Lohi mille feuille vihreän omenan kanssa

Name: Lohi mille feuille vihreän omenan kanssa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fi
Ingredients: 1 vihreä omena; 90 g savustettua lohta, viipaloituna; 150 g tuoretta vuohenjuustoa (Chavroux-tyyppiä); Tilli

äänestä nyt

Alkuruoka

Helppo

30 min

200 Kcal

Kuka sanoi, että mille feuilles on automaattisesti makea? Todistamme, että olet väärässä tällä suolaisella, raikkaalla, leivontaan soveltumattomalla versiolla! Tähän helppoon, gluteenittomaan reseptiin tarvitaan vain 3 ainesosaa: lohta, omenaa ja tuoretta vuohenjuustoa. Ripottele päälle ripaus tilliä ja olet valmis!). Loistava idea, kun etsit yksinkertaista reseptiä juhla-ateriaa varten!

Ainesosat

1 vihreä omena
90 g savustettua lohta, viipaloituna
150 g tuoretta vuohenjuustoa (Chavroux-tyyppiä)
Tilli

Materiaalit

Kondiittorileikkuri
Leivontapussi (valinnainen).

Valmistelu

Pese omena ja leikkaa se ohuiksi, pyöreiksi viipaleiksi.
Levitä omenaviipaleelle hieman tuoretta vuohenjuustoa.
Leikkaa savulohiviipaleista omenaviipaleiden kokoisella pyöreällä leivontaleikkurilla 3 ympyrää. Leikkaa loput pieniksi paloiksi.
Aseta muutama savulohipala tuoreen vuohenjuuston päälle. Toista sitten toimenpide: aseta toinen omenaviipale, levitä se juustolla ja aseta sitten muutama pala savulohta.
Aseta viimeinen omenaviipale lohen päälle, levitä päälle hieman tuoretta vuohenjuustoa ja aseta päälle pyöreä viipale savulohta. Koristele lopulla juustolla ja ripottele päälle yrttejä, kuten tilliä tai ruohosipulia.
Ja nyt lohen mille feuilles vihreällä omenalla on valmis!