Baghrirs, marokkolaisia pannukakkuja, joissa on tuhat reikää.

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
1 h 20 m
120 Kcal

Crepes mille trous on helppo valmistaa nopeaa ja helppoa välipalaa varten, emmekä voi vastustaa niitä. Ne tunnetaan myös nimellä Baghrirs, ja ne ovat pörröisiä, pehmeitä ja kevyitä pannukakkuja, jotka muistuttavat rakenteeltaan pannukakkuja. Ne on helppo valmistaa aloittelijoillekin, joten älä epäröi valmistaa tätä reseptiä lastesi kanssa. Voit nauttia näistä herkullisista pannukakuista parhaalla mahdollisella tavalla tarjoilemalla ne appelsiininkukalla maustetun sulatetun hunajan tai voin kera.

Ainesosat

7

Materiaalit

  • Blender

Valmistelu

Valmistelu1 tunti
Kypsennysaika20 min
  • Baghrirs, marokkolaisia pannukakkuja, joissa on tuhat reikää. - Valmistelu askel 1Kaada kaikki ainekset (hunajaa lukuun ottamatta) tehosekoittimeen ja sekoita hyvin. Anna taikinan levätä tunnin ajan.
  • Baghrirs, marokkolaisia pannukakkuja, joissa on tuhat reikää. - Valmistelu askel 2Kuumenna pieni paistinpannu, jonka olet öljynnyt etukäteen. Kaada kauhallinen seosta melko kovalle lämmölle. Kun reikiä on muodostunut paljon, vähennä hieman lämpöä. Anna pannukakun kypsyä (kääntämättä sitä).
  • Baghrirs, marokkolaisia pannukakkuja, joissa on tuhat reikää. - Valmistelu askel 3Nämä pannukakut tarjoillaan parhaiten hunajan ja hyvän minttuteen kera.
  • Baghrirs, marokkolaisia pannukakkuja, joissa on tuhat reikää. - Valmistelu askel 4Ja nyt tuhannen reiän pannukakut ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan Baghrir-pannukakkujen valmistus kestää?

Valmistus kestää yhteensä noin 1 tunti ja 20 minuuttia, josta 1 tunti on taikinan lepäytimeen ja 20 minuuttia paistamiseen.
Kyllä, voit valmistaa pannukakut etukäteen ja lämmittää ne uudelleen ennen tarjoilua, mutta ne ovat parhaimmillaan tuoreina.
Reiät syntyvät, kun taikina kohoaa ja höyry pääsee pakoon, mikä tekee pannukakuista kevyitä ja ilmavia.
Kyllä, voit kokeilla erilaisia mausteita, kuten kanelia tai kardemummaa, tai lisätä esimerkiksi appelsiinin kuorta taikinaan.
Ne maistuvat erinomaisilta hunajan tai agavesiirapin kanssa, ja voit tarjoilla niitä myös marjojen tai jogurtin kera.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 120Kcal
  • Carbo: 23.7g
  • Kokonaisrasva: 0.5g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.1g
  • Proteiinit: 4.1g
  • Kuidut: 1.3g
  • Sokeri: 3.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (122g)

Attribuutit

Voidaan pakastaa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: