Ruokavalio / terveys

• Keitot & pataruoat
• Terveellisiä välipaloja

Kermainen kesäkurpitsa-lasagne: paras kasvisresepti, jota kannattaa kokeilla!

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min

Ainesosat: 150 g lasagnelevyjä (kuivia, noin) 550 g kesäkurpitsaa (noin 4 kpl) 45 g valkoviiniä 80 g raastettua parmesaania 1 mozzarellapallo 1\/2 pieni...

Banaanipannukakut ilman lisättyä sokeria – täydellinen aamiainen!

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min

Ainesosat: 1 banaani (tai 2) 135 g jauhoja 6 g leivinjauhetta (1/2 annospussia) 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) 15 cl maitoa 20...

Taatelifudge – pieni neliö täynnä energiaa ja makua!

Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 225 g kivettömiä taateleita kiehuvaa vettä 1 rkl hajutonta kookosöljyä 120 g tahinia 1 tl vaniljauutetta ripaus suolaa

Kahvi-taatelismoothie, joka herättää!

Juoma Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: 10 cl kahvia (1 espresso) 2 kivetöntä taatelia (20 g) 1 banaani 90 g jogurttia (tässä 1 petit suisse) 15 cl maitoa 1 tl vaniljauutetta Ripaus...

Airfryerissa paistettu polenta: rapeaa, terveellistä ja gluteenitonta

Lisuke Erittäin helppoa 15 min 15 min

Ainesosat: 150 g hienoa maissijauhoa (maissijauhoa/pikapolentaa) 720 ml vettä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan 1 rkl parmesaaniraastetta (valinnainen)...

Terveellinen, kermainen ja proteiinipitoinen petit suisse

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 200 g kreikkalaista jogurttia 200 g mansikoita 1,5 liivatelehteä 2 rkl agavesiirappia 50 g maitoa

Churro-tyyliset gnocchit airfryerissa – kanelinen jälkiruoka naposteltavaksi!

Jälkiruoka Erittäin helppoa 3 min 12 min

Ainesosat: Kypsennys: 380 g gnoccheja 40 g voita (sulatettuna) 1 rkl jauhettua kanelia Kuorrutus: 50 g valkoista sokeria 1,5 tl jauhettua kanelia...

Spirulinapasta katkaravuilla ja sitruunalla – ravinteikas ja ainutlaatuisen makuinen pasta-annos

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 9 min

Ainesosat: 125 g spirulinatagliatellea (tai munatagliatellea) 200 g katkarapuja (puhdistettuina) 2 rkl oliiviöljyä 15 g voita 40 g valkoviiniä 1...

Hokkaidokurpitsakeitto

Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min

Ainesosat: 300 g hokkaidokurpitsaa 1 purjo 2 keskikokoista perunaa 200 ml kevytkermaa 2 rkl auringonkukkaöljyä 1 tl pippuria 1 tl suolaa

Vadelma-jogurttijäätelö

Jälkiruoka Erittäin helppoa 1 tunti

Ainesosat: 8 rkl makeutettua kondensoitua maitoa 450 g kreikkalaista jogurttia 400 ml kermaa 30 % rasvaa (hyvin kylmää) 150 g vadelmahilloa 1 rkl vettä

Murotaikina piirakoihin ja kekseihin – vaihe vaiheelta

Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 10 min

Ainesosat: 100 g sokeria 140 g kylmää voita 280 g jauhoja 1 kananmuna ripaus suolaa

Keveät gluteenittomat ja maidottomat letut

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min

Ainesosat: 10–15 lettua: 250 g riisijauhoja 500 ml mantelimaitoa 3 kananmunaa 1 tl vaniljauutetta (tai 1 rkl Vahiné-vanilja-aromia)

Kermainen hummus

Alkupala Erittäin helppoa 20 min

Ainesosat: 1 purkki kikherneitä (400 g) 15 cl oliiviöljyä 1 sitruuna 1 tl juustokuminaa 1 tl paprikaa suolaa pippuria seesaminsiemeniä

Nopea sipsitortilla

Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 5 min

Ainesosat: 125 g sipsejä 4 kananmunaa kuivattua persiljaa

Parmesaanisipsit yrteillä ja mausteilla

Alkupala Erittäin helppoa 5 min 7 min

Ainesosat: 60 g parmesaaniraastetta mausteita tai yrttejä oman maun mukaan

Mango-banaanismoothiekulho

Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min

Ainesosat: Smoothieta varten: 1 banaani 1 mango 1 kreikkalainen jogurtti Koristeluun: banaania mangoa kurpitsansiemeniä kaurahiutaleita manteleita

Punamarjainen smoothie bowl

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min

Ainesosat: 50 g mansikoita 50 g vadelmia 30 g mustikoita 1 kreikkalainen jogurtti Koristeluun: Kookoshiutaleita Vadelmia Kaurahiutaleita Mansikoita Mustikoita

Mango-banaanismoothiekulho

Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min

Ainesosat: 1 banaani 1 mango 1 kreikkalaistyyppinen jogurtti Koristeluun: Banaania Mangoa Kurpitsansiemeniä Tattarihiutaleita Suolaamattomia manteleita

Kiivi-minttu-smoothiekulho pinaatinversoilla

Välipala Erittäin helppoa 10 min

Ainesosat: 2 kiiviä muutama mintunoksa muutama pinaatinverso 1 kreikkalaistyylinen jogurtti Koristeluun: Kuivattuja hedelmiä sisältävää mysliä...

Banaani-kookos-bowl cake – laktoositon ja gluteeniton

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min

Ainesosat: 1 kypsä banaani 3 rkl kookosmaitoa 1 kananmuna 40 g tattarihiutaleita 1 tl ruokasoodaa suklaalastuja Koristeluun: Mansikat Kookosraaste Mustikoita

Laktoositon suklaakulhokakku

Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min

Ainesosat: 1 kypsä banaani 1 kananmuna 3 rkl mantelimaitoa 2 tl fariinisokeria 2 tl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 40 g mysliä Koristeluun: Kiiviä...

Suolaiset kesäkurpitsamuffinit kiri-sydämellä

Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 25 min

Ainesosat: 300 g kesäkurpitsaa 100 g jauhoja 80 g parmesaania 2 munaa 80 ml maitoa 10 ml öljyä 3 Kiri-juustoa suolaa

Kurkkumakit

Alkuruoka Erittäin helppoa 35 min

Ainesosat: 24 makia varten: 2 kurkkua 1/2 avokadoa 1/2 punaista paprikaa 1/2 keltaista paprikaa 25 g riisiä

Pekoni-, comté- ja perunavohvelit

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min

Ainesosat: 500 g perunoita 150 g ranskankermaa 2 kananmunaa 50 g jauhoja 30 g voita 130 g raastettua Comté-juustoa 130 g pekonia suolaa (halutessasi) pippuria...