Kahden lohen lehtitaikinakuuset
äänestä nyt
Valmista nämä pienet kahden lohen lehtitaikinakuuset juhlapäivänä viime hetkellä tai seuraavana päivänä tähteistä – ne saavat makunystyräsi ihastumaan rapeudellaan! Ne ovat todella helppoja valmistaa, joten ota myös lapset mukaan ja tehkää yhdessä tästä maukas perhepuuha :-)
Ainesosat
6
Materiaalit
- Puisia varrastikkuja
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika15 min
Rullaa lehtitaikina auki. Levitä tuorejuustoa koko taikinan pinnalle.
Leikkaa savulohiviipaleet ja lohipihvi suikaleiksi. Levitä molemmat lohet koko taikinan pinnalle.
Leikkaa lehtitaikinasta noin 1 cm leveät suikaleet.
Taita jokainen suikale kuusen muotoon videon mallin mukaan.
Pujota kuhunkin kuuseen puinen varrastikku.
Aseta kuuset leivinpaperilla peitetylle pellille ja voitele vatkatulla kananmunalla. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.
Paista 15–20 minuuttia 180 °C:ssa.
Valmista tuli – kahden lohen lehtitaikinakuuset ovat valmiita tarjoiltaviksi!
FAQ ❓
Miten kahden lohen lehtitaikinakuuset säilytetään?
Ne kannattaa nauttia tuoreina, mutta voit säilyttää niitä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa 1–2 päivää.
Voiko lohen korvata toisella kalalla?
Kyllä, voit käyttää muita kaloja, kuten tonnikalaa tai makrillia, mutta reseptin maku muuttuu.
Mistä lehtitaikina on peräisin?
Lehtitaikina on peräisin Ranskasta, ja sitä on käytetty keskiajalta lähtien sen kevyen ja rapean rakenteen ansiosta.
Voivatko lapset osallistua valmistukseen?
Ehdottomasti! Tämä on mukavaa yhteistä tekemistä, ja lapset voivat auttaa levittämään täytettä ja muotoilemaan kuuset.
Miten reseptistä saa vielä juhlavemman?
Voit lisätä mausteita, kuten tilliä, tai sitruunankuorta korostamaan makuja ja tuomaan annokseen juhlavuutta!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 294Kcal
- Carbo: 15g
- Kokonaisrasva: 19.9g
- Tyydyttynyt rasva: 11g
- Proteiinit: 13.2g
- Kuidut: 0.7g
- Sokeri: 0.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (99g)
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
hävikitön
Saatat pitää
Pestolla täytetyt lehtitaikinakuuset joulun alkupaloiksi
Pasta lohen ja ricottan kanssa – kermainen resepti, jota kaikki haluavat kokeilla
Kotitekoinen teriyaki-kastike lohelle ja kanalle!
Savulohi-avokadomakit
Poké-kulho lohesta
Pasta lohella ja kesäkurpitsalla – kevyt ja maukas ruoka joka tilanteeseen
Yhden kattilan pasta – tagliatellea lohen ja parsakaalin kanssa
Kitkat-brownie
Karnevaalinaamiopikkuleivät
Porokeksit eli poron näköiset murokeksit (gluteenittomat ja vegaaniset)
Alsacen pretzelit eli suolarinkilät
Raikas mansikkatiramisu annoslaseissa
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti