Maista maailmaa

686 reseptit
Resepti Karamellisoitujen omenoiden pannukakkusamoussat

Karamellisoitujen omenoiden pannukakkusamoussat

Jälkiruoka Erittäin helppoa 2 tuntia 30 min
Ainesosat: Pannukakut : 250 g jauhoja 4 kananmunaa 500 ml maitoa 2 rkl öljyä 1 tl vaniljauutetta 1 ripaus suolaa Omenat : 5 Golden Delicious -omenaa 2 rkl...
Resepti Crêpes suzette, perinteinen resepti

Crêpes suzette, perinteinen resepti

Jälkiruoka Erittäin helppoa 1 h 30 m 45 min
Ainesosat: Pannukakkutaikina: 250 g jauhoja 1 ripaus suolaa 4 kananmunaa 2 rkl öljyä 50 cl maitoa 1 appelsiinin mehu Suzette-voi : 100 g pehmeää voita 50 g...
Resepti Espanjalaiset linssit

Espanjalaiset linssit

Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 250 g linssejä 1,5 litraa vettä 1 peruna 1 tomaatti 1/4 paprikaa 1/2 vihreää paprikaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 porkkana 100 g pekonia 8...
Resepti Coxinhas (brasilialaiset kanakroketit)

Coxinhas (brasilialaiset kanakroketit)

Pääruoka Helppo 1 h 15 m 30 min
Ainesosat: Tahna : 375 ml vettä 1 kuutio kanalientä 230 g jauhoja Täyte : 300 g kananrintaa 1 sipuli 1/2 paprikaa persiljaa suolaa pippuri 1 kananmuna...
Resepti Inkivääri- ja sitruunaruohokana

Inkivääri- ja sitruunaruohokana

Pääruoka Erittäin helppoa 1 h 15 m 8 min
Ainesosat: 300 g kananrintaa 1 valkosipulinkynsi 1 cm tuoretta inkivääriä 1 varsi sitruunaruohoa 2 rkl soijakastiketta tuoretta korianteria öljyä 100 g...
Resepti Pot-au-feu, yksinkertainen klassikko

Pot-au-feu, yksinkertainen klassikko

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 4 tuntia
Ainesosat: 750 g naudan sisäfileetä (tai kylkiluuta tai poskea) 3 sipulia 1 varsi selleriä 3 porkkanaa 2 purjoa 2 naurista 2 perunaa 1 luuydinluu 1...
Resepti Maa-artisokkalehtitaikinatorttu

Maa-artisokkalehtitaikinatorttu

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 3 palloa mozzarellaa 1 lehtitaikina timjami suola pippuri
Resepti Royal suklaa tai trianon (video ja vinkkejä)

Royal suklaa tai trianon (video ja vinkkejä)

Jälkiruoka Vaikea 5 tuntia 12 min
Ainesosat: Hasselpähkinä dacquoise : 75 g hasselpähkinäjauhetta 75 g tomusokeria 2 munanvalkuaista 30 g sokeria Praline crisp : 80 g sokeria 1 rkl vettä 120 g...
Resepti Purjofondue

Purjofondue

Lisuke Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 3 purjoa 1 salottisipuli 50 ml valkoviiniä 10 cl kermaa voita suolaa pippuri muskottipähkinä
Resepti Rapea japanilaistyylinen kaalisalaatti

Rapea japanilaistyylinen kaalisalaatti

Alkuruoka Erittäin helppoa 4 tuntia
Ainesosat: 1/4 kaalia 15 cl riisiviinietikkaa 30 g ruskeaa sokeria 1 rkl nuoc namia 1 tl soijakastiketta 2 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka-, rypälesiemen-...
Resepti Munakokkeli kinkun ja juuston kanssa

Munakokkeli kinkun ja juuston kanssa

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 50 min
Ainesosat: 1 murotaikina 6 kananmunaa 10 cl kermaa 200 g kinkkukuutioita 150 g mozzarellaraastetta tuoretta ruohosipulia suolaa pippuri
Resepti Mascarpone-kakku (kostea ja maukas)

Mascarpone-kakku (kostea ja maukas)

Välipala Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 150 g mascarponea 120 g sokeria 1 tl nestemäistä vaniljaa 3 kananmunaa 150 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 ripaus suolaa
Resepti Tonnikalamunat

Tonnikalamunat

Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 8 munaa 3 rkl majoneesia 1 pieni purkki tonnikalaa
Resepti Focaccia, italialainen leipä rosmariinilla

Focaccia, italialainen leipä rosmariinilla

Lisuke Helppo 2 tuntia 20 min
Ainesosat: 500 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 15 g oliiviöljyä 31 cl vettä 70 ml oliiviöljyä 30 ml vettä rosmariini (tuore tai kuivattu)...
Resepti Kouign-amann (vaiheittainen resepti)

Kouign-amann (vaiheittainen resepti)

Jälkiruoka Vaikea 4 tuntia 30 min
Ainesosat: 250 g jauhoja 1 tl suolaa 10 g tuoretta leivontahiivaa 12 cl vettä 200 g pehmennettyä suolattua voita 150 g sokeria 70 g sokeria taikinaa varten
Resepti Amerikkalaistyylinen pulled pork

Amerikkalaistyylinen pulled pork

Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 6 tuntia
Ainesosat: 900 g porsaanlapa 100 g ruskeaa sokeria 5 g suolaa 1 rkl paprikaa 4 rkl grillikastiketta 10 cl vettä 2 laakerinlehteä
Resepti Pizzapullat kinkku-juustotäytteellä

Pizzapullat kinkku-juustotäytteellä

Alkupala Helppo 2 tuntia 20 min
Ainesosat: La pâte : 280 g jauhoja 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 10 g tuoretta hiivaa 12 cl maitoa 6 cl vettä 30 g voita La farce : 4 rkl tomaattikastiketta 2...
Resepti Naudanlihapihvi tartar

Naudanlihapihvi tartar

Pääruoka Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 300 g jauhettua naudanlihaa 1 sipuli 25 g kapriksia 50 g suolakurkkua 1 tl sinappia 1 rkl ketsuppia suolaa pippuri 3 munankeltuaista
Resepti Sitrushedelmien sangria

Sitrushedelmien sangria

Juoma Erittäin helppoa 20 min
Ainesosat: 75 cl punaviiniä 3 appelsiinia 3 sitruunaa 40 g sokeria 1 kanelitanko 50 cl limonadia 30 ml Cointreau (valinnainen)
Resepti Valkosuklaa-vadelma-bavarois (vaiheet ja video)

Valkosuklaa-vadelma-bavarois (vaiheet ja video)

Jälkiruoka Vaikea 7 tuntia
Ainesosat: Keksipohja : 200 g keksejä (Petits Beurre -tyyppisiä). 80 g voita Valkosuklaa-baijerilainen mousse : 3 munankeltuaista 40 g sokeria 20 cl maitoa 2...