Aprikoosiclafoutis
äänestä nyt
Vaihda seuraavassa clafoutiksessa perinteiset kirsikat aprikooseihin! Tämä superhelppo resepti nostaa kesäisen hedelmän herkullisesti esiin jälkiruoassa :-) Lisää joukkoon paahdettuja manteleita, niin jälkiruoka on vieläkin herkullisempi. Sitten vain nauttimaan! Kerromme vaihe vaiheelta, miten valmistat tämän clafoutiksen. Ohjeen löydät kuvina, kirjallisena ja videona (video löytyy lopusta :-) ).
Ainesosat
6
Materiaalit
- Halkaisijaltaan 24 cm:n vuoka
Valmistelu
Valmistelu20 min
Odotusaika10 min
Kypsennysaika40 min
Paahda mantelilastuja kuumalla pannulla välillä sekoittaen noin 5 minuuttia. Nosta sivuun ja anna jäähtyä.
Pese ja puolita aprikoosit ja laita ne voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Sekoita munat, maito ja vanilja.
Sekoita mantelijauhe, jauhot ja 90 g ruskeaa sokeria erikseen.
Sekoita nämä kaksi keskenään.
Sulata voi ja sekoita taikinan joukkoon. Kaada seos aprikoosien päälle.
Ripottele pinnalle loput ruskeasta sokerista ja paahdetut mantelilastut. Paista 30–35 minuuttia 180 °C:ssa.
Valmista!
FAQ ❓
Miten aprikoosiclafoutiksesta saa vielä maukkaamman?
Voit lisätä paahdettuja manteleita, kanelia tai hieman appelsiininkuorta korostamaan makuja.
Mitä eroa on clafoutiksella ja flanilla?
Clafoutis on hedelmien kanssa paistettava ohukaismainen taikina, kun taas flan valmistetaan kananmunista ja maidosta, ja se on usein makea ja pehmeä.
Voiko clafoutiksessa käyttää muita hedelmiä?
Kyllä, voit vaihtaa aprikoosit kirsikoihin, päärynöihin tai luumuihin makusi mukaan.
Kuinka kauan aprikoosiclafoutista voi säilyttää?
Clafoutis säilyy jääkaapissa enintään 3 päivää, mutta sen maut pääsevät parhaiten oikeuksiinsa tuoreena nautittuna.
Voiko taikinan valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit valmistaa taikinan etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa muutaman tunnin ennen clafoutiksen valmistamista.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 387Kcal
- Carbo: 34.4g
- Kokonaisrasva: 20.7g
- Tyydyttynyt rasva: 6.5g
- Proteiinit: 11.5g
- Kuidut: 4.4g
- Sokeri: 27.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (226g)
Keittoastiat
Uuni
Liesitaso
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Helppo aprikoosiclafoutis
Kesäkurpitsa-vuohenjuustoclafoutis
Kirsikkaclafoutis – ihanan mehevä klassikko
Suolainen clafoutis kirsikkatomaateilla ja tonnikalalla
Keksipurkki – lahja herkuttelijoille
Kookosmakroonit
Kermainen kurpitsakeitto
Meksikolainen chili con carne
Kirsikkatomaatti-tatin-tortut
Bordeaux'n canelé-leivokset
Franui-tyyliset vadelmapalat valko- ja rubiinisuklaalla
Hernegnocchi sienikastikkeella
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti