Aprikoosin clafoutis

äänestä nyt
Välipala
Erittäin helppoa
1 h 10 m
387 Kcal

Vaihda seuraavassa clafoutiksessa perinteiset kirsikat aprikooseihin! Se on superhelppo valmistaa ja ottaa kaiken irti tästä kesähedelmästä jälkiruokana :-)) Lisää muutama paahdettu manteli vielä herkullisemmaksi, ja menoksi! Kerromme vaihe vaiheelta, miten tämä clafoutis valmistetaan valokuvin, kirjallisesti ja myös videolla (löytyy lopusta :-) ).

Ainesosat

6

Materiaalit

  • 24 cm halkaisijaltaan oleva muotti

Valmistelu

Valmistelu20 min
Odotusaika10 min
Kypsennysaika40 min
  • Aprikoosin clafoutis - Valmistelu askel 1Paahda mantelihiutaleita kuumalla pannulla välillä sekoittaen noin 5 minuuttia. Aseta sivuun ja anna jäähtyä.
  • Aprikoosin clafoutis - Valmistelu askel 2Pese ja puolita aprikoosit ja laita ne voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
  • Aprikoosin clafoutis - Valmistelu askel 3Sekoita munat, maito ja vanilja.
    Sekoita mantelijauhe, jauhot ja 90 g ruskeaa sokeria erikseen.
    Sekoita nämä kaksi keskenään.
  • Aprikoosin clafoutis - Valmistelu askel 4Sulata voi ja sekoita taikinan joukkoon. Kaada seos aprikoosien päälle.
  • Aprikoosin clafoutis - Valmistelu askel 5Ripottele päälle loput ruskeasta sokerista, ripottele päälle paahdettuja manteleita ja paista 30-35 minuuttia 180°C:ssa.
  • Aprikoosin clafoutis - Valmistelu askel 6Kaikki valmiina!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miksi aprikoosit ovat hyviä clafoutis-reseptissä?

Aprikoosit tuovat makeutta ja mehukkuutta, mikä tekee jälkiruoasta erityisen herkullisen.
Valmistusaika on yhteensä noin 1 tunti ja 10 minuuttia, johon sisältyy valmistus, paisto ja odotusaika.
Kyllä, voit valmistaa clafoutiksen etukäteen ja lämmittää sen ennen tarjoilua, jolloin maut ehtivät kehittyä entisestään.
Voit tehdä gluteenittoman version käyttämällä gluteenittomia jauhoja, mikä tekee siitä sopivan myös gluteeniyliherkille.
Kyllä, voit kokeilla erilaisia hedelmiä, kuten kirsikoita tai persikoita, jolloin saat uusia makuyhdistelmiä.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 387Kcal
  • Carbo: 34.4g
  • Kokonaisrasva: 20.7g
  • Tyydyttynyt rasva: 6.5g
  • Proteiinit: 11.5g
  • Kuidut: 4.4g
  • Sokeri: 27.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (226g)

Keittoastiat

Uuni
Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: