Random recipes

Ainesosat: Italialainen marenki : 2 munanvalkuaista 165 g sokeria 50 ml vettä Kerma : 20 cl kermaa 30 % rasvaa 40 g hasselpähkinöitä 40 g manteleita 60 g...

Ainesosat: 4 perunaa oliiviöljyä 100 g pekonia 1 sipuli 100 g juustoraastetta 15 cl crème fraîchea 25 g ruohosipulia

Ainesosat: Suklaaganache : 20 cl nestemäistä tuoretta kermaa 200 g suklaata Mascarponekerma : 250 g mascarponea 10 cl kermaa (30 % rasvaa) 75 g sokeria 2 rkl...

Ainesosat: Brownie : 2 munaa 100 g ruskeaa sokeria 90 g jauhoja 150 g tummaa suklaata 80 g voita Kerma : 20 cl kylmää kermaa (30 % rasvaa) 250 g mascarponea 1...

Ainesosat: 1 pullo samppanjaa 1 kauhallinen Cointreaua 1 kauhallinen ruokosokerisiirappia yhden sitruunan mehu

Ainesosat: 180 g fusillia 1 suuri kesäkurpitsa 1/4 punasipulia 130 g kuorittuja katkarapuja (pakastettu riittää) 1 pieni pala tuoretta inkiväärijuurta (noin 2...

Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 broilerin filee 150 g tuoretta pinaattia 1 liemikuutio 30 cl vettä 130 g tagliatellea (tai...

Ainesosat: 250 g katkarapuja 2 rkl soijakastiketta 1 sitruunan mehu 1 tl inkiväärijauhetta 2 valkosipulia 1/2 tl pippuria 1 parsakaali 3 porkkanaa 1...

Ainesosat: 20 kirsikkatomaattia 100 g sokeria seesaminsiemeniä

Ainesosat: 1 murotaikina 1 kg omenoita 60 g sokeria 30 g voita 1/2 tl kanelia 1/2 tl muskottipähkinää

Ainesosat: 3 kesäkurpitsaa 500 ml tomaattipyreetä valkoviiniä sekoittamiseen (n. 70 ml) ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan mustapippuria...

Ainesosat: Munat Benedict : 4 englantilaista muffinsia 4 tuoretta kananmunaa 4 viipaletta pekonia Muutama oksa ruohosipulia 1 rkl valkoviinietikkaa...

Ainesosat: 70 g maitosuklaata 60 g valkosuklaata 1 rkl praliinia (praliinijauhetta)

Ainesosat: 1 kypsä banaani 1 kananmuna 3 rkl mantelimaitoa 2 tl ruskeaa sokeria 2 tl kaakaojauhetta 1 tl hiivaa 40 g mysliä Koristeeksi : Kiivi Saksanpähkinät

Ainesosat: 4 kesäkurpitsaa 180 g savustettua lohta 2 rkl maissijauhoa 3 kananmunaa 1 valkosipulinkynsi 20 cl kermaa 30 % mg 10 g tuoretta ruohosipulia Pippuri...

Ainesosat: 200 g pastaa (spagettia) 20 g suolaa 2 litraa vettä

Ainesosat: 800 g porsaan ulkofileetä 60 g sokeria 25 cl vettä 2 rkl makeaa soijakastiketta 1 tl 4-mausteseosta 1 tl jauhettua inkivääriä 1 liemikuutio

Ainesosat: Minihapantaikinaa varten : 50 ml täysmaitoa 90 gr jauhoja 2 gr leivontahiivaa Briossikakkua varten : 100 ml täysmaitoa 15 ml appelsiininkukkavettä...

Ainesosat: 350 g kirsikkatomaatteja 140 g tonnikalaa suolavedessä (yksi purkki) 3 kananmunaa 60 g maissitärkkelystä 20 cl täysmaitoa Ripaus oliiviöljyä Suola...

Ainesosat: 170 g pehmeää voita 70 g tomusokeria 20 g kaakaojauhetta 1 kananmunan valkuainen 185 g jauhoja Hasselpähkinäjauhetta koristeluun

Ainesosat: korkkitaikina : 250 g jauhoja 1 kananmunan valkuainen 1 rkl maniokintärkkelystä 1 ripaus suolaa 12 cl vettä Kanatäyte : 300 g jauhettua kanaa 1 rkl...

Ainesosat: 600 g perunoita 1 kananmuna 100 g juustoraastetta 150 g kinkkukuutioita suolaa pippuri muskottipähkinä 4 kovaksi keitettyä kananmunaa

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikina 3 omenaa 20 g voita 15 g ruskeaa sokeria Päällyste: Karamelli (ks. kommentit ↓).

Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 2 rkl sulatettua voita (tai oliiviöljyä) suolaa pippuri ½ tl paprikaa