Riisivanukas suolavoi-karamellin kera
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 40 min
Ainesosat: Riisivanukasta varten : 50 cl vettä 50 cl maitoa 80 g sokeria 1 vaniljatanko 150 g pyöreää riisiä Suolattua voikaramellia varten : 100 g sokeria 40...
Ruokavalio / terveys
377 reseptit
Kesäkurpitsaa ja vuohenjuustoa clafoutis
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 3 kananmunaa 200 g vuohenjuustoa 50 g jauhoja (gluteenitonta versiota varten maissitärkkelystä). 20 cl maitoa...
Raikas ja helppo gazpacho
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 500 g tomaatteja (noin 5 kpl) 1/2 kurkkua 1/2 paprika 1/2 valkosipulinkynsi 1 rkl oliiviöljyä Suolaa
Kylmä kurkku- ja minttukeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 kurkku 200 g raejuustoa 8 mintunlehteä 1/2 valkosipulinkynsi 1 tl sitruunamehua Suolaa Pippuri
Kylmä vesimeloni- ja tomaattikeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 620 g vesimelonia 160 g kirsikkatomaatteja 1 rkl oliiviöljyä Tarjoilu : Minttu oliiviöljyä
Kylmä retiisikeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 100 g vaaleanpunaisia retiisejä 75 g tuoretta vuohenjuustoa 1/2 valkosipulinkynsi 2 rkl maitoa suolaa pippuri
Vegaaninen banaanipirtelö
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai kasvimaitoa) 1 banaani
Vegaaninen punainen hedelmäpirtelö
Juoma Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai kasvimaitoa) 3 lusikallista vadelmasorbettia 75 g tuoreita mansikoita
Vegaaninen vadelma-minttu pirtelö
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa 3 palloa vadelmasorbettia 4 mintunlehteä
Gluteeniton aprikoosikakku
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 1 gluteeniton lehtitaikina 200 g mantelijauhetta 35 g maissijauhoa 40 g kookossokeria 1 ripaus suolaa 20 cl mantelikermaa 3 ruokalusikallista...
Okara-keksit - vegaaninen ja gluteeniton resepti
Välipala Erittäin helppoa 10 min 12 min
Ainesosat: 100 gr okara 150 g gluteenittomia jauhoja (kaupasta ostettu sekoitus tai sekoita itse useita gluteenittomia jauhoja). 80 g ruokosokeria 1 tl...
Linssisalaatti juuston kanssa
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 80 gr vihreitä linssejä 250 ml kylmää vettä 1/2 punasipulia 1/4 keltaista paprikaa (valinnainen) 150 g kirsikkatomaatteja persiljaa juustoa (me...
Suklaatäyte (gluteeniton)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 80 cl maitoa 1 vaniljatanko 100 g maissijauhoa 1 kananmuna 1 munankeltuainen 175 g sokeria 20 cl 30% kermaa 30 g katkeraa kaakaojauhetta
Kesäkurpitsa- ja vuohenjuustomuffinsit
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 1 kesäkurpitsa (200 g) 100 g tuoretta vuohenjuustoa 150 g jauhoja 2 kananmunaa 5 g leivinjauhetta 5 cl oliiviöljyä suolaa pippuri
Kotitekoinen basilikaöljy
Lisuke Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 10 g tuoretta basilikaa 25 cl oliiviöljyä
Kasvisrisotto aurinkokuivattujen tomaattien ja sienien kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 20 g kuivattuja sieniä 40 g kuivattuja tomaatteja 200 g pyöreää riisiä 1 tl Provencen yrttejä 10 g pinjansiemeniä 1 rkl oliiviöljyä 1 pieni sipuli...
Butternut-kurpitsa kvinoalla ja granaattiomenalla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 50 min
Ainesosat: 1 pähkinäkurpitsa 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 100 g kvinoa 213 ml vettä 1 tl suolaa 1/2 granaattiomena 15 g kurpitsansiemeniä 6...
Kasvisruokakevätkääryleitä - punakaalia ja bataattia
Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 15 min
Ainesosat: 4 riisikakkua 100 g bataattia 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl curryjauhetta 50 g punakaalia 50 g riisin vermicelliä 1 salaatti 1...
Kasvis buddha-kulho tattarilla, vihanneksilla ja haudutetulla kananmunalla
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 50 g paahdettua tattaria (kasha) 4 sieniä 1 porkkana 3 lehti mangoldia 1 kananmuna kourallinen maapähkinöitä oliiviöljyä Lisukekastike : 2...
Kasvisrisotto kvinoan, butternutin, hasselpähkinöiden ja korianterin kanssa - quinotto
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 125 g kvinoa 250 g butternut 1 kasvisliemikuutio 40 cl vettä 2 valkosipulinkynttä 1 kourallinen hasselpähkinöitä (maun mukaan) Muutama...
Helppoja ja erityisen rapeita muropatukoita
Välipala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 60 g kaurahiutaleita (gluteenittomia, jos mahdollista) 40 g manteleita 15 g suklaalastuja 30 g maapähkinävoita 30 g agavesiirappia
Punotut sämpylät vihreän peston kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 0,5 tl suolaa 5 g tuoretta leivontahiivaa 1 rkl parmesaania 7 g oliiviöljyä 16 cl vettä 4 rkl vihreää pestoa oliiviöljyä
Kanaa paperipaketissa (helppoa ja terveellistä)
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 400 g kanaa (1 filee) 2 porkkanaa 2 kourallista parsakaalia suolaa pippuria oliiviöljyä