Päärynä- ja kanelikompotti (ilman lisättyä sokeria)
Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 3 päärynää 2 rkl vettä 1 tl kanelia
Ruokavalio / terveys
420 reseptit
Helppo munakoisokaviaari
Alkupala Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 1 munakoiso 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri rosmariinia 20 ml sitruunamehua 5 cl oliiviöljyä 1/2 valkosipulinkynttä
Kesäkurpitsa- ja pesto-flan - gluteenittomia
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 3 munaa 2 munankeltuaista 20 cl kermaa 10 cl maitoa 20 g parmesaania 500 g kesäkurpitsaa 3 rkl pestokastiketta
Butternut-ricotta- ja munavoileivät
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 100 g butternut 3 rkl ricottaa 2 viipaletta leipää suolaa pippuri oliiviöljyä kuivattua rosmariinia
Kukkakaali- ja pistaasikerma
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 1 kukkakaali 1 sipuli 3 pientä perunaa 20 g voita 15 g öljyä 70 ml maitoa 30 ml kermaa 500 ml kasvislientä limen kuori pistaasipähkinät suola pippuri
Butternut- ja korallilinssikeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 35 min
Ainesosat: 300 g korallilinssejä 650 g pähkinää (1/2 pähkinää) 20 cl kookosmaitoa 90 cl vettä 1 tl curryjauhetta 1 tl kumina 1 tl kurkumaa 1 tl suolaa 1 tl...
Helppo korallilinssi-dahl
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 1 rkl neutraalia öljyä (auringonkukka) 1 sipuli 1 tl juustokumina 1 valkosipulinkynsi 1 tl jauhettua inkivääriä (tai 1 cm tuoretta inkivääriä). 1...
Butternut-kurpitsan ja hasselpähkinöiden muruseos
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 55 min
Ainesosat: 350 g pähkinäkurpitsaa 25 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 salottisipuli 1 tl Provencen yrttejä 35 g täysjyväjauhoja 10 g hasselpähkinäjauhetta 40...
Helppo ja värikäs punajuurikeitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 15 min
Ainesosat: 500 g keitettyä punajuurta 1 peruna 1 liemikuutio 50 cl vettä 100 grammaa jogurttia Suola Kurpitsansiemeniä Muutama persiljanlehti
Banaanien ja suklaalastujen kakku - vegaaninen ja gluteeniton
Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 3 banaania 30 g agavesiirappia 145 g maapähkinäsosetta 125 ml mantelimaitoa 260 g riisijauhoa (tai muuta gluteenitonta jauhoa) 1 annospussillinen...
Suklaasydänmuffinssit - vegaaniset ja gluteenittomat
Välipala Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 80 g riisijauhoja 80 g mantelijauhetta 80 g maissijauhoa 50 g ruokosokeria 20 cl soijakermaa 1 teelusikallinen ruokasoodaa 1 tl vaniljauutetta 12...
Suklaa-, maapähkinä- ja mantelikeksit
Välipala Erittäin helppoa 15 min 12 min
Ainesosat: 1 muna 70 g maapähkinöitä (tai maapähkinäsosetta) 60 g pehmeää voita 60 g ruskeaa sokeria 220 g jauhoja 1/2 annospussillista leivinjauhetta 40 g...
Butternut-kurpitsa-, peruna-, retiisi- ja fetasalaatti
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 80 g butternut-kurpitsaa 80 g perunaa Salaattia Muutama retiisi 50 g fetajuustoa Mausteet : Oliiviöljy Balsamiviinietikka Suola Kumina Koristeeksi...
Savulohella ja tuorejuustolla täytetyt perunat
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 4 perunaa 150 g maustamatonta tuorejuustoa 2 viipaletta savulohta 1 rkl sitruunamehua 1 rkl hienonnettua tilliä suolaa pippuri
Afrikkalainen keitto: tomaattia, maapähkinää ja mangoldia - afrikkalainen maapähkinäkeitto
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 40 min
Ainesosat: 50 cl vettä 1 liemikuutio (kasvis) 1 punasipuli 25 cl vettä 7 g tuoretta inkivääriä 4 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa 150 g mangoldia 100 g...
Tortellini-keitto
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: Varasto : 750 ml vettä 1 kasvisliemikuutio 60 g mantelivoita 70 g tomaattimurskaa 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl suolaa 1/2 tl valkosipulijauhetta...
Kesäkurpitsa- ja fetapihvit
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 kesäkurpitsaa) 75 g fetajuustoa 1 kananmuna 100 g jauhoja 1 valkosipulinkynsi 1/2 tl timjamia 1/2 tl rosmariinia pippuria...
Brawnie - raakadeitti brownie
Välipala Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 420 g taateleita (170 g + 250 g). 250 g pekaanipähkinöitä (tai manteleita, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä). 100 g makeuttamatonta...
Marinoidut kanan vartaat jogurtti-sitruunakastikkeessa.
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 400 g kanafileitä 2 tavallista jogurttia 2 valkosipulinkynttä 1 käsittelemätön sitruuna Kourallinen tuoretta korianteria Suola Pippuri
Vähärasvainen quiche kinkulla, juustolla ja jogurtilla!
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 30 min
Ainesosat: 1 lehtitaikina 150 g kinkkukuutioita 2 tavallista jogurttia 70 grammaa Emmental-juustoraastetta 3 kananmunaa Suola Pippuri
Katkarapuvoileipä avokadon ja korianterin kera
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 1 hampurilaispulla Muutama korianterin lehti 8 kypsennettyä ja kuorittua katkarapua 1 puolikas avokado Kourallinen rucolaa Currykastiketta varten:...
Kasvissyöjä fajitas teksturoidun soijaproteiinin kanssa
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 20 min
Ainesosat: 6 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 150 g teksturoitua soijaproteiinia 3 tomaattia 1 keltainen paprika 250 g kidneypapuja 1 sipuli 2 rkl...
Risotto coquillettesilla, herneillä, kesäkurpitsoilla, valkosipuli-yrttijuustolla
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 200 g coquilletteja 150 g tuoretta juustoa valkosipulin ja yrttien kera 8 cl valkoviiniä 1 keltainen sipuli 250 g kesäkurpitsaa 100 g herneitä...
Tuorejuusto-pesto-kirsikkatomaattivoileivät
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 2 isoa leipäviipaletta 2 isoa ruokalusikallista ranskankermaa (ks. huomautukset). 8 rkl pestoa 6 kirsikkatomaattia 15 pinjansiemeniä 8 tuoretta...