Marinoidut kanan vartaat jogurtti-sitruunakastikkeessa.

Name: Marinoidut kanan vartaat jogurtti-sitruunakastikkeessa.
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fi
Ingredients: 400 g kanafileitä; 2 tavallista jogurttia; 2 valkosipulinkynttä; 1 käsittelemätön sitruuna; Kourallinen tuoretta korianteria; Suola; Pippuri

äänestä nyt

Alkuruoka

Erittäin helppoa

2 h 15 m

126 Kcal

Onko jääkaapissa jäljellä jogurttia? Luo marinadi kananpaloille! Sekoita joukkoon sitruunaa, valkosipulia ja korianteria ja jätä imeytymään kaikkiin herkullisiin makuihin :-) Kypsennä sitten muutaman vartaan avulla grillissä, uunissa tai paistinpannulla, ja olet valmis! Jätämme sinulle vaiheittaiset ohjeet alle ↓

Ainesosat

400 g kanafileitä
2 tavallista jogurttia
2 valkosipulinkynttä
1 käsittelemätön sitruuna
Kourallinen tuoretta korianteria
Suola
Pippuri

Valmistelu

Valmistelu5 min

Odotusaika2 tuntia

Kypsennysaika10 min

Marinadin valmistaminen: Sekoita jogurtti, murskatut valkosipulinkynnet, sitruunan kuori ja mehu, suola ja pippuri kulhossa ja sekoita hyvin.
Lisää hienonnettu korianteri (säästä vähän viimeiseksi).
Leikkaa kanafileet kuutioiksi ja lisää marinadiin.
Sekoita, kääri ja anna levätä jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
Kun tämä aika on kulunut, valuta kanapalat ja pistele ne vartaisiin.
Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja kypsennä uunissa 5 minuuttia kummaltakin puolelta "grilli" -tilassa.
Ja se on siinä! Ripottele vartaisiin loput hienonnetusta korianterista ja syö heti!