Vihanneswokki katkarapujen kanssa Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 minAinesosat: 250 g katkarapuja 2 rkl soijakastiketta 1 sitruunan mehu 1 tl inkiväärijauhetta 2 valkosipulia 1/2 tl pippuria 1 parsakaali 3 porkkanaa 1...
Tonnikalapasteijat kotitekoisesta taikinasta Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 2 minAinesosat: Taikinaa varten: 300 g jauhoja 1/2 tl suolaa 30 ml auringonkukkaöljyä 150 ml vettä (lämmintä) Täytettä varten: 1 keitetty kananmuna 130 g...
Currypopcornit Alkupala Erittäin helppoa 5 min 5 minAinesosat: Popcornia varten: 45 g maissinjyviä (popcornia varten). 2 rkl auringonkukkaöljyä Kuorrutusta varten: 30 g voita 1 rkl currya 1/2 tl suolaa
Chouquettes, choux helmisokerilla höystetty Jälkiruoka Helppo 10 min 20 minAinesosat: 120 ml vettä 50 g voita 1 ripaus suolaa 75 g jauhoja 2 kananmunaa helmisokeria
Italialainen voileipäklubi Pääruoka Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 3 viipaloitua leipää (täysjyvä) 2 viipaletta Serrano-kinkkua 3 viipaletta tuoretta mozzarellaa 2 ruokalusikallista vihreää pestoa 3 tuoretta...
Kanaa curry-voileipä Pääruoka Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 3 viipaleita täysjyväleipää 4 ruokalusikallista currykastiketta 1 kypsennetty kananrinta 2 salaatinlehteä
Mozzarellalla täytetty pizzakruunu Alkupala Erittäin helppoa 20 min 30 minAinesosat: 2 pizzataikinan sämpylää 200 gr mozzarellapalloja 150 g voita 2 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta persiljaa (hienonnettuna) 1/2 tl suolaa 200 ml...
Pad thai tofua varten Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 2 rkl auringonkukkaöljyä 300 g tofua 2 porkkanaa 1 paprika 5 kevätsipulia 175 g papujen ituja 2 valkosipulinkynttä 3 kananmunaa 250 g...
Munakoiso parmigiana-rullat Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 45 minAinesosat: 1 munakoiso 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri 3 tomaattia 1 mozzarella 200 g tomaattikastiketta 15 g parmesaania Tuore basilika
Vaniljakreemikeksejä Jälkiruoka Helppo 2 tuntia 50 minAinesosat: Keksejä : 50 g voita 50 g ruskeaa sokeria 50 g mantelijauhetta 20 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) Diplomaattikerma (konditoria +...
Suklaa- ja hasselpähkinä-babka Välipala Erittäin helppoa 25 min 30 minAinesosat: Brioche : 57 g lämmintä vettä 57 g lämmintä maitoa 1/2 annospussillista kuivaa leivontahiivaa 315 g jauhoja 35 g valkoista sokeria 1 ripaus suolaa...
Viikunoiden ja pancettan tagliatelle Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 minAinesosat: 150 g tuoreita tagliatelleja 4 viikunaa 4 viipaletta pancettaa suolaa pippuri saksanpähkinöitä
Viikunoilla, gorgonzolalla ja kinkulla maustettu risotto Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 minAinesosat: Risotto: 8 tuoretta viikunaa 3 viipaletta Serrano-kinkkua 1 sipuli 250 g pyöreää riisiä 60 ml valkoviiniä 2 kuutiota kanalientä 150 g...
Pyreneiden mustikkapiirakka Välipala Erittäin helppoa 10 min 45 minAinesosat: 200 g jauhoja 1/2 annospussia leivinjauhetta 120 g voita 100 g sokeria 3 kananmunaa 15-20 g rommia (3 rkl) 1 tl vaniljauutetta 125 g mustikoita
Valkosipuli- ja persiljaprefou Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 1 patonki (tai muu leipä) 60 g pehmeää voita 2 valkosipulinkynttä 20 g persiljaa (noin)
Kahden lohen hiutaleiset joulukuuset Alkupala Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 100 g tuorejuustoa 1 lohipihvi (noin 150 g) 4 viipaletta savulohta 1 lehtitaikina 1 kananmuna seesaminsiemeniä
Walesin talo Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 minAinesosat: 200 g cheddarjuustoa 3 rkl meripihkaista olutta 1 rkl sinappia suolaa pippuri 1 viipale voileipäleipää 1 viipale kinkkua 10 cl lagerolutta
Sitruunamarenkipiirakan tuki Jälkiruoka Helppo 1 h 30 m 12 minAinesosat: Keksi : 125 g keksejä 30 g voita Madeleine : 65 g voita 1 ripaus suolaa 1 rkl vaniljauutetta 40 g sokeria 1/2 sitruunan kuori 1 kananmuna 10 g...
Vadelmasamppanjakeitto Juoma Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 10 cl ruokosokerisiirappia 10 cl Cointreau 15 cl sitruunamehua 125 g tuoreita tai pakastettuja vadelmia 75 cl samppanjaa tai muuta kuohuviiniä
Savulohen ja avokadon verrinejä Alkupala Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 1 avokado 80 g savulohta (noin 3 viipaletta) 1/2 limen mehu (1 iso ruokalusikallinen) 2 teelusikallista sitruunamehua 1/2 limen kuori 1/2 sitruunan...
Orloffin porsaanpaisti Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 1 tuntiAinesosat: 1 porsaan ulkofilee (900 gr) 1 tilkka oliiviöljyä 2 salottisipulia 6 (8) viipaletta pekonia 6 (8) viipaletta Emmental-juustoa suolaa pippuri Täyte...
Täytetyt pannukakut béchamel-kastikkeella, juustolla ja kinkulla Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 4 minAinesosat: Pannukakkutaikina : 125 g jauhoja 2 munaa 25 cl maitoa 1 rkl öljyä 1 ripaus suolaa Béchamel-kastike : 25 cl maitoa 17 g voita 17 g jauhoja suolaa...
Herneitä ja limettiä sisältävä guacamole Alkupala Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 180 g keitettyjä, valutettuja herneitä (1 purkki) 3 cl limettimehua 1 tl suolaa 1 tl pippuria 1 tl jauhettua chilipippuria 2 oksaa tuoretta...
Helppo korallilinssi-dahl Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 minAinesosat: 1 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka) 1 sipuli 1 tl juustokumina 1 valkosipulinkynsi 1 tl jauhettua inkivääriä (tai 1 cm tuoretta inkivääriä). 1...