Random recipes

Ainesosat: 120 ml maitoa (ei liian täysi lasi) 2 rkl kaakaojauhetta (tai suklaajauhetta) 395 gr (1 purkki) kondensoitua maitoa 1 rkl voita (tai margariinia)

Ainesosat: Sipuleita varten: 1 tl voita 1/4 sipulia Galettea varten: 1 tl voita 1 tattarigalette 1/2 keitettyä perunaa 2 viipaletta raclette-juustoa 1 viipale...

Ainesosat: 180 g lyhyttä pastaa 380 g paprikasuikaleita (me käytimme sekoitusta punaisista, keltaisista ja oransseista paprikoista) 50 g Philadelphia-juustoa...

Ainesosat: 350 g kurpitsaa 1 loraus oliiviöljyä 200 g fetajuustoa 60 g kreikkalaista jogurttia 1–2 rkl hunajaa 1 tl kuivattua rosmariinia 1 ripaus pippuria...

Ainesosat: 1 tl sinappia Suolaa 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 sitruuna Pippuria 1 dl oliiviöljyä 15 g raastettua parmesaania 1 kananmuna

Ainesosat: 150 g lohifileetä (pakastettu ja sulatettu asianmukaisesti) 70 g sokeria 70 g suolaa 1 ripaus pippuria 5 g tilliä 1 rkl roseepippureita...

Ainesosat: 450 g perunoita 200 g herkkusieniä 20 g voita 2 dl kermaa 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli Muutama persiljanoksa Suolaa Pippuria Ruohosipulia...

Ainesosat: 100 g hienoja mannasuurimoita 200 ml kuohukermaa 3 munaa 1 porkkana 1 kesäkurpitsa 1/2 sipulia 50 g raastettua Emmental-juustoa 50 g rusinoita...

Ainesosat: 4 perunaa oliiviöljyä 100 g pekonikuutioita 1 sipuli 100 g juustoraastetta 15 cl ranskankermaa 25 g ruohosipulia

Ainesosat: 500 g kirsikoita 125 g vehnäjauhoja 50 g sokeria 11 g vaniljasokeria (1 pussi) 1 ripaus suolaa 4 kananmunaa 25 cl maitoa

Ainesosat: 150 g jauhoja 5 g suolaa 30 ml öljyä 30 ml maitoa 45 ml vettä 250 g emmentaljuustoa

Ainesosat: Kakkua varten: 290 g jauhoja 230 g sokeria 2 tl leivinjauhetta 60 g kaakaojauhetta 230 g majoneesia (ei sinappia) 290 ml kahvia (tai 290 ml vettä)...

Ainesosat: 150 g manteleita (raakoja ja kuorittuja; mieluiten Marcona-lajiketta) 375 g kivennäisvettä 5 g valkosipulia (1 pieni kynsi) 8 g sherryetikkaa (10...

Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 100 g fetajuustoa 75 g maissia 1 porkkana 90 g kypsiä herneitä (voit käyttää myös tuoreita herneitä) 6 kirsikkatomaattia...

Ainesosat: 2 munakoisoa 1 rkl oliiviöljyä Täyte: 250 g naudan jauhelihaa (tai muuta jauhelihaa) 1/2 paprikaa (valinnainen) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 20 g...

Ainesosat: 1 lehtitaikinalevy 200 g ricottaa 10 g saksanpähkinänpuolikkaita 1 rkl hunajaa 200 g briejuustoa 250 g tuoreita viikunoita 1 munankeltuainen...

Ainesosat: Kakkua varten: 2 kananmunaa 60 g jogurttia 50 g voita 100 g sokeria 100 g vehnäjauhoja Ripaus leivinjauhetta 100 g Nutellaa Cake Popsien...

Ainesosat: 270 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 260 ml lientä 60 g thaimaalaista ruohosipulia 100 g katkarapuja 450 g kiinankaalia 4 kananmunaa Öljyä...

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy 3 omenaa 20 g voita 15 g fariinisokeria Viimeistelyyn: Kinuskia (katso huomiot ↓)

Ainesosat: 200 g Auvergnen tapaan valmistettuja valkoisia papuja (Raynal et Roquelaure) 3 rkl jauhoja tuoretta korianteria öljyä

Ainesosat: 1 banaani 30 g suklaanmakuista heraproteiinijauhetta (1 tavallinen mittalusikallinen) 3 rkl maitoa (eläin- tai kasvipohjaista) 5 g suklaahippuja...

Ainesosat: 1 kg maustamatonta, rasvatonta maitorahkaa

Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 600 g kanaa 400 g tomaattimurskaa 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 1 keltainen paprika suolaa mustapippuria 1 tl...

Ainesosat: 1 kg perunoita 400 g Cantal-juustoa 1 piirakkataikina kuivattua persiljaa suolaa pippuria

Ainesosat: 150 g pikkuleipiä 80 g voita 375 g kermaa (35 % rasvaa) 375 ml maitoa 15 g liivatejauhetta 100 g valkosuklaata 100 g maitosuklaata 100 g tummaa...

Ainesosat: 15 g voita 15 g jauhoja 80 ml maitoa 100 g gorgonzola-juustoa pippuria maun mukaan

Ainesosat: 200 g maitosuklaata 120 g sokeroimattomia maissihiutaleita Koristeluun: maitosuklaata suolaisia rinkeleitä värikkäitä karkkeja, kuten sinisiä ja...

Ainesosat: 1 muna 15 cl maitoa 440 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 85 g sokeria (80 + 5) 225 g kylmää voita 100 g suklaahippuja Koristeluun: Sulattaa tummaa...

Ainesosat: 4 vohveliin: 280 g perunoita 75 g paksua ranskankermaa 1 kananmuna 50 g vehnäjauhoja 15 g voita suolaa mustapippuria 1 rkl hienonnettua...

Ainesosat: 250 g keitettyjä ja valutettuja punaisia papuja 150 g tummaa suklaata 40 g fariinisokeria 10 g suklaanmakuisia heraproteiinijauhetta 5 cl maitoa...

Ainesosat: 1 peruna (suuri) 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tl etikkaa

Ainesosat: 250 g raakaa lohta 1 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä 1 tl srirachaa 1 rkl hunajaa 1 valkosipulinkynsi tai 1 tl valkosipulijauhetta...

Ainesosat: 3 munaa 100 g valkoista sokeria 150 g mantelijauhetta 1 tl karvasmanteliaromia 75 g voita 25 g mantelilastuja

Ainesosat: Riisi: 120 g basmatiriisiä 2 dl vettä 3 rkl punaista currytahnaa 2 rkl neutraalinmakuista öljyä Lisukkeet: 100 g lohta (1 lohipala) 150 g kurkkua...

Ainesosat: Hasselpähkinä-dacquoise: 75 g hasselpähkinäjauhetta 75 g tomusokeria 2 munanvalkuaista 30 g sokeria Rapea praliinikerros: 80 g sokeria 1 rkl vettä...

Ainesosat: 200 g valkoista riisiä 1 punasipuli 2 tomaattia 50 g maustekurkkuja 280 g maissia 140 g tonnikalaa Kastikkeeseen: 3 rkl majoneesia 3 rkl...

Ainesosat: 1 litra vettä 1 kg sokeria 2 nippua tuoretta minttua

Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 350 g kiinteää tai erittäin kiinteää tofua 1 hienonnettu sipuli 100 ml tomaattipyreetä 1 tl jauhettua korianteria 0,5 tl...

Ainesosat: 150 g pastaa (me käytimme gluteenitonta) 200 g myskikurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 dl soijakermaa (tai ranskankermaa) 2 valkosipulinkynttä 1 tl...

Ainesosat: 1 valmis murotaikinalevy 1 kananmuna 60 g sokeria 200 g suklaata 2 dl kuohukermaa

Ainesosat: 2 kananreittä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl paprikaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 loraus oliiviöljyä

Ainesosat: 150 g kermaa (30 % rasvaa) 300 g mascarponea 150 g Nutellan kaltaista suklaa-hasselpähkinälevitettä

Ainesosat: 100 g kaurahiutaleita 50 g manteleita 1 rkl seesaminsiemeniä 1 rkl kasviöljyä 3 rkl hunajaa 40 g rusinoita

Ainesosat: 180 g pastaa (spagettia, tagliatellea tai rigatonia) 1 kananmuna 1 munankeltuainen 80 g guancialea 40 g raastettua pecorino romano -juustoa...

Ainesosat: 1/3 melonia 1/2 tomaattia 30 g fetajuustoa 1/4 kurkkua 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua ripaus suolaa ripaus pippuria 5 mintunlehteä

Ainesosat: 1 paprika (210 g) 1/2 sipuli suolaa 70 g ricottaa 35 g pecorinoa 35 g parmesaania 10 g tomaattipyreetä (1 tl) 7 cl oliiviöljyä Valinnaiset: 400 g...

Ainesosat: 5 viipaletta paahtoleipää (tässä käytetään ylijääneitä viipaleita) 2 kananmunaa 15 cl kuohukermaa 15 cl maitoa 15 g fariinisokeria (1 reilu...

Ainesosat: Savoylaisiin diot-makkaroihin: 1 tl oliiviöljyä 1/2 sipuli 2 Savoylaista diot-makkaraa 5 cl valkoviiniä 10 cl tomaattikastiketta 1 tl Provencen...

Ainesosat: 500 g kurkkua 1 valkosipulinkynsi 5 mintunoksaa 180 ml valkoviinietikkaa 45 ml vettä 20 g sokeria kourallinen kokonaisia roseepippureita 1 runsas...

Ainesosat: 200 g pastaa 40 g aurinkokuivattuja tomaatteja 125 g puhvelinmaidosta valmistettua mozzarellaa Oliiviöljyä maun mukaan Suolaa maun mukaan...

Ainesosat: 700 g perunoita (3 isoa perunaa) 45 ml sulatettua voita 4 valkosipulinkynttä Persilja Suola Pippuri

Ainesosat: vettä punaisia marjoja mintunlehtiä

Ainesosat: 1 lehtitaikinalevy (mieluiten suorakaiteen muotoinen) Suklaalevitettä

Ainesosat: 200 g risottoriisiä 250 g herkkusieniä 1 liemikuutio (käytän kasvisliemikuutiota) 50 cl kuumaa vettä 25 cl kuivaa valkoviiniä 1 valkoinen sipuli 1...

Ainesosat: 1 purkki croissant-taikinaa Vaniljakreemi: 1 muna 38 g sokeria (jaettuna kahteen osaan) 22 g maissitärkkelystä 2,5 dl maitoa 1 tl vaniljauutetta 25...

Ainesosat: 200 g ricottajuustoa 1 kananmuna 2 rkl erytritolia (tai 2 rkl agavesiirappia) 1 rkl maissitärkkelystä

Ainesosat: Vaniljakreemi: 25 cl maitoa 2 munankeltuaista 1 vaniljatanko 60 g sokeria 30 g maissitärkkelystä 2 lehtitaikinalevyä 75 g suklaahippuja 1...

Ainesosat: 4 käsittelemätöntä sitruunaa 50 cl vodkaa tai hedelmäviinaa 400 g sokeria 50 cl vettä

Ainesosat: Muruseokseen: 100 g voita (huoneenlämpöistä) 100 g sokeria 160 g jauhoja Omenoille: 4 omenaa 1 teelusikallinen kanelia 1 nokare voita

Ainesosat: 100 g manteleita 150 g kuivattuja aprikooseja 2 g vihreää teetä (1 teepussi) 15 g kookoshiutaleita (3 rkl)

Ainesosat: 6 osteria 1 tilkka oliiviöljyä 1 salottisipuli 10 cl valkoviiniä 2 rkl paksua ranskankermaa 45 g juustoraastetta

Ainesosat: 4 riisipaperiarkkia 8 katkarapua 100 g kanaa 50 g riisinuudeleita 1 salaatti 1 porkkana 50 g ituja (valinnainen) Nuoc-mâm-kastiketta

Ainesosat: 90 g tummaa suklaata 4 Carambar-karkkia

Ainesosat: Vaniljakreemille: 400 ml maitoa 1 vaniljatanko 3 munankeltuaista 100 g sokeria 40 g maissitärkkelystä 20 g voita Mantelikreemille: 100 g pehmeää...

Ainesosat: 80 g vehnäjauhoja 50 g parmesaania vettä (kunnes taikina on sopivan koostumuksista) suolaa pippuria makeaa paprikaa oreganona

Ainesosat: 1 annos sablée-taikinaa (makeaa murotaikinaa tai piirakkataikinaa) 4 rkl vadelmahilloa 50 g tomusokeria (noin)

Ainesosat: 250 g kikherneitä (valmiiksi keitettyjä) 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl curryjauhetta 1 tl cayennepippuria (tai paprikaa)

Ainesosat: 12 filotaikina-arkkia 50 g voita 5 cl oliiviöljyä 2 kananmunaa 250 ml maitoa 1 tl kuivattua rosmariinia 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 pötkö...

Ainesosat: 130 g pastaa (spagettia tai spagettonia) 2 kananmunaa 20 g parmesaanijuustoraastetta (noin 2 ruokalusikallista) 20 g voita Mustapippuria maun...

Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g puolisuolattua voita 150 g sokeria 4 munaa 100 g jauhoja vanilja-aromia (valinnainen)

Ainesosat: 500 g kummeliturskafileitä (ruodottomia) 1 sipuli 50 g säilöttyä sitruunaa 1 valkosipulinkynsi 2 rkl korppujauhoja 1 rkl hienonnettua korianteria 1...

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 3 omenaa sokeria jauhettua kanelia 1 munankeltuainen

Ainesosat: 100 g hasselpähkinöitä 200 g tummaa jälkiruokasuklaata 200 g makeutettua maitotiivistettä 1 rkl vaniljauutetta

Ainesosat: 180 g spagettia (spaghettoni) Noin 2,5 g kokonaisia mustapippureita 90 g pecorino romano -juustoa

Ainesosat: 150 g paisutettua riisiä (tai pitkäjyväistä riisiä, jos haluat valmistaa paisutetun riisin itse) 80 g maapähkinävoita 100 g hunajaa 1 tl vaniljaa...

Ainesosat: 200 g kuivattuja punaisia papuja 1/2 sipulia 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 laakerinlehti Vettä Suolaa

Ainesosat: 190 g pastaa (spaghettoni) 180 g kirsikkatomaatteja 200 g burrataa 1 valkosipulinkynsi 15 g raastettua parmesaania 3 basilikanlehteä oliiviöljyä...

Ainesosat: 100 g hunajaa 75 g voita 170 g viljaseosta 50 g rusinoita 50 g suklaahippuja

Ainesosat: 2 sämpylää 2 rkl ranskankermaa 100 g pekonisuikaleita 100 g Munster-juustoa 2 kananmunaa

Ainesosat: 120 g pyöreäjyväistä risottoriisiä 140 g kampasimpukoita (ilman mätiä) 1 valkosipulinkynsi 1 tomaatti 1 annos sahramia 1 liemikuutio 48 cl vettä 2...

Ainesosat: Vanukkaaseen: 900 ml maitoa 1 pala sitruunankuorta 1 kanelitanko 3 croissantia (tai muita edellisen päivän leivonnaisia) 4 kananmunaa 100 g sokeria...

Ainesosat: 250 ml kuohukermaa 250 ml täysmaitoa 1 tl vanilja-aromia 75 g hienosokeria 6 g liivatelehtiä

Ainesosat: 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 20 cl kuohukermaa 30 cl viskiä 40 g sulatettua suklaata 1 pussi vaniljasokeria (tai 1 tl vaniljauutetta) 1 tl...

Ainesosat: 1 maalaisleipä 250 g Reblochon-juustoa (puolikas Reblochon) 1 rkl ranskankermaa (+/-) pippuria suolaa 100 g pekonikuutioita (+/-) ½ sipuli

Ainesosat: 5 kananmunaa 270 g kaurajauhoja 150 g maustamatonta jogurttia 4 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta Pinnalle (valinnainen): Ripottele...

Ainesosat: 3 kananmunaa 240 ml (1 kuppi) maitoa 120 ml (1/2 kuppia) oliiviöljyä 180 g (1 1/2 kuppia) vehnäjauhoja 60 g (1/2 kuppia) maissitärkkelystä 1 rkl...

Ainesosat: 50 g mansikoita 50 g vadelmia 30 g mustikoita 1 kreikkalainen jogurtti Koristeluun: Kookoshiutaleita Vadelmia Kaurahiutaleita Mansikoita Mustikoita

Ainesosat: Noin 10 mille-feuille-leivokseen: 700 g kaulittavaa lehtitaikinaa Tomusokeria Vaniljakreemi: 75 cl maitoa 1 vaniljatanko 3 munaa 150 g sokeria 75 g...

Ainesosat: 6 liivatelehteä 300 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia) 200 ml kuohukermaa (30 % rasvaa) 100 g maustamatonta kreikkalaista jogurttia 3 hienonnettua...

Ainesosat: 180 g mezze maniche -pastaa (tai muuta lyhyttä pastaa) 350 g kurpitsan hedelmälihaa 80 g pekonikuutioita 1/2 pieni sipuli 1 rkl ruokakermaa...

Ainesosat: 100 g maapähkinävoita 70 g kaurahiutaleita 1 rkl omenasosetta (ei lisättyä sokeria) 2 rkl vettä

Ainesosat: 1 lehtitaikinalevy 1 camembert-juusto 3 omenaa 50 g kuorittuja saksanpähkinöitä 1 rkl sinappia suolaa mustapippuria voita

Ainesosat: 400 g vihreää parsaa Suolaa

Ainesosat: 600 g vihanneksia (tässä pakastettuja ja kuutioituja) 3 kananmunaa 20 cl kermaa 30 g maissitärkkelystä 1 tl curryjauhetta 1 tl paprikaa 1 ripaus...

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria 2 dl kuohukermaa 100 g suklaata 200 g suklaalastuja (tai suklaavermiselliä)

Ainesosat: 250 g linssejä 1,5 l vettä 1 peruna 1 tomaatti ¼ punaista paprikaa ½ vihreää paprikaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 porkkana 100 g...

Ainesosat: 300 g naudan jauhelihaa 1 sipuli 25 g kapriksia 50 g maustekurkkuja 1 tl sinappia 1 rkl ketsuppia suolaa pippuria 3 munankeltuaista

Ainesosat: 165 g tuoreita vadelmia (+/-) 120 g valkosuklaata (+/-) 130 g tummaa suklaata (+/-)

Ainesosat: Pastan keittäminen: 300 g pastaa (tortiglioni) Munakoisojen paistaminen uunissa: 1 keskikokoinen munakoiso 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuria...

Ainesosat: Bündnerfleisch-täytteiset filotaikinakartiot: 4 brick-taikinalevyä 200 g tuorejuustoa, esimerkiksi St Môret’ta 6 viipaletta Bündnerfleischia 1...