Random recipes

100 reseptit
Resepti Miten tehdä rapeita sipuleita uunissa?

Miten tehdä rapeita sipuleita uunissa?

Lisuke Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 kg sipulia (6 pientä yksikköä tai niin monta kuin haluat). 3 rkl vehnäjauhoja (tai maissijauhoa) 1 tl suolaa 2 tl paprikaa oliiviöljyä
Resepti Escabèche-tyyliset sardiinisäilykkeet

Escabèche-tyyliset sardiinisäilykkeet

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 1 tölkki luonnonmukaisia sardiineja (70 g valutettuna) ½ pientä sipulia 1 tomaatti ½ valkosipulinkynsiä Oliiviöljyä 1 rkl valkoviiniä (tai...
Resepti Parsakaalikroketit

Parsakaalikroketit

Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 1 parsakaali 30 g korppujauhoja 30 g parmesaania 1 kananmuna 1 sipuli suolaa pippuri oliiviöljyä
Resepti Vadelmasamppanjakeitto

Vadelmasamppanjakeitto

Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 10 cl ruokosokerisiirappia 10 cl Cointreau 15 cl sitruunamehua 125 g tuoreita tai pakastettuja vadelmia 75 cl samppanjaa tai muuta kuohuviiniä
Resepti Sämpylät ilman vaivaamista - rapeat ja kuohkeat!

Sämpylät ilman vaivaamista - rapeat ja kuohkeat!

Lisuke Erittäin helppoa 30 min 25 min
Ainesosat: 9 g kuivaa leivontahiivaa 30 g lämmintä vettä 500 g T80-jauhoja (tai muita) 1/2 tl sokeria 10 g suolaa 30 g lämmintä maitoa 310 g lämmintä vettä
Resepti Suklaaleivät tai suklaaleipä

Suklaaleivät tai suklaaleipä

Välipala Vaikea 3 tuntia 20 min
Ainesosat: 500 g jauhoja (t45 tai kaurahiutalejauho) 50 g sokeria 10 g suolaa 15 g tuoretta leivontahiivaa 15 cl maitoa 15 cl vettä 250 g kuivaa voita (ks....
Resepti Spiro-koirat, kotitekoiset hot dogit

Spiro-koirat, kotitekoiset hot dogit

Pääruoka Helppo 2 tuntia 20 min
Ainesosat: 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 90 ml maitoa 60 ml vettä 30 g voita 6 Strasbourgin makkaraa sinappi ketsuppia...
Resepti Kesäkurpitsakarbonara: helppo kasvisruokaresepti

Kesäkurpitsakarbonara: helppo kasvisruokaresepti

Pääruoka Erittäin helppoa 7 min 12 min
Ainesosat: 180 g pastaa (me rigatoni) 1 keskikokoinen kesäkurpitsa 1 kokonainen kananmuna 1 keltuainen 60 g pecorino- (tai parmesan-) juustoraastetta....
Resepti Suklaa éclairs (askel askeleelta ohjeet)

Suklaa éclairs (askel askeleelta ohjeet)

Jälkiruoka Vaikea 1 h 30 m 35 min
Ainesosat: Choux-taikina : 12 cl vettä 50 g voita 1 ripaus suolaa 75 g jauhoja 2 munaa 1 muna ruskistamiseen Suklaakastike : 35 cl maitoa 3 munankeltuaista 75...
Resepti Club maki, japanilainen makisandwich

Club maki, japanilainen makisandwich

Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 134 g pyöreää riisiä Vesi (tärkkelyksen poistamiseksi) 24 cl vettä (keittämiseen) 2 cl riisiviinietikkaa 3 g suolaa (2 rkl) 14 g sokeria (2 rkl) 2...
Resepti Helppo sitruunakakku

Helppo sitruunakakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1 käsittelemätön sitruuna 4 kananmunaa 150 g sokeria 120 g jauhoja 80 g sulatettua voita 1 annospussi hiivaa
Resepti Kesäkurpitsan sipsejä air fryerilla

Kesäkurpitsan sipsejä air fryerilla

Alkupala Erittäin helppoa 10 min 8 min
Ainesosat: 1 kesäkurpitsa (keskikokoinen) 2 kananmunaa 60 g korppujauhoja 40 g parmesaania suolaa pippuri 1 tl oreganoa 1 tl valkosipulijauhetta 1 rkl öljyä
Resepti Savulohi- ja tuorejuustokohokkaat

Savulohi- ja tuorejuustokohokkaat

Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 80 g voita 70 g jauhoja 25 cl maitoa suolaa pippuri 5 kananmunaa 2 viipaletta savulohta 150 g ranskanjuustoa hienonnettua tilliä
Resepti Sitruunankuorilla varustetut scones

Sitruunankuorilla varustetut scones

Välipala Erittäin helppoa 10 min 17 min
Ainesosat: 1 muna 15 cl maitoa 440 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 85 g sokeria (80+5) 225 g kylmää voita 2 sitruunan kuori
Resepti Suklaamakkara

Suklaamakkara

Jälkiruoka Erittäin helppoa 2 tuntia
Ainesosat: 200 g suklaata 200 g voikeksejä 100 g voita 50 g sokeria 1 kananmuna tomusokeria
Resepti Empanadillataikina

Empanadillataikina

Muu Erittäin helppoa 15 min 2 min
Ainesosat: 300 g jauhoja 1/2 tl suolaa 30 ml auringonkukkaöljyä 150 ml vettä (kuumaa)
Resepti Päärynä- ja paahdetun mantelin charlotte

Päärynä- ja paahdetun mantelin charlotte

Välipala Erittäin helppoa 30 min 5 min
Ainesosat: Charlottea varten : 250 g boudoirs 300 g päärynöitä 20 cl 30 % rasvaa sisältävää kermaa 150 g mascarponea 50 g tomusokeria 1 vaniljatanko...
Resepti Kanelipannukakkuja, kanelin ystäville.

Kanelipannukakkuja, kanelin ystäville.

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: Pannukakkutaikina: 200 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta (bikarbonaatti). 2 rkl sokeria (valinnainen) 1 tl suolaa 3 munaa 3 rkl öljyä 20...
Resepti Panzanella-salaatti

Panzanella-salaatti

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 2 tomaattia 1/4 punasipulia tuoretta basilikaa (15 g) leipää (60 g) suolaa pippuri oliiviöljyä viinietikkaa (tai omenaviinietikkaa)...
Resepti Savulohen ja avokadon verrinejä

Savulohen ja avokadon verrinejä

Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1 avokado 80 g savulohta (noin 3 viipaletta) 1/2 limen mehu (1 iso ruokalusikallinen) 2 teelusikallista sitruunamehua 1/2 limen kuori 1/2 sitruunan...
Resepti Tomaattilohko- ja basilika levite

Tomaattilohko- ja basilika levite

Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 140 g sokeroituja tomaatteja (1 purkki) 1/2 valkosipulinkynsi nippu basilikaa 40 g tuorejuustoa
Resepti Baskimaan juustokakku

Baskimaan juustokakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 400 g tuorejuustoa (Philadelphia tai Saint Moret) 4 munaa 140 g sokeria 20 cl kermaa 15 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta
Resepti Kinkku-juustopastagratiini

Kinkku-juustopastagratiini

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 300 g pastaa 1 rkl oliiviöljyä 1 kananmuna 20 cl kermaa 1 tl pippuria 1 tl suolaa 4 viipaletta kinkkua 150 g juustoraastetta
Resepti Viikunoiden ja pancettan tagliatelle

Viikunoiden ja pancettan tagliatelle

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 150 g tuoreita tagliatelleja 4 viikunaa 4 viipaletta pancettaa suolaa pippuri saksanpähkinöitä
Resepti Helppo suklaamarquise

Helppo suklaamarquise

Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min
Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 4 munaa 75 g sokeria 2 liivatelehteä mantelihiutaleita
Resepti Moskovan muuli

Moskovan muuli

Juoma Erittäin helppoa 3 min
Ainesosat: 125 ml vodkaa 1 limen mehu 250 ml inkivääriolutta jääpaloja 2 sitruunaviipaletta 2 oksaa tuoretta minttua
Resepti Värikäs karkkikakku

Värikäs karkkikakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 2 tuntia
Ainesosat: 4 halkaisijaltaan eripituista polystyreenipyörää (10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm). 4-6 karkkipakettia (koosta riippuen). hammastikkuja sakset
Resepti Mini croissantit

Mini croissantit

Välipala Erittäin helppoa 20 min 12 min
Ainesosat: 1 rulla lehtitaikinaa (ostettua tai itse tehtyä) tomusokeria
Resepti Brittiläinen hachis parmentier - paimenen piirakka

Brittiläinen hachis parmentier - paimenen piirakka

Pääruoka Erittäin helppoa 40 min 15 min
Ainesosat: Koristeeksi : 500 g jauhelihaa 400 g hienonnettuja tomaatteja 2 porkkanaa 1 punasipuli 300 g herneitä 2 valkosipulinkynttä 1 tl Provencen yrttejä...
Resepti Cookeo: espanjalainen kattila

Cookeo: espanjalainen kattila

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 13 min
Ainesosat: 80 g pekonia 75 g chorizoa 1/2 sipulia 1 vihreä paprika 200 g kanaa 120 g riisiä 190 ml vettä 1 liemikuutio 1 tl paprikaa 1 pussillinen sahramia...
Resepti Ystävänpäivän brunssi

Ystävänpäivän brunssi

Pääruoka Erittäin helppoa 40 min 15 min
Ainesosat: Pannukakkuja varten : 200 g jauhoja 3 kananmunaa 2 rkl sokeria 1 tl suolaa 1 annospussillinen hiivaa 3 rkl öljyä 20 cl maitoa 2 rkl agavesiirappia...
Resepti Herkullinen vadelmamurukakku, rapea ja sulava

Herkullinen vadelmamurukakku, rapea ja sulava

Välipala Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: Vadelmat : 220 g vadelmia (tuoreita tai pakastettuja). 50 g sokeria 1 rkl jauhoja 1/2 rkl maissijauhoa 1,5 rkl sitruunamehua Murskaaminen : 230 g...
Resepti Pestokananmunat

Pestokananmunat

Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 4 munaa 4 rkl kermaa 4 rkl pestoa suolaa ja pippuria (riippuu peston maustamisesta)
Resepti Ceviche purkitettujen sydänsimpukoiden kanssa

Ceviche purkitettujen sydänsimpukoiden kanssa

Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1/2 avokadoa 1/2 tomaattia 1/2 punasipulia 1/4 mangoa Inkivääri (puoli valkosipulin kokoinen pala) 100 g sydänsimpukkasäilykkeitä (1 tölkki) 1/2...
Resepti Helppo juustogougères

Helppo juustogougères

Alkupala Erittäin helppoa 20 min 25 min
Ainesosat: 25 cl vettä 75 g voita 150 g jauhoja 3 kananmunaa suolaa 150 g Comté-juustoraastetta
Resepti Suklaa-vadelma-brownie, puhdasta herkuttelua!

Suklaa-vadelma-brownie, puhdasta herkuttelua!

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 150 g voita 80 g valkoista sokeria 80 g ruskeaa sokeria 3 kananmunaa 80 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 90 g jauhoja 150 g pakastettuja (tai...
Resepti Bordeaux'n canelés

Bordeaux'n canelés

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 1 tunti
Ainesosat: 12 cannelésia varten 250 gr sokeria 125 gr jauhoja 500 ml maitoa 2 munaa 1 munankeltuainen 1 rkl rommia 1 vaniljatanko 25 g voita (sulatettu)
Resepti Tartiflette-tyylinen täytetty siilileipä

Tartiflette-tyylinen täytetty siilileipä

Alkupala Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1 maalaisleipä 250 g reblochon-juustoa (puolikas reblochon) 1 rkl crème fraichea (+/-) pippuria suolaa 100 g pekonia (+/-) 1 puolikas sipuli
Resepti Express-juustonaanit

Express-juustonaanit

Lisuke Erittäin helppoa 5 min 4 min
Ainesosat: 1 pizzataikina 3-4 Vache qui rit -juustoa voita ruoanlaittoon Päällyste (valinnainen) : 20 g sulatettua voita 1 murskattu valkosipulinkynsi 1...
Resepti Kirsikkalehtitorttu

Kirsikkalehtitorttu

Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 40 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 500 g kivettömiä kirsikoita 25 g maissijauhoa 50 g sokeria 1/2 sitruunan mehu 1 kananmuna
Resepti Kermainen risotto herkkusienten kanssa

Kermainen risotto herkkusienten kanssa

Pääruoka Erittäin helppoa 1 tunti 45 min
Ainesosat: 200 g risottoriisiä 250 g herkkusieniä 1 liemikuutio (minulle kasvisfondi) 50 cl kuumaa vettä 25 cl kuivaa valkoviiniä 1 valkosipuli 1...
Resepti Miten paistaa makrilli uunissa?

Miten paistaa makrilli uunissa?

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 12 min
Ainesosat: 2 makrillifileetä (puhdistettuna) 1 peruna 2 rkl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri 1/2 tl Provencen yrttejä (+/-) 1 valkosipulinkynsi 1...
Resepti Valkosuklaa-vadelma-bavarois (vaiheet ja video)

Valkosuklaa-vadelma-bavarois (vaiheet ja video)

Jälkiruoka Vaikea 7 tuntia
Ainesosat: Keksipohja : 200 g keksejä (Petits Beurre -tyyppisiä). 80 g voita Valkosuklaa-baijerilainen mousse : 3 munankeltuaista 40 g sokeria 20 cl maitoa 2...
Resepti Tavalliset madeleines

Tavalliset madeleines

Välipala Erittäin helppoa 30 min 15 min
Ainesosat: 6 munaa 240 g jauhoja 200 g sokeria 160 g voita 1 annospussillinen leivinjauhetta
Resepti Aligot-makkara

Aligot-makkara

Pääruoka Helppo 10 min 40 min
Ainesosat: 1 kg perunoita 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 valkosipulinkynsi 250 g kaksinkertaista kermaa 400 g Aubrac-juustoa 4 Toulouse-makkaraa
Resepti Molang halloweenin pikkuleivät

Molang halloweenin pikkuleivät

Välipala Helppo 2 tuntia 12 min
Ainesosat: Pikkuleipiä varten : 100 g sokeria 125 g pehmeää voita 1 kananmuna 225 g jauhoja Kuorrutusta varten : 1 munanvalkuainen 150 g tomusokeria...
Resepti Erittäin helppo pataruokaleipä

Erittäin helppo pataruokaleipä

Lisuke Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 10 g kuivaa leivontahiivaa (tai 20 g tuorehiivaa). 32 cl vettä (haaleaa) 500 g T45 jauhoja 1 tl suolaa
Resepti Kookospähkinärockit

Kookospähkinärockit

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria 125 g kookosraastetta
Resepti Pasta-, tomaatti-, feta- ja oliivisalaatti

Pasta-, tomaatti-, feta- ja oliivisalaatti

Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 350 g pastaa (penne rigate) 2 tomaattia 150 g fetajuustoa 85 g kuorettomia mustia oliiveja 5 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa...
Resepti Coq au vin

Coq au vin

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 3 tuntia
Ainesosat: 1,3 kg kukko paloina suola pippuri 80 g voita 1 rkl oliiviöljyä 80 g pekonia 8 pientä sipulia 75 cl punaviiniä 1 kukkakimppu 2 valkosipulinkynttä...