Ainesosat: Kastike 500 ml tomaattipyreetä 1/2 pieni sipuli extra-neitsytoliiviöljyä Lihapullia varten 200 grammaa jauhettua sianlihaa 200 g jauhettua...
Ainesosat: 14 jäätelötötteröä 150 g suklaata 150 g voita 80 g ruskeaa sokeria 3 kananmunaa 50 g jauhoja 100 g valkosuklaata vihreää elintarvikeväriä...
Ainesosat: 900 g kurpitsaa 250 g mozzarellaa 70 g parmesaaniraastetta korppujauhoja maun mukaan suolaa maun mukaan kuivattua rosmariinia maun mukaan pippuria...
Ainesosat: 190 g pastaa 100 g tuoretta juustoa (philadelphia-tyyppistä) 250 gr kesäkurpitsaa (yksi iso) Parmesaaniraastetta maun mukaan Suolaa maun mukaan...
Ainesosat: 600 g munakoisoja 450 ml tomaattikastiketta 60 g parmesaanijuustoraastetta 1 sipuli (noin 60 g) 200 g mozzarellaa Basilika maun mukaan Paistoa...
Ainesosat: 350 g jauhoja 2 rkl leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa) 2 kananmunaa 60 ml maitoa 60 ml vettä 1 tl suolaa 40 g sokeria 30 g pehmeää voita...
Ainesosat: 525 ml maitoa (400 ml + 125 ml) Sitruunankuori (parempi, jos se on luomua tai vahaamatonta). Appelsiininkuori (parempi, jos se on luonnonmukaista...
Ainesosat: 1 kg viiniköynnöksen tomaatteja 1/3 vihreää paprikaa 200 ml vettä 1 iso kurkku 1 valkosipuli 2 rkl oliiviöljyä suolaa maun mukaan etikkaa (maun...
Ainesosat: Brioche-taikina : 15 cl maitoa (huoneenlämmössä) 10 g kuivahiivaa (tai 20 g tuorehiivaa) 470 g jauhoja (T45) 100 g valkoista sokeria 1 ripaus...
Ainesosat: 170 g riisiä 15 g sipulia 180 g katkarapuja (puhdistettuja) 130 ml kuivaa valkoviiniä Puolen sitruunan mehu (ei kovin suuri) BIO-sitruunan kuorta...
Ainesosat: Hyvin pienelle ruukulle : 1 kurkku 1/4 valkosipulia 40 g tomusokeria 40 ml valkoviinietikkaa 10 ml vettä 1 ripaus kurkumaa 1 ripaus jauhettua...
Ainesosat: Kakkua varten : 200 g jauhoja 200 g voita 200 g sokeria 1 tl hiivaa 4 kananmunaa 1 tl vaniljauutetta Täytettä varten : 200 ml täyskermaa (30 %...
Ainesosat: 200 g pastaa (fusilli) 120 g tuoretta juustoa (Philadelphia-tyyppinen) 200 g kirsikkatomaatteja 4 basilikanlehteä 70 g kuorettomia mustia oliiveja...
Ainesosat: 1 muna 70 g maapähkinöitä (tai maapähkinäsosetta) 60 g pehmeää voita 60 g ruskeaa sokeria 220 g jauhoja 1/2 annospussillista leivinjauhetta 40 g...
Ainesosat: 1 kg puhdistettua ja renkaiksi leikattua kalmaria (voidaan pakastaa). 1 kananmuna 1 tl bikarbonaattia 300 ml kuohuvaa vettä 175 g jauhoja ripaus...
Ainesosat: 500 g kurkkuja 1 valkosipulinkynsi 5 oksaa minttua 180 ml valkoviinietikkaa 45 ml vettä 20 g sokeria vaaleanpunaista pippuria (kourallinen) 1...
Ainesosat: 280 g spelttiä 200 g luonnollista tonnikalaa (tai öljyssä) 230 g kirsikkatomaatteja 150 g maissia 100 g rucolaa puolen sitruunan mehu oliiviöljyä...