Kesäkurpitsasipsit Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 1 kesäkurpitsa 50 g jauhoja 2 vatkattua munaa 50 g korppujauhoja oliiviöljyä
Vegaaninen brownie ilman munia ja maitoa Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 25 minAinesosat: 160 g tummaa suklaata ilman maitoa 200 g silkkistä tofua 100 g ruskeaa sokeria 1 tl vaniljauutetta 10 cl mantelimaitoa 120 g jauhoja 1 tl hiivaa
Tattarisavulohirullat Alkupala Erittäin helppoa 5 minAinesosat: Noin viidentoista rullan ajan : 1 tattaripannukakku 3 viipaletta savulohta 80 g tuorejuustoa 1 tl hienonnettua ruohosipulia
Vegaaninen hachis parmentier kesäkurpitsan ja tofun kanssa Pääruoka Erittäin helppoa 1 tunti 20 minAinesosat: Hachis: 400 g tofua 1 sipuli 2 rkl balsamiviinietikkaa 4 rkl suolattua soijakastiketta Kesäkurpitsasose: 1 kg kesäkurpitsaa 400 g perunoita 2...
Vegaaninen kookospanna cotta Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 5 minAinesosat: 25 cl kasvimaitoa (soija, riisi, manteli jne.) 20 cl kookosmaitoa 50 g ruskeaa sokeria 2 rkl kookosraastetta (valinnainen) 2 g agar-agaria...
Sipulikeitto, klassikko Pääruoka Erittäin helppoa 35 min 45 minAinesosat: 500 g sipulia 60 g voita 1 rkl jauhoja 1 liemikuutio 1 rkl sokeria 2 litraa vettä timjami suolaa pippuri 1 vanha patonki 200 g juustoraastetta
Gluteeniton suklaafondantti Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 10 minAinesosat: 150 g tummaa suklaata 100 g voita 4 munaa 30 g maissijauhoa 90 g sokeria
Energiaa sisältävät viljapatukat Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 100 g hunajaa 75 g voita 170 g viljaseosta 50 g rusinoita 50 g suklaalastuja
Kasvispihvit punaisista pavuista Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 minAinesosat: 120 g keitettyjä kidneypapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi hieman vettä 30 g jauhoja 2 rkl kaurahiutaleita (valinnainen) 1 tl ketsuppia 1 rkl öljyä...
Gluteeniton choux-taikina Muu Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 125 g maissijauhoa 20 cl vettä 100 g voita 4 munaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 1 muna kullattavaksi
Helppoja gluteenittomia lusikkakeksejä Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 11 minAinesosat: 2 munaa 50 g sokeria 50 g maissijauhoa tomusokeria
Kasvisruokaa sisältävä punapapuhampurilainen Pääruoka Erittäin helppoa 25 min 15 minAinesosat: Kasvispihvejä varten : 120 g keitettyjä kidneypapuja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi hieman vettä 30 g jauhoja 2 rkl kaurahiutaleita (valinnainen) 1...
Lohi ja avokado-toastit Alkupala Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 150 g savustettua lohta 1 avokado 16 bliniä 1 ripaus tilliä 1 tl sitruunamehua 2 rkl oliiviöljyä
Kurkku mojito, alkoholittomat cocktailit Juoma Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 1 kurkku 1 nippu minttua 2 limeä 75 cl kuohuvaa vettä 10 cl ruokosokerisiirappia
Praliinipähkinät, chouchous Välipala Erittäin helppoa 10 min 15 minAinesosat: 200 g suolattomia paahdettuja maapähkinöitä 145 g ruskeaa sokeria 50 ml vettä
Juustotikut Alkupala Erittäin helppoa 40 min 4 minAinesosat: 150 g jauhoja 5 g suolaa 30 ml öljyä 30 ml maitoa 45 ml vettä 250 g Emmental-juustoa
Harira-keitto, helppo ja tuoksuva Pääruoka Erittäin helppoa 30 min 1 h 10 mAinesosat: 1 sipuli 150 g naudanlihaa 1 varsi selleriä 80 g linssejä 600 g kuorittuja tomaatteja 400 g kikherneitä 40 g vermicelliä 1 liemikuutio 1 pieni...
Gluteenittomat mini-kirsikka-clafoutit Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 25 minAinesosat: 40 kuorittua kirsikkaa 2 munaa 50 g sokeria 10 g maissijauhoa 60 g mantelijauhetta 75 ml maitoa
Vesimelonipizza Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 minAinesosat: 1 viipale vesimelonia 1/2 vihreää omenaa 1 kiivi 1/2 banaania vadelmia mustikoita
Nopeat gluteenittomat banaanipannukakut (banaanit + munat) Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 10 minAinesosat: 1 kypsä banaani 2 kananmunaa
Kasvisbagel Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 3 minAinesosat: 1 bagel 1 rkl tuorejuustoa 1/4 kurkkua 3 viipaletta tomaattia 1 viipale juustoa 1 salaatinlehti
Falafelit, helppo ja nopea resepti Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 3 minAinesosat: 400 g kikherneitä (säilykkeet) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 rkl jauhoja suolaa pippuri tuoretta persiljaa tuoretta korianteria 1 tl kurkumaa 2 tl...
Kotitekoinen spéculoos Välipala Erittäin helppoa 1 tunti 15 minAinesosat: 80 g pehmeää voita 140 g ruskeaa sokeria 200 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 3 munankeltuaista 2 tl jauhettua kanelia
Helppo pinaattifritterit Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 minAinesosat: 400 g hienonnettua pinaattia (pakastettua tai säilykettä) 70 g jauhoja 1 kananmuna 1 sipuli 12 cl maitoa suolaa ja pippuria paistoöljy