Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku

äänestä nyt
Lisuke
Erittäin helppoa
16 min

Oletko kokeillut halloumia makeansuolaisena? Jos et, nyt on aika tutustua tähän herkulliseen yhdistelmään hunajan kanssa! Tämä Välimeren keittiössä paljon käytetty juusto sopii mainiosti yhteen hunajan ja rosmariinin kanssa. Tarjoile sitä vaikkapa gyrosien täytteenä tai salaatin lisukkeena. Rapea ja sisältä pehmeä juusto vie kielen mennessään :-)

Ainesosat

2

Materiaalit

  • 1 paistinpannu
  • talouspaperia

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika6 min
  • Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku - Valmistelu askel 1Leikkaa halloumi viipaleiksi.
  • Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku - Valmistelu askel 2Taputtele viipaleet kuiviksi talouspaperilla.
  • Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku - Valmistelu askel 3Lorauta paistinpannuun hieman oliiviöljyä keskilämmöllä, ja kun se on kuuma, laita halloumiviipaleet pannulle.
  • Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku - Valmistelu askel 4Kypsennä noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta ja käännä, kun ne ovat kullanruskeita.
  • Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku - Valmistelu askel 5Kaada grillattujen viipaleiden päälle hieman hunajaa ja mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Käännä vielä kerran ja ota pois liedeltä.
  • Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku - Valmistelu askel 6Valmista tuli!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten säilytän ylijääneen halloumin?

Säilytä halloumi jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa 2–3 päivää. Lämmitä se varovasti uudelleen paistinpannulla tai air fryerissa, jotta se saa rapean rakenteensa takaisin.
Voit lisätä halloumin päälle esimerkiksi paahdettuja pähkinöitä, seesaminsiemeniä tai tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai basilikaa. Ne tuovat annokseen rapeutta ja raikkautta :-)
Se sopii hyvin rucola-saksanpähkinäsalaatin, grillattujen vihannesten tai paahdetun leivän kanssa. Voit käyttää sitä myös kasvisgyrosien täytteenä.
Totta kai! Katso kaikki valmistusvaiheet täältä.

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: