Vanilja-suklaamarmoroidut letut

Ainesosat

• 250 g jauhoja
• 1 ripaus suolaa
• 80 g hienoa sokeria
• 4 kananmunaa
• 2 tl vaniljauutetta
• 2 rkl öljyä
• 5 dl maitoa
• 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
• Öljyä paistamiseen

Materiaalit

• 1 vispilä
• 1 kulho
• tuorekelmua
• 1 lettupannu
• 1 kauha
• 1 lasta
• 1 pieni kulho
• 2 talouspaperiarkkia

Valmistelu

• Sekoita jauhot, sokeri ja suola kulhossa. Tee keskelle kuoppa ja lisää kananmunat.
• Sekoita ja lisää sitten vaniljauute sekä öljy. Jos taikinaa on vaikea sekoittaa, lisää tilkka maitoa. Lisää sitten loput maidosta vähitellen.
  
• Kaada osa taikinasta toiseen kulhoon. Lisää kaakaojauhe ja sekoita. Peitä molemmat kulhot tuorekelmulla ja anna taikinoiden levätä jääkaapissa tunnin ajan.
• Kuumenna lettupannu. Pyöritä kahdesta talouspaperiarkista pallo ja kasta se pienessä kulhossa olevaan öljyyn. Voitele lettupannu. Valuta pannulle hieman suklaataikinaa kuvioiksi ja kaada päälle vaniljataikinaa.
  
• Paista noin 2 minuuttia, käännä lettu ja paista vielä 1 minuutti. Voit vaihdella kuvioiden värejä tekemällä kuviot vaniljataikinalla ja kaatamalla päälle suklaataikinaa.
• Ja valmista tuli – marmoroidut letut ovat valmiita!
  

Havainnot

Voit tehdä letuista oman makusi mukaan enemmän tai vähemmän makeita. Makeuttamattoman kaakaojauheen voi korvata valmiiksi makeutetulla kaakaojauheella tai sulatetulla suklaalla.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat