Morteau-makkaraa ja haudutettuja linssejä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 1 Morteau-makkara 500 g vihreitä linssejä 4 paksua pekoniviipaletta tai 8 ohutta viipaletta 1 sipuli 1 kokonainen neilikka 1 sellerinvarsi 3–4...
Proteiini
243 reseptit
Miten porsaankyljys paistetaan pannulla?
Pääruoka Erittäin helppoa 2 min 15 min
Ainesosat: 2 porsaankyljystä 20 g voita Suolaa Pippuria
Raikkaat avokado-, katkarapu- ja greippiannokset laseissa
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 3 avokadoa 15–20 kypsää katkarapua 1 greippi 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä Suolaa Paprikajauhetta
Porsaan ulkofileetä olut-porkkanakastikkeessa painekattilassa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 800 g porsaan ulkofileetä 3 porkkanaa (2, jos ne ovat hyvin suuria) 1 iso sipuli 330 ml olutta (1 tölkki) 125 ml vettä (puoli lasillista) 3...
Kasvisriisisalaatti fetalla, maissilla, porkkanalla, herneillä, kirsikkatomaateilla ja mintulla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 100 g fetajuustoa 75 g maissia 1 porkkana 90 g kypsiä herneitä (voit käyttää myös tuoreita herneitä) 6 kirsikkatomaattia...
Välimerellinen riisisalaatti tonnikalalla, oliiveilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja sitruunalla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 140 g tonnikalaa säilykkeenä (valutettuna) 12 kivetöntä mustaa oliivia 4 öljyyn säilöttyä aurinkokuivattua tomaattia ½...
Miten paistaa ankanrinta pannulla?
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 1 ankanrinta (noin 400–450 g) Suolaa Pippuria
Riisillä, savulohella, avokadolla ja mintulla täytetyt kurkut
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 40 g riisiä 1 kurkku 1/2 avokadoa 1 viipale savustettua lohta (tai savustettua taimenta) muutama mintunlehti seesaminsiemeniä paistettua sipulia
Kikherne- ja turskasalaatti
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 500 g suolattua turskaa, suolasta poistettuna 500 g kikherneitä (keitettyinä ja valutettuina) 1/2 sipulia viipaloituna (raakana tai kuullotettuna)...
Tortillakääröt tonnikalalla ja tuorejuustolla
Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 4 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat) 150 g tuorejuustoa 140 g tonnikalahiutaleita 50 g rucolaa
Suolainen clafoutis kirsikkatomaateilla ja tonnikalalla
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: 350 g kirsikkatomaatteja 140 g tonnikalaa vedessä (1 purkki) 3 kananmunaa 60 g maissitärkkelystä 20 cl täysmaitoa Loraus oliiviöljyä Suolaa Pippuria
Jättikatkarapucarpaccio
Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 250 g tuoreita jättikatkarapuja (tai muita katkarapuja, kuten punaisia tai valkoisia katkarapuja tai pieniä katkarapuja) Sitruunankuorta (maun...
Pehmeät ja maukkaat lihapullat tomaattikastikkeessa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: Kastikkeeseen: 500 ml paseerattua tomaattia 1/2 pieni sipuli ekstraneitsytoliiviöljyä Lihapulliin: 200 g jauhettua porsaanlihaa 200 g jauhettua...
Lehtitaikinasta tehty lohitähden muotoinen naposteltava tuorejuustolla
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 25 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinalevyä 2 lohifileepalaa (nahalla tai ilman) 150 g tuorejuustoa 1/2 sitruunan mehu suolaa pippuria 1 kananmuna (voiteluun)
Naudanlihaa mafé-kastikkeessa (helppo ja yhtä herkullinen versio!)
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 2 h 15 m
Ainesosat: 500 g haudutettavaa naudanlihaa 2 bataattia (noin 400 g) 50 cl vettä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 3 rkl tomaattipyreetä 6 rkl maapähkinävoita...
Tomaattikeitto
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 h 10 m
Ainesosat: Paahdetut tomaatit: 12 kirsikkatomaattia oliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan 1 loraus oliiviöljyä 1 keltainen sipuli 2...
Pasta lohella ja kesäkurpitsalla – kevyt ja maukas ruoka joka tilanteeseen
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 170 g trofie-pastaa 100 g tuoretta (tai savustettua) lohta 1 kesäkurpitsa (ei kovin suuri) sipulia maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...
Pasta lohen ja ricottan kanssa – kermainen resepti, jota kaikki haluavat kokeilla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 4 min
Ainesosat: 200 g tuoretta pappardellepastaa 100 g ricottaa 100 g savulohta Ruokakermaa tarpeen mukaan (tai hieman maitoa) Salottisipulia tarpeen mukaan...
Sianliharullat sienikastikkeessa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 h 10 m
Ainesosat: 4 sianliharullaa 1 sipuli 20 cl valkoviiniä 100 g sieniä oliiviöljyä suolaa mustapippuria
Pasta alla boscaiola – ihanteellinen ruoka syksyyn ja talveen
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min
Ainesosat: 200 g trofie-pastaa (tai muuta lyhyttä pastaa) 100 g pekonikuutioita (halutessasi myös savupekonista) 200 ml tomaattikastiketta 130 g herkkusieniä...
Savulohirulla ricottalla ja pistaasipähkinöillä
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 300 g savulohta (8 viipaletta) 40 g kuorittuja pistaasipähkinöitä Ruohosipulia (noin 8 vartta) 230 g lehmänmaidosta valmistettua ricottaa 1...
Katkarapu-mangoannokset – makean ja suolaisen yhdistelmä alkupalaksi
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 8 min
Ainesosat: 6 kypsää tai raakaa katkarapua suolaa mustapippuria 1/2 tl cayennepippuria 1 rkl oliiviöljyä 1 mango 1/2 limen mehu 1/2 tl jauhettua inkivääriä...
Kanaramen: helppo versio tästä ikonisesta aasialaisesta ruoasta!
Pääruoka Erittäin helppoa 45 min 35 min
Ainesosat: 2 broilerin rintafileetä 2 kananmunaa 200 g ramen-nuudeleita 1 l kasvislientä 1 kevätsipuli 100 g herkkusieniä 1 valkosipulinkynsi (me käytimme 1...
Maapähkinäpaneroitu kana – makuja, joita olet kaivannut!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 2 kananrintaa 70 g maapähkinöitä (paahdettuja ja suolattomia) 1 kananmuna