Porkkanahummus
äänestä nyt
Porkkanat pääsevät mukaan alkupalaksi tarjottavaan hummukseen! Oranssin värinsä lisäksi ne tuovat levitteeseen hieman makeaa makua ;-) Tämä herkku sopii täydellisesti vihannestikkujen tai sipsien kanssa! Se on hyvä kasviproteiinin lähde, kun haluat vähentää lihansyöntiä ja syödä samalla enemmän kasviksia! Tätä herkullisen samettista hummusta voi lisätä myös salaatteihin, jotta niistä tulee ruokaisampia :-)
Ainesosat
4
Materiaalit
- Pergamenttipaperi
- Tehosekoitin
Valmistelu
Valmistelu5 min
Odotusaika30 min
Kypsennysaika20 min
Kuumenna uuni 180 °C:seen. Leikkaa porkkanat pieniksi tikuiksi ja sekoita ne 1 rkl:een oliiviöljyä. Levitä porkkanat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 20 minuuttia. Anna jäähtyä.
Laita porkkanat, kikherneet, persilja, sitruunamehu ja tahini tehosekoittimeen. Mausta maun mukaan.
Sekoita seos tasaiseksi tahnaksi. Jos seos on liian paksua, lisää sitruunamehua.
Ripottele päälle seesaminsiemeniä – ja valmista tuli!
Havainnot
Tahin on seesaminsiemenistä valmistettua tahnaa, jota löytyy suurista ruokakaupoista. Voit korvata sen muulla pähkinä- tai siementahnalla.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 98Kcal
- Carbo: 7.5g
- Kokonaisrasva: 5.6g
- Tyydyttynyt rasva: 0.8g
- Proteiinit: 2.6g
- Kuidut: 3g
- Sokeri: 3.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (91g)
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Keväinen porkkanakviche
Porkkanat hunaja-klementiinikastikkeessa
Kermainen hummus
Kermainen libanonilainen hummus
Hummus säilötyllä sitruunalla – herkullisen hienostunut maku
Raclette-juustokroketit
Marenkitikkarit
Sydämenmuotoiset pie pops -piirakkatikut ystävänpäiväksi
Polentapalat scamorza-juustolla ja tulisella salamilla
Ohuet omenatortut
Sienirisotto thermomixillä
Gratinoidut osterit
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti