Punajuurihummus
äänestä nyt
Mitä jos antaisit hummuksellemme hieman väriä tänään? Lisää punajuurta kikherneiden joukkoon, niin saat vaaleanpunaista hummusta! Se on nopeaa, helppoa eikä sitä tarvitse keittää, joten se ilahduttaa varmasti vieraita aperitiivina ;-) Runsaasti kasviproteiineja sisältävä resepti antaa sinulle runsaasti energiaa! Älä epäröi lisätä sitä salaatteihisi täydellistä lounasta varten ;-)
Ainesosat
4
Materiaalit
- 1 sekoitin
Valmistelu
Laita keitetyt kikherneet, keitetty punajuuri, valkosipulinkynsi, tahini, persilja ja sitruunamehu tehosekoittimeen. Mausta maun mukaan.
Sekoita seos tasaiseksi. Jos seos on liian tahmea, lisää vettä.
Lorauta oliiviöljyä hummuksen päälle ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Nyt se on valmista!
Havainnot
Tahin on seesamipyreetä. Sitä löytyy supermarketeista. Voit korvata sen jollain muulla öljysiemen-soseella.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 107Kcal
- Carbo: 13.1g
- Kokonaisrasva: 2.4g
- Tyydyttynyt rasva: 0.4g
- Proteiinit: 5.5g
- Kuidut: 5.4g
- Sokeri: 4.9g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (127g)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti