Random recipes

Ainesosat: 1 lehtitaikina 1 turskan selkä 300 g hienonnettua keitettyä pinaattia 1 pallo mozzarellaa 1 munankeltuainen suolaa pippuri

Ainesosat: 70 g tummaa suklaata 60 g suolattua voikaramellia 30 g manteleita

Ainesosat: 225 g kuorittuja taateleita vettä (kiehuvaa) 1 rkl hajustettua kookosöljyä 120 g tahinia 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 1 l ananasmehua 20 cl kookosmaitoa 1 limen mehu Koristele : Ananas (viipaloituna, tuoreena tai siirapissa). Jääpaloja (valinnainen)

Ainesosat: 3 munaa 125 g valkoista sokeria 1 tl vaniljauutetta 10 cl neutraalia öljyä (auringonkukka, rypsi) 15 cl maitoa (rasvatonta, osittain rasvatonta,...

Ainesosat: 150 g pieniä mozzarelloja (20 mozzarellaa) 2 munaa korppujauhoja maun mukaan suolaa maun mukaan jauhoja maun mukaan

Ainesosat: 600 g kermajuustoa 3 munaa 80 g sokeria 20 g (2 rkl) jauhoja (tai maissitärkkelystä) 1 rkl sitruunamehua 1 tl vaniljauutetta

Ainesosat: 4 perunaa 4 viipaletta raclette-juustoa 2 viipaletta suolakinkkua 2 ruokalusikallista oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 12 fyllo-taikina-arkkia 50 g voita 5 cl oliiviöljyä 2 kananmunaa 250 ml maitoa 1 tl kuivattua rosmariinia 1/2 tl suolaa 1/2 tl pippuria 1 buche...

Ainesosat: 40 g paprikaa (1/2 paprikaa) 70 g fetajuustoa tai cotijajuustoa (1/2 palaa) 5 g korianteria (kourallinen) 20 g punasipulia (1/4 sipulia) 140 g...

Ainesosat: 1 l täysmaitoa 1 vaniljatanko 3 kananmunaa 120 g valkoista sokeria 90 g maissitärkkelystä 100 g tummaa suklaata

Ainesosat: 300 g kananrintaa 3 rkl oliiviöljyä 1 tl kumina 1 tl paprikaa 1 valkosipulinkynsi 1 pieni nippu korianteria 1 punainen tai vihreä paprika suolaa...

Ainesosat: Pikkuleipiä varten : 100 g täysjyväriisijauhoja 100 g mantelijauhetta 50 g maissijauhoa 125 g margariinia 75 g ruokosokeria Koristeluun : 25-30...

Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g puolisuolattua voita 150 g sokeria 4 munaa 100 g jauhoja vanilja-aromia (valinnainen)

Ainesosat: Taikina : 250 g jauhoja 2 rkl appelsiininkukkavettä 2 rkl öljyä 15 cl vettä Mantelimassaa varten : 300 g mantelijauhetta 1 rkl kanelia 150 g...

Ainesosat: 4 purjoa 3 viipaletta kypsennettyä kinkkua 5 juustotranchettia (me käytämme Edam-juustoa). 150 g juustoraastetta (Emmental, Mozzarella...).

Ainesosat: 190 g pastaa 300 g parsaa 100 g pekonikuutioita 1 salottisipuli 3 basilikanlehteä 50 g parmesaanijuustoa (n. 4 rkl) Suolaa maun mukaan Pippuria...

Ainesosat: paletit bretonit kermavaahto hedelmät

Ainesosat: 2 vehnätortillaa 4 viipaletta suolakinkkua 4 rkl tuoretta juustoa, kuten St Moret -juustoa. 50 g rucolaa

Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 100 g parmesaania pippuria (maun mukaan) oregano (maun mukaan) Koristeluun: Paprika tuoreita basilikan lehtiä rinkelitikkuja

Ainesosat: 1 sipuli 150 g naudanlihaa 1 varsi selleriä 80 g linssejä 600 g kuorittuja tomaatteja 400 g kikherneitä 40 g vermicelliä 1 liemikuutio 1 pieni...

Ainesosat: 1 muna 250 g ricottajuustoa 2 rkl agavesiirappia (tai 1 rkl hunajaa) 1 rkl maissitärkkelystä (tai 1 rkl jauhoja)

Ainesosat: 65 g kiinalaisia nuudeleita (1 yksittäinen paketti) 1/2 kesäkurpitsaa 50 g kikherneitä 1 rkl oliiviöljyä Suolaa Pippuri 1 tl curryjauhetta

Ainesosat: 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 90 ml maitoa 60 ml vettä 30 g voita 6 Strasbourgin makkaraa sinappi ketsuppia...

Ainesosat: 1 kg pieniä perunoita Mausteeksi : 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl paprikaa 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl Provencen yrttejä Suola Pippuri

Ainesosat: 1 tomaatti 1/2 sipulia 1/2 vihreää paprikaa 1/4 punainen paprika 1/4 nippu persiljaa (tai korianteria) 4 rkl oliiviöljyä 2 rkl etikkaa suolaa

Ainesosat: 2 munaa 2 ruokalusikallista kermajuustoa 50 g vuohenjuustoa (pölkkyä) 30 g aurinkokuivattuja tomaatteja Persilja Pippuri

Ainesosat: 7 mintunlehteä 1 lime 2 cl ruokosokerisiirappia 6 cl valkoista rommia jääpaloja kuohuvaa vettä

Ainesosat: 250 g pitkää riisiä 3 rkl kookosöljyä 4 rkl vaahterasiirappia (tai hunajaa) 2 rkl kaakaota

Ainesosat: 90 g soijakastiketta 75 g mirinia 45 g ruskeaa sokeria 2 tasaista ruokalusikallista maissijauhoa

Ainesosat: 7 aprikoosia 2 munaa 10 cl kookosmaitoa 1 annospussillinen vaniljasokeria 50 g sokeria 1 tl kuivattua rosmariinia

Ainesosat: 250 g tuoreita katkarapuja (tai katkarapuja, punaisia, valkoisia, katkarapuja...). Sitruunan kuori (maun mukaan) Appelsiininkuori (maun mukaan)...

Ainesosat: 4 kananrintaa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl hunajaa 1 rkl vanhaa sinappia 1 tl omenaviinietikkaa 1 tl makeaa (tai tulista) paprikaa 1 rkl rosmariinia...

Ainesosat: 150 g kaurahiutaleita 1 l kylmää vettä

Ainesosat: Browniet : 6 munaa 160 g ruskeaa sokeria 100 g jauhoja 300 g suklaata 300 g voita 2 ripaus suolaa Koristelu : 200 g valkosuklaata 10 cl 30 % rasvaa...

Ainesosat: Kana : 1 nokare voita 1 loraus oliiviöljyä 3 kananreittä suolaa pippuri timjamia 10 cl vettä Kastike : 1 nokare voita 1 loraus oliiviöljyä 1...

Ainesosat: 320 g valmiiksi keitettyä maissijauhoa (2 kuppia) 625 ml temperoitua vettä (2 ja 1/2 kuppia) 2 tl suolaa 1 tl oliiviöljyä (valinnainen) Kana: 2...

Ainesosat: 2 murotaikinaleivosta 250 g ricottajuustoa 80 g parmesaaniraastetta 2 kananmunaa 4 munankeltuaista 1 valkuainen 1 tl muskottipähkinää suolaa...

Ainesosat: 500ml vettä 150 gr pyöreää riisiä 500ml täysmaitoa 80g sokeria 1/2 vaniljatankoa 1 kanelitanko puolen sitruunan kuori

Ainesosat: Risotto: 8 tuoretta viikunaa 3 viipaletta Serrano-kinkkua 1 sipuli 250 g pyöreää riisiä 60 ml valkoviiniä 2 kuutiota kanalientä 150 g...

Ainesosat: 8 tiilileivonnaista 350 g jauhelihaa 1 sipuli 100 g herneitä 3 rkl soijakastiketta suolaa pippuri curry inkivääri tuoretta korianteria paistoöljy

Ainesosat: 1 ananaspurkki 140 g voita 150 g sokeria 5 kananmunaa 200 g jauhoja 1 annospussillinen hiivaa 4 rkl nestemäistä kinuskia 7 kirsikkaa (valinnainen)

Ainesosat: 6cl Aperolia 12cl Prosecco 3cl kuohuvaa vettä 1 appelsiiniviipale 5 jääpalaa

Ainesosat: 1 kg 0-prosenttista luonnollista tuorejuustoa

Ainesosat: 300 g mangoa (1 pala) 40 g salottisipulia (1 pieni) 1 valkosipulinkynsi (pieni) 20 ml omenaviinietikkaa (2 ruokalusikallista) 20 g ruskeaa sokeria...

Ainesosat: 60 g kaurahiutaleita (gluteenittomia, jos mahdollista) 40 g manteleita 15 g suklaalastuja 30 g maapähkinävoita 30 g agavesiirappia

Ainesosat: Leivonnaiset: Murotaikina: 1 murotaikina 1 rkl sulatettua voita (valinnainen) 1 tl vaaleita seesaminsiemeniä (+/-) (tai muita pähkinöitä)...

Ainesosat: 1 viipale voileipäleipää 4 kolmionmuotoista levitettävää juustoa, esimerkiksi Laughing Cow -juustoa. 8 minirinkeliä 8 pinjansiemeniä 4...

Ainesosat: 2 munaa 20 cl lientä Täytteet (ks. huomautukset): 1 tl seesamiöljyä 1 tl soijakastiketta 1/2 tl seesaminsiemeniä 1/2 tl kiinalaista tulinen...

Ainesosat: Salaattia varten: 200 g keitettyjä kikherneitä 1 kevätsipuli 1 tomaatti 1/2 vihreää paprikaa ¼ kurkkua 1/2 sipuli 1 tl sherry-etikkaa...

Ainesosat: Baba-leivonnaiset : 300 g jauhoja 1 tl suolaa 40 g sokeria 15 g tuoretta hiivaa 3 kananmunaa 90 g voita Siirappi : 750 ml vettä 200 g sokeria 1...

Ainesosat: 2 rinkelisämpylää 1 pallo mozzarellaa 2 viipaletta suolakinkkua 2 viipaletta tomaattia muutama lehti rucolaa 1 rkl pestoa

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 6 viipaletta suolakinkkua 80 g mozzarellaraastetta 1 kananmuna 1 nippu vihreää parsaa 1 rkl oliiviöljyä...

Ainesosat: Pohjaa varten : 1 lehtitaikina Choux-taikina : 25 cl vettä 100 g voita 1 tl suolaa 150 g jauhoja 4 munaa 1 muna ruskistamiseen Chiboust-kerma : 50...

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria 20 cl kermaa 100 g suklaata 200 g suklaalastuja (tai vermikulia)

Ainesosat: 300 g tortellineja 125 g kirsikkatomaatteja (noin 15 kpl) 120 g minimozzarellaa 3 tuoretta basilikanlehteä 35 g aurinkokuivattuja tomaatteja (noin...

Ainesosat: 4 viipaletta voileipäleipää 2 viipaletta kinkkua 140 g juustoraastetta 6 rkl béchamel-kastiketta

Ainesosat: 4 munaa 125 g sokeria 125 g jauhoja 150 g Nutellaa

Ainesosat: Noin viidentoista letun paistamiseen: 250 g jauhoja 4 kananmunaa 50 cl kevytmaitoa 2 rkl öljyä 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)

Ainesosat: 300 g pinaattia (tuoretta tai pakastettua) 300 g perunoita 1 litra kasvislientä 2 valkosipulinkynttä 2 rkl kurpitsansiemeniä 2 rkl...

Ainesosat: 1 hampurilaispulla 1 sipuli 1 lihapihvijauheliha ruohosipulia 1 siivu raclette-juustoa 2 siivua possun vatsaa 1 teelusikallinen sinappia...

Ainesosat: 250 g jauhoja 10 g tuoretta leivontahiivaa 20 g sokeria 1 tl suolaa 40 g sulatettua voita 60 ml maitoa 60 ml vettä Keittokylpy : 1 litra vettä 1 tl...

Ainesosat: Paprikat maun mukaan

Ainesosat: Herneen nyyttejä varten 300 g pakasteherneitä 200 g 00 jauhoja oliiviöljyä (tai voita) suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan Maustamiseen 130 g...

Ainesosat: 160 g keitettyä riisiä 1 kananrinta 1 suuri kesäkurpitsa (noin 300 g) 100 g pinjansiemeniä Balsamiviinietikkakuorrutetta maun mukaan. Valkosipulia...

Ainesosat: 6 munaa 120 g sokeria 150 g jauhoja 40 g maissijauhoa 5 g hiivaa 20 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 1 tl vaniljauutetta 10 cl 30-prosenttista...

Ainesosat: 200 g ricottajuustoa 1 kananmuna 2 rkl erytritolia (tai 2 rkl agavesiirappia). 1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä

Ainesosat: Nutella-kermavaahtoa : 150 g 30% rasvaa sisältävää kermaa 300 g mascarponejuustoa 150 g Nutella-tyyppistä levitettä Vaniljakermavaahto : 250 g...

Ainesosat: 1 murotaikina 600 g vihanneksia (tässä pussi pakastevihanneksia) 150 g pekonia 1 keltainen sipuli 20 cl soijakermaa 3 kananmunaa 1 loraus...

Ainesosat: 100 gr okara 150 g gluteenittomia jauhoja (kaupasta ostettu sekoitus tai sekoita itse useita gluteenittomia jauhoja). 80 g ruokosokeria 1 tl...

Ainesosat: Kurpitsaa varten : 1 keskikokoinen kurpitsa (3,5 kg) 1 1/2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri Katkarapumarinadia varten :...

Ainesosat: 160 g riisiä 1/2 päätä retiikkiä 60 g speckiä 40 g kuivaa valkoviiniä Kasvisliemi maun mukaan 2 rkl tuoretta juustoa (Philadelphia-tyyppiä) 1/2...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 60 g sokeria

Ainesosat: 300 g pannulla paistettuja gnoccheja 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri

Ainesosat: vesi punaiset hedelmät mintun lehdet

Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 20 cl täyskermaa

Ainesosat: 150 g 30-prosenttista kermaa 300 g mascarponejuustoa 150 g Nutella-tyyppistä levitettä

Ainesosat: 1 viipale vesimelonia 1/2 vihreää omenaa 1 kiivi 1/2 banaania vadelmia mustikoita

Ainesosat: 260 g keitettyjä herneitä, valutettu noin 10 tuoretta basilikanlehteä 3 rkl oliiviöljyä puolen sitruunan mehu 40 g manteleita pippuria maun mukaan...

Ainesosat: 1 tl sinappia Suola 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 sitruuna pippuria 10 cl oliiviöljyä 15 g parmesaanijuustoa (raastettuna) 1 kananmuna

Ainesosat: 3 munaa 100 g valkoista sokeria 120 g kuorettomia saksanpähkinöitä 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) 40 g voita Koristelu (valinnainen): 1 tl...

Ainesosat: 100 g maapähkinäsosetta 70 g kaurahiutaleita 1 ruokalusikallinen omenasosetta (ei lisättyä sokeria) 2 rkl vettä

Ainesosat: 2 kakkua 400 g M&M:ää 2 pakettia Fingers-keksejä 70 g suklaata liimausta varten Ganache : 200 g suklaata 20 cl täyskermaa

Ainesosat: Fondantti : 5 munaa 150 g sokeria (vergeoise) 200 g tummaa suklaata 200 g puolisuolavoita 20 g jauhoja 2 rkl suolattua voikaramellia...

Ainesosat: 200 gr fuet 1/2 teelusikallista Dijon-sinappia 1 salottisipuli 4 kurkkua (pieniä) 1 tl kapriksia 1 munankeltuainen 1 tl Perrins-kastiketta...

Ainesosat: 300 g perunagnocchia 30 g kuivattuja sekasieniä 250 ml soijakermaa (tai klassista ruokakermaa) muutama oksa tuoretta persiljaa 2 valkosipulinkynttä...

Ainesosat: 250 ml (1 lasi) maitoa (kasvis- tai eläinmaitoa) ½ tl kurkumajauhetta ¼ tl inkiväärijauhetta ¼ tl kanelijauhetta 1 ripaus mustapippuria...

Ainesosat: 6 annosta varten tarkoitettuun vuokaan 250 g munalasagnea 4 keskikokoista latva-artisokkaa 300 ml bechamel-kastiketta 250 g ricottaa 1 kananmuna...

Ainesosat: 1 muna (tuore) 1 litra vettä

Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 1 kg omenoita 50 g puolisuolavoita 1 tl kanelia 1 munankeltuainen 2 rkl maitoa

Ainesosat: 1 kg perunoita 1 sipuli 300 g raclette-juustoa 150 g suolakinkkua 120 g jauhoja 40 g voita 15 cl maitoa 3 kananmunaa suolaa pippuri

Ainesosat: 6 munaa 240 g jauhoja 200 g sokeria 160 g voita 1 annospussillinen leivinjauhetta

Ainesosat: 300 gr kermajuustoa (Philadelphia-tyyppinen) 60 g (+- 3 viipaletta) parmankinkkua (tai muuta makkaraa) 80 grammaa (7-8 palaa) kuivattuja...

Ainesosat: 300 ml maitoa 75 g voita 500 g jauhoja 1 kuutio hiivaa 70 g sokeria 1 paketti vaniljasokeria 1 ripaus suolaa Kanelitäyte: 100 g pehmeää voita 100 g...

Ainesosat: 150 g pehmeää voita 140 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 230 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta suklaalastut M&m:t Mini...

Ainesosat: 340 g tuoreita tagliatelleja (myös kuivia riittää) Kesäkurpitsaragua varten: 3 kesäkurpitsaa 500 ml tomaattipyreetä valkoviiniä kastiketta varten...

Ainesosat: 1 bagel 1 rkl tuorejuustoa 1/4 kurkkua 3 viipaletta tomaattia 1 viipale juustoa 1 salaatinlehti

Ainesosat: 40 g kookosöljyä 160 g siemenettömiä taateleita 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 2 pikkuleipätaikinaa 40 cl kermaa 250 g mascarponea 60 g tomusokeria 1 tl vaniljauutetta (tai yksi vaniljatanko) 165 g mangokulööriä 4 passionhedelmää

Ainesosat: 200 g jauhoja 3 kananmunaa 2 rkl sokeria 1 tl suolaa 1 annospussillinen hiivaa 3 rkl öljyä 20 cl maitoa