Kreikkalaisjogurtti-, kurkku- ja sipulikastike
äänestä nyt
Kastike, joka tekee resepteistäsi entistäkin maukkaampia. Voit käyttää sitä salaattien kastikkeena ja tarjoilla sitä herkullisten kasvispyöryköiden sekä upeiden ilmakeittimessä kypsennettyjen kasvisburgerien kanssa. Kokeile tätä kreikkalaisesta jogurtista, kurkusta ja sipulista valmistettua kastiketta ja sen samettista koostumusta. Se valmistuu vain 3 minuutissa!
Ainesosat
2
Valmistelu
Hienonna sipuli ja kurkkuviipaleet ja laita ne pieneen kulhoon. Lisää sitten oliiviöljy ja tilkka sitruunamehua.
Painele ainekset haarukalla (sipulista ja kurkusta irtoaa maukasta nestettä, joka sekoittuu kastikkeeseen) ja sekoita.
Lisää kreikkalainen jogurtti, pippuri ja suola. Sekoita hyvin, kunnes kastike on tasaista.
Herkullinen kurkku-sipuli-jogurttikastike on valmis. Tarjoile sitä ilmakeittimessä kypsennettyjen kesäkurpitsa-perunaburgeriemme kanssa!
FAQ ❓
Kuinka kauan kreikkalaisjogurtti-, kurkku- ja sipulikastike säilyy?
Kastike säilyy jääkaapissa pari päivää, kun peität sen tuorekelmulla tai säilytät sitä ilmatiiviissä astiassa.
Mitä voin käyttää sitruunamehun sijasta?
Voit korvata sitruunamehun limettimehulla, jos haluat kastikkeeseen voimakkaamman maun.
Mitä voin käyttää kreikkalaisen jogurtin sijasta?
Voit valmistaa tämän kastikkeen myös maustamattomasta jogurtista.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 157Kcal
- Carbo: 11.2g
- Kokonaisrasva: 8.6g
- Tyydyttynyt rasva: 1.4g
- Proteiinit: 6.2g
- Kuidut: 4.5g
- Sokeri: 12.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (683g)
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää

Tzatziki – kreikkalainen kurkku-jogurttikastike

Erittäin rapeat kotitekoiset sipuli-parmesaanisipsit

Vadelma-jogurttijäätelö

Airfryer-kesäkurpitsapihvit jogurtti-fetakastikkeella

Jogurtti-feta-sitruuna-minttukastike – superraikas!

Kitkat-pizza suklaa-danette-vanukkaalla

Jogurtti-sitruunamarinadissa marinoidut kanavartaat

Feta saganaki – kreikkalainen rapea feta hunajalla

Gyros lohella, täydellinen kreikkalainen kalavoileipä kesäksi!

Kanagyros – kreikkalainen voileipä, johon ihastut!

Spanakopita – superhelppo kreikkalainen pinaatti-fetapiirakka

Kreikkalainen salaatti eli horiatiki
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:




Arvioi tämä resepti