Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: Lihapullia varten : 200 g seitania 100 g punaisia kidneypapuja (säilöttyjä ja valutettuja) 1 rkl tomaattipyreetä 2 tl chia-siemeniä (tai 1...
Proteiini
243 reseptit
Calamares a la romana - taikinaan paneroitu kalmari
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 1 kg puhdistettua ja renkaiksi leikattua kalmaria (voidaan pakastaa). 1 kananmuna 1 tl bikarbonaattia 300 ml kuohuvaa vettä 175 g jauhoja ripaus...
Marinoidut simpukat pate
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 1 tölkki marinoituja simpukoita (115 g ilman valutusta) 150 g tuorejuustoa (filadephiatyyppistä)
Osteri-ceviche: leche de tigre ja passionhedelmä
Alkupala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 6 osteria 10 cl kookosmaitoa 1 limen mehu 1/2 punaista chiliä 1 pala inkivääriä 1 kourallinen tuoretta korianteria 1 passionhedelmä (+ vesi 2...
Tofu sekoitus munakokkelin tilalle!
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 250 g tavallista kiinteää tofua 250 g silkkistä tofua 1 tl curryjauhetta Suola Pippuri Oliiviöljyä 2 oksaa hienonnettua persiljaa
Miten valmistaa simpukoita siiderissä?
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 kg simpukoita 3 salottisipulia 20 cl crème fraîchea (voit käyttää myös kasviperäistä kermaa, kuten soijaa). 25 cl siideriä 1 loraus oliiviöljyä...
Helppo paistettu turska (täydellinen, kun etsit illallisideaa!)
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 250 g turskaa 2 perunaa (keskikokoinen) suolaa pippuri 1 valkosipulinkynsi 3 laakerinlehteä muutama oksa tuoretta rosmariinia 1 rkl oliiviöljyä 1...
Virheetön peruna- ja savulohigratiini!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 200 g savustettua lohta 800 g perunoita (noin 4 keskikokoista) 1 kananmuna 20 cl tuoretta kermaa oliiviöljyä 2 rkl tilliä 1 keltainen sipuli Pippuri
Paistettu porsaan ulkofilee uunissa - täydellinen ruoanlaitto selitetty vaihe vaiheelta
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 53 min
Ainesosat: 1 porsaan sisäfilee (400 g) 800 g keitettyjä perunoita 1 valkosipulinkynsi 2 loraus oliiviöljyä suolaa pippuri 2 oksaa tuoretta rosmariinia 10 g...
Kana ja kermaisen pinaatti- ja sienikastikkeen kera
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 45 min
Ainesosat: Kana : 1 nokare voita 1 loraus oliiviöljyä 3 kananreittä suolaa pippuri timjamia 10 cl vettä Kastike : 1 nokare voita 1 loraus oliiviöljyä 1...
Helppoja tofupihvejä kasvisruokaa varten
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 100 g tofua 1 kananmuna 2 rkl pestokastiketta 75 g korppujauhoja 1 tl valkosipulijauhetta oliiviöljyä Suolaa Pippuri
Soijakastikkeessa marinoitu tofu
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 100 g tavallista tofua 2 rkl suolattua soijakastiketta 1 rkl täysjyväsinappia 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl valkosipulijauhetta hienonnettua korianteria
Nopea baskikana cookeolla
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 600 g kanaa 400 g tomaattimassaa 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 1 keltainen paprika suolaa pippuri 1 tl...
Hollandaise-kastike: täydellinen lisuke kaloille!
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 2 munankeltuaista 1 rkl vettä 70 g pehmeää voita 1/2 sitruunan mehu Suola Pippuri
Venezuelalaisia arepoja kanan ja avokadon kera - reina pepiada
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 15 min
Ainesosat: 320 g valmiiksi keitettyä maissijauhoa (2 kuppia) 625 ml temperoitua vettä (2 ja 1/2 kuppia) 2 tl suolaa 1 tl oliiviöljyä (valinnainen) Kana: 2...
Naudanliha- ja perunamuhennos painekattilassa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 500 g naudanlihaa 4 keskikokoista perunaa 1 vihreä paprika 3 porkkanaa 1 purjo 1 pieni sipuli 1 tomaatti 2 valkosipulinkynttä 250 ml valkoviiniä (1...
Helppo ja edullinen sardiinimuhennos
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1/2 sipulia 1 vihreä paprika (pieni) 2 tomaattia 220 g sardiineja (2 tölkkiä öljyssä) suolaa chilikastike 100 ml kookosmaitoa tuoretta persiljaa
Miten kypsentää jauhelihapihvi täydellisesti?
Pääruoka Erittäin helppoa 2 min 2 min
Ainesosat: 1 jauhelihapihvi (noin 100 g) nokare voita (tai tilkka öljyä). Suolaa Pippuria
Miten paistaa lohipihvi pannulla?
Pääruoka Erittäin helppoa 2 min 8 min
Ainesosat: Lohipihvi 1 rkl oliiviöljyä Suola
Miten paistaa lohipihvi uunissa?
Pääruoka Erittäin helppoa 2 min 10 min
Ainesosat: Lohipihvi Tilkka oliiviöljyä Suolaa Pippuria
Miten tehdä kesäkurpitsat täytettyjä sardiineja?
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 hienonnettu valkosipulinkynsi 1 hienonnettu sipuli (pieni) 1 sardiinipurkki (120 grammaa) 1 tomaatti (kuutioina) persilja...
Miten possunpaisti paistetaan uunissa?
Pääruoka Erittäin helppoa 8 min 1 tunti
Ainesosat: 600 g sianlihapaistia suolaa pippuri 10 g oliiviöljyä 15 g sulatettua voita 3 g kuivattua rosmariinia 1 valkosipulinkynsi vettä (noin 3 cl)
Miten paistaa ankanrinta uunissa?
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 1 ankanrinta (noin 400/450 g) Öljy Suola Pippuri
Marinoitu tofu aasialaisin maustein (rakastat tofua tämän jälkeen!)
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 125 g tavallista tofua 1 tl ohraista misoa 1 tl valkoista misoa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl seesamiöljyä 1 tl soijakastiketta 1 rkl sitruunamehua