Mousseline-kastike Lisuke Erittäin helppoa 15 minAinesosat: 2 munanvalkuaista 2 keltuaista 2 rkl sinappia 200 ml öljyä 1 tl etikkaa suolaa pippuri
Suklaa-täytteinen lehtitaikina Välipala Erittäin helppoa 10 min 20 minAinesosat: 1 lehtitaikina 200 g suklaata (1 patukka) 1 munankeltuainen
Omenapiirakka Välipala Erittäin helppoa 20 min 50 minAinesosat: 2 lehtitaikinaa 1 kg omenoita 50 g puolisuolavoita 1 tl kanelia 1 munankeltuainen 2 rkl maitoa
Punainen pesto-kastike Lisuke Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 100 g kuivattuja tomaatteja 5 g basilikaa 1 valkosipulinkynsi 25 g pecorino-juustoa 25 g pinjansiemeniä 5 cl oliiviöljyä
Kermainen kana sienikastikkeessa Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 15 minAinesosat: 2 tl voita 1 sipuli 150 g kanaa (1 filee) 1 valkosipulinkynsi Suolaa Pippuri 100 g sieniä 10 cl kermaa Ruohosipuli
Kesäkurpitsa- ja pinaattilasagne Pääruoka Helppo 30 min 35 minAinesosat: Kesäkurpitsa-lasagne: 2 kesäkurpitsaa Karkea suola Päällyste : 1 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi 1 kg pinaattia 450 g ricottajuustoa 120 g...
Cookeo: espanjalainen kattila Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 13 minAinesosat: 80 g pekonia 75 g chorizoa 1/2 sipulia 1 vihreä paprika 200 g kanaa 120 g riisiä 190 ml vettä 1 liemikuutio 1 tl paprikaa 1 pussillinen sahramia...
Valkoviinisangria - valkoinen sangria Juoma Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 75 cl kuivaa valkoviiniä 500 g mansikoita 1 appelsiini 1 limetti 6 aprikoosia 40 g sokeria 33 cl limonadia Jääpaloja varten : Mansikat muutama...
Currysamoussat Alkupala Erittäin helppoa 10 min 10 minAinesosat: 120 g tuorejuustoa 1 rkl curryjauhetta 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 3 tiilileipätaikina-arkkia 1 kananmuna 1 rkl oliiviöljyä
Omenakaneli samoussas Välipala Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 1 omena 1 tl suolattua voita 1 tl kanelia 3 tiilileivonnaista 1 kananmuna 1 tl voita
Samoussas rikakats-tyyli Alkupala Erittäin helppoa 10 min 10 minAinesosat: 90 g fetajuustoa 5 g ruohosipulia 1 rkl sitruunamehua 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 3 tiilileipätaikina-arkkia 1 kananmuna 1 rkl oliiviöljyä
Tonnikalaa ja tomaattia sisältävä samoussas Alkupala Erittäin helppoa 15 min 10 minAinesosat: 140 g keitettyä tonnikalaa (1 purkki) 1 tomaatti 1/2 sipuli 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 6 tiilileivonnaista 1 kananmuna 1 rkl oliiviöljyä
Tonnikalalla ja rosmariinilla täytetyt aprikoosit Alkupala Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 8 tuoretta aprikoosia 150 g keitettyä tonnikalaa (1 säilykepurkki) 50 g tuoretta juustoa Suola Pippuri Rosmariini
Miten valmistaa chiboust-kermaa? Muu Vaikea 1 tuntiAinesosat: Crème pâtissièrea varten : 50 cl maitoa 1 vaniljatanko 4 munankeltuaista 60 g sokeria 50 g maissijauhoa 6 liivatelehteä Italialaista marenkia...
Kesäkurpitsaa ja vuohenjuustoa clafoutis Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 45 minAinesosat: 2 kesäkurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 3 kananmunaa 200 g vuohenjuustoa 50 g jauhoja (gluteenitonta versiota varten maissitärkkelystä). 20 cl maitoa...
Vaaleanpunainen sangria roséviinillä Juoma Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 70 cl roséviini 50 cl greippimehua 40 g ruskeaa sokeria 10 cl rommia 2 greippiä 125 g vadelmia 33 cl limonadia
Helppo kuubalainen mojito Juoma Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 7 mintunlehteä 1 lime 2 cl ruokosokerisiirappia 6 cl valkoista rommia jääpaloja kuohuvaa vettä
Vesimeloni-gin-cocktail Juoma Erittäin helppoa 20 minAinesosat: 1 vesimeloni 20 cl giniä 40 cl limonadia
Yksittäiset omenatortut Välipala Erittäin helppoa 30 min 45 minAinesosat: Kompottia varten : 4 omenaa 1 vaniljatanko (1 tl vaniljauutetta) 1 rkl ruskeaa sokeria 5 cl vettä Keksejä varten : 4 omenaa 1 tl voita 2...
Miten tehdä voikreemi? Lisuke Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 250 g pehmeää voita 200 g tomusokeria 2 rkl maitoa 1 tl vaniljauutetta
Brasilialaiset kookosmuffinssit - queijadinhas Välipala Erittäin helppoa 10 min 20 minAinesosat: 25 cl kookosmaitoa 200 g kookosraastetta 4 munaa 20 g parmesaaniraastetta (2 rkl) 24 g voita (2 rkl) 23 g jauhoja (3 rkl) 40 cl makeutettua...
Salpicão - brasilialainen salaatti Alkuruoka Erittäin helppoa 20 min 35 minAinesosat: Salaatti : 300 g kanaa (1 filee) 1 porkkana 1/2 omenaa 30 g vihreitä oliiveja 80 g herneitä 80 g maissia 15 g persiljaa Kastike : 150 g...
Soijakastikkeessa ja hunajassa marinoitu kana Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 12 minAinesosat: 2 kananrintaa (250 grammaa) 2 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä (tai muuta neutraalia öljyä) 1 rkl hunajaa 1 tl tuoretta inkivääriä (tai...
Turska chorizokuoressa Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 minAinesosat: 200 g tuoretta turskaa 2 rkl parmesaanijuustoraastetta 30 g chorizoa 10 g korppujauhoja oliiviöljyä