Kanaa kermalla ja sienillä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 2 tl voita 1 sipuli 150 g kanaa (1 filee) 1 valkosipulinkynsi Suolaa Pippuri 100 g sieniä 10 cl kermaa Ruohosipuli
Ruokavalio / terveys
420 reseptit
Vegaaninen maapähkinäfudge
Välipala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 175 g 80-prosenttista tummaa suklaata 85 g maapähkinävoita 2 rkl mantelilastuja 1 rkl agavesiirappia
Omena-kanelisamosat
Välipala Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 1 omena 1 tl suolattua voita 1 tl kanelia 3 filotaikinalevyä 1 kananmuna 1 tl voita
Tonnikala-tomaattisamosat
Alkupala Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 140 g kypsää tonnikalaa (1 purkki) 1 tomaatti 1/2 sipuli 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 6 taikinalevyä 1 kananmuna 1 rkl oliiviöljyä
Kesäkurpitsa-vuohenjuustoclafoutis
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 3 kananmunaa 200 g vuohenjuustoa 50 g jauhoja (tai maissitärkkelystä gluteenittomaan versioon) 2 dl maitoa Suolaa...
Vaniljapanna cotta aprikoosikastikkeella
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: Panna cottaa varten: 30 cl maitoa 30 cl kermaa 90 g sokeria 1 vaniljatanko 3 liivatelehteä Vettä Aprikoosikastiketta varten: 150 g aprikoosihilloa...
Raikas ja helppo gazpacho
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 500 g tomaatteja (noin 5 kpl) 1/2 kurkkua 1/2 paprikaa 1/2 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä Suolaa
Kylmä kurkku-minttukeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 kurkku 200 g maitorahkaa 8 mintunlehteä 1/2 valkosipulinkynsi 1 tl sitruunamehua Suolaa Pippuria
Kylmä vesimeloni- ja tomaattikeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 620 g vesimelonia 160 g kirsikkatomaatteja 1 rkl oliiviöljyä Tarjoiluun: minttua oliiviöljyä
Kylmä retiisikeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 100 g vaaleanpunaisia retiisejä 75 g tuoretta vuohenjuustoa 1/2 valkosipulinkynsi 2 rkl maitoa suolaa pippuria
Vegaaninen banaanipirtelö
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai kasvimaitoa) 1 banaani
Vegaaninen punainen marjapirtelö
Juoma Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 3 palloa vadelmasorbettia 75 g tuoreita mansikoita
Vegaaninen vadelma-minttupirtelö
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 20 cl mantelimaitoa 3 palloa vadelmasorbettia 4 mintunlehteä
Gluteeniton aprikoositorttu
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 45 min
Ainesosat: 1 pkt gluteenitonta lehtitaikinaa 200 g mantelijauhetta 35 g maissitärkkelystä 40 g kookossokeria 1 ripaus suolaa 20 cl mantelikermaa 3 rkl...
Okara-keksit – vegaaninen ja gluteeniton resepti
Välipala Erittäin helppoa 10 min 12 min
Ainesosat: 100 g okaraa 150 g gluteenittomia jauhoja (kaupasta ostettua jauhoseosta tai itse sekoitettua gluteenitonta jauhoseosta) 80 g ruokosokeria 1 tl...
Linssisalaatti juustolla
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 80 g vihreitä linssejä 250 ml kylmää vettä 1/2 punasipuli 1/4 keltainen paprika (valinnainen) 150 g kirsikkatomaatteja persiljaa juustoa (käytimme...
Suklaaflan (gluteeniton)
Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 80 cl maitoa 1 vaniljatanko 100 g maissitärkkelystä 1 kananmuna 1 munankeltuainen 175 g sokeria 20 cl kermaa (30 % rasvaa) 30 g makeuttamatonta...
Salaattikeitto ja kikhernesalaatti
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: Salaattiin: 200 g kypsiä kikherneitä 1 kevätsipuli 1 tomaatti 1/2 vihreä paprika 1/4 kurkku 1/2 sipuli 1 tl sherryviinietikkaa...
Aprikoosihillolla täytetyt letitetyt briossit
Välipala Helppo 30 min 15 min
Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 10 g suolaa 100 g sokeria 60 g pehmeää voita 250 ml maitoa 1 kananmuna 20 g tuorehiivaa aprikoosihilloa (noin 2 rkl per briossi)
Nopea tonnikalakakku
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 1 tonnikalapurkki (180 g valutettuna) 125 g Gruyère-juustoraastetta 80 g vehnäjauhoja 5 g leivinjauhetta 3 kananmunaa 20 cl maitoa 10 cl...
Vadelma-tiramisu-jouluhalko
Jälkiruoka Helppo 40 min
Ainesosat: Täyte: 100 g mantelilastuja 200 g vadelmia Mascarponekerma: 250 g mascarponea 50 g sokeria 1 dl kuohukermaa (30 % rasvaa) 2 rkl kuohukermaa (30 %...
Kotitekoinen basilikaöljy
Lisuke Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 10 g tuoretta basilikaa 25 cl oliiviöljyä
Kasvisrisotto aurinkokuivatuilla tomaateilla ja sienillä
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 20 g kuivattuja sieniä 40 g kuivattuja tomaatteja 200 g pyöreää riisiä 1 tl Provencen yrttejä 10 g pinjansiemeniä 1 rkl oliiviöljyä 1 pieni sipuli...