Helppo kotitekoinen limoncello

äänestä nyt
Juoma
Helppo
20 min
146 Kcal

Haluatko aterian päätteeksi kotitekoista likööriä? Kokeile limoncelloreseptiämme! Tämä herkullisen sitruunainen italialainen juoma vie kielen mennessään ;-) Limoncello on helppo valmistaa, ja se säilyy jääkaapissa tarjoiluvalmiina. Voit lisätä muutaman pisaran limoncelloa myös torttuihin, panna cottaan ja sorbetteihin tai käyttää sitä omaperäisenä lisänä suolaisessa risotossa! Vakuutuitko? Seuraa ohjeita ↓ ↓

Ainesosat

20

Materiaalit

  • 1 litran pullo
  • 1 litran purkki
  • Kuorija

Valmistelu

  • Helppo kotitekoinen limoncello - Valmistelu askel 1Kuori kaikki sitruunat kuorimaveitsellä ja säilytä kuoret.
  • Helppo kotitekoinen limoncello - Valmistelu askel 2Laita sitruunankuoret purkkiin ja lisää alkoholi. Sulje purkki ja anna seoksen uuttua kaksi viikkoa valolta ja lämmöltä suojatussa paikassa.
  • Helppo kotitekoinen limoncello - Valmistelu askel 3Kun uuttoaika on kulunut, kiehauta vesi ja sokeri yhdessä. Lisää siirappi sitruunankuorilla maustettuun alkoholiin. Sulje purkki ja anna seistä vielä 24 tuntia.
  • Helppo kotitekoinen limoncello - Valmistelu askel 4Siivilöi seos sitruunankuorien poistamiseksi ja kaada limoncello pulloon. Laita pullo viileään muutamaksi tunniksi.
  • Helppo kotitekoinen limoncello - Valmistelu askel 5Ja siinä se: helppo kotitekoinen limoncellosi on valmis!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kotitekoista limoncelloa säilytetään?

Limoncello säilyy jääkaapissa, jolloin sen voi nauttia raikkaan viileänä.
Kyllä, voit kokeilla myös muita sitrushedelmiä, kuten appelsiineja tai greippejä, ja luoda kiinnostavia makuvariaatioita.
Limoncello tarjoillaan yleensä hyvin viilennettynä liköörilasista. Sen kanssa voi tarjota jälkiruokia tai hedelmiä.
Sitruunoiden annetaan uuttua vähintään kaksi viikkoa, jotta maku ehtii kehittyä. Voit pidentää uuttoaikaa, jos haluat voimakkaamman maun.
Ehdottomasti! Muutama pisara limoncelloa voi tuoda risottoon tai kastikkeisiin omaperäisen, sitruunaisen vivahteen.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 146Kcal
  • Carbo: 20.5g
  • Kokonaisrasva: 0.1g
  • Tyydyttynyt rasva: 0g
  • Proteiinit: 0.2g
  • Kuidut: 0.5g
  • Sokeri: 20.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 7
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (94g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: