Walesilainen juustoleipä kotona

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
25 min
1037 Kcal

Suuntaa Walesiin ja tutustu yhteen sen kuuluisimmista ruokalajeista: walesilaiseen juustoleipään! Cheddarjuustoa, olutta, kinkkua ja paahtoleipää – tässä erityisen täyteläisessä ja lohdullisessa ruoassa on kaikkea hyvää! Valmista se kotona yksityiskohtaisten ohjeidemme avulla ↓ ↓

Ainesosat

1

Materiaalit

  • Walesilaiselle juustoleivälle sopiva uunivuoka tai annosvuoka

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika15 min
  • Walesilainen juustoleipä kotona - Valmistelu askel 1Kuumenna olut kattilassa. Raasta cheddarjuusto ja lisää se oluen joukkoon. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Lisää sinappi, suola ja pippuri ja sekoita hyvin. Anna seoksen sakeutua samalla säännöllisesti sekoittaen.
  • Walesilainen juustoleipä kotona - Valmistelu askel 2Kasta paahtoleipäviipale oluessa ja aseta se walesilaiselle juustoleivälle sopivaan uunivuokaan. Nosta päälle kinkkuviipale.
  • Walesilainen juustoleipä kotona - Valmistelu askel 3Peitä leipä kokonaan cheddarjuustokastikkeella.
  • Walesilainen juustoleipä kotona - Valmistelu askel 4Paista uunissa 10 minuuttia 180 °C:ssa.
  • Walesilainen juustoleipä kotona - Valmistelu askel 5Valmista tuli! Tarjoile walesilainen juustoleipä ranskalaisten perunoiden kanssa.

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Mikä on walesilaisen juustoleivän alkuperä?

Walesilainen juustoleipä on Walesin perinteinen ruokalaji, jota pidetään usein lohturuokana. Se valmistetaan cheddarjuustosta, oluesta ja kinkusta.
Kyllä, voit kokeilla muita hyvin sulavia juustoja, kuten Gruyèrea tai Comtéa. Juuston vaihtaminen kuitenkin muuttaa walesilaisen juustoleivän perinteistä makua.
Täyteläisen makunsa ansiosta amber-olutta suositellaan, mutta myös vaalea olut sopii, jos haluat miedomman maun.
Voit keventää ruokaa vähentämällä juuston määrää ja käyttämällä täysjyväleipää tai korvaamalla oluen kasvisliemellä.
Walesilainen juustoleipä sopii erinomaisesti ranskalaisten perunoiden, vihreän salaatin tai grillattujen vihannesten kanssa.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 1037Kcal
  • Carbo: 17.9g
  • Kokonaisrasva: 73.7g
  • Tyydyttynyt rasva: 41.3g
  • Proteiinit: 65.9g
  • Kuidut: 2.8g
  • Sokeri: 6g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 37
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (454g)

Keittoastiat

Uuni
Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: