Gnocchi airfryerilla: kanelinen jälkiruokaresepti nautittavaksi!

Ainesosat

Kypsennysaika:

• 380 g gnocchia
• 40 g voita (sulatettu)
• 1 rkl jauhettua kanelia

Päällyste:

• 50 g valkoista sokeria
• 1,5 tl jauhettua kanelia.

Suklaaganache:

• 50 g tummaa suklaata
• 3 ruokalusikallista kermaa

Materiaalit

• Paistinpannu

Valmistelu

• Kypsennä:
  Sekoita gnocchi, sulatettu voi ja jauhettu kaneli.
• Kaada se ilmankuivausrummun lokeroon.
  
  *On parasta, jos gnocchit on laitettu eri välein, tässä ne on laitettu kahteen lokeroon.
  
• Kypsennä gnoccheja 12 minuuttia 190 °C:ssa Air Fry -tilassa.
  Ravista puolivälissä kypsennystä tasaisen kypsymisen varmistamiseksi.
• Pinnoite:
  Kaada kuumat gnocchit suoraan siihen ja sekoita, jotta gnocchit peittyvät.
  
• Suklaaganache:
  Hienonna suklaa. Kuumenna kerma (mikroaaltouunissa tai kattilassa).
• Lisää suklaa vähän kerrallaan kuumaan kermavaahtoon sekoittaen koko ajan, jotta saat tasaisen ganassin.
  
• Nyt se on valmis, ja voit pureutua rapeisiin mutta pehmeisiin gnoccheihin, joissa on kanelin herkullinen maku suklaaganachessa!

Havainnot

Miten säilyttää nämä gnocchit ilmankuivaimessa?
Säilytä ilmatiiviissä purkissa. Syö ne nopeasti.

Voiko tämän reseptin paistaa uunissa?
Kyllä voit, laita kaikki vain vuokaan tai levitä ne voipaperille. Uuni on esilämmitettävä. Maista gnoccheja varmistaaksesi, että ne ovat kypsiä haluamallasi tavalla, ja säädä kypsennysaikaa tarvittaessa.

Keittoastiat

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat