Ainesosat: 1 annos suolaista murotaikinaa 600 g vihanneksia (tässä reseptissä pussi pakastevihanneksia) 150 g pekonikuutioita 1 keltasipuli 200 ml soijakermaa...
Ainesosat: 30 g tuoretta basilikaa 30 g parmesaania (tai 15 g parmesaania + 15 g pecorinoa) 30 g pinjansiemeniä 1 valkosipulinkynsi 50 g oliiviöljyä (5 rkl)...
Ainesosat: 8 riisipaperiarkkia 400 g tuoreita, kypsennettyjä katkarapuja 20 g riisinuudeleita 15 g kuivattuja mustakorvasieniä 50 g porkkanaa (1/2 porkkana)...
Ainesosat: 400 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia- tai Saint Môret -tuorejuustoa) 4 kananmunaa 140 g sokeria 2 dl kuohukermaa 15 g vehnäjauhoja 1 tl...
Ainesosat: 300 g porkkanoita, eli noin 4 porkkanaa 50 g sipulia, eli noin 1 pieni sipuli 186 g valutettua tonnikalaa vedessä 4 munaa 200 g raejuustoa 100 ml...
Ainesosat: 180 g pastaa (esimerkiksi tortiglioneja) 200 g tuoremakkaraa 200 ml tomaattikastiketta 2 laakerinlehteä 40 g punaviiniä 1/2 pientä sipulia...
Ainesosat: 300 g pikapolentaa (käytimme tryffelipolentaa) 200 g scamorza-juustoa (noin) 60 g tulista salamia (ohuina viipaleina) Suolaa maun mukaan Vettä...
Ainesosat: 150 g kuivattuja lasagnelevyjä (noin) 550 g kesäkurpitsaa (noin 4 kpl) 45 g valkoviiniä 80 g raastettua parmesaania 1 mozzarellapallo 1/2 pieni...
Ainesosat: 180 g pastaa (mezze maniche) 1 avokado 25 g manteleita 125 g kirsikkatomaatteja puolikkaan sitruunan mehu 10 g oliiviöljyä 15 g sipulia (neljännes...
Ainesosat: 2 salottisipulia 1 vihreä paprika 1 punainen paprika 2 tomaattia 1 valkosipulinkynsi 1 tl Pimentón de la Vera -savupaprikaa 300 g kalmaria 180 g...
Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 140 g tonnikalaa (valutettuna) 12 kivetöntä mustaa oliivia 4 öljyyn säilöttyä aurinkokuivattua tomaattia ½ käsittelemättömän...
Ainesosat: 500 g perunoita 2 kananmunaa 100 g fetajuustoa (tai muuta juustoa) 150 g kirsikkatomaatteja 50 g oliiveja (vihreitä tai mustia) 2 rkl hienonnettua...
Ainesosat: 1 muna 50 g maustamatonta jogurttia 25 ml oliiviöljyä 125 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 100 g fetajuustoa 50 g aurinkokuivattuja tomaatteja...
Ainesosat: Pohjaa varten: 250 g suolakeksejä (esim. TUC) 100 g voita Juustokakkua varten: 250 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia) 250 g mascarponea 2...
Ainesosat: Taikina: 130 g vehnäjauhoja (T45–T55) 1 ripaus suolaa 60 ml kuumaa vettä Täyte: 1 herkkusieni 1/2 porkkanaa 3 g tuoretta inkivääriä (noin 3 cm:n...
Ainesosat: 3 kesäkurpitsaa 500 ml paseerattua tomaattia noin 70 ml valkoviiniä ekstra-neitsytoliiviöljyä tarpeen mukaan suolaa tarpeen mukaan mustapippuria...
Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 10 g tuorehiivaa 15 g oliiviöljyä 310 ml vettä 1 sipuli 200 g pekonisuikaleita 70 g juustoraastetta 1 kananmuna...
Ainesosat: 60 g 100-prosenttisesti kasvipohjaista margariinia 20 g valitsemaasi kasvijuomaa (manteli-, kaura- tai soijajuomaa) 65 g jauhoja 3 g suolaa 55 g...
Ainesosat: 26 suurta simpukkapastaa (conchiglioni rigati) 360 g pinaattia 250 g ricottaa 1 valkosipulinkynsi 250 ml tomaattikastiketta 40 g parmesaania 1...
Ainesosat: 40 g voita 40 g jauhoja 300 ml lientä (kasvis- tai lihalientä) 150 ml ranskankermaa (tai ruokakermaa) 2 tl soijakastiketta 1 tl Dijon-sinappia
Ainesosat: 250 g kypsiä, valutettuja kidneypapuja 150 g tummaa suklaata 40 g fariinisokeria 10 g suklaanmakuisia heraproteiinijauhetta 50 ml maitoa tai...
Ainesosat: Tuulihattutaikina: 80 g vehnäjauhoja 50 g voita 130 ml vettä 2 kananmunaa 1 kananmuna voiteluun 1 tl suolaa 300 g hanhenmaksaa 100 g sipulihilloketta
Ainesosat: 400 g pyöreäjyväistä riisiä 300 g katkarapuja 8 jättikatkarapua 500 g simpukoita 200 g hietasimpukoita 3 kalmaria tai seepiaa 1 punainen paprika 1...
Ainesosat: 200 g pastaa 40 g aurinkokuivattuja tomaatteja 125 g buffalomozzarellaa Oliiviöljyä maun mukaan Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan...
Ainesosat: Italialainen marenki: 2 munanvalkuaista 165 g sokeria 50 ml vettä Kerma: 2 dl vispikermaa (30 % rasvaa) 40 g hasselpähkinöitä 40 g manteleita 60 g...
Ainesosat: Keksikerrokset: 25 ml mansikkasiirappia (tai grenadiinisiirappia) 100 ml vettä 9 savoiardikeksiä (mieluiten kuivia) Kondensoitua maitoa sisältävä...