Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla - makea ja suolainen herkku
äänestä nyt
Oletko kuullut halloumin makeahaposta versiosta? Jos et, on aika tutustua tähän herkulliseen yhdistelmään hunajan kanssa! Tämä Välimeren keittiössä laajalti käytetty juusto sopii erinomaisesti hunajan ja rosmariinin kanssa. Käytitpä sitä sitten gyrosin koristeena tai salaatin piristykseksi, tämä rapeaksi sulava juusto sulattaa makuhermosi :-)
Ainesosat
2
Materiaalit
- 1 paistinpannu
- talouspaperia
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika6 min
Leikkaa halloumi viipaleiksi.
Taputtele viipaleet kuiviksi talouspaperilla.
Lorauta paistinpannuun hieman oliiviöljyä keskilämmöllä, ja kun se on kuuma, laita halloumiviipaleet pannulle.
Kypsennä noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta ja käännä, kun ne ovat kullanruskeita.
Kaada grillattujen viipaleiden päälle hieman hunajaa ja mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Käännä vielä kerran ja ota pois liedeltä.
Ja nyt se on valmis!
FAQ ❓
Miten säilytän ylijääneen halloumin?
Ne säilyvät ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 2-3 päivää. Kuumenna ne uudelleen varovasti paistinpannulla tai Air Fryerissa, jotta ne saavat rapean rakenteensa takaisin.
Mitä voin lisätä grillattuun halloumiin?
Voit lisätä lisukkeita, kuten paahdettuja pähkinöitä, seesaminsiemeniä tai tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai basilikaa, tuomaan rapeutta ja raikkautta :-).
Mihin ruokalajiin hunajaisen ja rosmariinilla maustetun halloumin kanssa sopii?
Tämä ruokalaji sopii hyvin rucolan ja saksanpähkinäsalaatin, grillattujen vihannesten tai paahdetun leivän kanssa herkulliseksi levitteeksi! Voit käyttää sitä jopa kasvissyöjägyrossien koristeena.
Voiko halloumia grillata Air Fryerissa?
Totta kai, löydät kaikki vaiheet täältä.
Keittoastiat
Liesitaso
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
hävikitön
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti