Pyreneiden mustikkapiirakka

äänestä nyt
Välipala
Erittäin helppoa
55 min
392 Kcal

Suunnista Hautes-Pyrénées'lle jälkiruoaksi tämän kostean, hedelmäisen ihmeen kanssa: Pyreneiden mustikkapiirakka! Tämä erityisen maukas ja helppo resepti on perinteisesti valmistettu häihin ja kommuunioihin. Valmistuksessa jokaisella kylällä ja perheellä on oma reseptinsä, mutta tässä on perusresepti, jota voit muokata ja ennen kaikkea tehdä omanlaisesi :-)

Ainesosat

6

Materiaalit

  • Piirakkavuoka

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika45 min
  • Pyreneiden mustikkapiirakka - Valmistelu askel 1Sekoita munankeltuaiset vaniljan, rommin ja sokerin kanssa. Lisää sulatettu voi, jauhot ja leivinjauhe ja sekoita hyvin.
  • Pyreneiden mustikkapiirakka - Valmistelu askel 2Vatkaa munanvalkuaiset jäykiksi ja sekoita ne seokseen. Taita mustikat joukkoon.
  • Pyreneiden mustikkapiirakka - Valmistelu askel 3Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan ja paista 45 minuuttia 180 °C:ssa. Tarkista kypsyys.
  • Pyreneiden mustikkapiirakka - Valmistelu askel 4Anna jäähtyä ja se on valmis! Voit halutessasi ripotella kakkuusi tomusokeria :) Nauti!

Arvioi tämä resepti

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 392Kcal
  • Carbo: 43.4g
  • Kokonaisrasva: 19.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 11.7g
  • Proteiinit: 7.7g
  • Kuidut: 1.9g
  • Sokeri: 19.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (121g)

Attribuutit

Voidaan pakastaa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: