Ainesosat: 8 riisikakkua 400 g keitettyjä tuoreita katkarapuja 20 g riisi vermicelliä 15 g kuivattuja mustia sieniä 50 g porkkanaa (1/2 porkkanaa) 1/2 sipulia...
Ainesosat: Pikkuleipiä varten : 100 g täysjyväriisijauhoja 100 g mantelijauhetta 50 g maissijauhoa 125 g margariinia 75 g ruokosokeria Koristeluun : 25-30...
Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 1 ripaus suolaa 200 g suklaata (tässä tapauksessa tummaa konditoriasuklaata) 125 g voita 100 g saksanpähkinän...
Ainesosat: 300 g mantelijauhetta 1 rkl kanelia 150 g sokeria 50 g sulatettua voita 40 ml appelsiininkukkavettä 250 g hunajaa 8 tiilileipätaikina-arkkia 1...
Ainesosat: 3 munaa 500 g raejuustoa 100 g sokeria 90g jauhoja Valinnaiset ainekset Puolen sitruunan kuori (tai puoli teelusikallista nestemäistä vaniljaa).
Ainesosat: 3 munaa 260 g kesäkurpitsaa (noin 2 keskikokoista kesäkurpitsaa) 12 basilikanlehteä 100 ml siemenöljyä 100 g skyr (tai kreikkalaista jogurttia) 40...
Ainesosat: 3 kesäkurpitsaa 500 ml tomaattipyreetä valkoviiniä sekoittamiseen (n. 70 ml) ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan mustapippuria...
Ainesosat: 3 pesusienikakkua varten : 300 g vehnäjauhoja 16 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 120 ml auringonkukkaöljyä 250 g tomusokeria 2 munaa 5 g...
Ainesosat: 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa (5 g) 280 ml maitoa 500 g jauhoja 1 kananmuna 40 g sokeria 5 g suolaa 40 g pehmeää voita (tai margariinia...
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 80 g raastettua pizzamozzarellaa (tai scamorza-juustoa). 70 g kypsennettyä kinkkua 75 g tuoretta juustoa (philadelphia-tyyppistä)...
Ainesosat: 200 g coquilletteja 150 g tuoretta juustoa valkosipulin ja yrttien kera 8 cl valkoviiniä 1 keltainen sipuli 250 g kesäkurpitsaa 100 g herneitä...
Ainesosat: 800 gr porsaan ulkofileetä 3 porkkanaa (2, jos ne ovat hyvin suuria) 1 suuri sipuli 330 ml olutta (1 tölkki) 125 ml vettä (puoli lasia) 3...
Ainesosat: Riisi (sushi-tilassa) : 400 grammaa lyhytjyväistä riisiä vettä (riisin pesemiseksi ja tärkkelyksen poistamiseksi). 700 ml vettä (keittämiseen)...
Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 70 ml oliiviöljyä 30 ml vettä rosmariini (tuore tai kuivattu)...