Inkivääri- ja sitruunaruohokana

Name: Inkivääri- ja sitruunaruohokana
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 300 g kananrintaa; 1 valkosipulinkynsi; 1 cm tuoretta inkivääriä; 1 varsi sitruunaruohoa; 2 rkl soijakastiketta; tuoretta korianteria; öljyä; 100 g riisinuudeleita

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

1 h 23 m

439 Kcal

Kananlihan ystävät voivat tänään varioida makuja lisäämällä inkivääriä ja sitruunaruohoa! Tämä helposti valmistettava resepti todistaa, että klassisen ruokalajin voi keksiä uudelleen vain muutamalla ainesosalla. Riisinuudeleiden kera tästä reseptistä tulee helposti tasapainoinen, gluteeniton ruokalaji :-) Seuraa meitä askel askeleelta ↓ ↓

Ainesosat

300 g kananrintaa
1 valkosipulinkynsi
1 cm tuoretta inkivääriä
1 varsi sitruunaruohoa
2 rkl soijakastiketta
tuoretta korianteria
öljyä
100 g riisinuudeleita

Materiaalit

kulho, paistinpannu, liesi

Valmistelu

Valmistelu1 h 15 m

Kypsennysaika8 min

Leikkaa kana paloiksi. Lisää murskattu valkosipulinkynsi ja kuorittu ja murskattu inkivääri.
Lisää sitten ohuiksi suikaleiksi leikattu sitruunaruohonvarsi ja soijakastike. Sekoita hyvin ja jäähdytä 1 tunti.
Laita riisinuudelit kulhoon ja peitä ne kiehuvalla vedellä. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja ruskista kana ja sen marinadi.
Kun kana on kypsää, lisää hienonnettu korianteri, sekoita ja ota pois liedeltä. Valuta riisinuudelit.
Ja nyt inkivääri- ja sitruunaruohokana on valmista!