Tortellini-pestosalaatti

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
13 min
518 Kcal

Olet tottunut syömään tortellineja lämpiminä, mutta nyt voit nauttia niistä myös kylmänä salaattina! Mikä olisikaan parempaa kuin pastasalaatti aurinkoisena päivänä? Lisää ruokaan väriä ja makua yhdistämällä tortellinit kirsikkatomaatteihin, mozzarellaan, aurinkokuivattuihin tomaatteihin ja tuoreeseen basilikaan. Heräsikö ruokahalusi? Seuraa sitten alla olevia reseptiohjeita ↓ ↓

Ainesosat

3

Koristeluun:

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika3 min
  • Tortellini-pestosalaatti - Valmistelu askel 1Keitä tortellini runsaassa kiehuvassa suolatussa vedessä pakkauksessa ilmoitetun ajan.
  • Tortellini-pestosalaatti - Valmistelu askel 2Valuta tortellini ja siirrä salaattikulhoon. Lisää puolitetut kirsikkatomaatit, mozzarellapallot, hienonnettu punasipuli ja puolitetut aurinkokuivatut tomaatit.
  • Tortellini-pestosalaatti - Valmistelu askel 3Lisää lopuksi 2-3 ruokalusikallista pestokastiketta (vihreää tai punaista) ja hienonna tuoreet basilikanlehdet.
  • Tortellini-pestosalaatti - Valmistelu askel 4Sekoita hyvin.
  • Tortellini-pestosalaatti - Valmistelu askel 5Tarjoile ja lisää koristeeksi tuoreita basilikanlehtiä. Valmista tuli!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten tortellini-pestosalaatti säilytetään?

Salaatti kannattaa säilyttää jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa. Se säilyy hyvänä jopa 2 päivää.
Kyllä, voit korvata tortellinit haluamallasi pastalla, kuten pennellä tai fusillilla.
Perinteisesti käytetään vihreää pestoa, mutta myös punainen pesto tuo salaattiin ainutlaatuisen ja herkullisen maun.
Kyllä, salaatti sopii kasvissyöjille. Jos haluat tehdä siitä vegaanisen, käytä juustotonta pestoa.
Ehdottomasti! Esimerkiksi paprika, kesäkurpitsa tai tuore pinaatti tuo salaattiin lisää makua ja väriä.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 518Kcal
  • Carbo: 54g
  • Kokonaisrasva: 21.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 9.4g
  • Proteiinit: 24.4g
  • Kuidut: 4.4g
  • Sokeri: 7.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (214g)

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: