasselpähkinäjauhetta). 50 g jauhoja 100 g tomusokeria 75 g voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta...

Ainesosat: Pistaasitäyte: 10 g voita 80 g kadaïfia 100 g pistaasilevyä Kaakaokuorrute: - Kaakaokuorrute: - Kaakaokuorrute: - Kaakaokuorrute: 30 g voita 200 g...

Ainesosat: 1 pikkuleipätaikina 65 g ruskeaa sokeria 65 g pehmennettyä voita 125 g hasselpähkinäjauhetta 2 munaa 69 valkoista viinirypäleitä 9 viikunaa (tai 18...

Ainesosat: 8 viipaletta paahtoleipää 1 valkosipulinkynsi muutama lehti persiljaa 5 rkl oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 850 gr kurpitsaa (me käytämme butternut-kurpitsaa) 80 ml kookosmaitoa 70 gr ruskeaa sokeria 1 tl kanelijauhetta 50 g kookosjauhoja 3 kananmunaa...

Ainesosat: 1 maalaisleipä 250 g reblochon-juustoa (puolikas reblochon) 1 rkl crème fraichea (+/-) pippuria suolaa 100 g pekonia (+/-) 1 puolikas sipuli

Ainesosat: 340 g tuoreita tagliatelleja (myös kuivia riittää) Kesäkurpitsaragua varten: 3 kesäkurpitsaa 500 ml tomaattipyreetä valkoviiniä kastiketta varten...

Ainesosat: Pannukakkuja varten : 300 gr kesäkurpitsaa 100 gr fetajuustoa 1 kananmuna 100 gr jauhoja Neutraali öljy Suola Pippuri Kastike : 125 g kreikkalaista...

Ainesosat: 500 g kikherneitä 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi 3 rkl jauhoja suolaa pippuri tuoretta persiljaa tuoretta korianteria 1 tl kurkumaa 2 tl kumina

Ainesosat: 1 potimarron 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 tl rosmariinia 1/2 reblochon-juustoa Kastikkeeksi : maalaisleipää tai briossileipää oliiviöljyä

Ainesosat: 1 banaani 1 kananmuna 60 ml maitoa 60 ml öljyä 1 tl vaniljauutetta 70 g kaksinkertaista kermaa 150 g jauhoja 1/2 tl ruokasoodaa 60 g valkoista...

Ainesosat: 7 mintunlehteä 1 lime 2 cl ruokosokerisiirappia 6 cl valkoista rommia jääpaloja kuohuvaa vettä

Ainesosat: 1 sitruuna (vihreä tai keltainen) ½ tl inkiväärijauhetta ½ tl kurkumajauhetta 1 ripaus mustapippuria 200 ml (1 lasi) lämmintä vettä Makeuttaminen:...

Ainesosat: 140 g sokeroituja tomaatteja (1 purkki) 1/2 valkosipulinkynsi nippu basilikaa 40 g tuorejuustoa

Ainesosat: 125 g riisijauhoja 40 g sokeria 3 kananmunaa 50 cl mantelimaitoa 250 g kuivattuja luumuja 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 200 gr sianlihajauhelihaa 200 g jauhettua vasikanlihaa 6 kananmunaa 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli suolaa pippuri timjami tuoretta persiljaa...

Ainesosat: 4 viipaletta hanhenmaksaa 4 viipaletta piparkakkuja 3 kultaista omenaa 50 ml meripihkaista rommia 10 g sokeria suolaa pippuri 4 mausteseosta...

Ainesosat: 500 g T45 jauhoja 20 g tuoretta leivontahiivaa (tai 2 pakettia kuivahiivaa). 10 g suolaa (noin 2 teelusikallista) 25 g sokeria 20 cl vettä 80 ml...

Ainesosat: 250 grammaa jogurttia (luonnonjogurttia tai Skyr-jogurttia) 1 sitruuna (mehu) suolaa pippuri 1 rkl oliiviöljyä 5 grammaa hienonnettua kevätsipulia

Ainesosat: 1 turskafilee 1 lime (mehu) 6 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 vihreä paprika 1 tomaatti 1/2 sipulia 1/2 mango Korianteri

Ainesosat: 10 g kuivaa leivontahiivaa (tai 20 g tuorehiivaa). 32 cl vettä (haaleaa) 500 g T45 jauhoja 1 tl suolaa

Ainesosat: 4 keskikokoista kesäkurpitsaa 4 kananmunaa 20 cl kermaa 70 g juustoraastetta suolaa pippuri

Ainesosat: 8 tiilileivonnaista 2 viipaletta valkoista kinkkua 1 pussi raastettua mozzarellajuustoa tomaattikastike oreganoa 1 kananmuna paistoöljy

Ainesosat: 150 g paisutettua riisiä (tai pitkää riisiä, jos haluat tehdä sen itse). 80 g maapähkinävoita 100 g hunajaa 1 tl vaniljaa suolaa 100 g suklaata

Ainesosat: Murotaikina : 180 g jauhoja 90 g voita 1 ripaus suolaa Vähän vettä Taikina : 280 g tuoretta vuohenjuustoa 80 g sokeria 3 cl maitoa 4...

Ainesosat: 250 g kikherneitä (valmiiksi keitettyjä) 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl curryjauhetta 1 tl cayennepippuria (tai paprikaa).

Ainesosat: 1 (2) ruokalusikallista oliiviöljyä 1 rkl maapähkinävoita 1 vihreä sitruuna (mehu) suolaa chiliä

Ainesosat: 1 kg perunoita 300 g jauhoja 00 1 kananmuna 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 2 munaa 1 rkl matalaa sinappia (tummaa tai makeaa) ½ tl omenaviinietikkaa 3 (4) ruokalusikallista vettä 1 ripaus suolaa

Ainesosat: Brioche-taikina : 15 cl maitoa (huoneenlämmössä) 10 g kuivahiivaa (tai 20 g tuorehiivaa) 470 g jauhoja (T45) 100 g valkoista sokeria 1 ripaus...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 100 cl maitoa 1 vaniljatanko 3 kananmunaa 160 g sokeria 120 g maissijauhoa

Ainesosat: 150 g keskikokoista mannasuurimoa 2 tomaattia 1/2 sipuli 10 cl sitruunamehua (2 sitruunan mehu) 60 ml oliiviöljyä 1 pieni nippu persiljaa 1 pieni...

Ainesosat: 200 g katkarapuja 1 rkl jauhoja 1 tl paprikaa 50 ml viskiä fleur de sel oliiviöljy

Ainesosat: 120 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta suolaa (pieni ripaus) pippuria 2 kananmunaa 1 rkl tomaattimurskaa 8 cl maitoa 5 cl öljyä 70 g...

Ainesosat: 6 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 130 g valutettua maissia 130 g punaisia kidneypapuja, valutettuja 65 g fetajuustoa 1 tl limettimehua

Ainesosat: 100 g tuoretta tagliatellea (tai muuta pastaa) 60 g savulohta (2 viipaletta) 5 cl tuoretta kermaa 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli tilliä

Ainesosat: 500 g vadelmia 32 boudoiria (lusikkakeksiä) 50 ml siirappia (vadelma) 20 cl vettä 250 g mascarponea 100 g sokeria 2 munaa mantelihiutaleita

Ainesosat: 175 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 35 g katkeraa kaakaojauhetta 7 kananmunaa

Ainesosat: Choux-taikina : 80 g jauhoja 50 g voita 13 cl vettä 2 munaa 1 muna ruskistamiseen 1 tl suolaa Täyte : 250 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppiä) 150...

Ainesosat: 180 g pastaa (spagettia tai linguiinia) 300 g pakastettuja mereneläviä 180 g kirsikkatomaatteja 1 valkosipulinkynsi Mustapippuria maun mukaan...

Ainesosat: 450 g Oreos-keksejä 50 ml maitoa 50 g pehmeää voita 70 ml nestemäistä kermaa 70 g tummaa suklaata Kookosraastetta (valinnainen)

Ainesosat: 26 conchiglioni rigati 360 g pinaattia 250 g ricotta 1 valkosipulinkynsi 250 ml tomaattikastiketta 40 g parmesaania 1 kananmuna 1 nokare voita

Ainesosat: 1 kukkakaali 25 g voita 25 g jauhoja 50 cl maitoa suolaa pippuri muskottipähkinä 100 g juustoraastetta

Ainesosat: 2 pitaleipää 2 lohipihviä 2 rkl kreikkalaista jogurttia 1 rkl sitruunamehua suolaa pippuri 1 tl srirachaa (tai muuta chiliä) 1 rkl oliiviöljyä 100...

Ainesosat: 4 filolevyä 35 g voita 2 kananmunaa 100 g kaksinkertaista kermaa 40 g parmesaaniraastetta 1/2 tl pippuria 4 kuivattua tomaattia 4 viipaletta Parman...

Ainesosat: 100 g kvinoa 213 ml vettä 1/2 tl suolaa

Ainesosat: 40 g mantelijauhetta (kaurajauho/vehnäjauho) 20 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 30g suklaa hera (vanilja/natur) 1 ripaus suolaa (valinnainen) 2...

Ainesosat: 120 g pehmennettyä voita 120 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa 220 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 16 värillistä...

Ainesosat: 4 viikunaa vuohenjuustoa hunaja rosmariinia seesami

Ainesosat: Kurpitsamausteista lattea varten : 20cl täysmaitoa Yksi espressokahvi 3 ruokalusikallista kurpitsasiirappia Koristeluun : Kanelijauhe Kermavaahto

Ainesosat: 1 ruokalusikallinen pellavansiemeniä 3 rkl vettä

Ainesosat: Riisi (ks. huomautukset) : 134 g pyöreää riisiä Vesi (tärkkelyksen poistamiseksi) 24 cl vettä (keittämiseen) 2 cl riisiviinietikkaa 3 g suolaa (2...

Ainesosat: Kastike: 4 rkl soijakastiketta 1 tl valkoista misoa 1 tl sriracha-kastiketta (chiliä). 1 rkl osterikastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl seesamiöljyä (+/-)...

Ainesosat: 500 g raparperia 50 g ruskeaa sokeria 1/2 sitruunaa 4 munaa 80 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 100 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 1 ripaus...

Ainesosat: 1 neliön muotoinen lehtitaikinarulla 3 kananmunaa 200 ml kermaa 100 ml maitoa 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1/2 tl muskottipähkinää 250 gr porkkanaa (3...

Ainesosat: Brownieta varten : 200 g tummaa suklaata 85 g voita 50 g sokeria 50 g jauhoja 4 munaa Kookossydän : 250 g kookosraastetta 40 cl makeutettua...

Ainesosat: 1 lehtitaikina tomaattikastike juustoraastetta oreganoa

Ainesosat: 1 kg perunoita 1 tl suolaa 400 g raclette-juustoa 7 viipaletta pancettaa 2 rkl kermaa

Ainesosat: 2 kananrintaa 70 g maapähkinöitä (paahdettuja ja suolattomia) 1 kananmuna

Ainesosat: 200 g hienoa mannasuurimoa 100 g jauhoja 10 g sokeria 1 tl suolaa 1 annospussillinen leivinjauhetta 10 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1...

Ainesosat: 2 rkl majoneesia ½ tl sinappia 30 g suolakurkkua 1 tölkki sardiineja (140 g) 1/4 punasipulia 1 tomaatti 2 rkl oliiviöljyä sitruunapisaroita suolaa...

Ainesosat: Perunamuusi : 700 g perunoita 50 ml maitoa 60 g voita suolaa pippuri muskottipähkinä Täyte : 4 ankan confit-jalkaa 1 sipuli 1 porkkana 1...

Ainesosat: 1 purkki sardiineja öljyssä (135 g) 70 g tuorejuustoa (St Moret- tai Philadelphia-tyyppiä) 1 tl sinappia tuoretta ruohosipulia

Ainesosat: 2 punaista paprikaa 2 valkosipulinkynttä 35 g ekstra-neitsytoliiviöljyä kuivattua rosmariinia maun mukaan suolaa maun mukaan

Ainesosat: Taikina: 240 ml vettä 115 g voita 1 rkl ruskeaa sokeria 2 rkl sokeria 1 ripaus suolaa 170 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta 3 kananmunaa Päällyste: 1...

Ainesosat: 1 murotaikina Kermavaahtoa varten : 25 cl maitoa 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 60 g sokeria 20 g maissijauhoa 250 g vadelmia tomusokeria

Ainesosat: 3 croissantia 6 tl kaksinkertaista kermaa 3 viipaletta kinkkua 130 g juustoraastetta

Ainesosat: 1 ananaspurkki 140 g voita 150 g sokeria 5 kananmunaa 200 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 4 rkl nestemäistä kinuskia 7 kirsikkaa (valinnainen)

Ainesosat: 300 g pikapolentaa (me käytimme tryffelipolentaa) 200 g scamorza-juustoa (n.) 60 g pepperonia (ohueksi viipaloituna) Suolaa maun mukaan Vettä maun...

Ainesosat: Kakkua varten : 2 munaa 60 g jogurttia 50 gr voita 100g sokeria 100 g jauhoja ripaus hiivaa 100g Nutellaa CakePopsin suklaakuorrutetta varten: 100...

Ainesosat: 70 g maitosuklaata 60 g valkosuklaata 1 rkl praliinia (praliinijauhetta)

Ainesosat: Keskikokoiselle kakulle: 60 ml maitoa (ei liian täysi lasi). 1 rkl kaakaojauhetta (tai suklaajauhetta) 200 grammaa (1/2 purkkia) kondensoitua...

Ainesosat: 50 g mustia oliiveja (mahdollisuuksien mukaan kuorettomia) 2 rkl täysjyväsinappia 100 g raastettua mozzarellajuustoa 1 sipuli 2 lohipihviä (100 g...

Ainesosat: 120 g pyöreää riisiä risottoa varten 140 g kampasimpukoita (ilman korallia) 1 valkosipulinkynsi 1 tomaatti 1 pussillinen sahramia 1 liemikuutio 48...

Ainesosat: 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 180 g lämmintä maitoa 500 g jauhoja 80 g valkoista sokeria 8 g suolaa 2 kananmunaa 100 g pehmeää voita 1...

Ainesosat: 1 briossisämpylä 2 tl hienonnettua sipulia 1 viipale cheddarjuustoa 1 hienonnettu pihvi 1 suolakurkku 2 tl amerikkalaista sinappia 2 tl ketsuppia...

Ainesosat: Parmesaanimurska: 50 g jauhoja 40 g parmesaania 50 g kylmää voita Hernekeittokerma: 280 g keitettyjä herneitä, valutettu 15 cl lientä 1 rkl kermaa...

Ainesosat: Karamellia varten : 150 g sokeria 80 g vettä Vaniljakastike : 2 munaa 200 ml täyskermaa (30 % rasvaa) 150 g makeutettua kondensoitua maitoa 90 ml...

Ainesosat: 4 viipaletta voileipäleipää 2 viipaletta kinkkua 140 g juustoraastetta 6 rkl béchamel-kastiketta

Ainesosat: 2 kananreittä 2 vihreää paprikaa 500 g tomaattimassaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kukkakimppu suolaa pippuria (tai Espelette-pippuria) oliiviöljyä

Ainesosat: 200 g pastaa (fusilli) 120 g tuoretta juustoa (Philadelphia-tyyppinen) 200 g kirsikkatomaatteja 4 basilikanlehteä 70 g kuorettomia mustia oliiveja...

Ainesosat: 125 grammaa kookosraastetta 75 g mantelijauhoa (varmista, ettei siinä ole kokkareita). 50 g maapähkinöitä (jauhettuna) 45 g sokeria 4 g kemiallista...

Ainesosat: Paahtoleipäkerrosta varten: 400 ml maitoa 2 kananmunaa 2 rkl sokeria 1/2 tl vaniljaa briossia (viipaleina tai leipäviipaleina, jos sinulla ei ole...

Ainesosat: 180 gr spagettia 160 gr kirsikkatomaatteja 200 g kuorittuja katkarapuja 1 valkosipulinkynsi Mustapippuria maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 1 vihreä plantaani 2 rkl oliiviöljyä Suola