Ainesosat: 160 g esikypsytettyä riisiä 1 kananrinta 1 suuri kesäkurpitsa (noin 300 g) 100 g pinjansiemeniä Balsamicokastiketta maun mukaan Valkosipulia tai...
Ainesosat: 400 g tuorejuustoa (esim. Philadelphiaa tai Saint Moret’ta) 4 kananmunaa 140 g sokeria 2 dl kuohukermaa 15 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljauutetta
Ainesosat: 1 tölkki sardiineja vedessä (100 g; valutettuna 70 g) ½ pieni sipuli 1 keskikokoinen tomaatti ½ valkosipulinkynsi oliiviöljyä tarpeen mukaan 1 rkl...
Ainesosat: Kanapata: 800 g kanaa (mieluiten reisipaloja) 350 g sipulia (noin 5 pientä sipulia) 1 valkosipulinkynsi ½ nippua tuoretta persiljaa ½ nippua...
Ainesosat: Sokerikakkupohja: 3 munaa 90 g sokeria 90 g vehnäjauhoja Kahvikreemi: 5 munankeltuaista 150 g sokeria 65 ml vettä 210 g pehmeää voita 1 rkl...
Ainesosat: 500 g perunoita 150 g ranskankermaa 2 kananmunaa 50 g jauhoja 30 g voita 130 g raastettua Comté-juustoa 130 g pekonia suolaa (halutessasi) pippuria...
Ainesosat: 600 g bataattia (1 iso bataatti) 340 g jauhoja (vehnäjauhoja tai gluteenittomia jauhoja) suolaa mustapippuria muskottipähkinää (pestokastiketta)...
Ainesosat: 235 g riisijauhoja 60 g omenasosetta 60 g sokeria 100 g suklaata (paloiteltuna tai suklaahippuina) 100 g kasvimargariinia 1 tl leivinjauhetta
Ainesosat: 20 g kaurahiutaleita 80 ml maitoa (eläin- tai kasviperäistä) tai vettä 8 g chiansiemeniä 1 tl agavesiirappia (tai muuta makeutusainetta) 60 g...
Ainesosat: 3 kananmunaa 260 g kesäkurpitsaa (noin 2 keskikokoista kesäkurpitsaa) 12 basilikanlehteä 100 ml kasviöljyä 100 g skyr-rahkaa (tai kreikkalaista...
Ainesosat: 250 g mangoa Yhden limetin mehu 10 g maissitärkkelystä 15 ml vettä 20 cl kuohukermaa (30 % rasvaa) 120 g sokeria Koristeluun: Kookoshiutaleita tai...
Ainesosat: 1 sitruuna (lime tai keltainen sitruuna) ½ tl inkiväärijauhetta ½ tl kurkumajauhetta Ripaus mustapippuria 200 ml (1 lasillinen) lämmintä vettä...
Ainesosat: Karamellia varten: 70 g sokeria hieman vettä Flania varten: 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 400 ml kookosmaitoa 75 g kookosraastetta 3...
Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 keskikokoista) 1 iso salottisipuli (tai 1 kevätsipuli) 1 Granny Smith -omena 400 ml kanalientä (tai kasvislientä) 125 g...
Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivinhiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 70 ml oliiviöljyä 30 ml vettä rosmariinia (tuoretta tai...
Ainesosat: 340 g tuoretta tagliatellea (myös kuivapasta käy) Kesäkurpitsaragùhun: 3 kesäkurpitsaa 500 ml paseerattua tomaattia noin 70 ml valkoviiniä...
Ainesosat: 400 g kokonaisia kuorittuja tomaatteja (1 tölkki) 75 g vermisellipastaa 265 g kikherneitä (kypsiä ja valutettuja, 1 tölkki) 1 l vettä 1 sipuli 1...