Miten possunpaisti paistetaan uunissa?

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
1 h 38 m
350 Kcal

Kun ajattelemme sunnuntailounasta, ajattelemme usein paahtopaistia, paistettuja perunoita ja vihreitä papuja. Tässä on reseptimme uunissa paistettuun possunpaistiin sekä kaikki vinkkimme parhaaseen valmistukseen. Aika, lämpötila, lisukkeet, seuraa ohjetta täällä!

Ainesosat

4

Materiaalit

  • 1 gratiinivuoka
  • 1 sivellin (valinnainen)

Valmistelu

Valmistelu8 min
Odotusaika30 min
Kypsennysaika1 tunti
  • Miten possunpaisti paistetaan uunissa? - Valmistelu askel 1Poista liha jääkaapista 30 minuuttia etukäteen. Sulata voi ja hienonna valkosipulinkynsi. Kaada noin puolet oliiviöljystä vuoan pohjalle ja levitä tasaisesti. Aseta paisti päälle.
  • Miten possunpaisti paistetaan uunissa? - Valmistelu askel 2Kaada loput oliiviöljystä ja sulatetusta voista paistin päälle. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää valkosipuli ja rosmariini. Levitä tasaisesti siveltimellä (tai käsin!).
  • Miten possunpaisti paistetaan uunissa? - Valmistelu askel 3Lisää vesi vuoan pohjalle ja laita paisti uuniin 180 °C:een 1 tunniksi. Valele säännöllisesti ja käännä paistia kypsennyksen puolivälissä.
  • Miten possunpaisti paistetaan uunissa? - Valmistelu askel 4Nyt paistisi on valmis, ja voit tarjoilla sen perunoiden, porkkanoiden, perunamuusin tai jopa salaatin kanssa! Nauti ateriastasi!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten varmistat, että possunpaisti on mehevä?

Varmista, että paisti on huoneenlämmössä ennen paistamista ja valele sitä säännöllisesti kypsennyksen aikana.
Possunpaistin paistaminen uunissa kestää noin 1 tunti, mutta kokonaisaika valmistelun ja odottamisen kanssa on noin 1 tunti ja 38 minuuttia.
Kyllä, voit kokeilla erilaisia mausteita, kuten timjamia tai paprikaa, saadaksesi erilaisia makuja.
Valkosipuli tuo makua ja aromia paistiin, mikä tekee siitä herkullisemman.
Parhaat lisukkeet ovat paistetut perunat, porkkanat, perunamuusi tai raikas salaatti, jotka täydentävät paistin makua hyvin.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 350Kcal
  • Carbo: 1g
  • Kokonaisrasva: 19.7g
  • Tyydyttynyt rasva: 5.3g
  • Proteiinit: 41.6g
  • Kuidut: 0.6g
  • Sokeri: 0.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (186g)

Keittoastiat

Uuni

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: