Random recipes

Ainesosat: 400 g kananrintafileitä 150 ml maitoa 300 g maissihiutaleita 4 kananmunaa 70 g vehnäjauhoja suolaa pippuria inkivääriä paprikajauhetta öljyä...

Ainesosat: 500 g perunoita oliiviöljyä suolaa mustapippuria paprikajauhetta (halutessasi) timjamia (halutessasi) 1 kurkku 200 g kreikkalaista jogurttia 1...

Ainesosat: 50 g raakaa kvinoaa 100 ml vettä 2 kananmunaa 1 kesäkurpitsa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl parmesaanijuustoa (tai muuta juustoa) suolaa pippuria

Ainesosat: 1 paketti croissant-taikinaa 30 g pehmeää voita 1/2 valkosipulinkynsi 1 tl hienonnettua persiljaa 1/2 tl pippuria 2 rkl parmesaania 2 rkl...

Ainesosat: ½ keltaista paprikaa ½ kesäkurpitsaa 2 kananmunaa Suolaa Paprikajauhetta Curryjauhetta

Ainesosat: 4 kiiviä (noin 500 g) 2 rkl hunajaa 1 rkl sitruunamehua pistaasipähkinöitä (halutessasi)

Ainesosat: 200 g mansikoita savoiardikeksejä 25 ml mansikkasiirappia (tai grenadiinisiirappia) 1 dl vettä 250 g mascarponea 50 g sokeria 2 kananmunaa

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 4 kypsää päärynää suklaalevitettä 1 kananmuna

Ainesosat: Suklaafondantti: 5 kananmunaa 150 g fariinisokeria 200 g tummaa suklaata 200 g suolattua voita 20 g vehnäjauhoja 2 rkl suolakinuskia Suolakinuski:...

Ainesosat: 750 ml punaviiniä 100 g sokeria 1 kanelitanko 3 kokonaista neilikkaa 2 tähtianista 1 ripaus raastettua muskottipähkinää 1/2 sitruunaa (kuori...

Ainesosat: 330 g perunoita (jauhoiset perunat sopivat parhaiten) 65 g vehnäjauhoja (hieman enemmän muotoiluun) 1 munankeltuainen 1/2 tl suolaa 63 g...

Ainesosat: Brownieta varten: 2 avokadoa (185 g) 200 g suklaata 100 g sokeria 2 kananmunaa 1 tl vaniljaa 90 g jauhoja 2 rkl kaakaojauhetta (20 g) 1/2 tl...

Ainesosat: Keksitaikina: 100 g pehmeää voita 90 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 180 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 100 g suklaahippuja Brownie-taikina: 2...

Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 100 g fetajuustoa 75 g maissia 1 porkkana 90 g kypsiä herneitä (voit käyttää myös tuoreita herneitä) 6 kirsikkatomaattia...

Ainesosat: 2 lehtitaikinalevyä 1 kg omenoita 50 g suolattua voita 1 tl kanelia 1 munankeltuainen 2 rkl maitoa

Ainesosat: 320 g risottoriisiä 200 g sieniä 40 g raastettua parmesaania (tai pecorinoa) 20 g voita 1 salottisipuli 60 ml valkoviiniä 720 ml vettä 1...

Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 4 rkl leivinjauhetta 950 ml maitoa 160 g voita 3 munankeltuaista 1 tl vaniljaa 4 munanvalkuaista

Ainesosat: 250 ml kuohukermaa 250 ml täysmaitoa 75 g hienosokeria 6 g liivatelehtiä 1 tl vanilja-aromia Koristeluun: pistaasikreemiä (tai pistaasitahnaa)...

Ainesosat: 150 g puffattua riisiä (tai pitkäjyväistä riisiä, jos haluat puffata riisin itse) 80 g maapähkinävoita 100 g hunajaa 1 tl vaniljaa suolaa 100 g...

Ainesosat: 150 g kananrintaa tilkka oliiviöljyä 1 l kanalientä 1/2 tl tuoretta inkivääriä 3 valkoista sipulia 3 rkl kalakastiketta (nuoc-mâm) pippuria muutama...

Ainesosat: 50 g savustettua lohta 100 g tuorejuustoa 1 rkl sitruunamehua 1 rkl kevätsipulia

Ainesosat: Pohja: 200 g speculoos-keksejä 60 g voita Juustokakku: 300 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia) 150 g mascarponea 2 dl kylmää kermaa (30 % rasvaa) ½...

Ainesosat: 10 taatelia 5 tl maapähkinätahnaa (40 g) 15 g maapähkinöitä 120 g tummaa suklaata

Ainesosat: 400 g broilerinfileetä (1 filee) 2 porkkanaa 2 kourallista parsakaalia suolaa pippuria oliiviöljyä

Ainesosat: 8 vehnä- tai maissitortillaa 1 loraus oliiviöljyä 1/2 punasipuli 1/2 punaista paprikaa 300 g naudan jauhelihaa 200 ml tomaattikastiketta 1 tl...

Ainesosat: Sokerikakkupohja: 3 munaa 70 g sokeria 1 tl vaniljauutetta 25 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 80 g vehnäjauhoja 11 g leivinjauhetta ripaus suolaa...

Ainesosat: 300 g pikapolentaa (käytimme tryffelipolentaa) 200 g scamorza-juustoa (noin) 60 g tulista salamia (ohuina viipaleina) Suolaa maun mukaan Vettä...

Ainesosat: 200 g Oreo-keksejä 70 g voita 170 g maapähkinävoita 220 g suklaata 100 g voita 50 g jauhoja 150 g sokeria 4 munaa

Ainesosat: 26 suurta simpukkapastaa (conchiglioni rigati) 360 g pinaattia 250 g ricottaa 1 valkosipulinkynsi 250 ml tomaattikastiketta 40 g parmesaania 1...

Ainesosat: 200 ml tuorepuristettua appelsiinimehua (noin 3 appelsiinia) 200 ml cavaa (mieluiten brut nature) 20 ml vodkaa 20 ml giniä (mieluiten kuivaa) 15 ml...

Ainesosat: 200 g katkarapuja 1 rkl jauhoja 1 tl paprikaa 50 ml viskiä sormisuolaa oliiviöljyä

Ainesosat: 250 g vehnäjauhoja 15 g tuoretta leivontahiivaa 2 kananmunaa 1 tl suolaa 75 g sokeria 40 ml oliiviöljyä 1 käsittelemättömän sitruunan kuori...

Ainesosat: 300 g tuoretta lohta (fileenä tai paloina) 2 sitruunaa ja 1 lime Suolaa Pippuria 15 g persiljaa

Ainesosat: 1 kg maniokkia (aipimia tai macaxeiraa) noin 7 dl maitoa 3 rkl voita (tai margariinia) 2 rkl requeijão-juustoa (brasilialaista pehmeää levitettävää...

Ainesosat: 1 käsittelemätön sitruuna 4 kananmunaa 150 g sokeria 120 g vehnäjauhoja 80 g sulatettua voita 1 pussi leivinjauhetta

Ainesosat: 500 g puolikarkeita vehnäjauhoja tai vahvoja leivontavehnäjauhoja (proteiinia noin 11–12 %) 300 g sokeroimatonta soijajuomaa 60 g rypsi- tai...

Ainesosat: 35 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 30 g heraproteiinijauhetta (tässä vaniljanmakuista) 1 rkl chiansiemeniä 1 kananmuna 50 g kreikkalaista jogurttia...

Ainesosat: 60 g kaurahiutaleita (gluteenittomia, jos mahdollista) 40 g manteleita 15 g suklaahippuja 30 g maapähkinävoita 30 g agavesiirappia

Ainesosat: 1 patonki 3 tl vihreää pestokastiketta 4 viipaletta mortadellaa 1 kourallinen rucolaa 4 aurinkokuivattua tomaattia 200 g burrataa 1 loraus...

Ainesosat: 200 g pieniä makaroneja 750 ml maitoa 60 g voita 60 g jauhoja 200 g raastettua Comté-juustoa 100 g raastettua mozzarellaa 40 g korppujauhoja suolaa...

Ainesosat: 3 rkl majoneesia 2 rkl kokojyväsinappia 2 rkl Dijon-sinappia 2 rkl hunajaa 0,5 rkl sitruunamehua

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 8 rkl tomaattikastiketta 4 rkl Comté-juustoraastetta (tai muuta juustoraastetta) suolaa pippuria 8 mustaa oliivia

Ainesosat: 125 g vadelmia 90 g valkosuklaata (leivontasuklaata) 110 g maitosuklaata (leivontasuklaata)

Ainesosat: 150 g pastaa (me käytimme gluteenitonta pastaa) 200 g myskikurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 dl soijakermaa (tai ranskankermaa) 2 valkosipulinkynttä 1...

Ainesosat: 1 vehnätortilla (tai maissitortilla) 5 viipaletta chorizoa 30 g vuonankaalia 10 kirsikkatomaattia 1/2 avokadoa Kastike: 2 rkl majoneesia 1 tl...

Ainesosat: 4 tomaattia 150 g tuorejuustoa 1 rkl timjamia 1 tölkki tonnikalaa (185 g) noin 20 mustaa oliivia

Ainesosat: 180 g pastaa (rigatonia, bucatinia, mezze manichea tai spagettia) 80 g guancialea (suolattua ja kypsytettyä porsaanposkea) 200 g kuorittuja...

Ainesosat: 8 ohutta naudanlihan carpaccioviipaletta 1 pala emmentaljuustoa (250 g) Yakitori-kastike: 75 ml soijakastiketta 75 ml vettä 65 g fariinisokeria 25...

Ainesosat: 1 kg pieniä perunoita Maustamiseen: 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl Provencen yrttisekoitusta Suolaa...

Ainesosat: Lihapulliin: 350 g naudan jauhelihaa 1 keskikokoinen kananmuna 30 g korppujauhoja 55 ml maitoa 1 pieni sipuli 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 700 g perunoita (noin 4 isoa perunaa) 120 g valutettua tonnikalasäilykettä (2 tölkkiä) 2 kananmunaa 1 tölkki sardellifileitä 70 g täytettyjä...

Ainesosat: 150 g Oreo-keksejä 400 g makeutettua kondensoitua maitoa

Ainesosat: Noin 20 tryffeliä: 200 g tummaa suklaata (70 % kaakaota) 1 dl kuohukermaa (30 % rasvaa) 20 g voita Kuorrutukseen: suklaaströsseleitä...

Ainesosat: 1 iso punasipuli 375 ml väkiviinaetikkaa 50 g fariinisokeria (tai valkoista sokeria) 1 ripaus suolaa 1 ripaus rosepippuria

Ainesosat: Sipulin kuullottamiseen: 1 tl voita 1/4 sipulia Galetteen: 1 tl voita 1 tattarigalette 1 viipale kinkkua 100 g kypsää pinaattia (tai 250 g tuoretta...

Ainesosat: 1 paketti filotaikinalevyjä (tai brick-taikinalevyjä) 100 g voita (sulatettuna) 2 kananmunaa 240 ml maitoa 100 g sokeria 1 tl vaniljauutetta 40 g...

Ainesosat: 150 g kreikkalaista jogurttia (1 purkki) 1 kananmuna 55 g jauhoja (4 rkl) 5 g leivinjauhetta (½ pussia) 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa parmesaanijuustoa suolaa pippuria oliiviöljyä

Ainesosat: 500 g naudanlihaa 4 keskikokoista perunaa 1 vihreä paprika 3 porkkanaa 1 purjo 1 pieni sipuli 1 tomaatti 2 valkosipulinkynttä 250 ml valkoviiniä (1...

Ainesosat: 350 g kirsikkatomaatteja 140 g tonnikalaa vedessä (1 tölkki) 3 kananmunaa 60 g maissitärkkelystä 200 ml täysmaitoa Loraus oliiviöljyä Suolaa Pippuria

Ainesosat: Karamellia varten: 150 g kivettömiä taateleita 1 rkl maapähkinävoita 1 rkl kasvimaitoa (käytin mantelimaitoa) 1 rkl kasvipohjaista jogurttia...

Ainesosat: 2 sämpylää 2 rkl ranskankermaa 100 g pekonisuikaleita 100 g Munster-juustoa 2 kananmunaa

Ainesosat: 3 palloa vaniljajäätelöä 2 rkl suklaakastiketta kermavaahtoa 1 vohvelirulla mantelilastuja

Ainesosat: 1 iso Paris-Brest-leivos: Tuulihattutaikina: 75 g jauhoja 125 g vettä 50 g voita 2 kananmunaa 1,5 g suolaa mantelilastuja Praliini: 60 g manteleita...

Ainesosat: 200 g kananrintafileetä (noin 1 filee) 70 g sipulia (tässä punasipulia) 1 kananmuna 1 rkl maissitärkkelystä 1 tl savupaprikaa 1 tl...

Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja (T45-jauhoja tai vahvoja vehnäjauhoja) 50 g sokeria 10 g suolaa 15 g tuorehiivaa 150 ml maitoa 150 ml vettä 250 g vähävetistä...

Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 nippu vihreää parsaa 15 g raastettua parmesaania 1 l kasvislientä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 dl valkoviiniä Suolaa...

Ainesosat: 200 g lyhyttä pastaa 300 g tuoreita herkkusieniä (tai säilykesieniä) 1 valkosipulinkynsi 30 g valkoviiniä (halutessasi) 50 g raastettua parmesaania...

Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 350 g kiinteää tai erittäin kiinteää tofua 1 hienonnettu sipuli 100 ml paseerattua tomaattia 1 tl jauhettua korianteria...

Ainesosat: 1 patonki (tai muu leipä) 60 g pehmeää voita 2 valkosipulinkynttä 20 g persiljaa (noin)

Ainesosat: 8 viipaletta paahtoleipää 1 valkosipulinkynsi muutama persiljanlehti 5 rkl oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 levy lehtitaikinaa 1 keltasipuli 2 rkl tomaattipyreetä 250 g chorizoa (1 kokonainen) 3 kananmunaa 2,5 dl...

Ainesosat: Brownietaikina: 2 kananmunaa 80 g sokeria 90 g vehnäjauhoja 150 g suklaata 80 g voita Savoiardikeksit: Noin 16 savoiardikeksiä 250 ml kahvia...

Ainesosat: Jogurttipohja: 125 g kreikkalaista jogurttia suolaa pippuria Mausteöljy: 4 rkl oliiviöljyä 1 tl chilihiutaleita 1 valkosipulinkynsi (murskattuna)...

Ainesosat: 500 g vadelmia 32 savoiardikeksiä (lusikkakeksiä) 50 ml vadelmasiirappia 2 dl vettä 250 g mascarponea 100 g sokeria 2 kananmunaa mantelihiutaleita

Ainesosat: 1 hampurilaissämpylä 3 rkl coleslaw-salaattia 6 kirsikkatomaattia 6 basilikanlehteä Marinadi: 1 kanan sisäfilee 1/2 sitruunan mehu 2 rkl...

Ainesosat: 250 g mascarponea 400 ml kermaa, jossa on 30 % rasvaa 60 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta tai vaniljaesanssia

Ainesosat: 45 savoiardikeksiä (tai 36 pehmeää lusikkakeksiä) 300 ml vispikermaa (30 % rasvaa, kylmänä) 250 g mascarponea (kylmänä) 30 g tomusokeria 1 tl...

Ainesosat: 6 viipaletta pekonia 4 kananmunaa 50 g juustoraastetta suolaa pippuria ruohosipulia

Ainesosat: 1 lohifilee (tuore ja puhdistettu) 1 rkl oliiviöljyä Valkosipulijauhetta (1 tl) Suolaa (maun mukaan) Mustapippuria (1/2 tl) Mietoa paprikajauhetta...

Ainesosat: 2 munaa 375 g makeutettua kastanjasosetta 150 g tummaa suklaata 100 g voita

Ainesosat: Salaatti: 1 romainesalaatti 250 g broileria (8 pientä fileesuikaletta) 4 kananmunaa 30 g parmesaania (lastuina) Kastike: 1 tl sinappia Suolaa 1 tl...

Ainesosat: Suklaamoussea varten: 150 g tummaa suklaata 4 kananmunaa 50 g sokeria Charlottea varten: 30 savoiardikeksiä kulhollinen vettä Ganachea varten: 30 g...

Ainesosat: 1 pussi kuivahiivaa 180 g lämmintä maitoa 500 g vehnäjauhoja 80 g valkoista sokeria 8 g suolaa 2 kananmunaa 100 g huoneenlämpöistä voita 1...

Ainesosat: 350 g butternut-kurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttisekoitusta 35 g täysjyvävehnäjauhoja 10 g...

Ainesosat: Paprikaa maun mukaan

Ainesosat: 280 g pakastemarjoja 20 g sokeria 80 ml vettä ½ sitruunan mehu

Ainesosat: 750 ml rypälemehua 3 luomuappelsiinia 2 luomusitruunaa 2 persikkaa 40 g sokeria 1 kanelitanko 500 ml kylmää sitruunalimonadia

Ainesosat: 150 g kuivattuja lasagnelevyjä 400 g kurpitsaa (kuorittuna ja siemenettömänä) 80 g ohuina viipaleina speck-kinkkua (italialaista savustettua...

Ainesosat: 175 g 80-prosenttista tummaa suklaata 85 g maapähkinävoita 2 rkl mantelilastuja 1 rkl agavesiirappia

Ainesosat: 420 ml maitoa 4 munankeltuaista 125 g sokeria 60 g maissitärkkelystä 190 g voita (90 g + 100 g) Aromia maun mukaan

Ainesosat: 150 g kirsikkatomaatteja Oliiviöljyä (pari ruokalusikallista) Noin 10 g sokeria Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Oreganoa maun mukaan

Ainesosat: 150 g ohueksi viipaloitua pekonia 450 g valkoisia tai ruskeita herkkusieniä 6 keskikokoista salottisipulia 1 valkosipulinkynsi 8 g hienonnettua...

Ainesosat: Kvinoa: 150 g kvinoaa 300 ml vettä Muut ainekset: 2 tomaattia ½ sipuli 1 kourallinen minttua 1 kourallinen persiljaa suolaa 1 limen mehu 2 rkl...

Ainesosat: 250 g parsakaalia (höyrytettynä) 170 g vehnäjauhoja (T45) 1 ripaus suolaa Paistamiseen: 1 tl voita 1,5 rkl parmesaania pippuria

Ainesosat: 140 g kypsää tonnikalaa (1 tölkki) 1 tomaatti 1/2 sipuli 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 6 brick-taikinalevyä 1 kananmuna 1 rkl oliiviöljyä

Ainesosat: 2 pitaleipää 200 g broileria (tässä broilerin sisäfileesuikaleita) 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl kreikkalaista jogurttia 1 rkl sitruunamehua suolaa...

Ainesosat: 180 g fusillipastaa 1 kesäkurpitsa 10 öljyssä säilöttyä aurinkokuivattua tomaattia 100 ml valkoviiniä Pippuria maun mukaan Suolaa maun mukaan...

Ainesosat: 250 g vehnäjauhoja 1 kananmuna 100 g täysrasvaista crème fraîchea 50 ml maitoa 40 g sokeria 1 tl suolaa 12 g tuorehiivaa (tai 1 pussi kuivahiivaa)...

Ainesosat: Briossitaikina: 300 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 60 g sokeria 12 g tuorehiivaa 3 kananmunaa 130 g voita Täyte: 800 g luumuja 100 ml kuohukermaa 2...