Ainesosat: 2 leivonnaista 250 g vadelmia 150 g sokeria 3 kananmunaa 60 g pehmennettyä voita 125 g mantelijauhetta 50 g pistaasipähkinöitä 1 kananmuna...
Ainesosat: 300 g lehtikaalia (noin 1/4) 180 g bechamel-kastiketta (kotitekoista tai esikypsennettyä) 50 g emmental-raastetta ripaus oliiviöljyä Suolaa (maun...
Ainesosat: Perunoiden kypsentäminen 700 g perunoita (pieniä/keskikokoisia) 1 l vettä 1 tl karkeaa suolaa (tai hienoa suolaa) Parmesaanikuorrutetta varten 40 g...
Ainesosat: 11 gr kuivaa leivontahiivaa 250 ml lämmintä maitoa 500 g T45 jauhoja 1 kananmuna 60 g sokeria 5 g suolaa 70 g pehmeää voita (tai margariinia tai...
Ainesosat: 160 g keitettyä riisiä 100 g fetajuustoa 75 g maissia 1 porkkana 90 g keitettyjä herneitä (voit käyttää myös tuoreita herneitä) 6 kirsikkatomaattia...
Ainesosat: 9 g kuivaa leivontahiivaa 30 g lämmintä vettä 500 g T80-jauhoja (tai muita) 1/2 tl sokeria 10 g suolaa 30 g lämmintä maitoa 310 g lämmintä vettä
Ainesosat: 250 g jauhelihaa 250 g makkaraa 100 g pancettaa 1 sipuli 1 porkkana 1 varsiselleri 125 ml punaviiniä 500 g tomaattimassaa 100 g tomaattimurskaa 200...
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen pizzataikinan rulla 250 g jauhelihaa 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 4 viipaletta cheddarjuustoa (tai scamorza- tai...
Ainesosat: 200 g kesäkurpitsaa 40 g pistaasipähkinöitä (paahdettuja ja suolaamattomia) 2 kananmunaa 70 g ruskeaa sokeria 40 g voita (voidetta) Yhden limen...
Ainesosat: 130 g pastaa (spagettia tai spagettonia) 2 kananmunaa 20 g parmesaanijuustoraastetta (noin 2 ruokalusikallista) 20 g voita Mustapippuria maun...
Ainesosat: Vanukasta varten: 900 ml maitoa 1 pala sitruunankuorta 1 kanelitanko 3 croissantia (tai mitä tahansa edellisen päivän leivonnaisia). 4 kananmunaa...
Ainesosat: 350 g jauhoja 1 kokonainen muna 1 keltuainen 150 g sokeria 150 g voita (tai margariinia) 1/2 annospussia leivinjauhetta Mansikkahilloa maun mukaan
Ainesosat: 190 g pastaa (fusilli) 50 g kuorettomia mustia oliiveja (noin 18 kpl) 300 g hienonnettua tomaattimassaa (tai tomaattipyreetä) Sipulia maun mukaan...
Ainesosat: 200 g kalmarirenkaita (tuoreita tai pakastettuja) 60 g korppujauhoja (tai panko) 40 g maissitärkkelystä (maissitärkkelys) 10 g 00 jauhoja 60 ml...
Ainesosat: 130 g valutettuja mustia papuja 4 munaa 50 g suklaaheraproteiinijauhetta 20 g ruskeaa sokeria 20 g jauhoja 1 teelusikallinen vaniljauutetta 160 g...
Ainesosat: Rapeus : 8 filo- (tai tiili-) taikina-arkkia. 50 g voita (sulatettu) Rapea osa : 150 g pistaasipähkinöitä (paahdettuja, suolaamattomia). 30 g voita...