Hollandaise-kastike: täydellinen lisuke kaloille!
äänestä nyt
Hollandaise-kastikkeemme lupaa olla kermaista ja kevyesti sitruunalla maustettua. Se on superhelppo valmistaa, ja se parantaa keitettyjä munia brunssilla tai suolaisella aamiaisella sekä kalaa aterian aikana. Seuraamalla vaiheitamme pystyt valmistamaan sen kotona, joten aloita!
Ainesosat
4
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika10 min
- Sekoita munankeltuaiset, vesi, suola, pippuri ja 1/2 sitruunan mehu kattilassa.
- Laita kattila miedolle lämmölle ja sekoita, lisää voi pikkuhiljaa paloina.
- Kun kastike on paksuuntunut tasaiseksi, ota se pois liedeltä ja nauti!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 168Kcal
- Carbo: 0.5g
- Kokonaisrasva: 17.5g
- Tyydyttynyt rasva: 10.5g
- Proteiinit: 1.8g
- Kuidut: 0.1g
- Sokeri: 0.4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (37g)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti