Katkarapuvoileipä avokadon ja korianterin kera
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 hampurilaispulla Muutama korianterin lehti 8 kypsennettyä ja kuorittua katkarapua 1 puolikas avokado Kourallinen rucolaa Currykastiketta varten:...
Eurooppalainen keittiö
543 reseptit
Turkkilaiset pannukakut fetalla, sitruunalla ja persiljalla - gözleme
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 8 min
Ainesosat: Taikina : 3 g kuivaa leivontahiivaa (1/2 annospussillista). 125 ml lämmintä maitoa 200 g jauhoja 1 tl suolaa 1 tl sokeria 25 g pehmennettyä voita...
Kookospähkinätorttu cookeossa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: Karamelli (75 g valmista karamellia): 75 g sokeria hieman vettä 400 g makeutettua maitotiivistettä 3 munaa 1 ripaus suolaa 40 cl maitoa (tai...
Taikakakku suklaasta
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 55 min
Ainesosat: 4 kananmunaa (keltuaiset + valkuaiset) 50 g valkoista sokeria 50 g ruskeaa sokeria 125 g sulatettua voita 40 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 80 g...
Tortellini-pestosalaatti
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min
Ainesosat: 300 g tortellineja 125 g kirsikkatomaatteja (noin 15 kpl) 120 g minimozzarellaa 3 tuoretta basilikanlehteä 35 g aurinkokuivattuja tomaatteja (noin...
Kotitekoinen vihreä pesto - pesto alla genovese
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 30 g tuoretta basilikaa 30 g parmesaania (tai 15 g parmesaania + 15 g Pecorino). 30 g pinjansiemeniä 1 valkosipulinkynsi 50 g oliiviöljyä (5 rkl)...
Kotitekoinen mantelikakku
Välipala Erittäin helppoa 5 min 23 min
Ainesosat: 50 g mantelijauhetta (tai pistaasipähkinä/hasselpähkinäjauhetta). 50 g jauhoja 100 g tomusokeria 75 g voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta
Kesäkurpitsasalaatti vuohenjuustolla ja sitruunalla
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa (pieniä) 150 gr tuoretta vuohenjuustoa 1/2 sitruunan mehu 1/2 sitruunan kuori 1 kevätsipuli (pieni) 1 valkosipulinkynsi (pieni) 2...
Tagliatelle feta ja kirsikkatomaatit - paistettu fetapasta
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 250 g tagliatelleja 500 g kirsikkatomaatteja 150 g fetajuustoa 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 9 cl oliiviöljyä 3...
Moskovan muuli
Juoma Erittäin helppoa 3 min
Ainesosat: 125 ml vodkaa 1 limen mehu 250 ml inkivääriolutta jääpaloja 2 sitruunaviipaletta 2 oksaa tuoretta minttua
Suklaatiikerileivonnaiset - rapea ganache
Välipala Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: Financiers : 75 g voita 30 g jauhoja 50 g mantelijauhetta 80 g tomusokeria 2 munanvalkuaista 35 g suklaalastuja Rapea ganache : 30 g täyskermaa 30...
Bruschetta pestolla, kirsikkatomaateilla ja mozzarellalla
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 4 min
Ainesosat: 2 viipaletta voileipäleipää 9 kirsikkatomaattia 1 pallo mozzarellaa Pestokastike ripaus rosmariinia
Kesäkurpitsaterreeni savulohen kera
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 1 tunti
Ainesosat: 4 kesäkurpitsaa 180 g savustettua lohta 2 rkl maissijauhoa 3 kananmunaa 1 valkosipulinkynsi 20 cl kermaa 30 % mg 10 g tuoretta ruohosipulia Pippuri...
Brioches vendéennes
Välipala Helppo 25 min 30 min
Ainesosat: 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 180 g lämmintä maitoa 500 g jauhoja 80 g valkoista sokeria 8 g suolaa 2 kananmunaa 100 g pehmeää voita 1...
Mantelikerma - helppo resepti
Muu Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g pehmeää voita 100 g sokeria 100 g mantelijauhetta 2 munaa
Tomaattilohko- ja basilika levite
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 140 g sokeroituja tomaatteja (1 purkki) 1/2 valkosipulinkynsi nippu basilikaa 40 g tuorejuustoa
Paprika- ja chorizo-quiche
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 50 min
Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 lehtitaikina 1 keltainen sipuli 2 rkl tomaattipastaa 250 grammaa chorizoa (1 kokonainen) 3 kananmunaa 25...
Savustetut pekoni- ja vihreät pavut niput
Lisuke Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 500 g vihreitä papuja 8 viipaletta savustettua pekonia
Gourmet-osterit gratinoituna
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 6 osteria 1 tilkka oliiviöljyä 1 salottisipuli 10 cl valkoviiniä 2 rkl kaksinkertaista kermaa 45 g juustoraastetta
Miten valmistaa simpukoita siiderissä?
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 kg simpukoita 3 salottisipulia 20 cl crème fraîchea (voit käyttää myös kasviperäistä kermaa, kuten soijaa). 25 cl siideriä 1 loraus oliiviöljyä...
Big mac, kuuluisa tee-se-itse-hampurilainen!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 4 hampurilaissämpylää (tai 2 erityistä "2-kerroksista" hampurilaissämpylää, jos löydät niitä kaupasta). 4 jauhelihapihviä 2 salaatinlehteä 1 sipuli...
Borek, turkkilainen pinaatti- ja juustopiirakka
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 18 fileetaikina-arkkia 800 g tuoretta pinaattia 200 g fetajuustoa 3 salottisipulia tai 1 kevätsipuli 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä suolaa...
Hunaja-sinappikastike - vastustamaton makean ja suolaisen yhdistelmä
Muu Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 3 ruokalusikallista majoneesia 2 ruokalusikallista täysjyväsinappia 2 ruokalusikallista Dijon-sinappia 2 ruokalusikallista hunajaa 1/2...
Omelettivoileipä - ranskalaisen paahtoleivän munakasvoileipä - munavoileipähakki
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 8 min
Ainesosat: 3 munaa suola pippuri 10 g voita 2 viipaletta paahtoleipää 2 viipaletta juustoa (cheddar, mimolette... ) 1 viipale kinkkua 1 rkl hienonnettua...