Kevyitä, gluteenittomia ja maidottomia pannukakkuja

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
30 min
341 Kcal

Kynttilänpäivä on aivan nurkan takana, joten ryhdytään hommiin! Hups, oletko gluteeniyliherkkä? Tai laktoosi-intoleranssi? Vai vielä pahempaa, molempia? Et voi mitenkään luopua pannukakkujen syömisestä! Ptitchefillä on ratkaisu gluteenittomien ja laktoosittomien pannukakkujen reseptillä!

Ainesosat

4

10-15 pannukakkua varten :

Materiaalit

  • kulho, paistinpannu, kauha

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika20 min
  • Kevyitä, gluteenittomia ja maidottomia pannukakkuja - Valmistelu askel 1Laita jauhot ja munat kulhoon.
    Sekoita hyvin.
  • Kevyitä, gluteenittomia ja maidottomia pannukakkuja - Valmistelu askel 2Sekoita joukkoon maito.
    Lisää vaniljauute ja sekoita uudelleen.
  • Kevyitä, gluteenittomia ja maidottomia pannukakkuja - Valmistelu askel 3Peitä kulho kelmulla ja anna seistä 1-2 tuntia.
  • Kevyitä, gluteenittomia ja maidottomia pannukakkuja - Valmistelu askel 4Laita paistinpannuun, neitsyt- tai kookosöljyyn (mieluiten crêpe-pannuun) hieman margariinia, jota on kuumennettu keskilämmöllä.

    Nyt on aika valmistaa crêpit:
    Kaada pannulle pieni kauhallinen taikinaa ja tee ympyrä, jotta taikina jakautuu tasaisesti.

    Kun crêpen reunat alkavat värjäytyä, on aika kääntää ne (noin 1-2 minuuttia per puoli).

    Toista, kunnes taikina loppuu.

    Ja se on siinä!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan gluteenittomien pannukakkujen valmistus kestää?

Valmistus kestää yhteensä noin 30 minuuttia, josta 10 minuuttia on valmistelua ja 20 minuuttia paistamista.
Kyllä, voit kokeilla esimerkiksi kauramaitoa tai soijamaitoa, mutta varmista, että ne ovat gluteenittomia ja maidottomia.
Tämä resepti tuottaa noin 10-15 pannukakkua riippuen siitä, kuinka suuria pannukakkuja teet.
Kyllä, resepti on erittäin helppo ja sopii hyvin myös aloittelijoille.
Kyllä, voit valmistaa taikinan etukäteen ja säilyttää sen jääkaapissa 1-2 tuntia ennen paistamista.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 341Kcal
  • Carbo: 55.6g
  • Kokonaisrasva: 7g
  • Tyydyttynyt rasva: 1.6g
  • Proteiinit: 12.9g
  • Kuidut: 1.2g
  • Sokeri: 5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (226g)

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: