Suolainen clafoutis kirsikkatomaateilla ja tonnikalalla

Ainesosat

• 350 g kirsikkatomaatteja
• 140 g tonnikalaa suolavedessä (yksi purkki)
• 3 kananmunaa
• 60 g maissitärkkelystä
• 20 cl täysmaitoa
• Ripaus oliiviöljyä
• Suola
• Pippuri

Materiaalit

• 14 x 22 cm uuninkestävä astia

Valmistelu

• Kuumenna uuni 190 °C:een.
  Sekoita kulhossa munat maidon ja maissitärkkelyksen kanssa.
• Valuta ja murenna tonnikala ennen kulhoon lisäämistä.
  Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
• Voitele uuninkestävä vuoka oliiviöljyllä. Kun seos on sekoitettu, kaada se vuokaan.
• Lisää pestyt ja valutetut kirsikkatomaatit.
  Laita uuniin 35 minuutiksi.
  Ja se on siinä! Nauti ateriastasi :-)

Havainnot

Voinko käyttää tavanomaisia tomaatteja? Voit korvata kirsikkatomaatit tavallisilla tomaateilla. Ne voidaan viipaloida ja lisätä valmistukseen samalla tavalla.

Voinko lisätä juustoa? Feta-juusto sopii hyvin tähän reseptiin! Vaihtoehtoisesti voit lisätä mozzarellaa palloina tai paloina ;-)

Miten minun pitäisi maustaa ruokani? Tässä olemme lisänneet suolaa ja pippuria, mutta voit lisätä esimerkiksi ruokalusikallisen herbes de Provence -yrttejä.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat