Ruokavalio / terveys

• Keitot & pataruoat
• Terveellisiä välipaloja

Kvinoasalaatti tabboulehin makuun – raikas ja entistä terveellisempi

Lisuke Erittäin helppoa 10 min 15 min

Ainesosat: Kvinoa: 150 g kvinoaa 300 ml vettä Muut ainekset: 2 tomaattia ½ sipuli 1 kourallinen minttua 1 kourallinen persiljaa suolaa 1 limen mehu 2 rkl...

Suklaaheraproteiinijäätelö – valmista 5 minuutissa!

Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 1 banaani 30 g suklaanmakuista heraproteiinijauhetta (1 tavallinen mittalusikallinen) 3 rkl maitoa (eläin- tai kasvipohjaista) 5 g suklaahippuja...

Kesäkurpitsamuffinit airfryerissa – kevyt ja kuohkea resepti

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 14 min

Ainesosat: 3 kananmunaa 260 g kesäkurpitsaa (noin 2 keskikokoista kesäkurpitsaa) 12 basilikanlehteä 100 ml kasviöljyä 100 g skyr-rahkaa (tai kreikkalaista...

Nopea ja proteiinipitoinen ranskalainen flan vaniljaheraproteiinilla

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 40 min

Ainesosat: 80 g maissitärkkelystä 50 g vaniljaheraproteiinijauhetta (1 mittalusikallinen) 100 cl maitoa (rasvatonta tai kevytmaitoa) 4 kananmunaa

Kesäkurpitsaparmigiana air fryerissä – nopea, kevyt ja rapea

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min

Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa (noin 600 g) 200 g tomaattipyreetä 80 g mozzarellaa (pizzamozzarellaa) 30 g raastettua parmesaania 4 basilikanlehteä 1 rkl...

Helppo ja täydellinen marjacoulis – näin valmistat sen

Lisuke Erittäin helppoa 5 min 5 min

Ainesosat: 280 g pakastemarjoja 20 g sokeria 80 ml vettä ½ sitruunaa

Heraproteiinibrownie – luonnostaan gluteeniton

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 12 min

Ainesosat: 40 g mantelijauhetta (tai kaurajauhoja/vehnäjauhoja) 20 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 30 g suklaanmakuisia heraproteiinijauhetta (tai...

Speltti-tonnikalasalaatti – kevyt ja maukas resepti ympäri vuoden

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min

Ainesosat: 280 g spelttiä 200 g tonnikalaa vedessä tai öljyssä 230 g kirsikkatomaatteja 150 g maissia 100 g rucolaa puolikkaan sitruunan mehu oliiviöljyä maun...

Inkiväärishotti – helppo ja luonnollinen resepti vastustuskyvyn ja energian tueksi

Juoma Erittäin helppoa 4 min

Ainesosat: 1 sitruuna (lime tai keltainen sitruuna) ½ tl inkiväärijauhetta ½ tl kurkumajauhetta Ripaus mustapippuria 200 ml (1 lasillinen) lämmintä vettä...

Kermainen kurpitsa-fetatahna hunajalla

Alkupala Erittäin helppoa 10 min 30 min

Ainesosat: 350 g kurpitsaa 1 loraus oliiviöljyä 200 g fetajuustoa 60 g kreikkalaista jogurttia 1–2 rkl hunajaa 1 tl kuivattua rosmariinia 1 ripaus pippuria...

Bataattisipsit mikroaaltouunissa

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 20 min

Ainesosat: 1 bataatti suolaa (maun mukaan) neitsytoliiviöljyä (tilkka) provencelaisia yrttejä (valinnainen)

Pehmeä, superproteiinipitoinen muna-fetawrap

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 18 min

Ainesosat: 100 g fetajuustoa 6 kananmunaa 1 rkl oliiviöljyä (valeluun) 1 ripaus suolaa 1 ripaus mustapippuria 2 vehnätortillaa basilikanlehtiä (halutessasi)...

Kurpitsasipsit airfryerissa – kevyet ja maukkaat

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 28 min

Ainesosat: 300 g kurpitsaa pippuria (runsaasti) suolaa maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan

Kasviskurpitsaparmigiana

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 55 min

Ainesosat: 900 g kurpitsaa 250 g mozzarellaa 70 g parmesaaniraastetta korppujauhoja maun mukaan suolaa maun mukaan kuivattua rosmariinia maun mukaan pippuria...

Porkkanat hunaja-klementiinikastikkeessa

Lisuke Erittäin helppoa 5 min 1 h 35 m

Ainesosat: 400 g porkkanoita oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä 1 yrttikimppu (tai 2 laakerinlehteä) suolaa pippuria Kastike: 2 klementiiniä 25 g suolatonta...

Erittäin rapeat kotitekoiset sipuli-parmesaanisipsit

Alkupala Erittäin helppoa 10 min 15 min

Ainesosat: 1 suuri keltasipuli 70 g parmesaaniraastetta Mausteita oman maun mukaan (tässä paprikaa ja Provencen yrttejä)

Helppo kylmä perunaterriini tonnikalalla ja majoneesilla – ilman uunia

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: 700 g perunoita (noin 4 isoa perunaa) 120 g tonnikalaa säilykkeenä (2 valutettua tonnikalapurkkia) 2 kananmunaa 1 purkki anjoviksia 70 g täytettyjä...

Laktoositon ranskalainen flan pâtissier

Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 min 40 min

Ainesosat: 1 levy voita sisältämätöntä lehtitaikinaa 60 cl soijamaitoa (tai muuta kasvipohjaista juomaa, kuten kauramaitoa) 20 cl soijakermaa (tai muuta...

Jogurtti-feta-sitruuna-minttukastike – superraikas!

Muu Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 125 g kreikkalaista jogurttia 50 g fetajuustoa Minttu 1 sitruuna (mehua varten) Suola Pippuri

Virkistävä kesäpiirakka ricottasta, kurkusta ja savulohesta

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 20 min

Ainesosat: Taikina: 1 suolainen piirakkataikina 1 rkl sulatettua voita (valinnainen) 1 tl vaaleita seesaminsiemeniä (+/-) (tai muita pähkinöitä) (valinnainen)...

Punaisen paprikan hummus

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 25 min

Ainesosat: 1 punainen paprika 250 g keitettyjä kikherneitä 4 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä 2 rkl tahinia (seesamitahnaa) 1 tl...

Kreikkalaisjogurtti-, kurkku- ja sipulikastike

Muu Erittäin helppoa 3 min

Ainesosat: 125 g kreikkalaista jogurttia 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 6 viipaletta kurkkua 10 g sipulia Pippuria maun mukaan

Kermainen pasta kesäkurpitsalla ja kreikkalaisella jogurtilla

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min

Ainesosat: 180 g pastaa 300 g kesäkurpitsaa (1 keskikokoinen kesäkurpitsa) 40 g valkoviiniä 125 g kreikkalaista jogurttia (1 purkki) ½ pienen sitruunan mehu...

Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla – makeansuolainen herkku

Lisuke Erittäin helppoa 10 min 6 min

Ainesosat: 200 g halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri rosmariinia 1 rkl hunajaa (+/-)