Ricotta-lihapullat aperitiiviksi! Alkupala Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 250 g ricottajuustoa 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri pistaasipähkinät manteleita saksanpähkinät ruohosipuli
Sianliharuladeja sienikastikkeella Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 h 10 mAinesosat: 4 sianliharuladia 1 sipuli 20 cl valkoviiniä 100 grammaa sieniä oliiviöljyä Suolaa Pippuri
Croque-pannukakut Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: Pannukakkutaikinaa varten : 200 g jauhoja 3 kananmunaa 1 tl suolaa 1 annospussi hiivaa 3 rkl öljyä 20 cl maitoa 4 viipaletta kinkkua 4 viipaletta...
Venäläinen salaatti kotitekoisella majoneesilla Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 20 minAinesosat: Salaattia varten: 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 kananmuna 100 g hernesäilykkeitä (1/2 tölkkiä) 1 tölkki tonnikalaa Vesi Suola Itse tehtyä...
Kuinka tehdä helppoa ja täydellistä marjacoulis'ta Lisuke Erittäin helppoa 5 min 5 minAinesosat: 280 gr pakastemarjoja 20 gr sokeria 80 ml vettä ½ sitruuna
Superhelppo vadelmakakku! Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 50 g mantelijauhetta 50 g jauhoja 100 g sokeria 75 g sulatettua voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta kolmisenkymmentä vadelmaa
Aperitiivikääreet tortilloista, tonnikalasta ja tuorejuustosta. Alkupala Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 4 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 150 g tuorejuustoa 140 g tonnikalahiutaleita 50 g rucolaa
Täytetyt sienet aperitiiviksi Alkupala Erittäin helppoa 20 min 15 minAinesosat: 250 g keskikokoisia herkkusieniä 250 g valkosipuli- ja yrttijuustoa valkosipulijauhetta suola pippuri korppujauhoja
Fit whey brigadier: terveellistä, proteiinipitoista ja syyllistämätöntä! Välipala Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 60 gr (2 mittalusikallista) heraproteiinia suklaata (tai vaniljaa). 2 rkl 100% kaakaojauhetta (makeuttamaton) 4 rkl rasvatonta maitojauhetta 8 rkl...
Lehtikaali gratin bechamel-kastikkeen ja juuston kera Pääruoka Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 300 g lehtikaalia (noin 1/4) 180 g bechamel-kastiketta (kotitekoista tai esikypsennettyä) 50 g emmental-raastetta ripaus oliiviöljyä Suolaa (maun...
Vadelma tiramisu jouluhalko Jälkiruoka Helppo 40 minAinesosat: Päällyste : 100 g mantelilastuja 200 g vadelmia Kerma : 250 g mascarponea 50 g sokeria 10 cl 30-prosenttista kermaa 2 rkl 30% kermaa 1 liivatelehti...
Pastéis de nata ilmakeittimessä. nopea ja helppo resepti perinteiseen portugalilaiseen makeaan. Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 25 minAinesosat: 1 lehtitaikina (suorakaiteen muotoinen) 250 ml täysmaitoa (kylmää) 1 sitruunan kuori (mieluiten luonnonmukainen ja käsittelemätön). 1 kanelitanko...
Salaatti vuohenjuuston kanssa Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 6 minAinesosat: Salaattia varten: Mézclum (rucolaa ja lehtisalaattia) ½ punasipulia 4 kirsikkatomaattia Kikos (paistettua maissia) Vuohenjuustomitalli Modenan...
Makeat leivonnaiset hillon kanssa Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 20 minAinesosat: Taikinaa varten: 300 g jauhoja 1/2 tl suolaa 30 ml auringonkukkaöljyä 150 ml vettä (lämmintä) Täytettä varten: punaisia hedelmiä Ruskistamista...
Mousseline-kastike Lisuke Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 2 munanvalkuaista 2 keltuaista 2 rkl sinappia 200 ml öljyä 1 tl etikkaa suolaa pippuri
Gin tonic, olennainen aperitiivicocktail! Juoma Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 4cl giniä 20cl Tonic (Schweppes) Sitruunankuori Punaisia pippureita (noin 5 kpl) Jääpaloja
Savoyn diotit polentan ja comté-juuston kera Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 minAinesosat: Savoijilaisia diotteja varten : 1 tl oliiviöljyä 1/2 sipuli 2 diots de Savoie 5 cl valkoviiniä 10 cl tomaattikastiketta 1 tl Provencen yrttejä...
Kookosmaidolla maustettu pikakatkarapucurry Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 minAinesosat: 300 g keitettyjä katkarapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 limetti 10 cl kookosmaitoa 1 tl jauhettua inkivääriä 1 tl curryjauhetta 1/2 tl kurkumaa...
Miten tehdä karamelli? Muu Erittäin helppoa 5 min 5 minAinesosat: Valkoinen sokeri, tarvittavasta määrästä riippuen
Palsternakkasose, jotta tämä unohdettu vihannes löydettäisiin uudelleen. Lisuke Erittäin helppoa 10 min 15 minAinesosat: 500 grammaa palsternakkaa 1 iso peruna 1 ruokalusikallinen kermaa (tai 2 ruokalusikallista riippuen koostumuksesta) Suola Pippuri
Kesäkurpitsa- ja fetapihvit Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 minAinesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 kesäkurpitsaa) 75 g fetajuustoa 1 kananmuna 100 g jauhoja 1 valkosipulinkynsi 1/2 tl timjamia 1/2 tl rosmariinia pippuria...
Lavash kebab tortillojen kanssa, kuuluisat helpot uunissa paistetut kebabit! Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 20 minAinesosat: 6 (suurta) tortillaa (tai 7 keskikokoista) 1 sipuli 1/2 paprika 1 valkosipulinkynsi 30 g persiljaa Suolaa Pippuri 1 tl jauhettua paprikaa 500 g...
Halloween-leivonnaiset Välipala Erittäin helppoa 30 min 20 minAinesosat: 1 lehtitaikina 100 g aprikoosihilloa 1 kananmuna tomusokeria
Baskimaan juustokakku Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tuntiAinesosat: 400 g tuorejuustoa (Philadelphia tai Saint Moret) 4 munaa 140 g sokeria 20 cl kermaa 15 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta