Kana-paprikakebab
Pääruoka Erittäin helppoa 1 tunti 10 min
Ainesosat: 300 g kananrintaa 3 rkl oliiviöljyä 1 tl kumina 1 tl paprikaa 1 valkosipulinkynsi 1 pieni nippu korianteria 1 punainen tai vihreä paprika suolaa...
Proteiini
230 reseptit
Bündnerfleisch-kääryleet chavrouxin kanssa
Alkupala Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 8 viipaletta Bündnerfleisch 100 g tuoretta Chavroux-tyyppistä vuohenjuustoa tuoretta ruohosipulia
Kuivattua lihaa sisältävien aperitiivien kvartetti
Alkupala Erittäin helppoa 1 tunti 8 min
Ainesosat: Bündnerfleisch-kartiot : 4 arkkia tiilileivonnaisia 200 g tuoretta juustoa, kuten St Moret 6 viipaletta Bündnerfleisch 1 salottisipuli 1...
Kotitekoiset kananugetit
Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 2 min
Ainesosat: 200 g kanaa 2 rkl jauhoja 2 kananmunaa 100 g korppujauhoja suolaa pippuri Öljyä paistamiseen
Makrillit sinapin kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 makrillia 3 rkl crème fraîchea 1 rkl sinappia Provencen yrttejä
Turska ceviche
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 1 turskafilee 1 lime (mehu) 6 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 1 vihreä paprika 1 tomaatti 1/2 sipulia 1/2 mango Korianteri
Intialainen tandoorikana
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 tavallinen jogurtti 10 g tandoorimausteita 5 g inkivääriä 5 cl kermaa 200 g kanaa 1/2 limen mehu
Savulohen ja vuohenjuuston nyytit
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy (valinnainen) 100 g savustettua lohta 150 g tuoretta vuohenjuustoa (tai philadelphiaa) 1 vatkattu kananmuna
Haudutettu kummeliturska simpukoiden ja herneiden kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl jauhoja 20 cl valkoviiniä 50 cl kalaliemi (valmis tai kotitekoinen) 4 kummeliturskafileetä (noin 100 g...
Savulohi- ja tuorejuustokohokkaat
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 80 g voita 70 g jauhoja 25 cl maitoa suolaa pippuri 5 kananmunaa 2 viipaletta savulohta 150 g ranskanjuustoa hienonnettua tilliä
Tattaripannukakku pinaatin, kinkun ja vuohenjuuston kera
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1 viipale kinkkua 100 g keitettyä pinaattia (tai 250 g tuoretta...
Raclette-hampurilainen
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 1 hampurilaispulla 1 siivu raclette-juustoa 1 viipale pancettaa 1 salaatinlehti Kastike : 1 rkl crème fraîchea 1 tl pippuria 1 ripaus suolaa...
Helppo tonnikalapasta
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 13 min
Ainesosat: 200 g pastaa 1 rkl oliiviöljyä 1/2 salottisipulia 1 tölkki luonnollista tonnikalaa 1 valkosipulinkynsi 15 cl tuoretta kermaa suolaa pippuri 30 g...
Kukkakaalikerma kookoksella ja savulohilla
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 1/2 kukkakaalia 40 cl kookosmaitoa 2 viipaletta savulohta Seesaminsiemeniä
Kananugetit porkkanaherneiden kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 7 min
Ainesosat: 200 g kanafileetä 200 g keitettyjä porkkanaherneitä 5 g persiljaa Suola Pippuri Curry 90 g kaurahiutaleita Leivänmuruja (valinnainen)
Sitruunassa marinoitu lohi
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 300 g tuoretta lohta (fileetä tai pihviä) 3 sitruunaa (2 keltaista ja 1 vihreä) Suola Pippuri 15 g persiljaa
Kermainen kana sienikastikkeessa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 tl voita 1 sipuli 150 g kanaa (1 filee) 1 valkosipulinkynsi Suolaa Pippuri 100 g sieniä 10 cl kermaa Ruohosipuli
Tonnikalalla, tuorejuustolla ja oliiveilla täytetyt tomaatit
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 4 tomaattia 150 g tuorejuustoa 1 rkl timjamia 1 purkki tonnikalaa (185 g) 20 mustaa oliivia (noin)
Tonnikalalla ja rosmariinilla täytetyt aprikoosit
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 8 tuoretta aprikoosia 150 g keitettyä tonnikalaa (1 säilykepurkki) 50 g tuoretta juustoa Suola Pippuri Rosmariini
Soijakastikkeessa ja hunajassa marinoitu kana
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 12 min
Ainesosat: 2 kananrintaa (250 grammaa) 2 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä (tai muuta neutraalia öljyä) 1 rkl hunajaa 1 tl tuoretta inkivääriä (tai...
Turskapapillote
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 1 rkl oliiviöljyä 150 g turskaa 1 tomaatti 1 peruna 1/2 punasipulia 1/2 valkosipulinkynsi tuoretta litteää persiljaa suolaa pippuri
Turska chorizokuoressa
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 200 g tuoretta turskaa 2 rkl parmesaanijuustoraastetta 30 g chorizoa 10 g korppujauhoja oliiviöljyä
Porsaanpaisti, cookeo-resepti
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 1 tl oliiviöljyä 1 punasipuli 600 g sianlihafileetä 1 kg porkkanoita 10 cl valkoviiniä 10 cl vettä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 rkl...
Gravlax, ruotsalaistyyppinen marinoitu lohi.
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 150 g lohifileetä (valmiiksi paloiteltuna) 70 g sokeria 70 g suolaa 1 ripaus pippuria 5 g tilliä 1 ruokalusikallinen vaaleanpunaista pippuria...