Vegaaninen tuorejuusto valkosipulilla ja yrteillä – soijapohjainen valejuusto!
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 200 g soijajogurttia (2) 1/2 sitruunan mehu 1 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl suolaa 3 ruokalusikallista hienonnettua ruohosipulia
Ruokavalio / terveys
420 reseptit
Kasvischorba – tuoksuva ja herkullinen keitto
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 400 g kokonaisia kuorittuja tomaatteja (1 tölkki) 75 g vermisellipastaa 265 g kikherneitä (kypsiä ja valutettuja, 1 tölkki) 1 l vettä 1 sipuli 1...
Kuskussalaatti – helppo, terveellinen ja värikäs alkuruoka!
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min
Ainesosat: 300 g keskikokoista couscousia 400 g vettä 7 rkl oliiviöljyä 400 g kidneypapuja (valutettuna) 1 tomaatti 1 porkkana 2 valkosipulia Noin 12 retiisiä...
Kasvistagine (valmista seitania kanssamme!)
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 2 tuntia
Ainesosat: 520 g porkkanoita 800 g perunoita 3 valkosipulinkynttä 200 g seitania 200 g kypsiä kikherneitä 2 punasipulia 130 g kivettömiä vihreitä oliiveja 2...
Taatelienergiapallot maapähkinävoisydämellä
Välipala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 12 kivettömäksi poistettua taatelia (100 g) 40 g hasselpähkinöitä 1 rkl kaurahiutaleita 1 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta 4 tl maapähkinävoita
Kotitekoiset snickersit: taateleita, maapähkinöitä ja suklaata – terveellinen välipala ilman lisättyä sokeria
Välipala Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 10 taatelia 5 tl maapähkinävoita (40 g) 15 g maapähkinöitä 120 g tummaa suklaata
Lohiwrapit – täydellinen ja kätevä eväs mukaan kaikkialle
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 4 vehnätortillaa 1 pala tuoretta lohta (tai 4 viipaletta savulohta) 1/2 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 kananmuna 1...
Kesäkurpitsapesto – nopea ja herkullinen resepti ilman kypsennystä
Muu Erittäin helppoa 10 min
Ainesosat: 300 g kesäkurpitsaa 35 g pinjansiemeniä 25 g ekstra-neitsytoliiviöljyä 35 g parmesaanijuustoraastetta 7 basilikanlehteä 1/2 valkosipulinkynttä
Persilja-maapähkinäpesto – makujen räjähdys
Lisuke Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 30 g tuoretta persiljaa (yksi nippu) 30 g parmesaania (tai Grana Padanoa tai Pecorino) 30 g suolattomia paahdettuja maapähkinöitä 1...
Kasvisquiche tomaatilla ja fetalla – täydellinen piknikille!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: 1 murotaikina 2 kananmunaa 15 cl maitoa suolaa pippuri 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl kuivattua rosmariinia 1 tl Dijon-sinappia 1 loraus...
Herkullinen parsasalaatti
Alkuruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 250 g kirsikkatomaatteja 900 g vihreää parsaa 100 g fetajuustoa 1 kananmuna 6 saksanpähkinää (määrä maun mukaan) Vinaigrette-kastike: 2 rkl...
Uunissa paistetut kesäkurpitsapyörykät
Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 keskikokoista kesäkurpitsaa) 50 g parmesaanijuustoraastetta 1 kananmuna 35 g korppujauhoja 8 mintunlehteä suolaa maun mukaan...
Superhelppo aprikoosimousse ilman kypsennystä – vain muutamasta aineksesta!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 12 min
Ainesosat: 150 g kuorittuja aprikooseja 1 kananmunan valkuainen 40 g sokeria 1 tl sitruunamehua
Mango-limettisorbetti vain kolmesta ainesosasta – valmista nautittavaksi 5 minuutissa!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 450 g pakastettua mangoa 30 g sokeria (noin) 20 ml limettimehua
Kurkun, limen, mintun ja inkiväärin maustama vesi
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 800 ml vettä 1 kurkku (noin 200 g) 30 g tuoretta inkivääriä 15 mintunlehteä 1 lime (mieluiten luomu)
Greippi-rosmariinivesi: sokeriton detox-juoma
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 700 ml vettä 1 vaaleanpunainen greippi 2 oksaa rosmariinia
Sitruunalla, basilikalla ja vadelmilla maustettu vesi
Juoma Erittäin helppoa 5 min
Ainesosat: 800 ml vettä 1 sitruuna (mieluiten luomu) 25 vadelmaa 10 basilikanlehteä
Proteiinipannukakut herajauheella – täydellinen välipala ennen treeniä!
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 5 min
Ainesosat: 1 kananmuna 125 g maitoa 125 g jauhoja 15 g öljyä 1/2 pussia leivinjauhetta 30 g herajauhetta (1 mittalusikallinen) ripaus suolaa 3–4 rkl vettä
Kierteiset perunat tikussa – varma tekniikka ilman konetta
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 2 rkl sulatettua voita (tai oliiviöljyä) suolaa pippuria ½ tl paprikajauhetta
Kasvisverriinit: hernepyree, parmesaanimurupaistos ja mascarponevaahto
Alkuruoka Erittäin helppoa 30 min 17 min
Ainesosat: Parmesaanimurupaistos: 50 g vehnäjauhoja 40 g parmesaania 50 g kylmää voita Hernepyree: 280 g kypsiä, valutettuja herneitä 15 cl kasvislientä 1 rkl...
Omenapannukakut ilman lisättyä sokeria
Välipala Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 2 tai 3 omenaa (koosta riippuen) 135 g jauhoja 1 kananmuna ½ annospussia leivinjauhetta 1 tl vanilja-aromia 50 g tummasuklaahippuja 15 cl maitoa 1...
Uunissa paahdetut perunat – klassinen ja varma resepti
Lisuke Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 1 kg perunoita 2 rkl oliiviöljyä suolaa mustapippuria rosmariinia
Helppo suolainen new york -rulla pestolla ja tuorejuustolla – vain 4 ainesosaa
Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 55 min
Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen lehtitaikinalevy 150 g tuorejuustoa 100 g vihreää pestoa (tai muuta pestoa) 1 kananmuna unikonsiemeniä (valinnainen)...
Edullinen ja mehevä ricottakakku – vain 4 ainesosaa
Jälkiruoka Erittäin helppoa 5 min 35 min
Ainesosat: 1 kananmuna 250 g ricottaa 2 rkl agavesiirappia (tai 1 rkl hunajaa) 1 rkl maissitärkkelystä (tai 1 rkl vehnäjauhoja)