Ainesosat: 360 g pastaa (esimerkiksi penne rigate) 200 ml ruokakermaa 200 g palvikinkkua (suikaleina tai kuutioina) 40 g voita 30 g raastettua parmesaania 1...
Ainesosat: 400 g tuorejuustoa (esim. Philadelphiaa tai Saint Moret’ta) 4 kananmunaa 140 g sokeria 2 dl kuohukermaa 15 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljauutetta
Ainesosat: 2 mangoa (toinen coulis-kastiketta varten ja toinen kuutioitavaksi). 400 ml täysmaitoa 70 g makeutettua kondensoitua maitoa 100 ml vettä 10 g...
Ainesosat: 400 g pyöreäjyväistä riisiä 300 g katkarapuja 8 jättikatkarapua 500 g simpukoita 200 g sydänsimpukoita 3 kalmaria tai seepiaa 1 punainen paprika 1...
Ainesosat: 500 g munakoisoa 150 g kirsikkatomaatteja 100 g sipulia 100 g selleriä 4 rkl tomaattipyreetä 80 g vihreitä, kivettömiä oliiveja 1 rkl kapriksia...
Ainesosat: 250 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia) 125 g sokeria 50 g vehnäjauhoja 20 g maissitärkkelystä 90 ml maitoa 40 g voita 5 kananmunaa ripaus suolaa...
Ainesosat: 200 g pastaa (esimerkiksi mezze maniche -pastaa) 100 g stracciatellaa 250 g paseerattua tomaattia 4 tuoretta basilikanlehteä 1 valkosipulinkynsi...