Harira-keitto, helppo ja tuoksuva Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 1 h 10 mAinesosat: 1 sipuli 150 g naudanlihaa 1 varsi selleriä 80 g linssejä 600 g kuorittuja tomaatteja 400 g kikherneitä 40 g vermicelliä 1 liemikuutio 1 pieni...
Gluteenittomat mini-kirsikka-clafoutit Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 25 minAinesosat: 40 kuorittua kirsikkaa 2 munaa 50 g sokeria 10 g maissijauhoa 60 g mantelijauhetta 75 ml maitoa
Härkäsalaatti pekonin kanssa Alkuruoka Erittäin helppoa 45 min 10 minAinesosat: 1 kg härkäpapuja (tai 500 g kuorittuja härkäpapuja) 100 g pekonia 1 salottisipuli 50 g sekalaisia siemeniä (tai saksanpähkinöitä) 1 rkl oliiviöljyä...
Nopeat gluteenittomat banaanipannukakut (banaanit + munat) Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 minAinesosat: 1 kypsä banaani 2 kananmunaa
Kasvisbagel Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 3 minAinesosat: 1 bagel 1 rkl tuorejuustoa 1/4 kurkkua 3 viipaletta tomaattia 1 viipale juustoa 1 salaatinlehti
Falafelit, helppo ja nopea resepti Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 3 minAinesosat: 400 g kikherneitä (säilykkeet) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 rkl jauhoja suolaa pippuri tuoretta persiljaa tuoretta korianteria 1 tl kurkumaa 2 tl...
Yksinkertainen kotitekoinen perunamuusi Lisuke Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: 700 g perunoita 50 ml maitoa 60 g voita suolaa pippuri muskottipähkinä
Kotitekoinen spéculoos Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 15 minAinesosat: 80 g pehmeää voita 140 g ruskeaa sokeria 200 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 3 munankeltuaista 2 tl jauhettua kanelia
Crème brûlée -torttu, hienostunut jälkiruoka askel askeleelta Jälkiruoka Helppo 20 min 1 h 30 mAinesosat: 1 murotaikina 6 munankeltuaista 50 cl kermaa 80 g sokeria 1 vaniljatanko 2 rkl ruskeaa sokeria
Helppo pinaattifritterit Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 minAinesosat: 400 g hienonnettua pinaattia (pakastettua tai säilykettä) 70 g jauhoja 1 kananmuna 1 sipuli 12 cl maitoa suolaa ja pippuria paistoöljy
Vegaaniset jälkiruokakermat - suklaa, banaani ja avokado Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 minAinesosat: 1 avokado 1 ja puoli banaania 100 ml mantelimaitoa 3 rkl kaakaojauhetta 1 rkl agavesiirappia (valinnainen) Suklaalastuja (koristeeksi)
Virheetön butternut-kurpitsakeitto Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 25 minAinesosat: 1/2 pähkinäkurpitsaa (600 g) 1 sipuli 1 liemikuutio 70 ml kermaa voita vettä
Lohipuffit Alkupala Helppo 30 min 25 minAinesosat: Choux-taikina : 80 g jauhoja 50 g voita 13 cl vettä 2 munaa 1 muna ruskistamiseen 1 tl suolaa Täyte : 250 g tuorejuustoa (Philadelphia-tyyppiä) 150...
Lohi buddha kulho Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 10 minAinesosat: pinaatinversot 1/2 paprikaa 1/2 porkkanaa 1/2 punajuurta 60 g valkoista kvinoaa 90 g savustettua lohta 1/2 avokadoa seesaminsiemeniä...
Gluteeniton ja laktoositon far breton Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 50 minAinesosat: 125 g riisijauhoja 40 g sokeria 3 kananmunaa 50 cl mantelimaitoa 250 g kuivattuja luumuja 1 ripaus suolaa
Nopea ja helppo purjo-perunakeitto Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 30 minAinesosat: 500 g perunoita 3 keskikokoista purjoa 1 salottisipuli 1 liemikuutio voita suolaa pippuri vettä
Leivonnainen purjo-perunakeitto Pääruoka Erittäin helppoa 45 min 45 minAinesosat: 1 lehtitaikina 500 g perunoita 3 keskikokoista purjoa 1 salottisipuli 1 liemikuutio voita suolaa pippuri vettä 1 munankeltuainen
Hiutaloituja seesamipyöryköitä Alkupala Erittäin helppoa 20 min 15 minAinesosat: 1 lehtitaikina 3 rkl tomaattikastiketta seesaminsiemeniä 1 kananmuna
Punajuuriverrineet ja rucolamousse Alkupala Erittäin helppoa 30 min 5 minAinesosat: Punajuurikerma : 100 g mascarponea 200 g keitettyä punajuurta 8 cl kermaa Rucolamousse : 60 g rucolaa 15 cl kermaa (30 % rasvaa) suolaa pippuri voita
Miten tehdä kotitekoista voita? Muu Erittäin helppoa 30 minAinesosat: 20 cl kermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 30 % (125 g voita varten).
Vegaaniset juustokakut, vegaaninen resepti a:sta z:hen Jälkiruoka Erittäin helppoa 30 minAinesosat: 200 g cashewpähkinöitä (ei paahdettuja tai suolattuja) 200 g manteleita 150 g siemenettömiä taateleita 20 cl kookoskermaa 1 rkl kookosöljyä 3 rkl...
Suolatut linssit Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 2 tuntiaAinesosat: 700 g sianlihaa (puolet suolaa) 1 sipuli ja puolikas 250 g linssejä 1 porkkana 1 kukkakimppu vettä suolaa pippuri
Kikhernekeitto pinaatin kanssa Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 30 minAinesosat: 250 g keitettyjä kikherneitä 100 g tuoretta pinaattia 3 viipaletta vanhaa leipää 2 valkosipulinkynttä 1 sipuli 3 rkl tomaattikastiketta 1 tl...
Valkoiset papukroketit Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 200 g valkoisia papuja Auvergnen tapaan keitettynä (Raynal et Roquelaure) 3 rkl jauhoja tuoretta korianteria Öljy