Viikunoiden ja pancettan tagliatelle
äänestä nyt
Viikunat, me rakastamme syödä niitä sellaisenaan, sekä jälkiruokana että pääruokana! Makean ja suolaisen ystävät, tervetuloa Ptitchefiin :-D Esittelemme teille uuden erityisen helpon reseptin: tagliatelle viikunoiden ja pancettan kera. Erittäin maukas yhdistelmä, joka varmasti ilahduttaa teitä ;-) Jätämme teille valmistusvaiheet alle ↓
Ainesosat
2
Valmistelu
Valmistelu5 min
Kypsennysaika10 min
Paahda pancetta kuumalla pannulla. Kun se on rapeaa, laita sivuun.
Ruskista neljään osaan leikatut viikunat pancetta-rasvassa suolalla ja pippurilla. Peitä ja paahda muutama minuutti.
Keitä pastaa kiehuvassa suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan puolet ajasta.
Siirrä pasta pannulle viikunoiden kanssa. Lisää pannulle kauhallinen keitinvettä ja puolet grillatusta pancettasta.
Paista pastaa, kunnes se on imenyt itseensä vettä. Jos se ei ole tarpeeksi kypsää, lisää keitinvettä ja jatka kypsennystä.
Tarjoile paahdetun pancettan ja hienonnettujen saksanpähkinöiden kanssa. Valmista tuli!
FAQ ❓
Kuinka kauan tagliatellen valmistus kestää?
Valmistus kestää yhteensä vain 15 minuuttia, josta 5 minuuttia on valmisteluaikaa ja 10 minuuttia kypsennysaikaa.
Voiko viikunoita käyttää muissa resepteissä?
Kyllä, viikunoita voi käyttää monissa eri resepteissä, kuten salaateissa, jälkiruoissa tai jopa liha- ja kalaresepteissä.
Miksi pancetta on hyvä valinta tähän reseptiin?
Pancetta tuo reseptiin herkullista suolaisuutta ja makua, joka täydentää viikunoiden makeutta erinomaisesti.
Voinko käyttää kuivattuja viikunoita tuoreiden sijaan?
Kyllä, mutta tuoreet viikunat antavat paremman makuelämyksen ja koostumuksen. Kuivatut viikunat voivat olla makeampia ja tiiviimpiä.
Onko tämä resepti helppo valmistaa aloittelijalle?
Kyllä, resepti on erittäin helppo ja sopii erinomaisesti myös aloittelijoille, sillä se vaatii vain muutamia yksinkertaisia vaiheita ja aineksia.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 417Kcal
- Carbo: 60.2g
- Kokonaisrasva: 9.5g
- Tyydyttynyt rasva: 2.8g
- Proteiinit: 18.7g
- Kuidut: 4.7g
- Sokeri: 13.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (190g)
Keittoastiat
Liesitaso
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Bruschetta viikunoiden, parmesaanin ja parmankinkun kanssa
Makea ja suolainen salaatti viikunoiden, rucolan, kvinoan, mozzarellan ja avokadon kanssa.
Pasta bolognese-kastikkeella - tagliatelle al ragù alla bolognese (tagliatelle al ragù alla bolognese)
Vihannes-tagliatelle-salaatti maapähkinäkastikkeella
Tagliatelle feta ja kirsikkatomaatit - paistettu fetapasta
Kotitekoinen tagliatelle, menettely selitetään vaihe vaiheelta
Tagliatelle kesäkurpitsaragutilla: herkullinen kasvisruoka, jota kaikki rakastavat!
Yhden padan pasta - tagliatelle lohen ja parsakaalin kanssa
Tagliatelle al forno, hävikin vastainen resepti ylijäämäpastan käyttämiseen.
Butternut-ricotta- ja munavoileivät
Suklaatikkarit: valkosuklaa + spekuloosa
Punotut sämpylät pestolla
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti