Random recipes

Ainesosat: 100 g tuoretta tagliatellepastaa (tai muuta pastaa) 60 g savulohta (2 viipaletta) 50 ml ranskankermaa 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli tilliä...

Ainesosat: 1 paahtoleipäviipale 4 kolmionmuotoista sulatejuustopalaa, esimerkiksi Naurava lehmä -sulatejuustoa 8 minisuolarinkeliä 8 pinjansiemenen puolikasta...

Ainesosat: Murotaikina: 300 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 120 g pehmeää voita 200 g sokeria 2 kananmunaa 1 pussi leivinjauhetta 1 tl nestemäistä vaniljauutetta...

Ainesosat: 4 banaania 100 g pakastemarjoja

Ainesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 4 ruohosipulinvartta 1/4 avokadoa 30 g tonnikalaa 1 tl paprikaa

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa (200 g) 100 g tuoretta vuohenjuustoa 150 g jauhoja 2 kananmunaa 5 g leivinjauhetta 50 ml oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 4 Liège-vohvelia 50 g tummaa suklaata 15 g paahdettuja hasselpähkinöitä (+/-) 1 rkl mascarponea 50 ml kuohukermaa (30 % rasvaa) 1/2 rkl tomusokeria...

Ainesosat: 4 vehnätortillaa 100 g kanaa 1/2 vihreää paprikaa 1/2 punaista paprikaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 3 rkl tomaattikastiketta 150 g raastettua...

Ainesosat: 500 g maalaisleipää oliiviöljyä 1 camembert-juusto 1 rkl hunajaa 1 tl Provencen yrttejä pippuria

Ainesosat: 125 g sipsejä 4 kananmunaa kuivattua persiljaa

Ainesosat: 1 avokado 80 g savulohta (noin 3 viipaletta) ½ limen mehu (1 reilu rkl) 2 tl sitruunamehua ½ limen kuoriraaste ½ sitruunan kuoriraaste Suolaa...

Ainesosat: 2 viipaletta hapanjuurileipää tai täysjyväleipää 100 g raejuustoa 0,5 kypsää avokadoa sitruunamehua 2 rkl hunajaa chilihiutaleita Suolaa Mustapippuria

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy 8 aurinkokuivattua tomaattia 300 g tuoretta vuohenjuustoa 2 munankeltuaista Persiljaa

Ainesosat: 4 hampurilaissämpylää (tai 2 kaksikerroksista hampurilaissämpylää, jos löydät niitä kaupasta) 4 naudan jauhelihapihviä 2 salaatinlehteä 1 sipuli 1...

Ainesosat: 12 raakaa, kuorimatonta katkarapua 50 g vehnäjauhoja 30 g maissitärkkelystä 1 tl leivinjauhetta 75 ml vettä suolaa friteerausöljyä

Ainesosat: Pariisilaiset blinit: 2 minibliniä 1 viipale kinkkua 1 viipale emmentaljuustoa 1 salaatinlehti Pestoblinit: 2 minibliniä 4 tl vihreää pestoa 1...

Ainesosat: Keksipohja: 3 speculoos-keksiä (tai bretonilaista murokeksiä) Sitruunatahna: 2 pintakäsittelemätöntä sitruunaa 72 g sokeria 3 kananmunaa 9 g...

Ainesosat: 250 g parsakaalia (höyrytettynä) 170 g vehnäjauhoja (T45) 1 ripaus suolaa Paistamiseen: 1 tl voita 1,5 rkl parmesaania pippuria

Ainesosat: 40 g voita 40 g jauhoja 300 ml lientä (kasvis- tai lihalientä) 150 ml ranskankermaa (tai ruokakermaa) 2 tl soijakastiketta 1 tl Dijon-sinappia

Ainesosat: 200 g ricottajuustoa 1 kananmuna 2 rkl erytritolia (tai 2 rkl agavesiirappia) 1 rkl maissitärkkelystä

Ainesosat: 200 g kuorittuja punaisia linssejä 720 ml vettä liotukseen 0,25 tl cayennepippuria 1 tl inkivääriä ¼ vihreää paprikaa hienonnettuna 1 tl suolaa 120...

Ainesosat: 280 g basmatiriisiä (noin 2 lasillista) 500 ml vettä (noin 3 lasillista)

Ainesosat: Perunoihin: 1 kg perunoita (4 isoa perunaa) 2 rkl oliiviöljyä Suolaa Pippuria maun mukaan Valkosipulijauhetta maun mukaan (valinnainen)...

Ainesosat: 150 g kivettömiä aprikooseja 1 kananmunan valkuainen 40 g sokeria 1 tl sitruunamehua

Ainesosat: 250 g ricottaa 100 g parmesaania pippuria (maun mukaan) oreganoa (maun mukaan) Koristeluun: paprikajauhetta tuoreita basilikanlehtiä...

Ainesosat: 500 g kikherneitä 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi 3 rkl jauhoja suolaa pippuria tuoretta persiljaa tuoretta korianteria 1 tl kurkumaa 2 tl...

Ainesosat: 625 ml huoneenlämpöistä vettä (2,5 kuppia) 320 g esikypsennettyä maissijauhoa (2 kuppia) 2 tl suolaa 1 tl oliiviöljyä (valinnainen)

Ainesosat: 150 g puffattua riisiä (tai pitkäjyväistä riisiä, jos haluat puffata riisin itse) 80 g maapähkinävoita 100 g hunajaa 1 tl vaniljaa suolaa 100 g...

Ainesosat: 1 suolainen piirakkataikina 1 nippu mangoldia 2 sipulia 3 rkl oliiviöljyä 1 kananmuna 100 ml kermaa 30 g Gruyère-juustoraastetta Suolaa Pippuria

Ainesosat: Vadelmasydän: 200 g vadelmia 30 g sokeria 2 liivatelehteä Kääretorttupohja: 4 kananmunaa 1/2 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa 60 g sokeria 100 g...

Ainesosat: 4 brick-taikinalevyä 200 g tuorejuustoa, esimerkiksi St Môretia 6 viipaletta Bündnerlihaa (sveitsiläistä ilmakuivattua naudanlihaa) 1 salottisipuli...

Ainesosat: 1 tölkki säilykesardiineja vedessä (100 g, valutettuna 70 g) ½ pieni sipuli 1 keskikokoinen tomaatti ½ valkosipulinkynsi oliiviöljyä tarpeen mukaan...

Ainesosat: 170 g lohifileetä (1 ruodoton lohifileepala) 20 g pistaasipähkinöitä (paahdettuja, suolaamattomia ja kuorittuja) 2 tl Dijon-sinappia 2 tl hunajaa...

Ainesosat: Riisi (ks. huomautukset): 134 g pyöreäjyväistä riisiä Vettä (tärkkelyksen poistamiseen) 240 ml vettä (keittämiseen) 20 ml riisiviinietikkaa 3 g...

Ainesosat: 100 g vihreitä linssejä 400 g paseerattua tomaattia (= 1 tölkki) 1 iso porkkana 1 iso sipuli 1 rkl valkosipulijauhetta (tai 1 iso...

Ainesosat: 200 g soijajogurttia (2 purkkia) ½ sitruunan mehu 1 tl valkosipulijauhetta ½ tl suolaa 3 rkl hienonnettua ruohosipulia

Ainesosat: 2 vehnätortillaa 2 viipaletta kinkkua 2 viipaletta cheddarjuustoa 40 g babypinaattia (noin) 100 g kirsikkatomaatteja (noin) 3 rkl tuorejuustoa (noin)

Ainesosat: 2 gluteenitonta lehtitaikinalevyä 200 g mantelijauhetta 80 g ruokosokeria 35 g maissitärkkelystä 1 ripaus suolaa 200 ml mantelikermaa 1 korkillinen...

Ainesosat: 3 munaa 100 g valkoista sokeria 120 g kuorittuja saksanpähkinöitä 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) 40 g voita Koristeluun (valinnainen): 1 tl...

Ainesosat: Sitruunakerma: 5 kananmunaa 2 sitruunan mehu ja 1 sitruunan kuori 120 g sokeria 15 g maissitärkkelystä 120 g voita 1 sitruunan mehu Tiramisukerma:...

Ainesosat: Keksit: 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja Täyte: 100 g maitosuklaata Kinuski: 75 g...

Ainesosat: Joconde-pohja: 4 kananmunaa 125 g mantelijauhetta 125 g tomusokeria 20 g voita 30 g vehnäjauhoja 3 kananmunan valkuaista Suklaaganache: 1,2 dl...

Ainesosat: 5 cl persikkamehua (tai 3 cl persikkasosetta), jäähdytettynä 10 cl proseccoa, jäähdytettynä

Ainesosat: 180 g paistovalmiita paneroituja tofukuutioita Suihkutettavaa öljyä 120 g riisiä Appelsiinikastike: 80 ml tuorepuristettua appelsiinimehua 1 tl...

Ainesosat: 1 kurkku\r\n1 avokado\r\n250 g valutettuja kikherneitä \r\n1/2 punasipuli\r\n100 g fetajuustoa\r\nMuutama ruohosipulin...

Ainesosat: 8 vehnä- tai maissitortillaa 1 loraus oliiviöljyä 1/2 punasipuli 1/2 punaista paprikaa 300 g naudan jauhelihaa 200 ml tomaattikastiketta 1 tl...

Ainesosat: 120 g vehnäjauhoja 100 g raastettua parmesaania 1 tl yrttejä (me käytimme rosmariinia) suolaa mustapippuria 1 kananmuna 65 g pehmeää voita

Ainesosat: 1 annos murotaikinaa Vaniljakreemiä varten: 5 dl maitoa 4 munankeltuaista 125 g sokeria 40 g maissitärkkelystä 1 vaniljatanko 500 g mansikoita 100...

Ainesosat: 250 g kikherneitä (valmiiksi keitettyjä) 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl curryjauhetta 1 tl cayennepippuria (tai paprikajauhetta)

Ainesosat: 40 g punaista paprikaa (1/2 paprika) 70 g fetaa tai cotijajuustoa (1/2 pala) 5 g tuoretta korianteria (kourallinen) 20 g punasipulia (1/4 sipulia)...

Ainesosat: 100 g rucolaa 1 valkosipulinkynsi 50 g raastettua parmesaania 60 g pinjansiemeniä 80 g extra-neitsytoliiviöljyä Suolaa maun mukaan

Ainesosat: 200 ml tuorepuristettua appelsiinimehua (noin 3 appelsiinia) 200 ml cavaa (mieluiten brut nature) 20 ml vodkaa 20 ml giniä (mieluiten kuivaa) 15 ml...

Ainesosat: 2 latva-artisokkaa 1/2 sitruunaa 50 ml oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi Provencen yrttejä suolaa pippuria 2 rkl parmesaaniraastetta 1 rkl korppujauhoja

Ainesosat: 200 g myskikurpitsaa 2 naudan jauhelihapihviä (tuoreita tai sulatettuja) 2 viipaletta juustoa Kourallinen salaattia 1/2 valkoista sipulia 2 tl...

Ainesosat: 525 ml maitoa (400 ml + 125 ml) Sitruunankuorta (mieluiten luomua tai vahaamatonta) Appelsiininkuorta (mieluiten luomua tai vahaamatonta) 1...

Ainesosat: 250 g kypsiä, valutettuja kidneypapuja 150 g tummaa suklaata 40 g fariinisokeria 10 g suklaanmakuisia heraproteiinijauhetta 50 ml maitoa tai...

Ainesosat: 1 porsaan niskapaisti (900 g) 1 tilkka oliiviöljyä 2 salottisipulia 6–8 viipaletta pekonia 6–8 viipaletta Emmental-juustoa suolaa pippuria Täyte: 1...

Ainesosat: 250 g valutettuja kidneypapuja (säilykkeestä) 200 g tomaattimurskaa 0,5 sipulia 50 g fetajuustoa 2 rkl oliiviöljyä 0,5 tl savupaprikaa Muutama...

Ainesosat: 1 kukkakaali 1 sipuli 3 pientä perunaa 20 g voita 15 g öljyä 70 ml maitoa 30 ml kermaa 500 ml kasvislientä raastettua limen kuorta...

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 200 g Nutellaa 1 munankeltuainen Tomusokeria ja M&M's-karkkeja koristeluun

Ainesosat: 450 g tuplatäytteisiä Oreo-keksejä 50 ml maitoa 50 g pehmeää voita 70 ml kuohukermaa 70 g tummaa suklaata Kookoshiutaleita (halutessasi)

Ainesosat: 150 g lohifileetä (pakastettu ja sulatettu asianmukaisesti) 70 g sokeria 70 g suolaa 1 ripaus pippuria 5 g tilliä 1 rkl roseepippureita...

Ainesosat: 200 g tortillasipsejä 150 g cheddarjuustoraastetta Liha: loraus oliiviöljyä 1/2 valkoista sipulia 100 g jauhelihaa (naudanlihaa) 1...

Ainesosat: 1 tilkka oliiviöljyä 250 g kuorittuja katkarapuja (tässä raakoja ja pakastettuja) 1 tilkka oliiviöljyä 1 keltasipuli 1 valkosipulinkynsi 1 tl...

Ainesosat: 125 ml vodkaa 1 limetin mehu 250 ml ginger beer -juomaa jääpaloja 2 sitruunaviipaletta 2 mintunoksaa

Ainesosat: 550 g lämmintä vettä 8 g kuivahiivaa 715 g vehnäjauhoja (T45- tai T55-tyyppisiä) 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 55 g oliiviöljyä 4 rkl oliiviöljyä 1 rkl...

Ainesosat: 50 g voita 1 kg naudanpotkaa 50 g jauhoja 3 sipulia suolaa mustapippuria 1 yrttikimppu 750 ml tummaa olutta 2 rkl tummaa fariinisokeria 100 g...

Ainesosat: Pohja: 90 g jauhoja 1 tl sokeria ripaus suolaa 70 g kylmää voita 3 rkl kylmää vettä Voiteluun: 1 kananmuna 1 rkl maitoa Täyte: 2 kananmunaa 50 ml...

Ainesosat: 250 g pitkäjyväistä riisiä

Ainesosat: 3 viipaletta täysjyväleipää 1 avokado 1 tölkki tonnikalaa 6 kurkkuviipaletta 2 rkl majoneesia

Ainesosat: 500 g palsternakkaa 1 iso peruna 1–2 rkl kermaa koostumuksen mukaan Suolaa Pippuria

Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl Provencen yrttisekoitusta Suolaa Pippuria

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy 6 viipaletta ilmakuivattua kinkkua 80 g mozzarellaraastetta 1 kananmuna 1 nippu vihreää parsaa 1 rkl...

Ainesosat: 4 munaa 200 g tuoretta (tai pakastettua) pinaattia 20 g raastettua pecorino-juustoa 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä maun mukaan pippuria maun mukaan

Ainesosat: 1 iso punasipuli 375 ml väkiviinaetikkaa 50 g fariinisokeria (tai valkoista sokeria) 1 ripaus suolaa 1 ripaus rosepippuria

Ainesosat: 4 keskikokoista kesäkurpitsaa 4 kananmunaa 2 dl kermaa 70 g juustoraastetta suolaa pippuria

Ainesosat: Kakkua varten: 290 g vehnäjauhoja 230 g sokeria 2 tl leivinjauhetta 60 g kaakaojauhetta 230 g majoneesia (ei sinappia) 290 ml kahvia (tai 290 ml...

Ainesosat: 1 pizzataikina 1 cervelat-makkara

Ainesosat: 3 persikkaa (valkoisia tai keltaisia) 1 ripaus kuivattua rosmariinia 1 rkl fariinisokeria Taikina: 250 g jauhoja 35 g sokeria 1 ripaus suolaa 100 g...

Ainesosat: 2 tomaattia 1/2 kurkkua 1/2 vihreää paprikaa 1 punasipuli 50 g kivettömiä mustia oliiveja 100 g fetajuustoa oliiviöljyä oreganoa suolaa

Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 kesäkurpitsaa) 75 g fetajuustoa 1 kananmuna 100 g jauhoja 1 valkosipulinkynsi 1/2 tl timjamia 1/2 tl rosmariinia pippuria...

Ainesosat: 250 g vehnäjauhoja 125 g pehmeää voita 3 kananmunaa 40 g sokeria 1/2 tl suolaa 7 g kuivahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa) 2 rkl maitoa Voiteluun: 1...

Ainesosat: 1 rulla pizzataikinaa 2 viipaletta kinkkua 6 tl tomaattikastiketta 4 rkl raastettua mozzarellaa pippuria oreganoa 1 kananmuna unikonsiemeniä...

Ainesosat: 500 g tuoretta pinaattia 300 g puolikiinteää tofua 12 kuivattua lasagnelevyä 2 rkl oliiviöljyä Mallas- tai ravintohiivahiutaleita maun mukaan...

Ainesosat: Tofunugetteihin: 200 g tofua 50 g korppujauhoja tai murskattuja maissihiutaleita 3 tl cajun-mausteseosta 1 rkl ravintohiivahiutaleita 30 g...

Ainesosat: 90 g tummaa suklaata 30 g hasselpähkinöitä

Ainesosat: 1 valmis murotaikina (tai lehtitaikina maun mukaan) 10 aprikoosia 3 kananmunaa 100 g sokeria 150 ml kermaa 25 g mantelijauhetta 25 g voita 1 rkl...

Ainesosat: 1 myskikurpitsa 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 100 g kvinoaa 213 ml vettä 1 tl suolaa 1/2 granaattiomena 15 g kurpitsansiemeniä 6...

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy 6 viipaletta serranokinkkua pippuria 3 perunaa 8 viipaletta raclette-juustoa

Ainesosat: 2 murotaikinalevyä 4 dl kuohukermaa 250 g mascarponea 60 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta (tai 1 vaniljatanko) 165 g mangososetta 4 passionhedelmää

Ainesosat: 450 g bataattia (1/2) 3 rkl oliiviöljyä Suolaa Pippuria 250 ml vettä 80 g vihreitä linssejä 150 g kirsikkatomaatteja 1/2 punasipulia 15 g persiljaa...

Ainesosat: 4 dl vispikermaa (30 % rasvaa) 250 g makeutettua kondensoitua maitoa

Ainesosat: Kekseihin: 250 g jauhoja 150 g voita 100 g fariinisokeria 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl kanelia 1 tl jauhettua inkivääriä Koristeluun: Kuorrutetta...

Ainesosat: 180 g pastaa (paccheri-pastaa tai muuta haluamaasi lyhyttä pastaa) 400 g punakaalia 1/2 pientä sipulia (noin 15 g) 2 rkl parmesaania 6...

Ainesosat: Taikina: 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuorehiivaa 120 ml maitoa 60 ml vettä 30 g voita Täyte: 4 rkl tomaattikastiketta 2 viipaletta...

Ainesosat: 165 g punaisia marjoja 1 prk maustamatonta jogurttia 1 rkl sokeria 50 ml maitoa

Ainesosat: Majoneesikastike: 75 ml majoneesia ½ sitruunan mehu 1 tl Dijon-sinappia 1 rkl hienonnettua persiljaa 1 rkl hienonnettua tilliä 1 rkl...

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 2 isoa ruokalusikallista mascarponea suolaa mustapippuria 1 tölkki sardiineja öljyssä

Ainesosat: 3 munaa 20 g sokeria 1 tl vaniljauutetta 80 ml pastista 500 ml maitoa 250 g vehnäjauhoja Neutraalia öljyä tai voita paistamiseen

Ainesosat: 420 g lyhyttä pastaa (esimerkiksi uritettua ditalini-pastaa) 500 g kuivattuja borlottipapuja 1 sipuli 1 peruna 1 porkkana 1 sellerinvarsi 1 kasvis-...