Ainesosat: 200 g tortillasipsejä 150 g cheddarjuustoraastetta Liha 1 loraus oliiviöljyä 1/2 valkosipulia 100 g jauhelihaa (tässä tapauksessa naudanlihaa) 1...
Ainesosat: 125 g spirulina-nuudeleita (tai munanuudeleita) 200 g katkarapuja (puhdistettuja) 2 rkl oliiviöljyä 15 g voita 40 g valkoviiniä 1 valkosipulinkynsi...
Ainesosat: 1 pikkuleipätaikina 65 g ruskeaa sokeria 65 g pehmennettyä voita 125 g hasselpähkinäjauhetta 2 munaa 69 valkoista viinirypäleitä 9 viikunaa (tai 18...
Ainesosat: 300 g puhdistettua kurpitsaa 150 g perunoita 180 g 00 jauhoja (+ hieman jauhamista varten) 1 kananmuna 25 g parmesaanijuustoraastetta Suolaa maun...
Ainesosat: 1 muna 15 cl maitoa 440 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 85 g sokeria (80+5) 225 g kylmää voita 100 g suklaalastuja Koristeluun : Sulatettu tumma suklaa
Ainesosat: Sitruunakermaa varten : 3 käsittelemätöntä sitruunaa 120 g sokeria 5 kananmunaa 15 g maissitärkkelystä 120 g voita Pannukakkutaikinaa varten : 250...
Ainesosat: 180 g pastaa (Pappardelle, tagliatelle, spagetti tai paccheri). 300 g pakastettuja kampasimpukoita 200 g kirsikkatomaatteja 15 g valkoviiniä Voita...
Ainesosat: 180 gr spagettia 160 gr kirsikkatomaatteja 200 g kuorittuja katkarapuja 1 valkosipulinkynsi Mustapippuria maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...
Ainesosat: 250 g mangoa Yhden limen mehu 10 g maissijauhoa 15 ml vettä 20 cl nestemäistä kermaa 30 mg 120 g sokeria Koristeluun : Kookospähkinä tai limen...
Ainesosat: 11 gr kuivaa leivontahiivaa 250 ml lämmintä maitoa 500 g T45 jauhoja 1 kananmuna 60 g sokeria 5 g suolaa 70 g pehmeää voita (tai margariinia tai...
Ainesosat: 200 g trofieta (tai muuta lyhyttä pastaa) 100 g pekonikuutioita (halutessasi myös savupekonia) 200 ml tomaattikastiketta 130 g samppanjasieniä 1/2...
Ainesosat: 300 g pikapolentaa (me käytimme tryffelipolentaa) 200 g scamorza-juustoa (n.) 60 g pepperonia (ohueksi viipaloituna) Suolaa maun mukaan Vettä maun...
Ainesosat: 160 g riisiä 50 g sipulia 30 g parmesaanijuustoraastetta 300 g kurpitsaa 20 g voita 150 ml valkoviiniä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan...
Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 70 ml oliiviöljyä 30 ml vettä rosmariini (tuore tai kuivattu)...
Ainesosat: 400 g kokonaisia kuorittuja tomaatteja (1 purkki) 75 g vermicellipastaa 265 g kikherneitä (keitettyjä ja valutettuja, 1 purkki) 1 l vettä 1 sipuli...
Ainesosat: Lihapullia varten : 200 g seitania 100 g punaisia kidneypapuja (säilöttyjä ja valutettuja) 1 rkl tomaattipyreetä 2 tl chia-siemeniä (tai 1...
Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 1 ripaus suolaa 200 g suklaata (tässä tapauksessa tummaa konditoriasuklaata) 125 g voita 100 g saksanpähkinän...
Ainesosat: 1 kypsä mango (noin 300 g hedelmälihaa) 120 g sokeria 1/2 sitruunaa (mehu ja kuori) 1 - 2 rkl vettä (valinnainen, vain jos seos on liian paksua).
Ainesosat: 1 kg puhdistettua ja renkaiksi leikattua kalmaria (voidaan pakastaa). 1 kananmuna 1 tl bikarbonaattia 300 ml kuohuvaa vettä 175 g jauhoja ripaus...
Ainesosat: 3 munaa 500 g raejuustoa 100 g sokeria 90g jauhoja Valinnaiset ainekset Puolen sitruunan kuori (tai puoli teelusikallista nestemäistä vaniljaa).