Random recipes

Ainesosat: 350 g persimoneja (2 persimonia) 200 g tummaa suklaata (1 patukka)

Ainesosat: 1 lehtitaikina (suorakaiteen muotoinen) 250 ml täysmaitoa (kylmää) 1 sitruunan kuori (mieluiten luonnonmukainen ja käsittelemätön). 1 kanelitanko...

Ainesosat: 2 munaa 90 g sokeria 45 cl maitoa (mieluiten täysmaitoa) 45 g maizena 1 vaniljatanko (tai 1 tl nestemäistä vaniljaa) 140 g täyskermaa (30 % rasvaa)...

Ainesosat: 2 leivonnaista pesto 1 munankeltuainen (valinnainen)

Ainesosat: 1 murotaikina 1 kg omenoita 60 g sokeria 30 g voita 1/2 tl kanelia 1/2 tl muskottipähkinää

Ainesosat: 180 g pastaa 125 g ricotta 15 saksanpähkinää 20 g sipulia muskottipähkinää maun mukaan suolaa maun mukaan oliiviöljyä maun mukaan

Ainesosat: 1 murotaikina 4 kananmunaa 20 cl kermaa suolaa pippuri 3 porkkanaa 2 kesäkurpitsaa

Ainesosat: 1 kg sipulia (6 pientä yksikköä tai niin monta kuin haluat). 3 rkl vehnäjauhoja (tai maissijauhoa) 1 tl suolaa 2 tl paprikaa oliiviöljyä

Ainesosat: 300 g boudoiria 500 g mansikoita 20 cl kermaa 30 % rasvaa 150 g mascarponea 50 g tomusokeria mansikkahillo vettä

Ainesosat: 100 g tuoretta tagliatellea (tai muuta pastaa) 60 g savulohta (2 viipaletta) 5 cl tuoretta kermaa 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli tilliä

Ainesosat: Noin viidentoista letun paistamiseen: 250 g jauhoja 4 kananmunaa 50 cl kevytmaitoa 2 rkl öljyä 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)

Ainesosat: 190 g makaronivalmisteita (esim. spagettoni) 80 g kuutioitua pancettaa 50 g raastettua parmesaania 20 g sipulia (noin) mustapippuria maun mukaan...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 2 omenaa 4 tl aprikoosihilloa tomusokeria

Ainesosat: 180 g pastaa (spagettoni) 2,5 g mustapippuria (noin) 90 g pecorino romano

Ainesosat: 80 g sokeria 100 g pehmennettyä voita 2 munaa 2 luomusitruunaa 125 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: Munat Benedict : 4 englantilaista muffinsia 4 tuoretta kananmunaa 4 viipaletta pekonia Muutama oksa ruohosipulia 1 rkl valkoviinietikkaa...

Ainesosat: 1 kg perunoita 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri rosmariinia

Ainesosat: 1/2 pieni sipuli 2 rkl oliiviöljyä 120 g pitkäjyväistä riisiä 25 cl lientä

Ainesosat: 250 g kuorettomia mustia oliiveja 30 g kapriksia 60 g sardellifileitä oliiviöljyssä 10 cl oliiviöljyä 1 tl pippuria 1/2 sitruunan mehu

Ainesosat: 200 g kuorittuja tomaatteja (tässä tapauksessa murskattuja tai 200 g kokonaisia tomaatteja). 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 pieni...

Ainesosat: Kakku: 3 kananmunaa 180 gr (1 kuppi) sokeria 100 g (1 kuppi) kaakaojauhetta (tai suklaajauhetta). 120 ml (1/2 kupillista) neutraalia öljyä 240 ml...

Ainesosat: 500 gr suolatonta turskaa 500 g kikherneitä (keitettyjä ja valutettuja) 1/2 sipulia, viipaloituna (raakana tai kuullotettuna) 2 tomaattia,...

Ainesosat: Taikina: 600 gr vehnäjauhoja 2 kananmunaa 9 gr. leivinjauhetta (ks. lisätiedot). 250 ml puolirasvatonta maitoa 60 g margariinia 100 g sokeria...

Ainesosat: 50 g jauhoja 200 g mustikoita 18 g ruskeaa sokeria 40 g mantelijauhetta 50 g kylmää voita

Ainesosat: 4cl vodkaa 1,5 cl kahvilikööriä 1,5 cl sokerisiirappia Noin 10 jääpalaa Yksi espressokahvi (kahvipapuja koristeeksi)

Ainesosat: 300 g lehtikaalia (noin 1/4) 180 g bechamel-kastiketta (kotitekoista tai esikypsennettyä) 50 g emmental-raastetta ripaus oliiviöljyä Suolaa (maun...

Ainesosat: 3 munanvalkuaista 250 g sokeria 75 ml vettä

Ainesosat: 2 munaa 2 viipaletta paahtoleipää (valinnainen) 2 tl makeaa / suolattua voita (valinnainen)

Ainesosat: 10 g kuivaa leivontahiivaa (tai 20 g tuorehiivaa). 32 cl vettä (haaleaa) 500 g T45 jauhoja 1 tl suolaa

Ainesosat: 12 kypsennettyä, kuorimatonta katkarapua 50 g jauhoja 30 g maissijauhoa 1 tl leivinjauhetta 75 ml vettä suolaa Paistoöljy

Ainesosat: Paprikat maun mukaan

Ainesosat: Kompottia varten : 4 omenaa 1 vaniljatanko (1 tl vaniljauutetta) 1 rkl ruskeaa sokeria 5 cl vettä Keksejä varten : 4 omenaa 1 tl voita 2...

Ainesosat: 200 g valkoista riisiä 1 punasipuli 2 tomaattia 50 g suolakurkkua 280 g maissia 140 g tonnikalaa Kastike : 3 rkl majoneesia 3 rkl punaviinietikkaa...

Ainesosat: 1 purkki tonnikalaa 2 pientä sveitsiläistä juustoa 1/2 sitruunan mehu hienonnettua persiljaa (maun mukaan) Suolaa Pippuri 1 endiivi

Ainesosat: 250 g keitettyjä kikherneitä 100 g tuoretta pinaattia 3 viipaletta vanhaa leipää 2 valkosipulinkynttä 1 sipuli 3 rkl tomaattikastiketta 1 tl...

Ainesosat: 100 gr fetajuustoa 6 kananmunaa 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä (valeluun) 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 2 tortillaa (vehnä) basilikan lehtiä...

Ainesosat: 1 ripaus suolaa 150 g jauhoja 150 g voita 150 g serrano-kinkkua 1 l maitoa Korppujauhoja varten: korppujauhot 2 kananmunaa 1 ripaus maitoa

Ainesosat: Pannukakut : 250 g jauhoja 4 kananmunaa 500 ml maitoa 2 rkl öljyä 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa 380 g vadelmahilloa 20 cl kermaa 340 g...

Ainesosat: 100 g kuivattuja tomaatteja 5 g basilikaa 1 valkosipulinkynsi 25 g pecorino-juustoa 25 g pinjansiemeniä 5 cl oliiviöljyä

Ainesosat: 1 lehtitaikina (ilman voita) 60 cl soijamaitoa (tai muuta kasvipohjaista juomaa, kuten kauramaitoa) 20 cl soijakermaa (tai muuta kasviperäistä...

Ainesosat: 6 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 150 g teksturoitua soijaproteiinia 3 tomaattia 1 keltainen paprika 250 g kidneypapuja 1 sipuli 2 rkl...

Ainesosat: 150 g leivontasuklaata 140 g kasvimaitoa (me käytämme riisimaitoa) 70 g margariinia (kasvimargariinia) 50 g maissijauhoa

Ainesosat: 180 g pastaa (Paccheri tai muu valitsemasi lyhyt pasta). 400 g punakaalia 1/2 pientä sipulia (n. 15 g) 2 rkl parmesaania 6 saksanpähkinän ydintä...

Ainesosat: Pohjakastiketta varten: 500 g kypsiä tomaatteja (noin 4 kappaletta). 1/2 valkosipulia ½ jalapeñoa (maun mukaan mausteisuus). 1 ruokalusikallinen...

Ainesosat: 300 grammaa perunoita (+-2 kappaletta) 1 tl ruokasoodaa (syötävää) 1 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 tl paprikaa

Ainesosat: 400 g kananrintaa 15 cl maitoa 300 g maissihiutaleita 4 kananmunaa 70 g jauhoja suolaa pippuri inkivääri paprika paistoöljy

Ainesosat: Mousseliinikermaa varten : 45 cl maitoa 1 vaniljatanko 4 munankeltuaista 125 g sokeria 60 g maissijauhoa 90 g voita (vaihetta 3 varten) 100 g voita...

Ainesosat: Vanukasta varten: 900 ml maitoa 1 pala sitruunankuorta 1 kanelitanko 3 croissantia (tai mitä tahansa edellisen päivän leivonnaisia). 4 kananmunaa...

Ainesosat: 40 kuorittua kirsikkaa 2 munaa 50 g sokeria 10 g maissijauhoa 60 g mantelijauhetta 75 ml maitoa

Ainesosat: 100 g tavallista tofua 2 rkl suolattua soijakastiketta 1 rkl täysjyväsinappia 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl valkosipulijauhetta hienonnettua korianteria

Ainesosat: 500 gr perunoita Suola Pippuri Valkosipulijauhe

Ainesosat: 100 g raakaa kinkkua 2 tomaattia 1/4 sipulia 1 viipale melonia ruohosipulia oliiviöljyä etikka

Ainesosat: Varasto : 750 ml vettä 1 kasvisliemikuutio 60 g mantelivoita 70 g tomaattimurskaa 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl suolaa 1/2 tl valkosipulijauhetta...

Ainesosat: 150 g kirsikkatomaatteja Oliiviöljyä (pari ruokalusikallista) sokeria 10 g (noin) Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Oreganoa maun mukaan

Ainesosat: Pohjaa varten : 200 g voikeksejä 80 g voita Täytettä varten : 900 g Philadelphia (tuorejuusto) 200 g sokeria 1 annos vaniljasokeria 4 munaa 60 g...

Ainesosat: 5 munaa 450 g perunoita 1 sipuli 300 g Savoijin Raclette-juustoa 4 viipaletta valkoista kinkkua suolaa pippuri

Ainesosat: 1 lehtitaikina 200 g pekonia 3 kananmunaa 20 cl kaksinkertaista kermaa 15 cl maitoa suolaa pippuri muskottipähkinä

Ainesosat: 150 gr kananrintaa tilkka oliiviöljyä 1 litra kanalientä 1/2 tl tuoretta inkivääriä 3 valkoista sipulia 3 rkl nuoc-mâm-kastiketta (kalakastiketta)...

Ainesosat: 800 ml vettä 1 sitruuna (mieluiten luomu) 25 vadelmaa 10 basilikanlehteä

Ainesosat: 2 salottisipulia 1 vihreä paprika 1 punainen paprika 2 tomaattia 1 valkosipulinkynsi 1 teelusikallinen paprika de la veraa. 300 g kalmaria 180 g...

Ainesosat: 250 g jauhoja 125 g pehmennettyä voita 3 kananmunaa 40 g sokeria 1/2 tl suolaa 7 g kuivaa leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa). 2 rkl maitoa...

Ainesosat: 20 kirsikkatomaattia 150 g mozzarellapalloja (noin 20 palloa) 160 g vihreitä oliiveja (noin 40 kpl) 30 g tuoretta rosmariinia (noin 6 oksaa) 4...

Ainesosat: 75 cl kuivaa valkoviiniä 500 g mansikoita 1 appelsiini 1 limetti 6 aprikoosia 40 g sokeria 33 cl limonadia Jääpaloja varten : Mansikat muutama...

Ainesosat: 3 viipaleita täysjyväleipää 4 ruokalusikallista currykastiketta 1 kypsennetty kananrinta 2 salaatinlehteä

Ainesosat: 45 g voita 1 valkosipulinkynsi 350 g pinaatinversoja 3 kananmunaa 80 g tuoretta kermaa suolaa pippuri

Ainesosat: Marinadi: 600 g kananrintaa 25 g tomaattimurskaa (1 rkl) 1 valkosipulinkynsi (murskattu) 1 pieni pala tuoretta inkivääriä Suola 2 tl garam massalaa...

Ainesosat: 200 g pastaa (spagettia) 20 g suolaa 2 litraa vettä

Ainesosat: 6 munaa 120 g sokeria 150 g jauhoja 40 g maissijauhoa 5 g hiivaa 20 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 1 tl vaniljauutetta 10 cl 30-prosenttista...

Ainesosat: 1 paketti Buldak Habanero Lime nuudeleita 35 cl vettä 1 kananrinta 1 loraus öljyä 1/2 limeä

Ainesosat: 300 gr risottoriisiä 1 nippu vihreää parsaa 15 grammaa parmesaanijuustoraastetta 1 litra kasvislientä 1 sipuli 1 valkosipuli 20 cl valkoviiniä...

Ainesosat: 1 Morteau-makkara 500 g vihreitä linssejä 4 viipaletta pekonia (paksua tai 8 ohutta viipaletta) 1 sipuli 1 neilikka 1 varsi selleriä 3-4 porkkanaa...

Ainesosat: 2 pientä patonkia varten : 375 g jauhoja 300 g lämmintä vettä 8 g suolaa 12 g tuoretta leivontahiivaa (tai 1 pussi kuivahiivaa).

Ainesosat: 2 ruokalusikallista liukoista kahvia (pikakahvi) 2 ruokalusikallista tavallista sokeria 2 rkl kuumaa vettä maito jää

Ainesosat: 2 kananrintaa 70 g maapähkinöitä (paahdettuja ja suolattomia) 1 kananmuna

Ainesosat: 120 ml vettä 50 g voita 1 ripaus suolaa 75 g jauhoja 2 kananmunaa helmisokeria

Ainesosat: 6 cl St-Germainia (kukkalikööri tai sitruunamelissalikööri) 10 cl proseccoa 10 cl kuohuvaa vettä (San Pellegrino -tyyppinen) Jääkuutiot...

Ainesosat: 250 g jauhoja 2 tl seesamiöljyä 1 tl suolaa 130 g kiehuvaa vettä 1 vihreä sipuli seesamiöljyä jauhot

Ainesosat: 400 g pyöreää riisiä 300 g katkarapuja 8 katkarapua 500 g simpukoita 200 g paljaita simpukoita 3 mustekalaa tai seepiaa 1 paprika 1 vihreä paprika...

Ainesosat: Punajuurikerma : 100 g mascarponea 200 g keitettyä punajuurta 8 cl kermaa Rucolamousse : 60 g rucolaa 15 cl kermaa (30 % rasvaa) suolaa pippuri voita

Ainesosat: 1 kypsä banaani 2 kananmunaa

Ainesosat: 200 gr bulguria 5 tomaattia 1 nippu persiljaa (iso nippu) 1/2 nippu minttua 1 sipuli (keskikokoinen) 2 sitruunaa 7 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri

Ainesosat: 2 bataattia oliiviöljyä paprika (valinnainen)

Ainesosat: 250 g linssejä 1,5 litraa vettä 1 peruna 1 tomaatti 1/4 paprikaa 1/2 vihreää paprikaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 porkkana 100 g pekonia 8...

Ainesosat: 180 g fusillia 1 suuri kesäkurpitsa 1/4 punasipulia 130 g kuorittuja katkarapuja (pakastettu riittää) 1 pieni pala tuoretta inkiväärijuurta (noin 2...

Ainesosat: 150 g lasagnea (noin) 250 g tuoretta lohta (ilman nahkaa) 160 g burrataa 40 g suolattomia kuorittuja pistaasipähkinöitä Parmesaaniraastetta maun...

Ainesosat: 400 g pinaattia 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan

Ainesosat: 300 g jauhoja 00 3 tuoretta kananmunaa (huoneenlämmössä)

Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai kasvimaitoa) 3 lusikallista vadelmasorbettia 75 g tuoreita mansikoita

Ainesosat: 300 g pannulla paistettuja gnoccheja 20 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 tl oreganoa Pippuri

Ainesosat: paletit bretonit kermavaahto hedelmät

Ainesosat: 125 g vadelmia 150 g valkoista suklaata 150 g rubiinisuklaata

Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 12 g tuoretta leivontahiivaa (tai annospussi kuivahiivaa) 15 ml öljyä 30 cl maitoa

Ainesosat: 40 cl kermaa (30 % rasvaa) 250 g makeutettua maitotiivistettä

Ainesosat: Keksitaikina (per purkki) : 100 g pehmeää voita 80 g ruskeaa sokeria 80 g valkoista sokeria 1 kananmuna 250 g jauhoja (t45 tai t55) 5 g...

Ainesosat: 1 hampurilaispulla 1 rkl pestokastiketta 3 aurinkokuivattua tomaattia 1 viipale pancettaa 1 rkl oliiviöljyä 1 jauhettu pihvi pippuria suolaa 1...

Ainesosat: 200 g katkarapuja 1 rkl jauhoja 1 tl paprikaa 50 ml viskiä fleur de sel oliiviöljy

Ainesosat: 200 g soijajogurttia (2) 1/2 sitruunan mehu 1 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl suolaa 3 ruokalusikallista hienonnettua ruohosipulia

Ainesosat: 300 g keitettyjä katkarapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 limetti 10 cl kookosmaitoa 1 tl jauhettua inkivääriä 1 tl curryjauhetta 1/2 tl kurkumaa...

Ainesosat: 4 kultaista omenaa 1 annos vaniljasokeria hieman vettä 1 tl sitruunamehua

Ainesosat: 300 g rumpupihviä 2 rkl jauhoja 1 rkl paprikaa 1 sipuli 200 g sieniä 1 valkosipulinkynsi 15 cl vettä 1 liemikuutio 1 rkl tomaattipastaa 1 rkl...