Eurooppalainen keittiö

• Italialainen keittiö
• Ranskalainen keittiö

Pasta kesäkurpitsalla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla – nopea ja herkullinen ruoka!

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min

Ainesosat: 180 g fusillia 1 kesäkurpitsa 10 öljyssä säilöttyä aurinkokuivattua tomaattia 10 cl valkoviiniä Mustapippuria maun mukaan Suolaa maun mukaan...

Kookos-tiramisu raffaello-konvehdeilla

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 10 Raffaello-konvehtia 1 rkl kookoshiutaleita 500 g mascarponea 20 cl kuohukermaa (30 % rasvaa) 20 cl kookoskermaa 100 g tomusokeria 10 cl maitoa...

Karhunlaukka-pesto – aromikas ja superherkullinen!

Lisuke Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 50 g karhunlaukkaa 40 g parmesaania 60 g pinjansiemeniä (tai manteleita, cashewpähkinöitä, pistaasipähkinöitä tai saksanpähkinöitä) 50 g...

Munakoisorullat airfryerissa

Alkuruoka Erittäin helppoa 12 min 6 min

Ainesosat: 1 munakoiso 6 viipaletta pekonia (tai kypsennettyä kinkkua) mozzarellaraastetta maun mukaan pippuria maun mukaan oliiviöljyä maun mukaan

Negroni: oikeat mittasuhteet kotona valmistamiseen

Juoma Erittäin helppoa 3 min

Ainesosat: 30 ml giniä 30 ml katkeroa (esim. Camparia) 30 ml punaista vermuttia (esim. Martini Rossoa) 1 appelsiiniviipale jäitä

Paahdettu paprikasalaatti airfryerissa

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 20 min

Ainesosat: 2 punaista paprikaa 2 valkosipulinkynttä 35 g ekstra-neitsytoliiviöljyä kuivattua rosmariinia maun mukaan suolaa maun mukaan

Bellini, helppo italialainen persikkacocktail, jonka voit tehdä kotona!

Juoma Erittäin helppoa 2 min

Ainesosat: 5 cl persikkamehua (tai 3 cl persikkasosetta), jäähdytettynä 10 cl proseccoa, jäähdytettynä

Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa!

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 250 g mascarponea (1 purkki) 150 g savoiardikeksejä (noin 16 kpl) 1 muna (valkuainen ja keltuainen) 1 rkl kahvia (valmiina juomana tai jauheena) 1...

Confitoidut kirsikkatomaatit airfryerissa

Lisuke Erittäin helppoa 2 min 35 min

Ainesosat: 150 g kirsikkatomaatteja Oliiviöljyä (pari ruokalusikallista) Noin 10 g sokeria Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Oreganoa maun mukaan

Pasta parmesaanikastikkeella ja kirsikkatomaateilla

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min

Ainesosat: 100 g pastaa 1 kasvisliemikuutio 5 cl kermaa 2 rkl parmesaania suolaa pippuria 8 kirsikkatomaattia