Valkosipuli-persiljaprefou

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
30 min
128 Kcal

Mmm, rapeaa leipää voilla ja valkosipulilla... Täytyy myöntää, että tällainen klassikko on varma valinta :-D Juuri siitä Préfoussa on kyse! Tämä Vendéen alueen erikoisuus sopii täydellisesti aperitiiviksi. Tuore persilja tuo siihen vielä lisää makua – aivan ihanaa. Muutaman minuutin uunissa paistamisen jälkeen saat helposti valmistettua kullanruskean herkun aperitiiville. Kokeile itse alla olevien vaiheittaisten ohjeidemme avulla ↓

Ainesosat

6

Materiaalit

  • Silppuri

Valmistelu

Valmistelu15 min
Kypsennysaika15 min
  • Valkosipuli-persiljaprefou - Valmistelu askel 1Kuori ja pilko valkosipulinkynnet.
    Laita paloiteltu pehmeä voi, valkosipuli ja persilja silppuriin ja hienonna tasaiseksi seokseksi.
  • Valkosipuli-persiljaprefou - Valmistelu askel 2Leikkaa patonki pituussuunnassa kahtia ja levitä valmistamaasi seosta molemmille leikkuupinnoille. Sulje patonki, kääri se kelmuun ja anna sen jäähtyä jääkaapissa 30 minuuttia.
  • Valkosipuli-persiljaprefou - Valmistelu askel 3Leikkaa leipä pieniksi paloiksi (noin 1 cm leveiksi) ja paista 10-15 minuuttia 200 °C:ssa.
  • Valkosipuli-persiljaprefou - Valmistelu askel 4Valmis! Nauti lämpimänä ja jaa muiden kanssa :-)

Arvioi tämä resepti

Havainnot

Voit koristella prefoun muilla ainesosilla. Voit vapaasti muokata sitä oman makusi mukaan esimerkiksi lisäämällä juustoa tai korvaamalla persiljan basilikalla.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 128Kcal
  • Carbo: 10.4g
  • Kokonaisrasva: 8.5g
  • Tyydyttynyt rasva: 5.5g
  • Proteiinit: 2g
  • Kuidut: 0.8g
  • Sokeri: 0.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (33g)

Attribuutit

Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: