Kesäkurpitsa- ja fetapihvit
äänestä nyt
Nämä kesäkurpitsa- ja fetapihvit saavat varmasti koko perheen syömään kasviksia. Ne ovat niin helppoja valmistaa, että voit tarjoilla niitä jopa aperitiivina jogurttikastikkeen kera ;-) Muuten ne sopivat täydellisesti illalliseksi sekasalaatin kanssa. Seuraa alla olevia vaiheittaisia ohjeita ↓
Ainesosat
6
Materiaalit
- Ympyräleikkurit
- rasvatonta paperia
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika20 min
Pese kesäkurpitsat ja hienonna ne karkeaksi. Hienonna kesäkurpitsat tehosekoittimessa (tai raasta).
Poista kesäkurpitsoista kaikki mehu murskaamalla ne siivilässä.
Murskaa fetajuusto haarukalla. Lisää timjami, rosmariini, pippuri ja murskattu valkosipulinkynsi ja sekoita hyvin.
Lisää sitten jauhot, muna ja kesäkurpitsat ja sekoita hyvin.
Muotoile pieniä kasoja muotilla leivinpaperilla vuoratulle ja oliiviöljyllä voidellulle pellille. Lorauta päälle oliiviöljyä.
Paista 220 °C:ssa esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.
Ja voilà, galettisi ovat valmiita! Tarjoile jogurttikastikkeen kanssa: sekoita jogurtti, suola, pippuri, oliiviöljy ja yrtit.
FAQ ❓
Kuinka kauan kesäkurpitsa- ja fetapihvien valmistaminen kestää?
Valmistaminen vie yhteensä noin 30 minuuttia, josta 10 minuuttia on valmistelua ja 20 minuuttia paistamista.
Voiko kesäkurpitsa- ja fetapihvejä valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit valmistaa taikinan etukäteen ja paistaa pihvit juuri ennen tarjoilua, jolloin ne pysyvät tuoreina ja rapeina.
Miten voin muokata reseptiä kasvisruokavalioon sopivaksi?
Voit jättää kananmunan pois ja käyttää esimerkiksi chia-siemeniä tai pellavansiemeniä sitomaan taikinaa.
Voiko pihvejä pakastaa?
Kyllä, voit pakastaa paistetut pihvit. Suosittelemme pakkaamaan ne ilmatiiviisiin astioihin tai pusseihin.
Mitä lisukkeita suosittelet kesäkurpitsa- ja fetapihvien kanssa?
Ne maistuvat erinomaisesti jogurttikastikkeen kanssa, mutta voit myös tarjoilla niitä salaatin tai tuoreen leivän kanssa.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 145Kcal
- Carbo: 13.7g
- Kokonaisrasva: 6.7g
- Tyydyttynyt rasva: 2.4g
- Proteiinit: 5.9g
- Kuidut: 2.3g
- Sokeri: 2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (126g)
Keittoastiat
Liesitaso
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Kermainen kesäkurpitsa-lasagne: paras kasvisresepti, jota kannattaa kokeilla!
Kesäkurpitsa parmigiana ilmakeittimessä: nopea, kevyt ja rapea
Kesäkurpitsa- ja pinaattilasagne
Kesäkurpitsa frittata
Kesäkurpitsa- ja porkkanakviche
Kesäkurpitsa- ja sardiinirullat
Kesäkurpitsa- ja savulohirullat
Kesäkurpitsa- ja perunahampurilaiset ilmakäristimessä
Kesäkurpitsa- ja vuohenjuustomuffinsit
Kesäkurpitsa-pesto, nopea ja maukas resepti ilman kypsennystä.
Kesäkurpitsa- ja pesto-flan - gluteenittomia
Suklaajälkiruoka vain 2 ainesosalla!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti