Mini gratin dauphinois

Name: Mini gratin dauphinois
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Fi
Ingredients: 450 g perunoita; 30 cl maitoa; 115 ml kermaa; 40 g voita; Suola; Pippuri; Muskottipähkinä

äänestä nyt

Lisuke

Erittäin helppoa

55 min

135 Kcal

Aina ei ole helppoa löytää täydellistä lisuketta ruokalajiin. Tänään annamme sinulle mahdollisuuden tehdä miniversion gratin dauphinois'sta. Esitys, joka näyttää upealta vieraidesi lautasilla ;-) Näytämme sinulle askel askeleelta, miten teet perunoista mini gratin dauphinois'ta kuvien, kirjallisten ja video-selitysten avulla aivan alla ↓ ↓

Ainesosat

450 g perunoita
30 cl maitoa
115 ml kermaa
40 g voita
Suola
Pippuri
Muskottipähkinä

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika45 min

Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi. Kiehauta maito. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä. Keitä perunoita 10 minuuttia.
Valuta ja jaa voideltuihin muffinivuokiin.
Sekoita kerma sulatettuun voihin ja kaada seos perunoiden päälle.
Paista 180 °C:ssa 30 minuuttia.
Valmiina tarjoiluun! Tarjoile pienen salaatin kanssa ;-)