Päärynä- ja suklaapiirakka
Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min
Ainesosat: 1 piirakkapohja (kotitekoinen tai teollinen) 2 kananmunaa 65 g ruskeaa sokeria 65 g pehmeää voita 125 g mantelijauhetta 100 g tummaa suklaata 2...
Eurooppalainen keittiö
555 reseptit
Parsaa mousseliinikastikkeen kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 400 g vihreää parsaa 2 munaa 200 ml öljyä 1 tl etikkaa 2 rkl sinappia suolaa pippuri
Mousseline-kastike
Lisuke Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 2 munanvalkuaista 2 keltuaista 2 rkl sinappia 200 ml öljyä 1 tl etikkaa suolaa pippuri
Suklaa-täytteinen lehtitaikina
Välipala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 200 g suklaata (1 patukka) 1 munankeltuainen
Omenapiirakka
Välipala Erittäin helppoa 20 min 50 min
Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 1 kg omenoita 50 g puolisuolavoita 1 tl kanelia 1 munankeltuainen 2 rkl maitoa
Punainen pesto-kastike
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 100 g kuivattuja tomaatteja 5 g basilikaa 1 valkosipulinkynsi 25 g pecorino-juustoa 25 g pinjansiemeniä 5 cl oliiviöljyä
Kermainen kana sienikastikkeessa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 tl voita 1 sipuli 150 g kanaa (1 filee) 1 valkosipulinkynsi Suolaa Pippuri 100 g sieniä 10 cl kermaa Ruohosipuli
Kesäkurpitsa- ja pinaattilasagne
Pääruoka Helppo 30 min 35 min
Ainesosat: Kesäkurpitsa-lasagne: 2 kesäkurpitsaa Karkea suola Päällyste : 1 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi 1 kg pinaattia 450 g ricottajuustoa 120 g...
Valkoviinisangria - valkoinen sangria
Juoma Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 75 cl kuivaa valkoviiniä 500 g mansikoita 1 appelsiini 1 limetti 6 aprikoosia 40 g sokeria 33 cl limonadia Jääpaloja varten : Mansikat muutama...
Tonnikalalla ja rosmariinilla täytetyt aprikoosit
Alkupala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 8 tuoretta aprikoosia 150 g keitettyä tonnikalaa (1 säilykepurkki) 50 g tuoretta juustoa Suola Pippuri Rosmariini
Miten valmistaa chiboust-kermaa?
Muu Vaikea 1 tunti
Ainesosat: Crème pâtissièrea varten : 50 cl maitoa 1 vaniljatanko 4 munankeltuaista 60 g sokeria 50 g maissijauhoa 6 liivatelehteä Italialaista marenkia...
Kesäkurpitsaa ja vuohenjuustoa clafoutis
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 3 kananmunaa 200 g vuohenjuustoa 50 g jauhoja (gluteenitonta versiota varten maissitärkkelystä). 20 cl maitoa...
Vaaleanpunainen sangria roséviinillä
Juoma Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 70 cl roséviini 50 cl greippimehua 40 g ruskeaa sokeria 10 cl rommia 2 greippiä 125 g vadelmia 33 cl limonadia
Prosecco royal mojito
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 7 mintunlehteä 1 lime 2 cl ruokosokerisiirappia 6 cl valkoista rommia jääpaloja Prosecco
Kotitekoinen aprikoosihillo
Lisuke Erittäin helppoa 15 min 45 min
Ainesosat: 500 g aprikooseja 400 g tomusokeria 1 sitruuna
Yksittäiset omenatortut
Välipala Erittäin helppoa 30 min 45 min
Ainesosat: Kompottia varten : 4 omenaa 1 vaniljatanko (1 tl vaniljauutetta) 1 rkl ruskeaa sokeria 5 cl vettä Keksejä varten : 4 omenaa 1 tl voita 2...
Miten tehdä voikreemi?
Lisuke Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 250 g pehmeää voita 200 g tomusokeria 2 rkl maitoa 1 tl vaniljauutetta
Brasilialaiset kookosmuffinssit - queijadinhas
Välipala Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 25 cl kookosmaitoa 200 g kookosraastetta 4 munaa 20 g parmesaaniraastetta (2 rkl) 24 g voita (2 rkl) 23 g jauhoja (3 rkl) 40 cl makeutettua...
Salpicão - brasilialainen salaatti
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 35 min
Ainesosat: Salaatti : 300 g kanaa (1 filee) 1 porkkana 1/2 omenaa 30 g vihreitä oliiveja 80 g herneitä 80 g maissia 15 g persiljaa Kastike : 150 g...
Erittäin helppo provencelainen vihannesten tian
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 3 tomaattia 1 munakoiso 1 kesäkurpitsa 3 rkl oliiviöljyä 2 tl timjamia 1/2 valkosipulinkynttä suolaa pippuria
Höyrytetyt suupalat - réunionin kanapalat
Alkupala Erittäin helppoa 30 min 1 tunti
Ainesosat: korkkitaikina : 250 g jauhoja 1 kananmunan valkuainen 1 rkl maniokintärkkelystä 1 ripaus suolaa 12 cl vettä Kanatäyte : 300 g jauhettua kanaa 1 rkl...
Helppo ja nopea chorizo-rillette-resepti
Alkupala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 200 g chorizoa 5 cl maitoa 100 g tuorejuustoa
Irlantilainen kahvi (kahvi viskin ja kermavaahdon kera)
Juoma Erittäin helppoa 20 min 5 min
Ainesosat: 20 ml nestemäistä sokeria (tai 2 tl sokeria) 40 ml viskiä 100 ml kahvia (valmista) 40 ml nestemäistä kermaa (nestemäinen kerma, jossa on 30 %...
Suklaatäyte (gluteeniton)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 80 cl maitoa 1 vaniljatanko 100 g maissijauhoa 1 kananmuna 1 munankeltuainen 175 g sokeria 20 cl 30% kermaa 30 g katkeraa kaakaojauhetta