Jogurtti-feta-sitruuna-minttukastike – superraikas!

äänestä nyt
Muu
Erittäin helppoa
5 min
242 Kcal

Kaipaatko raikasta ja maukasta kastiketta kesäruokien seuraksi? Kokeile tätä jogurtti-feta-sitruuna-minttukastiketta! Se on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti piristämään salaatteja, grilliruokia tai paahdettuja vihanneksia. Feta tuo kastikkeeseen suolaisuutta, sitruuna hapokkuutta ja minttu raikkautta. Kreikkalainen jogurtti tekee kastikkeesta ihanan kermaisen! :-) Tämä terveellinen ja herkullinen vaihtoehto voi korvata mainiosti majoneesin, ja lisäksi se on valmis alle 5 minuutissa!

Ainesosat

1

Materiaalit

  • Kulho

Valmistelu

  • Jogurtti-feta-sitruuna-minttukastike – superraikas! - Valmistelu askel 1Sekoita kreikkalainen jogurtti, fetajuusto, hienonnettu minttu, sitruunamehu, suola ja pippuri.
  • Jogurtti-feta-sitruuna-minttukastike – superraikas! - Valmistelu askel 2Ja siinä kaikki – kastikkeesi on valmis! Hyvää ruokahalua! Voit valmistaa kastikkeen seuraksi myös kesäkurpitsafrittereitä, joita voi dipata siihen :-)

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan jogurttikastike säilyy?

Voit säilyttää kastiketta jääkaapissa muutaman päivän (enintään 3–4 päivää). Laita se ilmatiiviiseen astiaan tai peitä kulho kelmulla.
Voit valmistaa tämän jogurttikastikkeen myös haluamillasi tuoreilla yrteillä, kuten basilikalla, korianterilla tai ruohosipulilla!
Voit käyttää tuorejuustoa, kuten Philadelphiaa, tai tuoretta vuohenjuustoa.
Voit valmistaa jogurttikastikkeen myös limetistä, jos haluat siihen vielä hapokkaamman vivahteen.
Voit lisätä mausteita, kuten juustokuminaa tai paprikaa, makusi mukaan.
Kyllä, kastiketta voi käyttää myös marinadina antamaan makua ja mureuttamaan lihaa. Voit marinoida siinä esimerkiksi kanaa.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 242Kcal
  • Carbo: 10.7g
  • Kokonaisrasva: 12.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 7.8g
  • Proteiinit: 14g
  • Kuidut: 3g
  • Sokeri: 10.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (300g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: