Japanilaisella marinadilla maustetut kananrumpujen palat

Ainesosat

• 4 kananrumpupalaa
• 2 rkl soijakastiketta
• 1 rkl seesamiöljyä
• 1/2 rkl siiderietikkaa
• 1 rkl ruskeaa sokeria
• 1 tl sriracha/gochujang/tulinen kastike
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1 rkl hunajaa
• 1 tl jauhettua inkivääriä
• 2 tl seesaminsiemeniä (vaaleaa/mustaa ja valkoista)

Materiaalit

• 1 ilmatiivis uuninkestävä lasirasia / gratiinivuoka + kelmu

Valmistelu

• Kaada soijakastike, seesamiöljy ja siiderietikka ilmatiiviiseen vuokaan.
  Lisää ruskea sokeri, sriracha-kastike, valkosipulijauhe, hunaja, jauhettu inkivääri ja seesaminsiemenet.
• Sekoita marinadi hyvin.
  
• Aseta kananrumpujen koivet vuokaan.
• Ravista purkkia hyvin, jotta marinadi jakautuu tasaisesti. Jäähdytä vähintään 1 tunti.
  
• Poista kansi ja paista 25 minuuttia 200 °C:ssa.
• Ja nyt japanilaistyyliset marinoidut kananrumpupuikot ovat valmiita!
  

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat