Random recipes

Ainesosat: 200 g fetajuustoa tai feta 1 nippu lehtipersiljaa 8 levyä jufka-taikinaa (kolmionmuotoinen taikina) 200 ml auringonkukkaöljyä

Ainesosat: 1 lehtitaikina (ilman voita) 60 cl soijamaitoa (tai muuta kasvipohjaista juomaa, kuten kauramaitoa) 20 cl soijakermaa (tai muuta kasviperäistä...

Ainesosat: 10 cl lämmintä maitoa 1 annospussi kuivaa leivontahiivaa 280 g jauhoja 1 ripaus suolaa 40 g sokeria 2 kananmunaa 80 g voita 2 munaa 10 cl kermaa...

Ainesosat: 110 g suklaata 25 g maissijauhoa 50 g sokeria 50 cl maitoa kermavaahtoa kaakaojauhetta

Ainesosat: 400 g pyöreää riisiä 300 g katkarapuja 8 katkarapua 500 g simpukoita 200 g paljaita simpukoita 3 mustekalaa tai seepiaa 1 paprika 1 vihreä paprika...

Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (tuore tai pakastettu) 1 sipuli 15 cl vettä 1 liemikuutio voita 2 Kiri-juustoa suolaa pippuri

Ainesosat: 100 g jogurttia (tässä tapauksessa kreikkalaista jogurttia). 1 tl sitruunamehua 1 tl agavesiirappia (tai ripaus sokeria). 1 tl sipulihiutaleita 2...

Ainesosat: 180 g rigatonia (bucatini, mezze maniche tai spagetti). 80 grammaa pekonia 200 grammaa kuorittuja tomaatteja 20 grammaa pecorino romano 25 grammaa...

Ainesosat: Mesclun-sekoitus 140 g maissia 2 tomaattia 1 salottisipuli 40 g pinjansiemeniä 12 parsan kärkeä 90 g kuivattua ankanrintaa, viipaloituna 100 g...

Ainesosat: 3 purjoa 1 salottisipuli 50 ml valkoviiniä 10 cl kermaa voita suolaa pippuri muskottipähkinä

Ainesosat: 420 g taateleita (170 g + 250 g). 250 g pekaanipähkinöitä (tai manteleita, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä). 100 g makeuttamatonta...

Ainesosat: 600 g valkoista kalaa (turskaa tai seitiä) 500 g perunoita 200 g herkkusieniä 35 g jauhoja 35 g voita 50 cl maitoa 70 g juustoraastetta suolaa...

Ainesosat: 200 g paahdettuja pistaasipähkinöitä suolaa pippuri 10 tuoretta basilikanlehteä 35 g parmesaania (tai Grana Padanoa) 60 g ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 4 endiiviä 4 viipaletta valkoista kinkkua 35 g jauhoja 35 g voita 50 cl maitoa suolaa pippuri muskottipähkinä 70 g juustoraastetta

Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 broilerin filee 150 g tuoretta pinaattia 1 liemikuutio 30 cl vettä 130 g tagliatellea (tai...

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 3 kananmunaa 200 g vuohenjuustoa 50 g jauhoja (gluteenitonta versiota varten maissitärkkelystä). 20 cl maitoa...

Ainesosat: 1 banaani 1 kananmuna 60 ml maitoa 60 ml öljyä 1 tl vaniljauutetta 70 g kaksinkertaista kermaa 150 g jauhoja 1/2 tl ruokasoodaa 60 g valkoista...

Ainesosat: 20 cl maitoa 1 banaani 2 palloa vaniljajäätelöä (50 g)

Ainesosat: 6 viipaletta voileipäleipää 6 rkl pestoa 7 rkl parmesaaniraastetta 1 kananmuna 10 cl maitoa oliiviöljyä suolaa pippuri

Ainesosat: 40 g kookosöljyä 160 g siemenettömiä taateleita 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 15 cl vettä 15 cl maitoa 15 g mozzarellaraastetta 15 g cheddar-juustoraastetta 15 g parmesaaniraastetta 1 paketti Buldak-juustonmakuisia nuudeleita...

Ainesosat: 2 kananreittä 1 sipuli 1 porkkana 1 liemikuutio 1 kukkakimppu 10 cl kuivaa valkoviiniä 20 cl vettä 1 rkl sinappia 2 rkl kermaa 50 g...

Ainesosat: Brioche-taikina : 15 cl maitoa (huoneenlämmössä) 10 g kuivahiivaa (tai 20 g tuorehiivaa) 470 g jauhoja (T45) 100 g valkoista sokeria 1 ripaus...

Ainesosat: Vadelma insertti 200 g vadelmia 30 g sokeria 2 liivatelehteä Keksitaikina 4 kananmunaa 1/2 tl nestemäistä vaniljaa 1 ripaus suolaa 60 g sokeria 100...

Ainesosat: 250 g pitkä riisi

Ainesosat: 1 viipale täysjyväleipää 1 kananmuna 1/2 avokadoa 1 tl oliiviöljyä Etikka Suola Seesaminsiemeniä

Ainesosat: 2 munakoisoa 1 murotaikina 2 ruokalusikallista tomaattipastaa 1 rkl hunajaa 1 keltainen sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl kuivattua oreganoa 25 cl...

Ainesosat: 60 gr (2 mittalusikallista) heraproteiinia suklaata (tai vaniljaa). 2 rkl 100% kaakaojauhetta (makeuttamaton) 4 rkl rasvatonta maitojauhetta 8 rkl...

Ainesosat: 75 cl punaviiniä 3 appelsiinia 3 sitruunaa 40 g sokeria 1 kanelitanko 50 cl limonadia 30 ml Cointreau (valinnainen)

Ainesosat: 1 pizzataikina 2 viipaletta kinkkua 6 tl tomaattikastiketta 4 rkl raastettua mozzarellajuustoa pippuria oregano 1 kananmuna unikonsiemeniä seesami

Ainesosat: 600 g kermajuustoa 3 munaa 80 g sokeria 20 g (2 rkl) jauhoja (tai maissitärkkelystä) 1 rkl sitruunamehua 1 tl vaniljauutetta

Ainesosat: 1 munakoiso (keskikokoinen) 2 rkl sitruunamehua (1/2 sitruunaa) 1 valkosipulinkynsi (pieni) 1 rkl tahinia (seesamimurskaa) 1 rkl oliiviöljyä suolaa...

Ainesosat: 20 cl maitoa 2 palloa vadelmasorbettia 75 g mansikoita

Ainesosat: 25 cl kookosmaitoa 200 g kookosraastetta 4 munaa 20 g parmesaaniraastetta (2 rkl) 24 g voita (2 rkl) 23 g jauhoja (3 rkl) 40 cl makeutettua...

Ainesosat: 1 ruokalusikallinen suolaton voi 395 gr (1 purkki) kondensoitua maitoa 2 rkl maapähkinävoita (ks. vinkit) Koristele: murskatut maapähkinät...

Ainesosat: 300 grammaa perunoita (+-2 kappaletta) 1 tl ruokasoodaa (syötävää) 1 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 tl paprikaa

Ainesosat: 100 g keitettyjä kikherneitä 1 avokado Persilja Suola Pippuri 1/2 sitruunan mehu 1 rkl tahinia (seesaminsiemenistä tehtyä soseutusta)

Ainesosat: 1 lehtitaikina 100 g aprikoosihilloa 1 kananmuna tomusokeria

Ainesosat: 500 g kikherneitä 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi 3 rkl jauhoja suolaa pippuri tuoretta persiljaa tuoretta korianteria 1 tl kurkumaa 2 tl kumina

Ainesosat: 70 cl roséviini 50 cl greippimehua 40 g ruskeaa sokeria 10 cl rommia 2 greippiä 125 g vadelmia 33 cl limonadia

Ainesosat: 3 munaa 200 g jauhoja 10 g leivinjauhetta 10 cl maitoa 10 cl oliiviöljyä 1 tl pippuria (maun mukaan) 100 g fetajuustoa 70 g kuorettomia mustia...

Ainesosat: Noin viidentoista rullan ajan : 1 tattaripannukakku 3 viipaletta savulohta 80 g tuorejuustoa 1 tl hienonnettua ruohosipulia

Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 70 ml oliiviöljyä 30 ml vettä rosmariini (tuore tai kuivattu)...

Ainesosat: 4 kypsää viikunaa suklaata sokeri voita hunaja mantelijauhe

Ainesosat: 3 cl sitruunamelissaa tai elderflower-siirappia 15 cl proseccoa 10 cl kuohuvaa vettä tai limonadia Jääkuutiot 1 sitruunaviipale (tai lime) Muutama...

Ainesosat: 1 ripaus suolaa 150 g jauhoja 150 g voita 150 g serrano-kinkkua 1 l maitoa Korppujauhoja varten: korppujauhot 2 kananmunaa 1 ripaus maitoa

Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa 2 rkl maissijauhoa 2 rkl hasselpähkinäsosetta 1 tl kaakaojauhetta 40 g hienonnettuja hasselpähkinöitä

Ainesosat: 225 g sokeria 30 g vettä 14 g liivatetta sitruuna-aromi keltainen elintarvikeväri 1 tl maissijauhoa 1 tl tomusokeria Öljy

Ainesosat: 1 banaani 3 palloa vaniljajäätelöä (tai 1 vanilja-, 1 mansikka- ja 1 suklaajäätelö) Suklaakastike kermavaahtoa mantelihiutaleita kirsikoita

Ainesosat: 180 g pastaa (Pappardelle, tagliatelle, spagetti tai paccheri). 300 g pakastettuja kampasimpukoita 200 g kirsikkatomaatteja 15 g valkoviiniä Voita...

Ainesosat: 1 murotaikina 500 g pilkottua pinaattia (säilykepinaatti tai pakastepinaatti) 3 kananmunaa 15 cl kermaa suolaa ja pippuria 200 g vuohenjuustoa

Ainesosat: Juustokakku: 400 g tuorejuustoa 50 g tomusokeria 1 tl vaniljaa Porkkanakakkua varten: 250 g jauhoja 3 tl (11 g) leivinjauhetta 1 tl kanelijauhetta...

Ainesosat: 1 jogurtti 2 kauhallista (jogurttipurkki) sokeria 3 kauhallista jauhoja 1 kauhallinen oliiviöljyä 1 annospussi (11 g) leivinjauhetta 4 munaa 2...

Ainesosat: 2 klassista keksipakettia (28 keksiä) 1 tl leivinjauhetta 25 cl maitoa

Ainesosat: 6 viipaletta leipää 1/2 valkosipulinkynsi suolaa 1 rkl oliiviöljyä 1/2 tomaattia 6 viipaletta Serrano-kinkkua (+/-)

Ainesosat: Gochujang-kerma: 15 g voita 15 g vaaleaa vergeoisea (tai ruskeaa sokeria) 1 rkl gochujangia (korealainen fermentoitu chilitahna). Keksitaikina: 100...

Ainesosat: 850 gr kurpitsaa (me käytämme butternut-kurpitsaa) 80 ml kookosmaitoa 70 gr ruskeaa sokeria 1 tl kanelijauhetta 50 g kookosjauhoja 3 kananmunaa...

Ainesosat: 4 maissitortillaa 100 g pinaatinversoja 130 g kidneypapuja (pieni purkki) 100 g kirsikkatomaatteja (yksi tuubi) 140 g maissia (pieni purkki) 80 g...

Ainesosat: 2 banaania 250 g jauhoja 5 g leivinjauhetta 1 rkl sokeria 100 g kermaa 1 tl vaniljauutetta 12 cl maitoa 2 munaa

Ainesosat: 4 munaa 150 g sokeria 100 ml nestemäistä kermaa 200 g jauhoja 10 g hiivaa 175 g tummaa suklaata 140 g voita Kuorrutusta varten: 115 g levitettävää...

Ainesosat: 2 tomaattia 1/4 punasipulia tuoretta basilikaa (15 g) leipää (60 g) suolaa pippuri oliiviöljyä viinietikkaa (tai omenaviinietikkaa)...

Ainesosat: 150 g Skyr-jogurttia 15 vadelmaa (tuoreita tai pakastettuja) 1 rkl maapähkinävoita 1 rkl suklaalastuja

Ainesosat: 5 aprikoosia 30 g rucolaa (iso kourallinen) 1 burrata-juusto 1 rkl hunajaa 1 rkl kuivattua rosmariinia 1 viipale maalaisleipää (tai valmiita...

Ainesosat: 400 g kanafileitä 2 tavallista jogurttia 2 valkosipulinkynttä 1 käsittelemätön sitruuna Kourallinen tuoretta korianteria Suola Pippuri

Ainesosat: 50 cl inkivääriolutta (alkoholitonta) 7 cl limetin mehua (2 limettiä) Jääpaloja tai murskattua jäätä Tuore minttu Koristele : 1 lime viipaloituna

Ainesosat: 4 simpukkaa ilman korallia Citrus-vinegrettiin: 3 appelsiinia (käsittelemättömiä, ilman vahoja) 1/2 teelusikallista inkivääriä jauhettuna 1/2...

Ainesosat: 1/2 kaali 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 porkkanaa 3 perunaa 1 liemikuutio suolaa pippuri oliiviöljyä

Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 100 g parmesaania pippuria (maun mukaan) oregano (maun mukaan) Koristeluun: Paprika mustat seesaminsiemenet rinkelitikkuja

Ainesosat: 2 pizzataikinan sämpylää 200 gr mozzarellapalloja 150 g voita 2 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta persiljaa (hienonnettuna) 1/2 tl suolaa 200 ml...

Ainesosat: Paahtoleipäkerrosta varten: 400 ml maitoa 2 kananmunaa 2 rkl sokeria 1/2 tl vaniljaa briossia (viipaleina tai leipäviipaleina, jos sinulla ei ole...

Ainesosat: 9 g kuivaa leivontahiivaa 30 g lämmintä vettä 500 g T80-jauhoja (tai muita) 1/2 tl sokeria 10 g suolaa 30 g lämmintä maitoa 310 g lämmintä vettä

Ainesosat: 300 g jauhoja 3 tuoretta kananmunaa

Ainesosat: 180 g pastaa (me tortiglioni) 200 g tuoretta makkaraa 200 ml tomaattikastiketta 2 laakerinlehteä 40 g punaviiniä 1/2 sipulia (pieni) Oliiviöljyä...

Ainesosat: 300 g mantelijauhetta 1 rkl kanelia 150 g sokeria 50 g sulatettua voita 40 ml appelsiininkukkavettä 250 g hunajaa 8 tiilileipätaikina-arkkia 1...

Ainesosat: 200 g coquilletteja 300 g juustoraastetta 200 g kinkkua jauhot 1 vatkattu muna korppujauhoja

Ainesosat: 200 g cashewpähkinöitä (ei paahdettuja tai suolattuja) 200 g manteleita 150 g siemenettömiä taateleita 20 cl kookoskermaa 1 rkl kookosöljyä 3 rkl...

Ainesosat: 4 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 150 g tuorejuustoa 140 g tonnikalahiutaleita 50 g rucolaa

Ainesosat: 1 vehnä- tai maissitortilla 1/2 avokadoa 2 kananmunaa suolaa pippuri 1 tl oliiviöljyä 1 siivu pekonia 1 kourallinen lehtisalaattia 2 viipaletta...

Ainesosat: 250 g tavallista kiinteää tofua 250 g silkkistä tofua 1 tl curryjauhetta Suola Pippuri Oliiviöljyä 2 oksaa hienonnettua persiljaa

Ainesosat: 150 g mascarponea 120 g sokeria 1 tl nestemäistä vaniljaa 3 kananmunaa 150 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 100 g keitettyjä kikherneitä 200 g porkkanaa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl tahinia 1/2 sitruunan mehu Persilja Suola Pippuri

Ainesosat: 160 g riisiä 50 g sipulia 30 g parmesaanijuustoraastetta 300 g kurpitsaa 20 g voita 150 ml valkoviiniä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan...

Ainesosat: Taikina: 500 g jauhoja yksi kuppi maitoa 2 rkl sokeria 2 rkl öljyä 1 ripaus suolaa 1 annospussillinen kuivahiivaa Täyte: 400 g raejuustoa 1 kuppi...

Ainesosat: 1 paninileipä 5 viipaletta chorizoa 2 viipaletta Emmental-juustoa 1 kourallinen lehtisalaattia 1 kourallinen rucolaa 50 g tomaattikastike 2 rkl...

Ainesosat: 600 g sianlihapaistia suolaa pippuri 10 g oliiviöljyä 15 g sulatettua voita 3 g kuivattua rosmariinia 1 valkosipulinkynsi vettä (noin 3 cl)

Ainesosat: Leivonnaiset: Murotaikina: 1 murotaikina 1 rkl sulatettua voita (valinnainen) 1 tl vaaleita seesaminsiemeniä (+/-) (tai muita pähkinöitä)...

Ainesosat: 1 lehtitaikina 200 g levitettävää taikinaa 1 munankeltuainen Kuorrutussokeria ja M&M'siä koristeeksi.

Ainesosat: 200 gr suklaata 150 g voita 150 g sokeria 4 munaa 100 g jauhoja

Ainesosat: Pannukakkutaikina: 200 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta (bikarbonaatti). 2 rkl sokeria (valinnainen) 1 tl suolaa 3 munaa 3 rkl öljyä 20...

Ainesosat: Salaattia varten: 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 kananmuna 100 g hernesäilykkeitä (1/2 tölkkiä) 1 tölkki tonnikalaa Vesi Suola Itse tehtyä...

Ainesosat: 200 ml tuoretta appelsiinimehua (noin 3 appelsiinia). 200 ml cavaa (parhaiten Brut nature). 20 ml vodkaa 20 ml giniä (kuiva gini on parasta) 15 ml...

Ainesosat: Baba-leivonnaiset : 300 g jauhoja 1 tl suolaa 40 g sokeria 15 g tuoretta hiivaa 3 kananmunaa 90 g voita Siirappi : 750 ml vettä 200 g sokeria 1...

Ainesosat: 1 lehtitaikina pesto pesto rosso

Ainesosat: 80 g sokeria 100 g pehmennettyä voita 2 munaa 2 luomusitruunaa 125 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 40 g voita 40 g jauhoja 300 ml lihalientä (kasvis- tai lihaliemi) 150 ml crème fraîchea (tai kermaa) 2 tl soijakastiketta 1 tl Dijon-sinappia

Ainesosat: 2 purkkia croissant-taikinaa 8 tl suklaalastuja (+/-) 4 rkl ruskeaa sokeria Vaniljakastike : 1 muna 38 g sokeria (puolitettu) 22 g maissijauhoa 25...

Ainesosat: 1 murotaikina 6 munankeltuaista 50 cl kermaa 80 g sokeria 1 vaniljatanko 2 rkl ruskeaa sokeria

Ainesosat: 4 munaa 200 g sokeria 20 cl öljyä 10 cl maitoa 300 g jauhoja 2 tl hiivaa (1 annospussillinen) 20 g kaakaojauhetta 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa

Ainesosat: 1 pizzataikina (kaulomaton) 8 viipaletta pepperonia juustoraastetta tomaattikastike oreganoa

Ainesosat: 200 g liguinea (tai muuta pitkää pastaa) 1 sitruuna 30 g voita 80 g parmesaaniraastetta Muutama oksa lehtipersiljaa Suola Pippuri