Täysjyväriisiä parsakaalin ja katkarapujen kanssa – helppo ja tasapainoinen ateria

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
20 min
408 Kcal

Jos haluat terveellisen, tasapainoisen ja herkullisen aterian viettämättä tuntikausia keittiössä, kokeile herkullista täysjyväriisiä katkarapujen ja parsakaalin kanssa! Tarjoamme tänään klassisen version, mutta voit lisätä kastikkeita ja tehdä ruoasta vieläkin maukkaamman. Kokeile esimerkiksi teriyakikastiketta tai tulista korealaista kastiketta. Katkaravut voi myös korvata kokonaan lihapullilla tai falafeleilla :-)

Ainesosat

2

Lisukkeet (valinnaisia):

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika15 min
  • Täysjyväriisiä parsakaalin ja katkarapujen kanssa – helppo ja tasapainoinen ateria - Valmistelu askel 1Lorauta paistinpannulle hieman oliiviöljyä. Lisää murskattu valkosipuli, paloiksi pilkottu parsakaali ja pakastetut, kypsennetyt katkaravut. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita. Kypsennä keskilämmöllä 10–15 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Täysjyväriisiä parsakaalin ja katkarapujen kanssa – helppo ja tasapainoinen ateria - Valmistelu askel 2Keitä kolmivärinen riisi vedessä, jota on kaksi kertaa riisin tilavuus. (Jos käytät yhden lasillisen riisiä, tarvitset kaksi lasillista vettä.)
  • Täysjyväriisiä parsakaalin ja katkarapujen kanssa – helppo ja tasapainoinen ateria - Valmistelu askel 3Laita riisi syvälle lautaselle. Asettele parsakaali lautasen sivulle ja katkaravut sen päälle.
    Reseptin viimeistely: ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia ja lorauta reilusti soijakastiketta. Sitten voitkin nauttia!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten tätä ruokalajia säilytetään?

Laita ruoka ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa. Se säilyy enintään 3 päivää.
Jos käytät tuoreita katkarapuja, joita ei ole aiemmin pakastettu, voit pakastaa tämän ruoan.
Jos käytät valmiiksi pakastettuja katkarapuja, ruokaa ei voi pakastaa. Älä pakasta uudelleen tuotetta, joka on jo kerran pakastettu.
Voit korvata riisin pastalla tai nuudeleilla. Jos haluat käyttää jotakin muuta riisiä kuin kolmiväristä riisiä, valitse esimerkiksi basmatiriisi tai täysjyväriisi. Voit käyttää myös riisinuudeleita. Kypsennysajat vaihtelevat.
Voit käyttää niiden sijasta haluamaasi kalaa, kuten lohta tai turskaa – miksei myös kampasimpukoita?
Kasvisversiossa voit korvata katkaravut esimerkiksi paistetuilla kananmunilla tai tofulla!
Voit käyttää myös muita eläinproteiineja, kuten kanaa, kalkkunaa tai naudanlihaa.
Muuntele ruokalajia vuodenaikojen mukaan ja käytä sesongin kasviksia!

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 408Kcal
  • Carbo: 52.5g
  • Kokonaisrasva: 5.5g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.9g
  • Proteiinit: 34.9g
  • Kuidut: 5.1g
  • Sokeri: 3.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (350g)

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: