Hernelevite – täydellinen pari kermaiselle burratalle

Name: Hernelevite – täydellinen pari kermaiselle burratalle
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fi
Ingredients: 260 g kypsiä, valutettuja herneitä; noin 10 tuoretta basilikanlehteä; 3 rkl oliiviöljyä; puolikkaan sitruunan mehu; 40 g manteleita; mustapippuria maun mukaan; 50 g parmesaania; 1 burrata; appelsiininkuorta; sitruunankuorta; mantelilastuja; oliiviöljyä; suolaa; mustapippuria; 1 basilikanlehti; leipäviipaleita

äänestä nyt

Alkupala

Erittäin helppoa

10 min

516 Kcal

Aperitiivivinkki: tässä on uusi levite! Herneistä valmistettu levite sopii täydellisesti erityisen kermaisen burratan ja rapeiden leipätikkujen kanssa ;-) Tämä resepti kannattaa ehdottomasti nostaa aperitiivipöytään – se tekee vaikutuksen vieraisiin ja ennen kaikkea ilahduttaa heidän makunystyröitään!

Materiaalit

1 tehosekoitin tai silppuri

Valmistelu

Valmistelu5 min

Kypsennysaika5 min

Laita herneet, basilika, sitruunamehu, parmesaani, oliiviöljy, mantelit ja pippuri silppuriin tai tehosekoittimeen.
Sekoita tasaiseksi.
Siirrä seos matalaan astiaan. Paahda mantelihiutaleet kuumalla paistinpannulla kullanruskeiksi.
Aseta burrata päälle ja pirskota runsaasti oliiviöljyä.
Lisää sitten sitruunan- ja appelsiininkuorta, paahdetut mantelilastut, suolaa ja pippuria sekä basilikanlehti. Nauti leipäviipaleiden kanssa!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

FAQ ❓

Miten hernelevite säilytetään?

Hernelevite kannattaa säilyttää jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa, jossa se säilyy jopa 3 päivää.

Voiko burratan korvata toisella juustolla?

Kyllä, voit käyttää herkullisena vaihtoehtona mozzarellaa tai vuohenjuustoa.

Mitä hyötyä herneistä on tässä reseptissä?

Herneet sisältävät runsaasti proteiinia, kuitua ja vitamiineja, joten ne ovat terveellinen valinta aperitiivitarjottavaksi.

Sopiiko tämä levite kasvissyöjille?

Kyllä, hernelevite sopii kasvissyöjille ja lihattomaan ruokavalioon.

Miten hernelevitteeseen saa mausteisen vivahteen?

Voit lisätä ripauksen Espelette-pippuria tai muutaman tipan tulista kastiketta tuomaan levitteeseen lisää makua.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle

Kalorit: 516Kcal

Carbo: 26.3g
Kokonaisrasva: 33.9g
Tyydyttynyt rasva: 12.2g
Proteiinit: 18.5g
Kuidut: 8.9g
Sokeri: 9.6g
ProPoints: 14
SmartPoints: 18

Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (291g)

Keittoastiat

Sekoitin

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa

PPetitchef_FI

Saatat pitää

Calabrialainen pesto ja kermainen burrata

Uunissa paistetut kesäkurpitsarullat kinkulla ja scamorza-juustolla

Linssisalaatti juustolla

Sipuliconfit: yksinkertainen, tyylikäs ja täydellinen lihan ja juustojen kanssa

Pasta paprikalla ja philadelphia-tuorejuustolla – täyteläinen ja nopea resepti

Kinkku- ja munapiirakka (quiche)

Tattarigalette raclette-juustolla

Kana kermaisessa pinaatti-sienikastikkeessa

Miten valmistaa sangriakastike? täydellinen kastike liharuoille!

Kotitekoinen teriyaki-kastike lohelle ja kanalle!

Suklaakuorrutetut ananasviipaleet – täydellinen jälkiruoka lasten kanssa

Kurpitsa-ricottakastike – täydellinen pastan kanssa tai raviolien täytteeksi!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Lähetä kuva tästä reseptistä

Juliette Hess

Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: