Savulohitäytteiset perunat tuorejuustolla
äänestä nyt
Perheessämme rakastetaan täytettyjä perunoita! Yleensä täytämme ne kinkulla tai pekonilla ja juustolla. Tänään tarjoamme version, jossa täytteenä on savulohta ja tuorejuustoa. Nauti perunat lämpiminä tai kylminä! Alta löydät vaiheittaiset valmistusohjeet ↓
Ainesosat
4
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika1 tunti
Kääri perunat yksitellen alumiinifolioon. Laita uuniin 180 °C:n lämpötilaan 1 tunniksi.
Sekoita tuorejuusto, sitruunamehu, tilli, suola ja pippuri. Leikkaa savulohi suikaleiksi ja sekoita ne tuorejuustoseokseen.
Leikkaa perunat pituussuunnassa kahtia ja aseta savulohitäyte keskelle.
Kaikki valmiina!
FAQ ❓
Miten saan täytetyistä perunoista vielä maukkaampia?
Voit lisätä mausteita, kuten paprikaa tai Espelette-pippuria, tai lisätä joukkoon grillattuja kasviksia tuomaan rakennetta ja makua.
Mikä perunalajike sopii parhaiten tähän reseptiin?
Jauhoiset perunat, kuten Bintje tai Yukon Gold, sopivat tähän erinomaisesti, sillä ne kypsyvät pehmeiksi ja sopivat hyvin täytettäviksi.
Voiko täytetyt perunat valmistella etukäteen?
Kyllä. Voit valmistaa täytteen etukäteen ja täyttää perunat juuri ennen uuniin laittamista, jolloin saat aterian nopeasti valmiiksi.
Voiko savulohen korvata jollakin muulla raaka-aineella?
Ehdottomasti! Voit käyttää esimerkiksi paistettua kanaa, tonnikalasäilykettä tai kasviksia kasvisversion valmistamiseen.
Miten täytettyjä perunoita säilytetään kypsennyksen jälkeen?
Säilytä ne jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa 2–3 päivää. Lämmitä perunat uunissa, jotta niiden rapea rakenne palautuu.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 214Kcal
- Carbo: 31.8g
- Kokonaisrasva: 4.2g
- Tyydyttynyt rasva: 2.1g
- Proteiinit: 10.8g
- Kuidut: 2.7g
- Sokeri: 3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (211g)
Keittoastiat
Liesitaso
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää

Perunavohvelit – savulohi-tuorejuustovoileivät vohveleista

Tonnikalalla, tuorejuustolla ja oliiveilla täytetyt tomaatit

Makrillisamossat tuorejuustolla

Lehtitaikinasta tehty lohitähden muotoinen naposteltava tuorejuustolla

Uunissa paahdetut perunat – klassinen ja varma resepti

Papillote-perunat sitruunan ja fetajuuston kera

Persiljalla maustetut murskatut perunat – täydellinen lisuke!

Pienet perunat airfryerissa

Herttuattaren perunat – vaihe vaiheelta

Paahdetut perunat airfryerissa

Uunissa paistetut perunat chimichurrilla

Mozzarellajuustolla täytetyt vasikanlihapullat
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:





Arvioi tämä resepti