
Random recipes
100 reseptit


Kotitekoinen viikunatorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 13 viikunaa (noin) 1 murotaikina Mantelikermaa varten : 2 munaa 65 g ruskeaa sokeria 65 g voita (pehmennettynä) 125 g mantelijauhetta

Halloweenin monsterikuppikakut
Jälkiruoka Erittäin helppoa 45 min 20 min
Ainesosat: Kuppikakkutaikinaa varten: 4 munaa 125 g kreikkalaista jogurttia 1 tl vaniljauutetta 40 g sulatettua voita 175 g sokeria 185 g jauhoja 1 tl hiivaa...

Maxi-leivonnaiskääryleitä (tomaattia, kinkkua, mozzarellaa, persiljaa)
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 2 leivonnaista (suorakaiteen muotoisia) 70 g tomaattikastike 150 g mozzarellaraastetta 60 g raakaa kinkkua (sifonadina) 1 nippu persiljaa Pippuri 1...

Maitoa paistetaan ilmakeittimessä. perinteinen jälkiruoka vähemmällä öljyllä ja samalla maulla kuin aina.
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 7 min
Ainesosat: 525 ml maitoa (400 ml + 125 ml) Sitruunankuori (parempi, jos se on luomua tai vahaamatonta). Appelsiininkuori (parempi, jos se on luonnonmukaista...

Mini suklaavohvelit
Välipala Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 15 g sokeria 4 g kuivahiivaa (tai 8 g tuoretta hiivaa) 1 kananmuna 11 cl lämmintä maitoa 100 g pehmennettyä voita 200 g tummaa...

Mantelikerma - helppo resepti
Muu Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g pehmeää voita 100 g sokeria 100 g mantelijauhetta 2 munaa

Cakepops - halloween
Jälkiruoka Helppo 1 tunti 20 min
Ainesosat: Kakkua varten : 2 munaa 60 g jogurttia 50 gr voita 100g sokeria 100 g jauhoja ripaus hiivaa 100g Nutellaa CakePopsin suklaakuorrutetta varten: 100...

Miten keittää kvinoa? - vinkkejä ja neuvoja
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 100 g kvinoa 213 ml vettä 1/2 tl suolaa

Oreo-keksimousse
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 40 cl 30% kerma 1 paketti Oreo-keksejä 400 g makeutettua maitotiivistettä

Bruschetta viikunoiden, parmesaanin ja parmankinkun kanssa
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 4 viipaloitua leipää oliiviöljyä 4 viipaletta Parman kinkkua Parmesaanilastuja 2 kypsää viikunaa muutama basilikan lehti

Vesimeloni-feta-rucolavoileipä, kesän raikkain virusresepti!
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 2 viipaletta vesimelonia 100 g fetajuustoa (puolikas lohko) Kourallinen rucolaa Kerma balsamiviinietikkaa oliiviöljyä

Suolaiset muffinssit aperitiiviksi
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 3 munaa 150 g jauhoja 1/2 annospussillista hiivaa 10 cl öljyä 100 g juustoraastetta 200 g kinkkukuutioita 70 g oliiveja suolaa pippuri

Sitrushedelmien sangria
Juoma Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 75 cl punaviiniä 3 appelsiinia 3 sitruunaa 40 g sokeria 1 kanelitanko 50 cl limonadia 30 ml Cointreau (valinnainen)

Praliinipähkinät, chouchous
Välipala Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 200 g suolattomia paahdettuja maapähkinöitä 145 g ruskeaa sokeria 50 ml vettä

Miten valmistaa pellavamuna: täydellinen vegaani korvike keittiössä
Muu Erittäin helppoa 2 min
Ainesosat: 1 ruokalusikallinen pellavansiemeniä 3 rkl vettä

Uunissa paistetut donitsit, terveellinen mutta herkullinen versio
Välipala Helppo 25 min 10 min
Ainesosat: Donitseja varten : 15 cl lämmintä maitoa 10 g kuivattua leivontahiivaa 320 g jauhoja (T45 tai T55) 1/2 tl suolaa 40 g sokeria 40 g pehmeää voita 1...

Kasvissyöjän verrines: hernekeittoa, parmesaanimurskaa ja mascarponekermaa.
Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 17 min
Ainesosat: Parmesaanimurska: 50 g jauhoja 40 g parmesaania 50 g kylmää voita Hernekeittokerma: 280 g keitettyjä herneitä, valutettu 15 cl lientä 1 rkl kermaa...

Viikunoiden ja pancettan tagliatelle
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 150 g tuoreita tagliatelleja 4 viikunaa 4 viipaletta pancettaa suolaa pippuri saksanpähkinöitä

Viinimunkkeja jouluksi
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 80 gr sokeria 100 ml oliiviöljyä 300 gr jauhoja 1 tl kanelia 1 ja 1/2 rkl aniksenmarjaa (anislikööriä) 1/2 sitruunan kuori 75 ml makeaa viiniä 1 ja...

Kurkulla, limetillä, mintulla ja inkiväärillä maustettu vesi.
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 800 ml vettä 1 kurkku (noin 200 g) 30 g tuoretta inkivääriä 15 mintunlehteä 1 lime (mieluiten luomu)

Spaghetti aglio, olio e peperoncino: italialaisen perinteen viime hetken ruokalaji
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min
Ainesosat: 400 g spagettia 2 chiliä 3 valkosipulinkynttä 80 g oliiviöljyä Suolaa maun mukaan

Valejuusto valkosipulilla ja yrteillä (vegaaninen soijapohjainen juusto!)
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 200 g soijajogurttia (2) 1/2 sitruunan mehu 1 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl suolaa 3 ruokalusikallista hienonnettua ruohosipulia

Pasta lohen ja kesäkurpitsojen kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 170 g trofie-pastaa 100 g tuoretta (tai savustettua) lohta 1 kesäkurpitsa (ei kovin suuri) sipulia maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Suklaa-omenafudge, superhelppo jälkiruoka, jossa on vain 2 ainesosaa!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 5 min
Ainesosat: 350 g omenoita (2 omenaa) 200 g tummaa suklaata (1 patukka)

Sardiinisalaatti
Alkupala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 2 rkl majoneesia ½ tl sinappia 30 g suolakurkkua 1 tölkki sardiineja (140 g) 1/4 punasipulia 1 tomaatti 2 rkl oliiviöljyä sitruunapisaroita suolaa...

Tuorejuustosalami aprikooseilla ja manteleilla: täydellinen juhlapurtava!
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 300 gr kermajuustoa (Philadelphia-tyyppinen) 60 g (+- 3 viipaletta) parmankinkkua (tai muuta makkaraa) 80 grammaa (7-8 palaa) kuivattuja...

Savulohitorttu perunapohjalla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 1 h 10 m
Ainesosat: Pohja: 620 g perunoita (4 kpl) suola pippuri 2 rkl oliiviöljyä (+/-) Päällyste: 150 g kreikkalaista jogurttia 1 pieni salottisipuli suolaa pippuri...

Tiramisu-makuinen jääkahvi
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: Mascarpone-kerma: 1 rkl mascarponea (kylmä) 30 ml kylmää kermaa, jossa on 30 % MG 1 rkl tomusokeria 1/2 tl vaniljaa (maustettu) Kahvi: 70 ml...

Butternut- ja korallilinssikeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 300 g korallilinssejä 650 g pähkinää (1/2 pähkinää) 20 cl kookosmaitoa 90 cl vettä 1 tl curryjauhetta 1 tl kumina 1 tl kurkumaa 1 tl suolaa 1 tl...

Kevyitä, gluteenittomia ja maidottomia pannukakkuja
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 10-15 pannukakkua varten : 250gr riisijauhoja 500ml mantelimaitoa 3 kananmunaa 1 tl vaniljauutetta (tai 1 rkl Vahiné-vanilja-aromia).

Kesäkurpitsaterreeni savulohen kera
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 1 tunti
Ainesosat: 4 kesäkurpitsaa 180 g savustettua lohta 2 rkl maissijauhoa 3 kananmunaa 1 valkosipulinkynsi 20 cl kermaa 30 % mg 10 g tuoretta ruohosipulia Pippuri...

Kasvis buddha bowl - kauniisti tasapainoinen ja värikäs salaatti!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 12 min
Ainesosat: 100 g riisiä 1 avokado 1/2 kurkkua 1 nektariini 1 tomaatti 1 sukrine 2 kananmunaa seesaminsiemeniä oliiviöljy balsamiviinietikka

Kookospähkinätorttu cookeossa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: Karamelli (75 g valmista karamellia): 75 g sokeria hieman vettä 400 g makeutettua maitotiivistettä 3 munaa 1 ripaus suolaa 40 cl maitoa (tai...

Raclette mille feuille
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 4 tattaripannukakkua 8 viipaletta raclette-juustoa 4 perunaa 2 viipaletta valkoista kinkkua 2 sipulia

Miten kypsennän kananrintaa air fryerissa?
Lisuke Erittäin helppoa 1 min 10 min
Ainesosat: 1 kananrinta 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 tl paprikaa 1 tl kuivattua rosmariinia

Suklaatiikerileivonnaiset - rapea ganache
Välipala Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: Financiers : 75 g voita 30 g jauhoja 50 g mantelijauhetta 80 g tomusokeria 2 munanvalkuaista 35 g suklaalastuja Rapea ganache : 30 g täyskermaa 30...

Cupcake-pohjakakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 4 munaa 125 g kreikkalaista jogurttia 1 tl vaniljauutetta 40 g sulatettua voita 175 g sokeria 185 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 30 g monivärisiä...

Kinkku-juustokakku ja vihreät oliivit
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 130 ml maitoa 100 ml oliiviöljyä 150 g jauhoja 1 annospussi leivinjauhetta 3 kananmunaa 100 g vihreitä oliiveja 160 g kinkkua 70 g juustoraastetta...

Pasta punakaalilla ja saksanpähkinöillä, kaunis ja helppo valmistaa oleva pääruoka.
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 180 g pastaa (Paccheri tai muu valitsemasi lyhyt pasta). 400 g punakaalia 1/2 pientä sipulia (n. 15 g) 2 rkl parmesaania 6 saksanpähkinän ydintä...

Helppo omenamurska
Välipala Erittäin helppoa 5 min 45 min
Ainesosat: 5 omenaa 100 g jauhoja 80 g mantelijauhetta 50 g sokeria 80 g kylmää voita

Kotitekoinen cordon bleu
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 4 ohutta kalkkunaleikkelettä 4 viipaletta juustoa 2 viipaletta valkoista kinkkua 2 kananmunaa korppujauhoja jauhot

Karamellipopcorn
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: Popcornia varten: 45 g maissinjyviä (popcornia varten). 2 rkl auringonkukkaöljyä Karamelli: 35 g voita 165 g sokeria 1 tl vaniljaa 1 ripaus suolaa...

Punainen hedelmä smoothie bowl
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 50 g mansikoita 50 g vadelmia 30 g mustikoita 1 kreikkalainen jogurtti Koristeluun : Kookosraaste Vadelmat Kaurahiutaleet Mansikat Mustikat

Brioche galette des rois
Jälkiruoka Helppo 4 tuntia 25 min
Ainesosat: Minihapantaikinaa varten : 50 ml täysmaitoa 90 gr jauhoja 2 gr leivontahiivaa Briossikakkua varten : 100 ml täysmaitoa 15 ml appelsiininkukkavettä...

Energiaa sisältävät viljapatukat
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 100 g hunajaa 75 g voita 170 g viljaseosta 50 g rusinoita 50 g suklaalastuja

Japanilaiset pannukakut. kuohkeat pannukakut
Välipala Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 500 g jauhoja 4 rkl leivinjauhetta 950 ml maitoa 160 g voita 3 munankeltuaista 1 tl vaniljaa 4 munanvalkuaista

Jalkapallokakku
Jälkiruoka Helppo 30 min 40 min
Ainesosat: 1 purkki jogurttia 3 purkkia sokeria 4 purkkia jauhoja 3 kananmunaa 1 purkki öljyä 1 pussi hiivaa 1 pussi vaniljasokeria 1 ripaus suolaa Koristelu...

Miten tehdä maapähkinävoita 5 minuutissa?
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g maapähkinöitä (paahdettuja ja kuorittuja)

Banaani-suklaakakku (askel askeleelta)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 1 murotaikina 2-3 banaania 220 g suklaata 125 ml kermaa 25 g sokeria 90 g voita

Miten tehdä kotitekoista japanilaista panko-leivänmurua? helppo ja edullinen resepti
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 50 min
Ainesosat: 6 viipaletta voileipäleipää (tuoretta tai vanhaa)

Miten valmistaa chiboust-kermaa?
Muu Vaikea 1 tunti
Ainesosat: Crème pâtissièrea varten : 50 cl maitoa 1 vaniljatanko 4 munankeltuaista 60 g sokeria 50 g maissijauhoa 6 liivatelehteä Italialaista marenkia...

Miten paistaa ja kuoria munakoiso helposti air fryerissa? helppo menetelmä!
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 munakoiso oliiviöljyä suolaa (valinnainen) pippuri (valinnainen)

Valkoisen riisin valmistaminen
Lisuke Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 120 g pitkää riisiä 240 ml vettä 1 valkosipulinkynsi 1/2 pieni sipuli Suolaa maun mukaan Öljy

Juustolla täytetyt yakitori naudanlihakebabit
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 8 viipaletta naudanliha-carpacciota 1 palanen Emmental-juustoa (250 g) Yakitori-kastike : 75 ml soijakastiketta 75 ml vettä 65 g ruskeaa sokeria 25...

Makeahappokurkut: nopea ja maukas lisuke kesään!
Alkupala Erittäin helppoa 30 min
Ainesosat: 500 g kurkkuja 1 valkosipulinkynsi 5 oksaa minttua 180 ml valkoviinietikkaa 45 ml vettä 20 g sokeria vaaleanpunaista pippuria (kourallinen) 1...

Super-proteiinipitoinen heravaahtokastike, joka on nopea valmistaa!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 40 min
Ainesosat: 80 g maissijauhoa 50 g vaniljaista heraa (1 mittalusikallinen) 100 cl maitoa (rasvatonta tai osittain rasvatonta) 4 munaa

Jäädytetty daiquiri
Juoma Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: Jääkuutiot 4 cl valkoista rommia 2 cl limettimehua 2 cl ruokosokerisiirappia

Bolognese-kastike, aito resepti!
Lisuke Erittäin helppoa 30 min 2 tuntia
Ainesosat: 250 g jauhelihaa 250 g makkaraa 100 g pancettaa 1 sipuli 1 porkkana 1 varsiselleri 125 ml punaviiniä 500 g tomaattimassaa 100 g tomaattimurskaa 200...

Miten paistaa lohipihvi uunissa?
Pääruoka Erittäin helppoa 2 min 10 min
Ainesosat: Lohipihvi Tilkka oliiviöljyä Suolaa Pippuria

Kylmä retiisikeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 100 g vaaleanpunaisia retiisejä 75 g tuoretta vuohenjuustoa 1/2 valkosipulinkynsi 2 rkl maitoa suolaa pippuri

Ikea-tyylinen daim-kakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 50 min
Ainesosat: 1 murotaikina Daim-kerma : 100 g Daim-karkkeja 110 g sokeria 6 munankeltuaista 130 ml maitoa 130 ml kermaa 130 g makeutettua kondensoitua maitoa 1...

Tonnikala onigiri, pieni japanilainen kolmionmuotoinen riisivoileipä - おにぎり
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: Riisi: Vesi (riisin pesuun) 200 g sushi-riisiä 220 ml vettä 1 rkl seesaminsiemeniä (mustavalkoisia tai kultaisia) 1 nori-levä Täyte: 70 g keitettyä...

Super lohdullinen maapähkinä-satay-kastike
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 5 min
Ainesosat: 1 rkl neutraalia öljyä 50 g maapähkinävoita 1 rkl punaista currytahnaa (silputtu) 15 cl kookosmaitoa 1/4 limeä (mehu) 1 rkl hunajaa 2 rkl...

Miten teen kotitekoista hedelmäcoulis'ta?
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 5 min
Ainesosat: 150 g halutun hedelmän hilloa 1 ruokalusikallinen vettä

Helppo ja nopea vadelmatorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 1 h 30 m 20 min
Ainesosat: 1 murotaikina Kermavaahtoa varten : 25 cl maitoa 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 60 g sokeria 20 g maissijauhoa 250 g vadelmia tomusokeria

Torrijas ilmankuumentimessa briossileivän kanssa, perinne ilman komplikaatioita
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 14 min
Ainesosat: 100 g maitoa (mieluiten täysmaitoa) 200 g jälkiruokakermaa (35 % rasvaa) 40 g sokeria 1 tl vaniljaa 2 munankeltuaista 3 viipaletta briossileipää 1...

Kookos-passiohedelmäkääryle, täydellinen joulupöytään
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 12 min
Ainesosat: Genoise : 4 munanvalkuaista 100 g sokeria 4 munankeltuaista 1 tl vaniljauutetta 100 g jauhoja 15 g kookosraastetta Kerma : 15 cl täyskermaa 30 %...

Kuinka tehdä poached kananmuna?
Alkuruoka Erittäin helppoa 1 min 3 min
Ainesosat: 1 muna 1 tilkka valkoviinietikkaa

Sienikermakeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 600 g herkkusieniä 1 sipuli 50 cl kermaa 1/2 sitruunan mehu 20 cl kuivaa valkoviiniä suolaa pippuri muskottipähkinä voita

Kampasimpukoiden risotto sahramin kera
Pääruoka Helppo 5 min 45 min
Ainesosat: 120 g pyöreää riisiä risottoa varten 140 g kampasimpukoita (ilman korallia) 1 valkosipulinkynsi 1 tomaatti 1 pussillinen sahramia 1 liemikuutio 48...

Suklaasydämellä täytetyt päärynäleivonnaiset
Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 4 kypsää päärynää levitettävä taikina 1 kananmuna

Ghriba-manteli- ja kookoskeksit, marokkolainen leivontaklassikko
Välipala Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 125 grammaa kookosraastetta 75 g mantelijauhoa (varmista, ettei siinä ole kokkareita). 50 g maapähkinöitä (jauhettuna) 45 g sokeria 4 g kemiallista...


Vihannesflan - ruokalaji kaikille
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 600 g vihanneksia (tässä pakastettuja ja kuutioituja) 3 kananmunaa 20 cl kermaa 30 g maissitärkkelystä 1 tl curryjauhetta 1 tl paprikaa 1 ripaus...

Pekoni-, comté- ja perunavohvelit
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 500 g perunoita 150 g tuoretta kermaa 2 kananmunaa 50 g jauhoja 30 g voita 130 g Comté-juustoraastetta 130 g pekonia suolaa (valinnainen) pippuri...

Ystävänpäivän brunssi
Pääruoka Erittäin helppoa 40 min 15 min
Ainesosat: Pannukakkuja varten : 200 g jauhoja 3 kananmunaa 2 rkl sokeria 1 tl suolaa 1 annospussillinen hiivaa 3 rkl öljyä 20 cl maitoa 2 rkl agavesiirappia...

Vegaaniset marengit aquafaballa
Välipala Erittäin helppoa 20 min 1 h 30 m
Ainesosat: 150 ml aquafabaa huoneenlämmössä 175 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)

Miten tehdä mousseliinisose?
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 1 annospussillinen hiutaleista koostuvaa mousseliinisosetta 20 cl maitoa 17,5 cl vettä Suola Pippuri Voi (valinnainen)

Kotitekoinen basilikaöljy
Lisuke Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 10 g tuoretta basilikaa 25 cl oliiviöljyä

Munakoisorullat ilmakäristimessä
Alkuruoka Erittäin helppoa 12 min 6 min
Ainesosat: 1 munakoiso 6 viipaletta pekonia (tai kypsennettyä kinkkua) mozzarellaraastetta maun mukaan pippuria maun mukaan oliiviöljyä maun mukaan

Nopea tonnikalakakku
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 1 tonnikalasäilykettä (180 g valutettua) 125 g Gruyère-juustoraastetta 80 g jauhoja 5 g hiivaa 3 kananmunaa 20 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä Suola...

Diplomaattikermaresepti
Muu Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 25 cl maitoa 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 60 g sokeria 30 g maissijauhoa 2 liivatelehteä 20 cl kermaa (rasvapitoisuus 30 %)

Kermainen deluxe-kastike, perunakastikkeen salaisuus vihdoin paljastuu!
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g jogurttia (tässä tapauksessa kreikkalaista jogurttia). 1 tl sitruunamehua 1 tl agavesiirappia (tai ripaus sokeria). 1 tl sipulihiutaleita 2...

Kasvis buddha-kulho tattarilla, vihanneksilla ja haudutetulla kananmunalla
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 50 g paahdettua tattaria (kasha) 4 sieniä 1 porkkana 3 lehti mangoldia 1 kananmuna kourallinen maapähkinöitä oliiviöljyä Lisukekastike : 2...

Paprika- ja kesäkurpitsaomeletti
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 1/2 keltainen paprika 1/2 kesäkurpitsa 2 kananmunaa suolaa paprikaa curryjauhetta

Keitetty kananmunaproteiinimajoneesi: kevyt, maukas ja öljytön.
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 2 munaa 1 rkl matalaa sinappia (tummaa tai makeaa) ½ tl omenaviinietikkaa 3 (4) ruokalusikallista vettä 1 ripaus suolaa

Kevätkääryleet - marinoitu naudanliha
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 4 riisikakkua 100 g naudanlihaa 1 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä 1 tl seesaminsiemeniä 1 tl hunajaa 1 tl inkivääriä (tuore tai jauhettu) 50...

Miten tehdä kotitekoista voita?
Muu Erittäin helppoa 30 min
Ainesosat: 20 cl kermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 30 % (125 g voita varten).

Suklaa- ja vaniljakakku, jonka keskellä on suklaa.
Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 10 min
Ainesosat: Suklaasydän : 90 g maitosuklaata 2 rkl kermaa 40 g voita Pehmeät kakut : 110 g jauhoja 90 g sokeria 2 munaa 90 g voita 10 cl kermaa suolaa...

Pekoni muffinssit
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 6 viipaletta pekonia 4 kananmunaa 50 g juustoraastetta suolaa pippuri ruohosipulia

Natillas, espanjalainen munakerma
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 50 cl maitoa 1 kanelitanko 1 sitruunan kuori 75 g sokeria 1 rkl maissijauhoa 3 munankeltuaista kaneli 4 keksiä (pyöreitä)

Jumalan leipä / estaladinhos
Välipala Helppo 15 min 20 min
Ainesosat: Taikina: 600 gr vehnäjauhoja 2 kananmunaa 9 gr. leivinjauhetta (ks. lisätiedot). 250 ml puolirasvatonta maitoa 60 g margariinia 100 g sokeria...

Punainen hedelmäsalaatti: mansikka, vadelma, kirsikka ja vesimeloni, täydellinen kesään!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 125 g vadelmia 150 g mansikoita (noin 15 kpl) 150 g kirsikoita (noin 20 kpl) 250 g vesimelonia 1/2 limeä (mehu ja kuori) 1 rkl agavesiirappia...

Perunavohvelileipä raclettea, täydellinen lohturuoka
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 8 min
Ainesosat: 4 vohvelia varten : 280 g perunoita 75 g kaksinkertaista kermaa 1 kananmuna 50 g jauhoja 15 g voita suolaa pippuri 1 rkl hienonnettua ruohosipulia...

Mansikka-vaniljapirtelö
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 20 cl maitoa 75 g tuoreita mansikoita 2 palloa vaniljajäätelöä

Parsaa mousseliinikastikkeen kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 400 g vihreää parsaa 2 munaa 200 ml öljyä 1 tl etikkaa 2 rkl sinappia suolaa pippuri

Raclette-kroketit
Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 5 min
Ainesosat: 300 g perunoita 50 g raclette-juustoa 1 munankeltuainen suolaa pippuri muskottipähkinä 2 rkl jauhoja 1 vatkattu kananmuna 5 rkl korppujauhoja...

Sicilian pasta munakoisolla, helppo ja kevyt versio - pasta alla norma
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: Pastan keittäminen: 300 g pastaa (tortiglioni) Munakoisojen paistaminen: 1 munakoiso (keskikokoinen) 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri...

Mantelileivonnaiset mantelilla, pienet itämaiset leivonnaiset
Jälkiruoka Helppo 20 min 15 min
Ainesosat: 300 g mantelijauhetta 1 rkl kanelia 150 g sokeria 50 g sulatettua voita 40 ml appelsiininkukkavettä 250 g hunajaa 8 tiilileipätaikina-arkkia 1...