Tattarigalette pinaatilla, kinkulla ja vuohenjuustolla
äänestä nyt
Eikö koko perhettä ole helppo saada syömään pinaattia? Entä jos valmistaisit siitä tattarigaletten? Kun lisäät joukkoon sulavaa vuohenjuustoa ja kinkkuviipaleen, olemme varmoja, että yhdistelmä maistuu kaikille ;-) Tämä helppo ja nopea resepti sopii erinomaisesti illalliseksi!
Ainesosat
1
Sipuleille:
Galetteen:
Materiaalit
- 1 paistinpannu
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika10 min
Valmistele sipuli: leikkaa se renkaiksi. Sulata voi paistinpannulla ja kuullota sipulia, kunnes se on läpikuultavaa.
Sulata voi kuumalla paistinpannulla ja aseta tattarigalette pannulle. Lisää kinkku ja levitä kypsennetyt sipulit sen päälle.
Levitä kypsä pinaatti galetten päälle ja aseta päälle vuohenjuustoviipaleet. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna kypsyä noin 5 minuuttia ja taita sitten reunat.
Valmis! Nauti heti.
FAQ ❓
Miten pinaatista saa maukkaampaa galetessa?
Voit lisätä pinaatin joukkoon mausteita, kuten muskottipähkinää tai valkosipulia, korostamaan sen makua galetessa.
Mikä on paras tapa paistaa tattarigalette?
Paista galette keskilämmöllä, jotta siitä tulee pinnalta rapea mutta sisältä pehmeä.
Voiko vuohenjuuston korvata toisella juustolla?
Kyllä, voit käyttää esimerkiksi kovaa juustoa, kuten gruyèrea, tai tuorejuustoa, jos haluat erilaisen maun.
Kuinka kauan galette säilyy jääkaapissa?
Galette säilyy jääkaapissa 2–3 päivää, mutta se kannattaa nauttia tuoreena, jotta sen rakenne on parhaimmillaan.
Mitä lisukkeita suosittelet tämän galetten kanssa?
Vihreä salaatti tai jogurttikastike sopii täydellisesti galetten kanssa ja tuo annokseen raikkautta ja keveyttä.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 371Kcal
- Carbo: 15.8g
- Kokonaisrasva: 21.2g
- Tyydyttynyt rasva: 13.4g
- Proteiinit: 25.9g
- Kuidut: 4.4g
- Sokeri: 5.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (294g)
Keittoastiat
Liesitaso
Saatat pitää

Täysjyvätattarigalette kinkulla, juustolla ja kananmunalla

Kala lehtitaikinakuoressa pinaatilla ja mozzarellalla

Paahdetut viikunat vuohenjuustolla ja hunajalla

Tortellinit parmesaanilla, kinkulla ja basilikalla

Lehtitaikina-croissantit kinkulla ja tuorejuustolla

Uunissa gratinoidut purjot kypsän kinkun ja juuston kera

Tattarigalette raclette-juustolla

Kikherne-pinaattikeitto

Kummeliturskaa lehtitaikinassa pinaatin kanssa

Savulohi-vuohenjuustonyytit lehtitaikinasta

Vuohenjuusto-hunajasamosat

Hokkaidokurpitsatatin vuohenjuustolla ja hunajalla
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:




Arvioi tämä resepti