Herne-fetapyörykät air fryerissa – herkullisia ja nopeasti valmistuvia!
äänestä nyt
Vain muutama yksinkertainen ainesosa ja muutaman minuutin valmistelu riittävät herkulliseen ruokalajiin: air fryerissa kypsennetyt herne-, feta- ja minttupyörykät ovat erinomainen kasvisvaihtoehto perinteisille lihapullille. Ne ovat monikäyttöisiä: tarjoile niitä alkupalana jogurttikastikkeen kera, pääruokana sekasalaatin kanssa tai lisukkeena vaalean lihan tai kalan kanssa. Nämä herkulliset kasvispyörykät ovat . Niiden maut ovat tasapainossa: makeaa, mintulla maustettua hernepyreetä täydentää fetan suolaisuus. Kokeile heti – tässä resepti vaihe vaiheelta!
Ainesosat
4
Materiaalit
- Kulho
- Leikkuulauta
- air fryer (käytämme 7,6 litran Ninja Dual Zone -mallia)
- Paistinpannu
- Tehosekoitin
- Lusikka
- Haarukka
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika11 min
Kuullota sipuli tilkassa oliiviöljyä. Lisää sitten jäiset herneet ja kypsennä minuutin ajan.
Lisää pannulle herneiden joukkoon niukka lasillinen vettä ja kypsennä 7 minuuttia.
Siirrä herneet ja sipuli tehosekoittimeen. Lisää myös jäljellä oleva keitinvesi, mintunlehdet ja ripaus pippuria. Soseuta.
Kaada seos kulhoon ja lisää murennettu feta, korppujauhot, kananmuna, seesaminsiemenet ja suola. Sekoita hyvin.
Kun seos on tasaista, lisää myös jauhot yksi ruokalusikallinen kerrallaan.
Vuoraa air fryer -korin pohja leivinpaperilla ja suihkuta paperille oliiviöljyä. Ota seosta lusikalla ja aseta lusikallinen suoraan leivinpaperille. Muotoile näin hernepyörykät.
Täytä kori pyöryköillä, mutta jätä niiden väliin tilaa. Kypsennä air fry -ohjelmalla 11 minuuttia 180 °C:ssa.
Siirrä pyörykät tarjottimelle ja anna niiden jäähtyä muutaman minuutin ajan ennen tarjoilua. Air fryerissa kypsennetyt herne-fetapyörykät ovat valmiita!
FAQ ❓
Kuinka kauan air fryerissa kypsennetyt herne-fetapyörykät säilyvät?
Säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää.
Voiko herne-fetapyörykät pakastaa?
Voit pakastaa pyörykät vain, jos käytät tuoreita herneitä.
Kuinka kauan herne-fetapyöryköitä kypsennetään air fryerissa?
Kypsennysaika voi vaihdella air fryer -mallin mukaan. Kypsennä pyöryköitä ensin 9–10 minuuttia 180 °C:ssa ja tarkista sitten, ovatko ne kypsyneet mieleiseksesi.
Mistä tiedän, että herne-fetapyörykät ovat kypsiä?
Pistä pyörykkää hammastikulla. Jos tikkuun ei tartu taikinaa, pyörykät ovat valmiita!
Voiko herne-fetapyörykät kypsentää uunissa?
Totta kai. Katso kätevästä air fryer- ja uunikypsennyksen muuntotaulukosta sopivat kypsennysajat.
Minkä kanssa herne-fetapyörykät voi tarjota?
Tarjoile niiden kanssa jogurttikastiketta tai tzatzikia.
Voiko pyöryköiden valmistukseen käyttää tuoreita herneitä?
Kyllä. Jos valmistat pyörykät keväällä, voit käyttää tuoreita herneitä.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 298Kcal
- Carbo: 25.9g
- Kokonaisrasva: 14.1g
- Tyydyttynyt rasva: 4.7g
- Proteiinit: 13.1g
- Kuidut: 6g
- Sokeri: 4.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (213g)
Keittoastiat
Ilmafritteri
Liesitaso
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Kasvisriisisalaatti fetalla, maissilla, porkkanalla, herneillä, kirsikkatomaateilla ja mintulla
Pienet banaani-maapähkinävoi-suklaapatukat – herkulliset ja ilman lisättyä sokeria
Kalapuikot airfryerissa: rapeita, kevyitä ja helppoja valmistaa!
Herkullinen pinsa – nopea ja helppo valmistaa
Nopeat ja helpot lehtitaikinapalat onnistuneisiin illanistujaisiin!
Uunifetaa kuivattujen tomaattien ja oliivien kanssa – välimerelliseen tapaan
Vegaaninen malai kofta – kikhernepyörykät tomaattikastikkeessa
Herne-guacamole limetillä
Kefta-tajine – mausteiset jauhelihapullat yrteillä
Paahdetut perunat airfryerissa
Paahdettu paprikasalaatti airfryerissa
Confitoidut kirsikkatomaatit airfryerissa
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Daniele MainieriUppoudun joka päivä ruoanlaiton maailmaan ja etsin uusia reseptejä ja makuja jaettavaksi: isoäidin ruokalajeista uusimpiin ruokatrendeihin. Olen työskennellyt ruokaviestinnän parissa yli 10 vuotta!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti