Random recipes

100 reseptit
Resepti Suklaamousse heraproteiinilla

Suklaamousse heraproteiinilla

Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 200 g tavallista jogurttia 30g vanilja-heraa (tai muuta makua) 100g tummaa suklaata
Resepti Kookos-mikadot

Kookos-mikadot

Välipala Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 75 g sokeria 1 ripaus suolaa 1 tl vaniljauutetta 100 g pehmeää voita 1 kananmuna 200 g jauhoja 100 g tummaa suklaata (noin) 100 g kookosraastetta...
Resepti Crostini, rapea parmesaanialkupala

Crostini, rapea parmesaanialkupala

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 25 min
Ainesosat: 80 gr vehnäjauhoja 50 gr parmesaania vettä (kunnes taikina on kermaista) suola pippuri makea paprika oregano
Resepti Soijakastikkeessa marinoitu tofu

Soijakastikkeessa marinoitu tofu

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 100 g tavallista tofua 2 rkl suolattua soijakastiketta 1 rkl täysjyväsinappia 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl valkosipulijauhetta hienonnettua korianteria
Resepti Sveitsiläiset briochet

Sveitsiläiset briochet

Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 14 min
Ainesosat: Brioche-taikina : 1 annospussillinen kuivahiivaa (tai 10 g tuoretta hiivaa). 2 rkl lämmintä maitoa (tai lämmintä vettä) 300 g T45 jauhoja 30 g...
Resepti Gyozat kanan, porkkanoiden ja sienien kanssa

Gyozat kanan, porkkanoiden ja sienien kanssa

Alkuruoka Helppo 35 min 10 min
Ainesosat: Leivonnaiset : 130 g jauhoja (T45-T55) 1 ripaus suolaa 6 cl lämmintä vettä Täyte : 1 sieni 1/2 porkkanaa 3 g tuoretta inkivääriä (1 pala, noin 3 cm...
Resepti Guinness-kakku, guinness-olutkakku

Guinness-kakku, guinness-olutkakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 40 min
Ainesosat: 200 ml Guinness-olutta 200 g voita 160 g sokeria 110 ml 30-prosenttista kermaa 60 g kaakaojauhetta 200 g jauhoja 2 munaa 1,5 tl hiivaa 1 tl...
Resepti Rapea japanilaistyylinen kaalisalaatti

Rapea japanilaistyylinen kaalisalaatti

Alkuruoka Erittäin helppoa 4 tuntia
Ainesosat: 1/4 kaalia 15 cl riisiviinietikkaa 30 g ruskeaa sokeria 1 rkl nuoc namia 1 tl soijakastiketta 2 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka-, rypälesiemen-...
Resepti Aprikoosi-mascarponekakku

Aprikoosi-mascarponekakku

Jälkiruoka Helppo 20 min 25 min
Ainesosat: 8 aprikoosia 250 g mascarponea 100 g sokeria 3 munaa 190 g jauhoja 1 tl hiivaa 60 ml maitoa
Resepti Pääsiäisen perunaterriini

Pääsiäisen perunaterriini

Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 1 tunti
Ainesosat: 600 g perunoita 1 kananmuna 100 g juustoraastetta 150 g kinkkukuutioita suolaa pippuri muskottipähkinä 4 kovaksi keitettyä kananmunaa
Resepti Puffattu riisimuropatukka maapähkinöiden kanssa

Puffattu riisimuropatukka maapähkinöiden kanssa

Välipala Erittäin helppoa 30 min
Ainesosat: 150 g paisutettua riisiä (tai pitkää riisiä, jos haluat tehdä sen itse). 80 g maapähkinävoita 100 g hunajaa 1 tl vaniljaa suolaa 100 g suklaata
Resepti Valkoiset pavut ja kookosmaitohummus

Valkoiset pavut ja kookosmaitohummus

Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 300 g keitettyjä valkoisia papuja 1 valkosipuli 20 g tahinia mehua 1/2 sitruunaa 5 g jauhettua juustokumiinia 60 g kookosmaitoa 30 g seesamiöljyä...
Resepti Karnevaalipikkuleipämaskit

Karnevaalipikkuleipämaskit

Välipala Helppo 30 min 8 min
Ainesosat: 1 pikkuleipäkuori 1 kananmunan valkuainen 200 g tomusokeria 1 loraus oranssia väriä 1 ripaus punaista väriä 1 tilkka vihreää väriainetta 1 tilkka...
Resepti Suolassa kypsennetty hanhenmaksa

Suolassa kypsennetty hanhenmaksa

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 raaka hanhenmaksa (mieluiten nyljetty) 6 g suolaa 4 g pippuria 1 tl valkoviiniä (makeaa) 1 tl timjamia Kypsennä: (750 g karkeaa suolaa) (250 g...
Resepti Mozzarellaa ja rosmariinia sisältävät rinkeli

Mozzarellaa ja rosmariinia sisältävät rinkeli

Alkuruoka Erittäin helppoa 40 min 15 min
Ainesosat: 35 cl lämmintä vettä 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 20 g sokeria 10 g suolaa 2 rkl kuivattua tai tuoretta rosmariinia 600 g jauhoja 85 g...
Resepti Bordeaux'n canelés

Bordeaux'n canelés

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 1 tunti
Ainesosat: 12 cannelésia varten 250 gr sokeria 125 gr jauhoja 500 ml maitoa 2 munaa 1 munankeltuainen 1 rkl rommia 1 vaniljatanko 25 g voita (sulatettu)
Resepti Pistaasinsinappiset kanarillettejä

Pistaasinsinappiset kanarillettejä

Alkupala Erittäin helppoa 40 min 40 min
Ainesosat: 2 kananreittä 1 sipuli 1 porkkana 1 liemikuutio 1 kukkakimppu 10 cl kuivaa valkoviiniä 20 cl vettä 1 rkl sinappia 2 rkl kermaa 50 g...
Resepti Tattaripannukakku raclette-juuston kanssa

Tattaripannukakku raclette-juuston kanssa

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 5 min
Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1/2 keitettyä perunaa 2 viipaletta raclette-juustoa 1 viipale...
Resepti Kreikkalaistyylinen moussaka

Kreikkalaistyylinen moussaka

Pääruoka Erittäin helppoa 1 tunti 35 min
Ainesosat: 2 munakoisoa 500 g jauhettua lampaanlihaa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kukkakimppu oliiviöljyä Tomaattikastiketta varten : 5 tomaattia 1 tl...
Resepti Vadelma mousse

Vadelma mousse

Jälkiruoka Erittäin helppoa 25 min 5 min
Ainesosat: 250 g vadelmia 60 g sokeria 15 cl kermaa 2 liivatelehteä (tai agar-agaria)
Resepti Suklaadonitsit

Suklaadonitsit

Jälkiruoka Helppo 2 tuntia 20 min
Ainesosat: 350 g jauhoja 2 rkl leivontahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa) 2 kananmunaa 60 ml maitoa 60 ml vettä 1 tl suolaa 40 g sokeria 30 g pehmeää voita...
Resepti Croque monsieur air fryerilla

Croque monsieur air fryerilla

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 8 viipaletta voileipäleipää (tässä tapauksessa pieniä viipaleita). 2 viipaletta valkoista kinkkua 140 g juustoraastetta Bechamel-kastiketta varten...
Resepti Magdalena, espanjalaiset madeleinit.

Magdalena, espanjalaiset madeleinit.

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 300 g jauhoja 200 g sokeria 20 cl öljyä 10 cl kermaa 1 annospussi hiivaa 1 ripaus suolaa 4 munaa sitruunauutetta (voidaan korvata 1 sitruunan...
Resepti Mirabellen luumutorttu

Mirabellen luumutorttu

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 35 min
Ainesosat: 400 g Mirabelle-luumuja 20 g sokeria 1 murotaikina
Resepti Savoy-kakku

Savoy-kakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 4 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 50 g perunatärkkelystä yhden raastetun sitruunan kuori (käsittelemätön, luomu)
Resepti Kevätkääryleet - katkarapu ja kana

Kevätkääryleet - katkarapu ja kana

Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 4 riisikakkua 8 katkarapua 100 g kanaa 50 g riisi vermicelliä 1 salaatti 1 porkkana 50 g papuja (valinnainen) Nuoc-mâm-kastike
Resepti Rapeat uuniranskalaiset

Rapeat uuniranskalaiset

Lisuke Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 500 g perunoita 2 rkl oliiviöljyä suolaa
Resepti Kesäkurpitsaa ja vuohenjuustoa clafoutis

Kesäkurpitsaa ja vuohenjuustoa clafoutis

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 3 kananmunaa 200 g vuohenjuustoa 50 g jauhoja (gluteenitonta versiota varten maissitärkkelystä). 20 cl maitoa...
Resepti Raclette-jäämien kakku

Raclette-jäämien kakku

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 45 min
Ainesosat: 175 g Raclette-juustoa (noin) 100 g suolakinkkua (tai muuta leikkelettä) 1 peruna 3 kananmunaa 12 cl maitoa 150 g jauhoja 1 annospussi hiivaa 7 cl...
Resepti Donitsikakku

Donitsikakku

Välipala Erittäin helppoa 30 min 40 min
Ainesosat: Kakkua varten 190 g jauhoja 150 g sokeria 150 g voita 1 tl leivinjauhetta 1 annos vaniljasokeria 5 kananmunaa 1 ripaus suolaa 20 vadelmaa 1 rkl...
Resepti Sitruunassa marinoitu lohi

Sitruunassa marinoitu lohi

Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 300 g tuoretta lohta (fileetä tai pihviä) 3 sitruunaa (2 keltaista ja 1 vihreä) Suola Pippuri 15 g persiljaa
Resepti Ankka parmentier

Ankka parmentier

Pääruoka Erittäin helppoa 45 min 20 min
Ainesosat: Perunamuusi : 700 g perunoita 50 ml maitoa 60 g voita suolaa pippuri muskottipähkinä Täyte : 4 ankan confit-jalkaa 1 sipuli 1 porkkana 1...
Resepti Omena- ja mantelikakku (tarte normande)

Omena- ja mantelikakku (tarte normande)

Jälkiruoka Helppo 20 min 30 min
Ainesosat: Sablé-taikinaa varten: 120 g voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 annos vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g jauhoja Täytettä...
Resepti Hiutaloituja juustokierroksia airfryerilla

Hiutaloituja juustokierroksia airfryerilla

Alkupala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 100 g tuorejuustoa 15 g parmesaaniraastetta 1 kananmuna 20 g voita 1 tl valkosipulijauhetta (tai murskattu...
Resepti Punapippurihummus

Punapippurihummus

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 25 min
Ainesosat: 1 punainen paprika 250 g kikherneitä (keitettyjä) 4 rkl oliiviöljyä 1 sitruuna (mehu) 2 valkosipulinkynttä 2 rkl tahinia (seesamimurskaa) 1 tl...
Resepti Marenkitikkarit

Marenkitikkarit

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 1 tunti
Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria elintarvikeväriä
Resepti Mangojäätelö ilman jäätelökonetta

Mangojäätelö ilman jäätelökonetta

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 250 g mangoa Yhden limen mehu 10 g maissijauhoa 15 ml vettä 20 cl nestemäistä kermaa 30 mg 120 g sokeria Koristeluun : Kookospähkinä tai limen...
Resepti Katkarapuvoileipä avokadon ja korianterin kera

Katkarapuvoileipä avokadon ja korianterin kera

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 hampurilaispulla Muutama korianterin lehti 8 kypsennettyä ja kuorittua katkarapua 1 puolikas avokado Kourallinen rucolaa Currykastiketta varten:...
Resepti Munaveneet chorizon ja juuston kera

Munaveneet chorizon ja juuston kera

Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 2 sämpylää 2 kananmunaa 2 ruokalusikallista creme fraîchea 4 viipaletta cheddarjuustoa 4 viipaletta chorizoa suolaa pippuri
Resepti Wassail, joulun maustettu cocktail

Wassail, joulun maustettu cocktail

Juoma Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 20 cl valkoista rommia 75 cl siideriä 1 kanelitanko 1 neilikka 5 g tuoretta inkivääriä
Resepti Lehtikaali- ja perunakeitto nopeassa keittimessä

Lehtikaali- ja perunakeitto nopeassa keittimessä

Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 17 min
Ainesosat: 1/2 lehtikaalia 1 peruna (iso) 1 sipuli 1 valkosipuli suolaa (maun mukaan) pippuria (maun mukaan) ripaus muskottipähkinää hienonnettu manteli...
Resepti Mojito-juustokakku

Mojito-juustokakku

Jälkiruoka Helppo 2 tuntia
Ainesosat: Keksiä varten : 200 g voisämpylöitä 120 g voita Sitruunakerma : 3 munaa 125 g sokeria 1 käsittelemätön sitruuna 2 käsittelemätöntä limeä 3...
Resepti Hautausmaan brownie halloweenin kunniaksi

Hautausmaan brownie halloweenin kunniaksi

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 20 min
Ainesosat: Brownie : 3 munaa 80 g ruskeaa sokeria 50 g jauhoja 150 g suklaata 150 g voita Koristelu : 60 g Oreo-keksejä 6-8 voita 20 g suklaata
Resepti Sitruunabrownie

Sitruunabrownie

Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 200 g sokeria 2 sitruunan kuori 4 kananmunaa 40 ml sitruunamehua (1 sitruunan mehu) 180 g jauhoja 1 ripaus suolaa 220 g voita Kuorrutusta varten :...
Resepti Vaniljan ja suklaan marmoroidut letut

Vaniljan ja suklaan marmoroidut letut

Välipala Erittäin helppoa 30 min 3 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 1 ripaus suolaa 80 g tomusokeria 4 kananmunaa 2 tl vaniljauutetta 2 rkl öljyä 50 cl maitoa 2 rkl katkeraa kaakaojauhetta Öljy...
Resepti Kinkku-juustopastagratiini

Kinkku-juustopastagratiini

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 300 g pastaa 1 rkl oliiviöljyä 1 kananmuna 20 cl kermaa 1 tl pippuria 1 tl suolaa 4 viipaletta kinkkua 150 g juustoraastetta
Resepti Sienet viiriäisen munien kanssa

Sienet viiriäisen munien kanssa

Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 min
Ainesosat: 12 isoa herkkusientä 12 viiriäisen munaa suolaa pippuri Provencelaisia yrttejä
Resepti Miten tehdä mousseliinisose?

Miten tehdä mousseliinisose?

Lisuke Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 1 annospussillinen hiutaleista koostuvaa mousseliinisosetta 20 cl maitoa 17,5 cl vettä Suola Pippuri Voi (valinnainen)
Resepti Leche frita - espanjalainen jälkiruoka

Leche frita - espanjalainen jälkiruoka

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 30 min
Ainesosat: 1 litra maitoa käsittelemättömän sitruunan kuori 1 kanelitanko 200 g sokeria 100 g maissijauhoa 4 munankeltuaista Korppujauhoja varten : jauhot 2...
Resepti Savulohitagliatelle ja tilli

Savulohitagliatelle ja tilli

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 100 g tuoretta tagliatellea (tai muuta pastaa) 60 g savulohta (2 viipaletta) 5 cl tuoretta kermaa 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli tilliä
Resepti Sardiinisalaatti

Sardiinisalaatti

Alkupala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 2 rkl majoneesia ½ tl sinappia 30 g suolakurkkua 1 tölkki sardiineja (140 g) 1/4 punasipulia 1 tomaatti 2 rkl oliiviöljyä sitruunapisaroita suolaa...
Resepti Brioche lumihiutale levitteellä

Brioche lumihiutale levitteellä

Välipala Helppo 1 tunti 18 min
Ainesosat: 11 gr kuivaa leivontahiivaa 250 ml lämmintä maitoa 500 g T45 jauhoja 1 kananmuna 60 g sokeria 5 g suolaa 70 g pehmeää voita (tai margariinia tai...